Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
銅鑼灣耀華街3號百樂中心3樓
2882 8782
星期一至日: 11:00-15:00, 18:00-00:00
$101-$200
$101-$200
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10
1
1
味道
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衛生
抵食
總評分 3.6
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3.58
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付款方式
Visa、Master、現金
食家推介
招牌菜
自家製脆皮鹽香雞 / 香菜大魚頭豆腐鮮味鮮湯窩 / 荷葉籠仔陳皮香葱龍脷球焗飯 / 煎豬肺
酒精飲品
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自帶酒水 (詳情)
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切餅費
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加一服務費
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電視播放
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VIP房 (詳情)
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泊車 (詳情)
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外賣服務
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海景景觀
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開飯介紹
餐廳以小菜及火鍋為主,部分小菜坊間少見,而火鍋混醬夠特色。
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食家評語 (12)
首個食評作者
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特別條件
7
JAN 14
12月24日平安夜約左朋友來這裏食火鍋慶祝有朋友生日, 佢地之前已來過話好正, 我第一次嚟, 唔係好多人,環境都OK,雖雞係小店,原來除了火鍋還係私房菜的小店. 座住唔算迫,唔使坐圓橷,是疏化椅,幾好喎. 仕應先俾一盤醬我們自己撈都好多選擇的,有麻醬,沙嗲,XO醬,葱,蒜蓉等等....經過一輪混醬後就落單啦, 先寫左火鍋湯底, 揀左蕃茄牛尾骨湯底拼沙嗲,跟住ORDER左一碟牛肩脊,肥牛,中蝦,手打三寶丸(牛丸,蝦丸,墨魚丸),淮山,粟米,墨魚滑,響鈴,水餃拼盤(韮菜餃,白菜餃),皇帝菜,西洋菜等等.... 未打邊爐,...
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味道
環境
服務
衛生
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-12-24
慶祝紀念
聖誕節
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
1581
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unknown
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10
APR 13
女友戰戰兢兢的給我推薦了她的飯堂”漁一”, 她說為我介紹食肆很有壓力! 可能是我在朋友的心目中是個”百彈齋主”. tongue 這間位於銅鑼灣已開業五年的樓上鋪半私房菜, 地方不大, 環境屬於一般! 當晚我們有獨立房間, 感覺寬闊一點. 星期五, 六, 日有分6:30 pm 和8:00 pm,時段訂座, 否則需要消費$400/位, 就不在受時段限制之內. 這樣的規條可以接受, 而且非常合情理. 當晚我們點了7人套餐如下~ 前菜 – 話梅子蕃石榴/蓮霧 ~ 自家製的話梅汁, 浸透番石榴,微酸的味道配上清爽的蓮霧,醒胃之作! 脆皮蔥花肉卷 ~ 外層...
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味道
環境
服務
衛生
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推介美食
瓦罉薑蔥蒜子大連鮮鮑魚煲
欖角陳皮蒜子蒸龍躉脊
荷葉籠仔金銀蒜香生中蝦焗飯
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-04-29
是次消費
每人約HK$340.00 (晚餐)
1218
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3 推介
Dionysus1
tsktung
ilovedisneyland
unknown
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2
MAY 12
有朋友从美国回来,一大伙人订了这里饭聚. 虽然这家店火锅出名,我们点了8位的鲍鱼套餐. 绝对明智,味道很好,性价比很高. 大连鲍鱼煲: 很实在的一道菜,至少有10几个大连鲍鱼,虽然个头不大,胜在很新鲜, 肉质弹牙,而且很入味.酱烧小排骨:我其实对肉很一般,但这道小排骨令我欲罢不能,排骨炸过后再烧,既有炸猪排的香口,又有烧排骨的入味. 杏汁白肺汤: 虽然杏仁味道不算太浓,但是汤还是很润喉.生中虾炬饭,虾很大很新鲜,鲜味完全渗透到炬饭里面,饭特别好吃. 盐香鸡: 味道还可以,不过鸡因该是冰鲜的,肉质不够鲜蒸龙簦...
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味道
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服務
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大连鲍鱼煲 酱烧小排骨 杏汁白肺汤 生中虾炬饭
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-03-17
是次消費
每人約HK$240 (晚餐)
892
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2 推介
tsktung
Yuki小妹
unknown
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29
DEC 11
中菜通常要人多才能多嚐不同的菜色,因為人多才有條件多點幾碟菜。 而漁一也是其中一間人少少都能吃上幾碟菜的中式餐廳。每次都吃的是鹽酥雞和豬肺湯。鹽酥雞皮脆肉軟,豬肺湯也一改普遍杏湯給人的印象,咸咸的杏味令人耳目一新。另外這一款湯也很值得試試。南瓜的甜跟蟹肉很配,通常是西湯的配搭竟然能做成中湯的風味,有驚喜!
