呢間麵館以往留意過好多次，入去食就頭一次。
一人點左夏味鱔糊麵。麵條相當爽，有咬口。尐鱔滑脫脫，亦好好噍。材料睇落有心思，似乎有尐筍絲之類既野配搭，整體感覺不俗。

都無乜其他野要特別講，從我一個嘴刁之人搵唔到咩地方批評佢，重加上將碗麵食得咁清，就足以證明佢非一文不值。但同時亦有點可惜，搵唔到更多優點可以詳細說明。簡而言之，如果目的只係想食碗麵，呢度完全無問題。只是不能期待有好大驚喜。

以後如果無心思左揀右揀其他餐館，或許會再光顧試埋其他麵，因為至少係一個 safe option。

因為妹妹和表弟將會離開香港，所以趁他們走前吃頓飯，見見面。
夏麵館，一間我從沒有聽過的上海菜館，因為從來都不會想掏腰包吃中菜，每天也在吃，外出也吃實在很厭倦。
不過與家人多數也吃中菜，特別是有老人家，吃中菜比較適合吧。

第一次來夏麵館，環境不俗，裝潢與一般上海菜館大同小異。入座時侍應說用餐時間只限一個半小時，最討厭有時間限制的餐廳不過不管他

可能從小到大已經被上海味道圍繞，所以很小在外吃上海菜，加上本身已經經常吃，更何況上海菜沒甚麼好吃。其實我最討厭就是吃生煎包小籠包了，覺得中間的豬肉很肥膩很臭，我只會吃那個皮

一行八人來到，叫了一個三人餐和其他食物。酸辣湯($48)
我頗喜歡酸辣的食物，所以這個湯深得我歡心。
看相片便知道很足料吧酸酸的，湯料很有口感，當中的黑木耳脆脆的，很好吃。
$48一大煲都算化算吧。雞絲粉皮
我從來都覺得自己喜歡吃雞絲粉皮是因為喜歡芝麻醬而已，正如我很喜歡吃日式冷烏冬，也是因為芝麻醬作祟。
這碟雞絲粉皮賣相不夠吸引呢，只有很少芝麻醬，完全不夠味，如果再多點芝麻醬會比較好香菇麵筋
賣相很醜怪，黑黑的，味道也一般。賽螃蟹
很喜歡吃蛋白，蛋白營養價值高之餘，味道也很好，滑不溜口。
只吃了少少，只吃到蛋白，吃不到是用甚麼來炒蛋白，味道還可以吧。酥炸大排麵($4X)
豬扒炸得不錯，不過嫌豬扒比較薄。金牌菜肉炒飯
賣相一般，味道不錯。飯粒分明；咸度論中；菜與飯的份量剛剛好；肉粒不多，所以不會很肥膩。
最大的缺點是比較油，如果少點油會更好。炒年糕
看相片就感到每片年糕都有一層油包著，上海菜總是這樣的油膩。
味道不錯，菇和菜的份量都很多，如果年糕份量再多點會比較好。和合大排骨($6X)
其實已經有一個大排麵，再來一個和合大排骨真的太熱氣了，不過熱氣食物永遠都是很受歡迎的。
旁邊的虎皮素鵝很好吃，脆脆的皮，甜甜的素鵝，不妨一試。蔥油大餅($2X)
一來到，很驚喜呢。平時吃的蔥油餅都很普通，一塊圓形的餅而已。而這個是3D的，至少外貌比較吸引吧。
而味道也不錯，沒有一般蔥油餅的油，感覺像在吃麵包但又有蔥油餅味。
我頗喜歡這個造法，可以吃到香蔥味，又不會油膩。干煸四季豆
不知道為什麼對豆類總是不太喜歡，不過此四季豆味道不錯。冬雲豆腐羹
這個味道最不好，看顏色都知道非常的淡，一點也不適合我的重口味。生煎包($2X)
雖然我沒有吃生煎包，不過同枱人士都說不錯，特別是包底有芝麻，很香口。

最後就是甜品了，高力豆沙。
我頗喜歡吃高力豆沙的，因為有點黏韌，所以黏韌的食物都是我的目標。
這個高力豆沙比其他店的好，所謂的好是指很足餡，通常吃的都只有很少豆沙餡；但不好卻是太油，每咬一口都充滿了油。

吃後感:
夏麵館的食物對於我來說當然很一般，因為每天都在吃，媽媽煮的比這裡的好多倍呢。不過以一個香港人的口味來說，應該都算不錯吧，至少賣相算是似模似樣吧；吃了這麼多款，覺得味道都是差不多 的，不夠層次感；而且真的太油了。
埋單$560/8，每人$70，以此質素來說也差不多。我想下次都不會再來了，還是把quota留著吃我最愛的食物吧。

麻醬拌麵-好好味👍
酸辣湯-好飲✌
鍋貼同小籠包都好味👌
老上海炒飯好味，但蝦太細！😔
高力雪球-我最鍾意食！❤
馬蘭頭百葉卷-就覺得唔好食！

總括嚟講啲野食都OK好味！！！👍

星期一放三點半，真係歎！
約埋阿媽去夏麵館食個下午茶！
下午茶時段人唔多。
要咗一個嫩雞燴麵同一個麻醬拌麵…
家傳滬曉嘅嫩雞燴麵就食得多，夏麵館嘅就第一次試，估佢唔到咁好味！
麵身仍然夠挺，唔會糊到一pat pat；個湯底先正，好濃有少少creamy, 雞粒又多，菜粒又多，好味！仲有我至愛嘅麻醬拌麵，麻醬好濃，唔夠仲可以問侍應再攞多啲！
麵身好靚好彈牙！我嘅至愛！

初三赤口不適宜拜年,兩公婆走咗鑽石山揾食.等咗大約30分鐘,終於有位,先來兩個小食:燻蛋味道很好,加了美極,味道剛剛好,不會太咸.小籠包味道亦不錯,皮亦夠薄,汁亦算多,但可惜是皮過於薄,夾起時,很易穿,汁便流失了.至於主食,鱔糊雖然比較細碟,但味道很好,筍絲不會太多,炸豬扒很大塊,很熱,亦不油膩,麵身有點硬.

