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食家評語
首位提交食評的食家:
chowsiuche
共 42 食評, 正顯示第 1 至 10 篇食評
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2013-05-04
一品螞蟻menu入面有成十幾樣素食選擇,而每日嘅set lunch亦有一兩款green choices, 送coffee or tea, 當日我就揀左什菜支竹湯麵。
當日週日午飯時間,要攞飛等位,等左10分鐘左右啦。
湯底有幾款,揀左酸辣,惹味但唔會過辣嘅,麵又有得揀,揀左髮絲麵,幾好食嘅。
飲埋杯奶茶後,加左個甜品:香蕉梳乎厘pancake加朱古力雪榚,好特別呀,pancake唔係一般pancake皮,而係梳乎厘質地,軟綿綿咁,為呢個green meal畫上完美句號!
當日週日午飯時間,要攞飛等位,等左10分鐘左右啦。
湯底有幾款,揀左酸辣,惹味但唔會過辣嘅,麵又有得揀,揀左髮絲麵,幾好食嘅。
飲埋杯奶茶後,加左個甜品:香蕉梳乎厘pancake加朱古力雪榚,好特別呀,pancake唔係一般pancake皮,而係梳乎厘質地,軟綿綿咁,為呢個green meal畫上完美句號!
推介美食: 香蕉梳乎厘班戟with雪榚
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 抵食 4
| 堂食等位時間: 10 分鐘 |
| 是次消費: 每人約HKD100 |
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 抵食 4
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0個 |
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2012-11-30
今日夜晚來到鑽石山廣場這間一品螞蟻食晚餐,坐座肚餓關系立即點左個"大蝦帶子天使麵",呢間野都算服務幾好,見天氣凍己經改晒用熱水比客人飲用,個麵我等左大約10分鐘己經有啦,上菜時己經覺得個賣相非常之吸引同埋非常之足料感覺
好多時係其它餐廳點到的所謂大蝦,其實都係細細隻的,呢度都有成5-6吋,都係收80幾蚊,算係咁啦,個麵上面有好多汁係表面,同埋仲有1吋2粒的帶子,帶子整得好淋亦相當入味,而大蝦佢地用少量炸粉炸成的,因為炸粉少炸出來亦不會太硬和重炸粉味,炸完個蝦頭仲有羔,d羔相當之甜
,天使麵煮得非常之合時完全不會太硬! 所以未試過的人可以試一試
推介美食: 大蝦帶子天使麵
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 抵食 4
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 用餐日期: 2012-11-29 |
| 是次消費: 每人約HKD80 |
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 抵食 4
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2012-11-18
假日都有lunch set,.抵!@一品螞蟻
鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場311B號舖
三文魚焗飯,整體鹽了少少
飯是炒飯底, 有雞蛋,但炒得不平均
呢個勉強月合格...不作多評了
另一個order白汁煙肉意粉
個白汁幾香又多
每一條spaghetti都可以沾到白汁
另外面層有少少焗脆了的bacon
香口好味!!!!
白汁加了onion同mushroom片
只是預備材料那個學師仔
把onion切到每塊大少不一,好求奇
overall問題好味架~~
lunch set 包野飲, 叫了西瓜汁(不用另加錢)
但滲了水....沒西瓜味也沒甜味
建議去吃的人點返coffee/tea 好了
服務方面會主動問要唔要加水
不錯又主動
$120 兩人
鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場311B號舖
三文魚焗飯,整體鹽了少少
飯是炒飯底, 有雞蛋,但炒得不平均
呢個勉強月合格...不作多評了
另一個order白汁煙肉意粉
個白汁幾香又多
每一條spaghetti都可以沾到白汁
另外面層有少少焗脆了的bacon
香口好味!!!!