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環境
服務
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豬肺杏湯 豬肺杏湯
中式南瓜蟹湯 中式南瓜蟹湯
名菜:鹽酥雞 名菜:鹽酥雞
脆皮鹽香雞,豬肺湯
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-12-26
696
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1 推介
tsktung
unknown
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5
MAY 11
地鋪租金勁升,銅鑼灣區不少館子都上樓去,把成本花在食材上,對食友而言應比花在租金上吸引,故一眾樓上鋪都自有他們的 fans,A&W 就極力推介這間樓上鋪。 先講環境: 店子設在耀華街 3 号 3 樓,地点方便,就在勿地臣街及耀華街 交界,不難找,但駕車人士就要預多点時間,勿地臣街至時代廣場停車場是必堵之路。3 樓打開門已可見漁一的招牌及金句店子地方不多,記憶中有兩個 8 人房,兩張 12 人大枱,另一些 4 人卡座及散座,人客不少,都坐滿了,似乎很多是熟客 or repeat customers,水準應是不錯。冇怪訂枱時說...
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味道
環境
服務
衛生
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欖角醬燒骨,脆皮鹽香雞,杏汁花膠燉白肺
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-05-01
是次消費
每人約HK$230 (晚餐)
597
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2 推介
tsktung
humanip
unknown
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17
JUL 10
This is a place that we usually go to for our family gatherings. Good food, good service. Thou one thing I am not quite please with is the environment...small place and dangerous when they're bringing out dishes. Food wise, it's fantastic. Always leave with a full tummy! Especially with the amount of dessert they supply! Highly recommend to save some tummy room for the free desserts. Personally love their crispy chicken, soup and the guava appetizer.
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環境
服務
衛生
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573
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unknown
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7
OCT 09
lunch 常客, 招呼不錯, 如常叫左 lunch 套餐 前菜叫左石榴, 清甜, 必試!! 仲有個老火湯, 唔似味精湯. 水蜜桃燒骨: 幾似咭嚕肉, 正! 脆鱔, 幾好食, 不過份量唔多 脆香雞: 幾脆又好味, 不過又係份量唔多! 最後仲有甜品, 送 mango law 米糍 你要質量呢度俾到你, 你要份量就差少少. 每人大約 $90
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環境
服務
衛生
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脆鱔
脆香雞
用餐日期
2009-10-05
是次消費
每人約HK$90 (午餐)
372
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1 推介
tsktung
unknown
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27
AUG 09
It is just a OK restaurant. They want to do fusion chinese dish, but not successful. The dish become in the middle of no where. The soup was very home made, taste good. smile The Pork has a mixed favour of pepper, honey, chinese herbs. Too many favour in one dish, no go !!! The pork was not tender sad The fish celery was too oilly. The desert is ok because it is free of charges, otherwise No, thanks. So far this is just a ordinary chinese restaurant, nothing specail....
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味道
環境
服務
衛生
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Soup Soup
用餐日期
2009-08-20
是次消費
每人約HK$90 (午餐)
421
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1 推介
tsktung
unknown
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Cloclo
Cloclo
(非會員)
12
JUL 09
Had dinner here twice and both experiences were enjoyable! Must order dishes are: (i) Crispy fried chicken - crispy on the outside, juicy in the inside! (ii) Prawns cooked with basil - the sauce is very very nice and has a unique basil flavour (iii) Oysters cooked with port - the oysters were really fresh and the sauce was GOOD (iv) Lamb chop - very tender and juicy The desserts were good too and they were all on the house! The staff were polite and h...
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服務
衛生
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是次消費
每人約HK$250
295
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hysteric_baby
hysteric_baby
(非會員)
2
DEC 08
朋友介紹, 一行人去呢度開飯..bowl 感覺ok, 唔似得酒樓咁嘈, 幾個朋友傾下計都唔錯 點左: 脆皮鹽香雞 - 好好味, 好脆好入味 蝦醬唐生菜 - 乾身, 入味 蝦焗飯 (唔記得個全名) - 個人好鍾意食蒜蓉, 所以覺得呢個飯唔錯.. 但如果唔鍾意蒜蓉咁強烈既味, 可能會覺得太勁.. 仲order左d 飯前小食, ok啦.. 食完仲有甜品, 馬荳糕..中規中矩... 無疑老細 (我估係)係同熟客比較多野講..但係伙計都好有禮貌, 都唔會唔理生客.. 不過可能人手少左d, 有時有d死角位照顧唔到
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味道
環境
服務
衛生
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推介美食
脆皮鹽香雞
是次消費
每人約HK$100 (晚餐)
190
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1 推介
tsktung
unknown
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