見佢個餐廳幾靚入左去,點知一肚氣!!!
叫左三個餸:
蒜蓉包: 有十件, 算係最好嘅一個。
牛筋骨: 微暖,但係有煙薰嘅味道。但係啲茄汁好明顯係加左水
馬介休炒飯: 淡而冇味,馬介休就超咸
原本叫蝦角,但侍應就用好淡嘅語氣就冇囉!!!!!
啲水就咸嘅....似水喉水!!!
仲要響落單之後先同我講話要等二十分鐘!!!!!!!!!!
因為師傅去左食飯!!!!!!!!!
我o黎比錢食o野o架...................居然要我等你?????
冇o野亞話????????????????
最離譜係我男朋友問佢: 凍檸茶會唔會好甜?
佢居然好寸咁問番我男朋友: 咁你要甜定唔要甜亞?????????????????
結果杯飲品係走甜................................

一行五人到澳門因在中區行得太疲倦所以到了即使見到Open Rice評分不高的氹仔公雞食晚飯, 希望比次機會它, 但它的服務, 味道和環境也令我們整個旅程增添很大污點。最初我們座的位置是樓上最入，旁邊有部唔知咩機好嘈但我地都忍, 但後來發現頭頂的冷氣機吹一些黑色的污粒到我們枱上, 我們要求幾次換枱才換給我們。 我們一共點了六款菜式:

1.葡式抄蜆 $60 (鹹了一點, d蜆好細只, 不過$60也預左)
2.抄馬介休 $90 (好少馬介休, 得d雞蛋同脆麵粉, $90完全唔值)
3.葡式燴雞 (此款是令我們一家人最失望的, 廚師完全得過且過, d雞同薯仔好大件冇乜切過, d雞好老)
4.葡式豬耳 $35(帶酸, 唔太新鮮)
5.葡式抄牛柳 $90 (Newway牛柳好食過佢, d牛好老, 賣相同大家樂差唔多, 貴人地一倍但又難食過人地九倍)
6.鹹豬手抄飯$50(普普通通)

整食店裝修殘舊加上三尖八角也吧, 那些侍應沒有工作時站在樓梯旁休息影響旁邊食客(剛好我們是那枱不幸者)

我好想大家睇完我的評分後真的不要去此店否則只會造成更多不滿同失望。

水蟹粥舖頭冇位, 呢間葡國菜有位就入左去~
因為傍晚食完魚翅麵, 所以唔係話好肚餓~ 諗住唔會叫太多~
入去叫左馬介休球, 葡腸, 同埋什果雪糕~ 個WAITRESS好唔妥咁問, '叫3樣野JA?' 我地就話叫住先~
馬介休球一碟有6粒~ 幾好食啊~ 薯容入面都略略見到有D魚~
葡腸就真係好鹹~ 建議唔好就咁叫~ 想試下咩係葡腸既其實其他菜式都會有~~

我地後來追加左個公司燴魚, 同埋一個菜湯~
個公司燴魚係好普通既煎魚, 有D汁咁~ 以為個汁係甜酸味, 但係其實都係鹹味~ 呢碟野入面都有一兩舊葡腸, 同埋有薯仔~~
菜湯就幾特別~ 值得一試~ 配埋麵包一流~~


服務OK啦... 隨左俾WAITRESS寸之外, 其它都OK~ 會KEEP住幫你裝水~~
值得一讚係個環境~~ 餐廳入面既裝潢好特別

跟朋友們因為趕時間去別的地方
打算早點去吃飯,當時大約5點半
一進去餐廳,就先問清楚,能不能快一點,因為趕時間
已經第一句就說「你看不到我們在吃飯的嗎?你這個時候去吃飯,所有餐廳的員工都在吃飯的的啦」
不過都已經進了餐廳,就算啦,大家都明白這個時間去吃飯可能真的要等得比較久,本來我們也不是澳門人,也不熟這邊的路,就想趕快吃完就算
好啦,那我們就點餐,點餐之後再問一下,大概要多等多長時間,然後又是態度好差的,又說大廚在吃飯,不知道呀
然後也算啦,後來開始多人來了,我們就一直等,我們見到後面那台都吃得七七八八
他們的確是比我們早到一點,但他們滿桌都是食物的時候,我們一道菜都沒有上
於是再問一下,也說我們真的在趕時間,能不能快一點,那個服務員就說,很快,已經在煮啦(態度依然是極差)
好啦那就再等,結果連比我們遲來的客人都上菜,我們真的受不了不等就走
然後他們還一個完全沒有打算挽留的態度,所有的服務員都一副不可一世的態度,同時也令我對澳門這個地方留下極差的印象,在香港,甚至其他地方,我都沒遇過這種事

P.S. 我們有人叫了一杯咖啡,是有送到我們的桌上,不過價格高但卻很難喝

很奇怪為甚麽有關這家餐廳的食評都是貶多於褒，個人認爲這家葡式餐廳食物味道其實挺不錯，有點懷疑前文其他食客會否是沒有點餐廳的招牌菜？

和友人兩個點了以下菜式：

1. 馬介休球 （由於怕吃不完，店員亦應我們要求改為半份份量。味道不錯)；
2. 椒絲腐乳西生菜 ；
3. 葡式辣烤大蝦（好吃，不過頗辣。可要求小辣。）；
4. 咖哩忌廉蟹煲 （推介菜式！大大隻肉蟹，咖哩忌廉汁十分香濃，點蒜蓉飽一流）；及
5. 蒜蓉飽。

