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八番拉麵
八番拉麵
Hachiban Ramen
餐廳概要
食評(25)
相片(49)
影片(0)
地址
:
灣仔
皇后大道東202號 QRE Plaza 2樓1號舖
英文地址:
Hachiban Ramen
Shop 1, 2/F QRE Plaza, 202 Queen's Road East (Wan Chai)
電話
: 2891 3111
類別
:
日本菜
、
拉麵
消費
: $41-$100
10
vs
12
vs
3
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抵食
招牌菜
野菜拉麵
開飯介紹
以新鮮雜菜配搭爽滑粗麵為主打拉麵,口味較清新健康。
其他資料
營業時間
:
星期一至日: 11:00-22:00
付款方式
:
現金
泊車
:
有 ; 合和中心 $24/hr
食家評語
首位提交食評的食家:
FoodieWil
共 25 食評, 正顯示第 1 至 15 篇食評
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JellyBread
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篇食評
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平食拉麵
2009-09-08
呢間野想試好耐。
原來入到黎先知係半自助形式。
試了八番冷麵,有蝦、火腿絲、蟹柳、青瓜絲、海帶,麵汁有檸檬汁。d 沙律醬同 mustard 就唔係另上,係 jit 係碟側面。麵都幾煙 un,d 冷麵汁不會太 over 到入唔到口。
雖然唔係套餐但都可以優惠價飲寒天水蜜桃,原來係 Jelly 的,幾得意。
用$ 15 加多個雞軟骨,俾埋鹽黎點,份量都ok多,算係幾抵呢。
原來除左只提供凍茶與熱水係可以叫熱茶的呢。
可以番桌。
用餐日期:
2009-09-05
是次消費:
每人約HKD60 (午餐)
評分:
味道
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環境
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VCY
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8番拉麵
2009-08-03
野菜叉燒豬骨湯拉麵:野菜有椰菜、紅蘿蔔、芽菜等等。叉燒切得很薄,約有四五片,味道都OK嘅。拉麵口感彈牙,都唔錯。豬骨湯底略鹹,普通啦!
海鮮鹽湯拉麵:海鮮有蜆及帶子等,都無乜特別。鹽湯湯底較豬骨湯底淡,少了一份香味。
煎餃子:味道可以。不過餃子煎起來黏在一起,夾起來餃子皮容易弄破,並不理想。
糖心蛋:熟咗DD,蛋黃汁流不出來,味道一般。
[31/7/2009; Fri]
用餐日期:
2009-07-31
是次消費:
每人約HKD65 (晚餐)
評分:
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Joycee
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都是Coupon吸引了我
2009-06-22
身在灣仔返工,
食野食到冇野好食咁滯,
是日因有八番拉面coupon派所以引領左入黎試食,
我既lunch time係2pm,所以店子內沒有人,
order左個拉面,不久就有得吃了,
湯底仍然很濃,麵氣亦都很讚~~~
可是同事們卻投訴碗麵太細碗了~~~~
的確,對男生來說,
這個size的拉面幾口就吃完~~~
下次出個king size,或者有吸引更多人惠顧
是次消費:
每人約HKD35 (午餐)
評分:
味道
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蝗蟲同學
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1428
篇食評
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不變的印象
2009-05-23
供應凍茶, 不過無味的
薯條好 hea, 雞翼 ok
叉燒拉麵
仍然係八千代好食 d
冷麵
疑似豉油的冷麵汁
22-5-2009
再次0係灣仔開餐, 又要趕頭趕命, 好悶呀 -_-" 唔傷腦筋搵新店試了, 幫襯呢間拉麵店吧, 還掂差不多成年無來過 (上次0黎又係點: http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1912026), 朋友又未食過.
大熱天時無乜胃口, 簡單食個「夏日限定」的冷麵 ($34) 就算:
- 麵: 係拉麵, 彈牙度 ok, 但帶輕微鹼水味, 雖然唔難食, 但感覺實在討厭.