白汁加了onion同mushroom片
只是預備材料那個學師仔
把onion切到每塊大少不一,好求奇
overall問題好味架~~
lunch set 包野飲, 叫了西瓜汁(不用另加錢)
但滲了水....沒西瓜味也沒甜味
建議去吃的人點返coffee/tea 好了
服務方面會主動問要唔要加水
不錯又主動
$120 兩人
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
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2012-10-07
一品螞蟻o係荷里活廣場都算係多人食o個幾間食店之一 , 食物種類多 ,
晚上黎光顧 , 有二人餐 , 有晚餐 , 都幾抵食 , 食物質素合格之上 ,
而講到甜品 , 更係意想不到咁精緻味美 , 而且價錢大眾化 , 所以蠻受歡迎的 ~
呢次黎其實係叫左個二人餐 , 其中一張合併照片不見了 , 只好分開簡評 , 請見諒 ~
1. 凱撒沙律
~ 味道不過不失 , 沒有過多o既芝士粉 , 面包粒香脆可口 , 羅馬生菜亦爽嫩清新
2. 墨西哥脆片配咖哩肉醬
~ 脆片烘得有點過火 , 食起黎有少少燶味 , 不過都挺香脆 , 芝士溶o係中心 ,
但無將脆片黏成一堆 , 咖哩肉醬味道香辣惹味 , 配搭起黎真係幾好食嫁
3. 醬燒豬肋骨併燒雞鎚
~ 醬燒汁酸香得宜 , 唔會過咸 , 豬肋骨燒得幾香 , 肉質嫩滑軟淋 ~
雞鎚有炸過 , 所以略為乾身左少少 , 不過味道唔錯 , 唔使醬汁都好夠味
配碟o既薯蓉係開粉o既 , 唔夠熱又無乜味道 , 即使伴上鮮茄醬亦不怎吸引
4. 三文魚濃湯泡飯
~ 呢個泡飯好夠熱好好味 , 濃湯真係好夠味 , 三文魚味濃亦帶點椰奶o既香滑
三文魚件無骨 , 炸過後放上泡飯 , 唔會太油膩 , 浸過濃湯可避免太熱氣 ,
而三文魚本身味道淡 , 濃湯同作調味之用 ~ 配料有青瓜 , 磨菇粒 , 跟濃湯亦很搭襯
5. 芒果慕司布甸
~ 整個甜品好冰凍 , 芒果幾乎要結冰喇 , 亦因為咁慕司唔夠軟溜 ,
味道香又甜 , 芒果片帶出微微o既酸 , 奶味不過重 , 有 d 似食雪糕
6. 抹茶焦糖燉蛋
~ 焦糖面好香脆但明顯糖粒比較粗粒 , 應該因為未夠時間溶掉就開始燶起來
我寧願咁樣總好過糖面過燶變成苦味 , 而家咁樣只係口感被影響 , 有 d 硬 ~
抹茶味甘香清雅 , 唔會過甜 , 溜滑無比 , 鍾意食抹茶味o既朋友定要一試
7. 士多啤梨拿破崙
~ 酥皮睇起黎好厚身 , 好似有好多層咁 , 但咬落去都鬆化 , 滲出淡淡牛油香
中間士多啤梨亦稱職地帶來香甜 , 假如連吉打忌廉都混入士多啤梨味
效果必定更佳 ~ 三款甜品同樣出色 , 成為今晚最令人滿意的句點 =)
## 每次毫無頭緒之下隨意走入一間餐廳 , 結果係品嚐到一餐唔錯o既美食
呢種感覺真係好開心 , 由其是係 d 平時唔起眼o既小店 , 更想同大家分享
而呢個快樂都係我越黎越鍾意打食評o既原因之一 ~ 加油食加油打吧 ^v^
晚上黎光顧 , 有二人餐 , 有晚餐 , 都幾抵食 , 食物質素合格之上 ,
而講到甜品 , 更係意想不到咁精緻味美 , 而且價錢大眾化 , 所以蠻受歡迎的 ~
呢次黎其實係叫左個二人餐 , 其中一張合併照片不見了 , 只好分開簡評 , 請見諒 ~
1. 凱撒沙律
~ 味道不過不失 , 沒有過多o既芝士粉 , 面包粒香脆可口 , 羅馬生菜亦爽嫩清新
2. 墨西哥脆片配咖哩肉醬