其他招牌菜如葡式炒蜆、魔鬼忌廉大蝦等看來也挺吸引，不過兩個人真的吃不了。

再加兩支汽水，埋單$450左右，又蝦又蟹，差不多吧。

店内裝潢確實有點古舊，且簡單得有點簡陋，店員服務態度亦一般。不過澳門餐廳的服務質素通常也差不多，食物質素搭夠就可以=）

前文有一位食客說等了兩個半鐘頭食物還沒來，我卻不覺得上菜特別慢。我們差不多七點半才點菜，八點半之前已經吃完埋單起身離開，相信前文那位食客應該是有點不幸。

總括而言，這次經驗有驚喜，個人認爲這餐廳比附近的小飛象和木偶優勝，絕對值得 一試。

單單為了它的咖哩忌廉蟹煲，已經一定會再光顧。

年多前棄公雞而取木偶，感覺是後悔到不得了，今趟終於可以完成心願。
　
步進餐廳，懷舊瓷磚、懷舊窗台、懷舊飾燈，整家餐廳都是預期之外的懷舊，氣氛親切而舒適。如此環境下，店員少不免有點慵懶感，把麵包籃給我們漏上了，不過在歐洲吃厭麵包的我倆也不介意，留肚給正餐更為正經呢：
　
葡式炒蜆($60)-殼細肉多的蜆隻鮮甜味香，稍加洋蔥、橄欖油調味已經好吃到不得了，而底層的蜆汁更是精華所在，全部用來撈意粉吃了。而且要讚份量不少，與老公都吃到非常滿足呢!
　
炆牛尾意粉($65)-老公旅行完愛上意粉，真是個好消息呵!可惜這碟意粉並非意國al dente的水準，而是軟稔稔的沒有口感；不過茄醬甜中帶鮮，加上份量極多、炆得軟稔多膠的牛尾肉，飽肚程度達到十足十，也不能不收貨了。
　
非洲雞($55)-前兩頂菜式份量是預期外的巨大，面對這姍姍來遲、香口惹味但較咸的非洲雞，我與老公只能每人吃一口，然後打包走人。
　
這家的甜品也不貴，廿多三十元有交易，不過要趕回酒店看表演也就算了。不點酒水埋單只$200，我與老公都覺得蠻不錯的，有機會可以多人再來返炒!

尋日同幾個 friend 去澳門玩， 蟹粥店無檯唯有響附近覓食， 點知上咗賊船。

公雞餐廳殘舊不在話下， 服務態度仲不可思議地差。 最難頂係點菜後每十五分鐘先嚟一道菜。 菜式如肉醬意粉、非洲鷄、 蒜蓉白菜等都頗為唔掂， 一味得個鹹字， 唯一係一味椒盬八爪魚比較可以入口。

服務就直頭得啖笑，侍應見倒食物遲嚟都好少理， 我哋話遲嚟D食物全部cancel 佢應咗一聲就原地踏步， 原全無反應。 直至我哋一半人起身去隔籬餐廳揾位， 佢又雪聲劉翔上身， 飛跑落樓下追餸。。。

沙漠王子話呢度出名（都唔知佢係邊度聽返黎），所以就黎試下～
唔算好肚餓，兩個人叫左一個餸一個dessert，一枝汽水，俾服務員嚴重鄙視
排骨炒蜆：有薯仔粒，好大份，味麻麻
bread pudding：我以為係焗的麵飽布甸，點知係蜜糖味蛋糕，個汁好膠，唔好食！
餐廳好殘舊，食咁少野都要137，好貴好唔抵！

純粹因為想帶男朋友去食葡國菜, 而我地又係氹仔, 呢間又唔係好貴, 先去呢間咋!
叫左四樣野:
1) 青菜湯 - 葡式湯, 響香港真係好少食葡國菜, 所以叫左個湯, 覺得都幾好味, 因為唔會好鹹, 同埋未飲過既會覺得好有特色。
2) 炸馬介休球 - 葡國鹹魚, 但係只係少少鹹架咋! 同中國鹹魚好唔同架!
3) 燒牛肋骨 - d牛唔夠林, 又冇味, 又乾
4) 豬扒味飯 - 好過牛少少, 但都唔係好食
埋單$190, 唔算平, 呢間葡國菜唔算好鹹, 好肥膩, 但唔係好食囉!