- 汁: 咁0既色水, 仲以為係豉油, 可幸食落唔係, 不過味道又比平日食開的 soba 汁鹹. 唔難食, 但真係食到 R 晒頭. 凍食拉麵我都係鍾意配麻醬多 d.
- 仲有一堆紫菜及好甜的「8」字魚蛋, 及另上的一碟沾滿七味粉的蔥花, 蘿白茸及 wasabi, 倒埋落 d 麵度再落汁拌勻食, 都 ok 的...
另外見 menu 有幾款平平0地的「佐酒小食」, 貪過癮加了一份「芝麻雞翼 + 薯條」($10) 試試 -- 雞全翼頗油, 但炸得夠脆口熱辣又有點肉汁, 不過調味料 (七味粉?) 太啃了, 食到舌頭麻痺又喉嚨痕 @_@" 薯條就軟撻撻, 油膩又無喱薯味, hea 得佢呢...
朋友食叉燒拉麵 (30 幾蚊) + 溏心蛋 ($9)... 拉麵佢似乎食得幾滿意, 但就話隻蛋「中環0個間 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1866291) 好食好多」咁話...
幾年來幫襯過 3 次, 印象仍然麻麻0地, 應該唔會有第 4 次了.
用餐日期:
2009-05-22
是次消費:
每人約HKD44 (晚餐)
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Tigger and Pooh
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127
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非常一般,沒有驚喜。。。
2009-04-30
趁假期前行行街,唔煮飯,放工同老公係灣仔流連,是但搵間野食。格局有D似執左笠既sh... sh...拉麵,野食都係麻麻咁喇!
1。叉燒拉麵:第一次食咁肥既日本叉燒,切到好薄身,無口感。
2。豬軟骨拉麵:幾焾身下,味道唔錯。
3。豆腐乳布甸:綠茶汁係面,哩個pudding可以做好D。
總括黎講,拉麵就有D怪怪地味,係日本超市果D包裝拉麵重好食過佢。
用餐日期:
2009-04-30
是次消費:
每人約HKD45 (晚餐)
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C and A
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都ok噃
2009-04-25
餃子正~
湯底幾咸, 麵ok
上次於東京食過, 看到這裡開左間, 今日終有時間上來一試.
12點來到, 冇乜人; 可能未放lunch 吧.
叫了基本的39蚊的, 野菜拉麵.
加了個23蚊的餃子.
係即弄的, 開放式的廚房, 可看到廚房內的情況
麵好快上.
叫了味噌湯底, 因本人最愛; 當然也可揀其他的.
喝口湯, 濃味; 略咸, 但ok.
好多菜, 正. 芽菜都幾爽口.
义燒正宗日式, 得一片...
味ok. 夠薄, 夠正宗!
麵方面, 幾爽口, 合格.
係粗身d既, 冇咩鹼味.
服務也ok.
係餃子23蚊略貴, 如只食個39蚊麵, ok.
但餃子係好食正宗的, 6只23蚊, 其實都算係咁.
是次消費:
每人約HKD60 (午餐)
評分:
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"Cathy"
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义燒拉麵
2009-03-27
义燒拉麵
千里迢迢到灣仔搵中學老師食飯
食呢間的原因好明顯係等位快,對只有一個小時lunch hr 的OL 係不錯的選擇。
我叫左义燒拉麵,佢叫左粟米拉麵。結果,好似粟米抵D,料都多D,又平d。
不過,义燒都唔錯,不過係個湯底麻麻,有小小油。
個义燒都唔錯,肥瘦適中,幾好食。
最後,係個麵,又唔係特別好食,正正常常,當然,如果同旺角的街頭小店相比,梗係佢好食D,正所謂,一分錢,一分貨嘛~~
用餐日期:
2009-03-26
是次消費:
每人約HKD47 (午餐)
評分:
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no88888
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冇咩特別~食個lunch都okay既~
2009-02-14
第二次去食
今次要左個海鮮拉麵
$48冇餐跟既
等左5分鐘度就有得食喇
對於我地呢d得一個鐘食lunch既岩哂
不過佢係買左飛先入得去坐既,
搞到入面冇位就要係門口等到有位佢先會俾你買飛
湯底冇得揀,係清湯黎既
d料okay啦睇落唔多不過食完就岩岩好
以呢個價錢我個人覺得okay啦
耐唔耐食一次都okay既
最中意飲佢個杯凍茶
是次消費:
每人約HKD50 (午餐)
評分:
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Carmen_chiu
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蛋好食
2008-12-17
係灣仔番學...