~ 脆片烘得有點過火 , 食起黎有少少燶味 , 不過都挺香脆 , 芝士溶o係中心 ,
但無將脆片黏成一堆 , 咖哩肉醬味道香辣惹味 , 配搭起黎真係幾好食嫁
3. 醬燒豬肋骨併燒雞鎚
~ 醬燒汁酸香得宜 , 唔會過咸 , 豬肋骨燒得幾香 , 肉質嫩滑軟淋 ~
雞鎚有炸過 , 所以略為乾身左少少 , 不過味道唔錯 , 唔使醬汁都好夠味
配碟o既薯蓉係開粉o既 , 唔夠熱又無乜味道 , 即使伴上鮮茄醬亦不怎吸引
4. 三文魚濃湯泡飯
~ 呢個泡飯好夠熱好好味 , 濃湯真係好夠味 , 三文魚味濃亦帶點椰奶o既香滑
三文魚件無骨 , 炸過後放上泡飯 , 唔會太油膩 , 浸過濃湯可避免太熱氣 ,
而三文魚本身味道淡 , 濃湯同作調味之用 ~ 配料有青瓜 , 磨菇粒 , 跟濃湯亦很搭襯
~ 整個甜品好冰凍 , 芒果幾乎要結冰喇 , 亦因為咁慕司唔夠軟溜 ,
味道香又甜 , 芒果片帶出微微o既酸 , 奶味不過重 , 有 d 似食雪糕
6. 抹茶焦糖燉蛋
~ 焦糖面好香脆但明顯糖粒比較粗粒 , 應該因為未夠時間溶掉就開始燶起來
我寧願咁樣總好過糖面過燶變成苦味 , 而家咁樣只係口感被影響 , 有 d 硬 ~
抹茶味甘香清雅 , 唔會過甜 , 溜滑無比 , 鍾意食抹茶味o既朋友定要一試
7. 士多啤梨拿破崙
~ 酥皮睇起黎好厚身 , 好似有好多層咁 , 但咬落去都鬆化 , 滲出淡淡牛油香
中間士多啤梨亦稱職地帶來香甜 , 假如連吉打忌廉都混入士多啤梨味
效果必定更佳 ~ 三款甜品同樣出色 , 成為今晚最令人滿意的句點 =)
呢種感覺真係好開心 , 由其是係 d 平時唔起眼o既小店 , 更想同大家分享
而呢個快樂都係我越黎越鍾意打食評o既原因之一 ~ 加油食加油打吧 ^v^
推介美食: 抹茶焦糖燉蛋
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 4
| 是次消費: 每人約HKD100 (晚餐) |
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 4
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1個 |
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2012-08-03
約左auntie teatime. 食麵太大份, 就叫了個甜品拼盆share.
好似40幾蚊,連埋一杯飲品.
platter 有雪芭,芒果pancake 同綠茶布丁.
雪芭
雲尼拿味,質感比雪糕硬小小. 但又冇鉋冰咁入口即溶
加入左榛子粒,表面倒左小小朱古力醬. 吾會太甜又有小小 榛子可以咬,幾好食.
芒果pancake
pancake 入面cream:芒果既比例係差吾多 3:1. 非常之甜,食極都係cream.
反而個pancake 皮薄有蛋香.
綠茶布丁
表面有一層薄薄既creme brulee. 燒焦左令個布丁無咁悶,口感較多元化.
但布丁本身綠茶味吾夠重.
overall 黎講,40幾蚊都算經濟實惠.不過放假日子食teatime 就要預左等位,因為荷里活同類型既餐廳吾算多.
platter 有雪芭,芒果pancake 同綠茶布丁.
雲尼拿味,質感比雪糕硬小小. 但又冇鉋冰咁入口即溶
加入左榛子粒,表面倒左小小朱古力醬. 吾會太甜又有小小 榛子可以咬,幾好食.
pancake 入面cream:芒果既比例係差吾多 3:1. 非常之甜,食極都係cream.
反而個pancake 皮薄有蛋香.