岩岩先記起上次暑假去過呢間野食
見到樓下個幾位食評都話呢間野服務態度差

但我自己當然一行4人
去到已經係夜晚9點半
冇咩人
一坐低同D STAFF都有講有笑
但點左菜真係慢左D先有得食

食物真係一般
唯一想講就係個串燒得個樣
好似煮熟左既肉串上去拎出來比大家食咁
冇咩串燒既味道

我上次去澳門，間間食店都好味亦OK，整個旅程唯一污點就是這間公雞，
服務態度奇差，先叫了個串燒，加馬介休炒飯，咖喱。別人那些高難度美食都上枱了，遲過我來的都有餸上枱，我們等了足足大半個鐘都無聲無氣，不要緊，我問一問個侍應，有個女侍應求其呼顯我幾句，口中EE哦哦。過多一個鐘都是沒有餸，我再問，個侍應話煮緊，過多半個鐘我再問，佢話就黎。我地火起拉馬走人，個侍應，大陸人黎，半鹹淡咁叫話 :我幫你落左單叫廚師煮快D，你依家走人!?" 我大聲駡佢" 你癡線架兩個半鐘等咁耐!"
服務態度奇差，白開水也只是在二樓廁所旁倒的，衛生狀況成疑!!!黑店一間!!!

一入去個感覺其實ok...裝修係幾好
我地一家4口都係一般肚餓，諗住係咁易試下啦
叫左個海鮮雜會，咖哩忌廉意粉，豬手沙律，仲有個葡式青菜湯

d service一般啦...佢見你冇水都會加水比你
不過可能我地叫得少野，真係冇咩招呼

葡式青菜湯20蚊一碗，比pizza hat的餐湯大一d，夠熱幾好飲，不過係冇咩特別
飲落係好似薯容湯，但ok的~可能係人地特色啦

豬手沙律都ok~45蚊，係賣相差左少少
食完呢兩樣就係呆等..但見到隔離檯不停有野食上，仲全都係煎炸野
吹左好幾次先上左個海鮮雜會，份量都ok的
但其實個味就係好似洋蔥忌廉薯片味....有d蜆，兩隻青口，同埋魷魚咁就88蚊
之後再吹先有個意粉...明明乜都冇只係意粉同汁 但竟然會最慢
仲要係冇咖哩香又冇咖哩味...上面的汁只係好似洋蔥忌廉薯片的汁
唔明點解咁都收45蚊

埋單都209，話平唔平話貴唔貴
但一定係唔會想再來
食完我仲更肚餓.....

新年假期到澳門一日遊, 夜晚諗住食番餐好的萄國菜, 就諗住近近地去哩間公雞食晚飯。雖然店內裝修好似好有萄國特色，但哩間餐廳二樓的侍應服務態度超差，兩個侍應都白鴿眼，落落下單走左去，野食都未叫完，唔好意思都無講一聲就走左去，隔左一陣先返來再落ORDER。
我地叫咗個蒜蓉牛扒、豬手炒飯、魚柳炒飯、唔知咩煲雞，除左豬手炒飯外，其他食落去凍兼無味，份量超少，個牛扒好似石頭咁硬。豬手炒飯等左半個鐘先來，其間問侍應點解咁耐，但得到一個等於無答的答案。上牛扒果陣仲上少咗炸薯條，又要等成十五分鐘，因趕船諗住打包個薯條上船食，點知果侍應話，D薯條好少JAH BOR，嘩，BEAR一聲，我心諗你地自己上少左薯條仲唔俾人打包，態度仲咁差。

一間服務態度咁差的餐廳，食龍肉都無味ＬＡ，更何況食物沒有水準沒有特色，佢個價錢簡直唔值，去茶餐廳都好過佢，食一次都嫌多。

喺澳門工作期間，屋企人話過嚟探我，其實喺想我帶佢哋食葡國菜！好啦，我哋雖然揀咗呢間勁多人話係掠水黑店兼伙記寸爆嘅餐廳，不過我諗閒日始終無星期六日咁容易受不必要嘅氣，我同大佬同阿媽一行三人就叫咗：

馬介休球﹕賣相真係唔錯架！ 炸得外脆內軟唔油膩，入面嘅纖維都幾細密，食到有一絲一絲嘅咸魚，味道都唔會太鹹，不過梗係同林記差少少﹗要讚佢嘅係個菜以黑水欖作配碟，頗有心思！

葡式羊煲：有驚喜！ 好似炆牛尾啲汁咁濃咁香咁正，除咗羊肉外，仲有薯仔！另外仲有幾嚿蒜蓉包放喺煲邊，索晒啲汁勁好味！羊肉好香好稔好重肉味，一啲都唔羶，啲汁咁濃，唔食包再叫碗飯嚟送都咁一流！

葡式白烚：呢個就真係葡國經典菜嘞！個樣睇起嚟勁似煲湯肉，但每樣食材嘅味道都可以獨當一面，咸香有味。材料方面有豬耳、雞、椰菜、薯仔、紅蘿蔔、紅腰豆飯、一字骨、仲有葡式香腸同血腸。我自己覺得最好味都係葡式香腸，成個菜分量都算幾多，冇三個人食都唔好叫，一定食唔晒，食時可放些欖油味道更香！

食咗咁多嘢都係二百幾，其實都叫抵嘅！

食都算ok ~ 個咖哩幾好味

但d 人態度極差~
叫佢唔理~唔應~
應你既~求其一句~

d 野又黎得遲
未食完又吹你走~
仲叫d 等緊位既客企係你隔離俾壓力你走~

一定唔會再黎~ for sure !!!