太貴又食唔起...
餐廳又唔知有咩食...
記憶中..lunch成日都番八番到食...
好似做o左飯堂咁...
面同湯都好食過Time Suare個邊個間..
最鍾意係佢個隻蛋...
係我食過咁多之中最好食的...
其次係個set lunch送埋個甜品!!
都係好食的!!!!
我覺得呢間八番係咁多間之中最好食的一間....=]
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Bae Yong Jun
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麵比較淋身
2008-12-09
見openrice有coupon,所以就去試試。以下食評以講過﹐呢度先係counter點菜﹐再拿牌仔到’木台’上。然後就會有人送餐來。麵比較淋身﹐冇乜咬口。叉燒唔知係個豬軟骨湯既關係定其它因素﹐食落口比較鹹,但肉質都算淋。
送果3隻炸餃子味道一般﹐如果唔係有張送餃子coupon﹐應該唔會尊登來食。
是次消費:
每人約HKD45 (午餐)
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Z0ie
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等我又試下先 ~
2008-12-06
終於去左試
門口都唔錯 ...一入到去
好細間
...入去坐低睇下有咩食 ...又走番出去買飛囉 ~
如果可以坐低左落單就very good喇
....
叫左 ...
8番野菜拉麵 + 2件蝦壽司 + 豆腐布丁 + 凍煎茶
粟米拉麵 + 6件餃子 + 豆腐布丁 + 凍煎茶
總括黎講 = 好味道 .....同999拉麵 ...九千代拉麵有得揮(仲要平過佢地添 ~)
推介 >> 豆腐布丁
介紹左公司同事去 ....返黎都讚好呀
下次帶埋d朋友仔去先
是次消費:
每人約HKD60 (晚餐)
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FL
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唔impressed
2008-10-27
中午十二點幾,來這間店子小小的八番食拉麵,由於未到繁忙時間,人客唔算多。
睇下個menu,在寥寥無幾的選擇之下揀了吉列豬扒拉麵,要豬骨湯底,另加錢要左杯什麼菠蘿味寒天特飲。
未幾,吉列豬扒拉麵送上。吉豬和拉麵是分開上的,不致使湯把豬扒浸淋,這基本野都可以做到。先喝一口湯,味道比較清淡,麵質雖未達致彈牙口感,卻都唔算好差。吉列豬扒是熱騰騰的,顏色也對辦,幾吸引的。豬扒外層幾脆口,只不過肉質唔得鬆化,有點死實實的感覺。旁邊的醬汁,一味得個酸字,只可用難食去形容,我點左一次之後就無再繼續。
明知是化學制造的菠蘿寒天特飲,估唔到味道又唔錯喎,仲有粒粒的啫喱,反而有驚喜。
總的說,食物質素普通,環境大路,服務也未見特出,唔能夠俾到我深刻印象。
是次消費:
每人約HKD44
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bbhoney
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北京七味粉
2008-10-27
叉燒拉麵
炸雞拉麵
北京七味粉
趕時間,要食個下午茶餐,咁見到呢座新大夏,入去睇睇,見到呢間拉麵店,有下午茶餐,三十多蚊一個,就試下啦。
得三款茶餐,一款係叉燒拉麵,一款係炸雞拉麵,令一款係淨煎餃配寒天。我地點了前兩款拉麵,配汽水。店子係日式那隻非常細,十一二張檯,半自助型式,買了食物,跟住店員會把食物奉上。
叉燒拉麵先黎,有芽菜,木耳絲,半隻糖心蛋,一片日式叉燒,係,係得一片,仲係好肥的,配合豬骨湯底。我個碗炸雞拉麵有芽菜,木耳絲,有筍,三塊炸雞,都係豬骨湯底。個湯底都唔錯,唔係太肥,塊炸雞d炸漿有d厚,不是日式炸雞那隻薄而脆的口感。拉麵都算彈牙。不過以三十多元一碗麵來說,都算 over-value, 不值。
一向食日式拉麵都會落七味粉,呢度那些是自助式的,一包包的。倒出來d色同感覺同一向食開那隻S&B唔同,哈,點之係睇下後面,原來係北京做,oh my god! 真大殺風景!