表面有一層薄薄既creme brulee. 燒焦左令個布丁無咁悶,口感較多元化.
但布丁本身綠茶味吾夠重.
overall 黎講,40幾蚊都算經濟實惠.不過放假日子食teatime 就要預左等位,因為荷里活同類型既餐廳吾算多.
| 用餐日期: 2012-07-28 |
| 是次消費: 每人約HKD50 |
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
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2012-06-26
香煎豬扒
不過慢工出細貨, 一上台已聞到好香肉香, 外觀都十分正 , 然後食落都意想唔到比一般午餐豬扒正好多, 外層香煎到脆口油份適中, 肉質亦保持嫩滑, 伴碟薯菜都十分細緻, 油醬味道都十分好, 呢d質素晚餐起碼收$140-180, 加陣只係$58, 低食 ^.^
題外話/補充資料:
其實餐廳內d設計都好美式, 好光, 座位好闊落!推介美食: 煎豬扒 或 扒類
評分: 味道 5 環境 5 服務 3 衛生 4 抵食 4
| 堂食等位時間: 20 分鐘 |
| 用餐日期: 2012-06-25 |
| 是次消費: 每人約HKD60 (午餐) |
評分: 味道 5 環境 5 服務 3 衛生 4 抵食 4
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1個 |
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2011-10-30
2.7.2011
舊公司的其中一個client生了BB了, 所以今日特登約食飯"玩"她的BB~BB 好可愛哩~
當我趕到去的時候, 已經三時了, 她們都已經食到七七八八. 於是我吃了這裡的下午茶餐.
我揀了鮮雜菌菠菜雞絲燴意粉. 鮮雜菌其實是秀珍菇, 雞絲切成條狀, 腍腍的, 但無味的. 菠菜份量多, 洋蔥粒的份量也不相伯仲. 意粉過份腍了, 所以沒有口感. 最後, 白汁雖然味道不錯, 但稀到好似水一樣, 賣相不討好.
雖然以這個價錢食這個質素的食物是有點不抵食, 不過在這個商場來說, 已經算是便宜的了.
PS: 這裡的枱與枱之間相距很近, 如果坐梳化位就會舒服一點.
舊公司的其中一個client生了BB了, 所以今日特登約食飯"玩"她的BB~BB 好可愛哩~
當我趕到去的時候, 已經三時了, 她們都已經食到七七八八. 於是我吃了這裡的下午茶餐.
我揀了鮮雜菌菠菜雞絲燴意粉. 鮮雜菌其實是秀珍菇, 雞絲切成條狀, 腍腍的, 但無味的. 菠菜份量多, 洋蔥粒的份量也不相伯仲. 意粉過份腍了, 所以沒有口感. 最後, 白汁雖然味道不錯, 但稀到好似水一樣, 賣相不討好.
雖然以這個價錢食這個質素的食物是有點不抵食, 不過在這個商場來說, 已經算是便宜的了.
PS: 這裡的枱與枱之間相距很近, 如果坐梳化位就會舒服一點.
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 用餐日期: 2011-07-02 |
| 是次消費: 每人約HKD44 (下午茶) |
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
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2011-10-29
下午茶時間同男友方先生黎到荷里活廣場,想搵間餐廳歇歇腳、醫醫肚的;結果黎到呢間,店員把我們安排到最裡面的半圓形梳發位,位子都幾大幾闊的,係座落會舒服到等食物期間都會令人想洽一洽^^"
望住個下午茶麵食ge餐牌,仲以為淨係個"正宗重慶麻辣湯底"先要加$3,我叫左個"枝竹鮮冬菇酸菜粉"想轉"酸辣湯",唔知係店員會錯我意,以為我要的係重慶嗰隻,話要加$3,雖然方生話整加啦,但最後我都係決定唔加了;而方生就要左個"咖哩牛筋腩麵"
等左5-10分鐘到,野食到啦~~
咖哩牛筋腩麵:牛筋腩好多肥油位呀!!呢點要扣分了>.< 而且咖哩都好淡,可以話係食唔到的... ...但要讚讚的係個麵,名叫"髮絲麵",麵係粗幼不一的,十分的爽口;若有機會再去食,一定要指定要呢隻麵!!