年初三跟阿媽黎夏麵館食夜晚飯。
因為估到會好多人. 所以我地6點就去拎位lu.
岩岩好有2人枱, 如果唔係waiter 話起碼等半個鍾。
我地坐底無幾耐, 開始現人龍lu, 好彩好彩。
2個人食左
1) 鱔糊麵, 比較特別, $4x 一大碗, 麵同鱔糊分開上, 但麵質比較淋身, 鱔糊就咁食就比較咸, 如果浸埋落d 麵到食就岩岩好。
2) 雞絲粉皮, $35, 份量好少, 差唔多見唔到雞絲, 不過味道ok, ma醬味濃
3) 芹菜豬肉餃, $28 有6隻, 睇落好dry, 附上丁咁少既醋俾你點, 但味道ok既, 好香芹菜味。
4) 炸銀絲卷, $18, 炸得唔太油, 外而脆卜卜, 內裡軟棉棉, 好味。
連埋每位$3既茶錢, 埋單都係$151, 抵食。
.

見到前幾篇食評都話抵食，於是乎就黎試下。
但之前女朋友食過同一間集團的牛涮鍋，但感覺麻麻，所以一開頭都係抱住唔係太驚喜o既心情入去食，點知食完都有驚喜~

6點半去到，唔駛等位，一坐低就見到套餐牌，跟住醒起之前有食評講過套餐唔抵食，反而散叫會更好，所以就向散叫進發。
價錢唔係好貴，所以都同女朋友叫左5樣野。一碗仔，料都幾足，個人覺得可以再辣d~皮幾薄，餡料可以多番少少就好啦，美中不足就係個醋就麻麻了。呢個冇乜特別，但個煉奶反而唔係好甜!!湯正!!清清地，雞幾好肉，麵好彈牙!!值得一讚擔擔麵的湯底有微辣，呢個正，但個排骨就差d，林左少少

最後埋單$179
都幾好，至少咁樣叫仲平過二人套餐，而且都幾好食~會再次光顧的~
ps. 佢會收茶錢的~每位$3....同埋佢d人手可能少左d...埋單找錢等左半個鐘....期待在這些地方會有改進。

6點鐘去到荷里活廣場, 剛剛開門未有人等位, 當然即時走入去開餐啦!

兩個人叫左
雞絲粉皮 - 好味道, 醬汁夠多, 雞絲亦唔少: D
酸辣湯 - 入口味道剛好, 亦唔會太熱
麻醬拌麵 - 好香, 醬汁夠香濃, 但太杰, 無咁杰會好d
排骨湯麵 - 排骨熱熱的, 很香口, 亦夠林, 但個湯冇咩味, 影響左個分數
干煸四季豆 - 呢個唔得, 有根的, 下次唔會再叫!

總括來說大部份食物也很好, 只有四季豆未能合格!

夏麵館，都是上海的好。
可是，不能去上海，偶然來一下香港店吧。

想叫蟹粉系列，可是似乎小貴，又未必很新鮮，鯹的蟹粉挺難吃的。
有個citibank餐，但不太合胃口，那餐179元左右，不用加一，其實也挺化算。

結果點了常規二人餐。
前菜：四喜烤夫－比以往差了一點，還是可接受。雞絲粉皮－醬汁多而厚重，不會難吃的。
主食：夏味雞球－簡簡單單，也挺香口，肉質較為一般。
麵食：上海粗炒－就是一般有的水準，稍油膩一點。
甜品：椰汁西米露，男友說變壞了沒吃也沒追究，我的酒釀丸子清淡，當然也沒有上海鷺鷺那麼好吃。
男友說這一頓味精很多，觀乎份量，餐較單點少，單點一主食一麵食一小食也很足了，比較化算。
因為套餐真的一般毬，不及單點有特色。
180元左右的套餐，加一後230元。

今日同姑姐兩個人食飯,大家都覺得日本菜食得太多了,所以走過黎食上海菜好了~七點幾門外企滿了人群,等左十多張先到我地有位~
坐低後侍應生細心倒茶同菜單
但其實我地係門口已經諗好食咩,
所以我地點左過二人餐

先來原本係睇唔到有個"涼"字,
以為係熱食的,
但意想唔到凍食效果很好^^
微凍既茄子咸咸地既豆豉醬,很惹口呢個餸對大家來說都唔陌生,
太多地方的都食過,
我覺得呢度不過不失吧~幼時一度認為係蛋白炒蟹肉
但現在大部份食店都係蛋白炒蝦(或者會有極少量蟹肉)
呢度炒得唔錯,只係過左1%火位,如果上碟快10秒就岩岩好呢期CITI BANK做優惠,加10蚊就有蟹炒豆腐,
之前冇諗過十蚊都咁認真,
有蟹肉係裡面.
與賽磅蟹一齊食一流只有酸,沒有辣,
味道同街邊D碗仔翅一樣普通甜品我覺醒佢可以做得更好的,
略覺酒味一D都冇,但桂花味就做得好好,
丸子彈口
秋天食好適合