枝竹鮮冬菇酸菜粉:幸好最後冇要到酸辣湯,如果唔係?清清淡淡的"本性"就會被破壞了... ...所配的係米線,唔會話唔好食的,都係一般食開的大路野,好清的湯,酸菜不多所以不會突出其味道,反而枝竹同冬菇就好好食,枝竹係實身會食到濃濃的豆香;但此粉唔適合"食肉獸"的朋友們,因成碗粉係一丁點的肉碎都唔會有的~~ 但個枝竹真係值得試一試呀!
另一提:下午茶時間店內有d清靜,再加上梳發位好好座ge關係,真係有d令人唔多想離開^^"
望住個下午茶麵食ge餐牌,仲以為淨係個"正宗重慶麻辣湯底"先要加$3,我叫左個"枝竹鮮冬菇酸菜粉"想轉"酸辣湯",唔知係店員會錯我意,以為我要的係重慶嗰隻,話要加$3,雖然方生話整加啦,但最後我都係決定唔加了;而方生就要左個"咖哩牛筋腩麵"
下午茶餐牌
髮絲麵好食!!
枝竹鮮冬菇酸菜粉
推介美食: 髮絲麵
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 抵食 3
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 是次消費: 每人約HKD30 (下午茶) |
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 抵食 3
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2011-08-11
最近因為多了在荷里活廣場內的戲院看戲,
所以開始在廣場內覓食.
不過通常看戲前時間不多, 所以要排隊很久或要細嚼品嚐的餐廳還是留待其他日子吧.
這天周末中午時份, 剛好看到這家人不多, 又有下午茶套餐, 便試一下吧.
由於另一半早上吃得太飽, 所以沒有點套餐, 散點個三文魚沙律2個人吃算了~
賣相相當的不錯, 菜也很新鮮, 又有不少水果伴著. 不過醬汁幾乎沒有, 感覺只像在吃生菜混水果而已.....
我沒吃午餐, 所以點了個三文魚丸米粉
很少地方可以吃到三文魚丸, 好奇的我便試試看. 但味道偏淡, 雖有點點三文魚粒在內, 但不太感覺到是在吃三文魚味, 沒多大驚喜. 米粉份量有點少......
另一半再散點了個綠茶布丁
吃了一口, 綠茶味不濃, 但不會太甜, 普普通通.
其實食物總結是OK的,
但周末繁忙時間, 坐滿了一整個餐廳, 但居然只有2-3個侍者在忙!
更甚的是那2-3個侍者永遠只忙著分派食物走來走去,
我們吃東西只花了20分鐘, 但招個侍者叫他埋單再等他拿單來足足等了30分鐘!!!
實在令我怕了, 就算食物再好, 這樣等的話叫我下次也未必會再去了.
所以開始在廣場內覓食.
不過通常看戲前時間不多, 所以要排隊很久或要細嚼品嚐的餐廳還是留待其他日子吧.
這天周末中午時份, 剛好看到這家人不多, 又有下午茶套餐, 便試一下吧.
由於另一半早上吃得太飽, 所以沒有點套餐, 散點個三文魚沙律2個人吃算了~
我沒吃午餐, 所以點了個三文魚丸米粉
另一半再散點了個綠茶布丁
其實食物總結是OK的,
但周末繁忙時間, 坐滿了一整個餐廳, 但居然只有2-3個侍者在忙!
更甚的是那2-3個侍者永遠只忙著分派食物走來走去,
我們吃東西只花了20分鐘, 但招個侍者叫他埋單再等他拿單來足足等了30分鐘!!!
實在令我怕了, 就算食物再好, 這樣等的話叫我下次也未必會再去了.
| 堂食等位時間: 10 分鐘 |
| 是次消費: 每人約HKD50 (午餐) |
評分: 味道 3 環境 3 服務 1 衛生 2 抵食 2
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1個 |
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