是次消費:
每人約HKD35
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飯來伸利
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不過不失,都會再黎!
2008-10-13
今日LUNCH ,兩個人黎左呢度食,
點左個粟米拉麵餐,餐內包括:
一碗粟米拉麵、迷你炒飯、苞芙!
再另加多個煎餃子。
講真,個粟米拉麵就唔係話好特別,不過不失,算OK咁,D麵就幾林,算入味!
迷你炒飯、同個餃子都係!
唯獨係個送的苞芙!!!!!
真係好好味!!!
一咬入口,D雲呢拿凍住咁流出黎,真係好味!!!!
值得回味!
是次消費:
每人約HKD50 (午餐)
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cherie**
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普通~
2008-10-03
上完堂,同7個同學仔去搵野食~見到lee間野,諗住會幾好味,就走入去~
一入去,第一個感覺係好細..得好小枱..
我要左個豬軟骨拉麵,醬油豬骨湯底~
同學仔要炸豬扒拉麵~
豬軟骨拉麵:麻麻地,,個湯底太咸..好口渴~淨係得咸味,唔濃豬骨湯味...
不過,豬軟骨幾好味,幾淋~但係得2小舊..
炸豬扒拉麵:我無食~不過,朋友話唔好味~*
玄米茶:幾好飲~*原本諗住係熱ge,點d原來係凍,gd*
是次消費:
每人約HKD41
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JellyBread
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平食拉麵
原來入到黎先知係半自助形式。
試了八番冷麵,有蝦、火腿絲、蟹柳、青瓜絲、海帶,麵汁有檸檬汁。d 沙律醬同 mustard 就唔係另上,係 jit 係碟側面。麵都幾煙 un,d 冷麵汁不會太 over 到入唔到口。
雖然唔係套餐但都可以優惠價飲寒天水蜜桃,原來係 Jelly 的,幾得意。
用$ 15 加多個雞軟骨,俾埋鹽黎點,份量都ok多,算係幾抵呢。
原來除左只提供凍茶與熱水係可以叫熱茶的呢。
可以番桌。
評分:味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 抵食 4
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VCY
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8番拉麵
海鮮鹽湯拉麵:海鮮有蜆及帶子等,都無乜特別。鹽湯湯底較豬骨湯底淡,少了一份香味。
煎餃子:味道可以。不過餃子煎起來黏在一起,夾起來餃子皮容易弄破,並不理想。
糖心蛋:熟咗DD,蛋黃汁流不出來,味道一般。
[31/7/2009; Fri]
評分:味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
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Joycee
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食野食到冇野好食咁滯,
是日因有八番拉面coupon派所以引領左入黎試食,
我既lunch time係2pm,所以店子內沒有人,
order左個拉面,不久就有得吃了,
湯底仍然很濃,麵氣亦都很讚~~~
可是同事們卻投訴碗麵太細碗了~~~~
的確,對男生來說,
這個size的拉面幾口就吃完~~~
下次出個king size,或者有吸引更多人惠顧
評分:味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 抵食 4
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再次0係灣仔開餐, 又要趕頭趕命, 好悶呀 -_-" 唔傷腦筋搵新店試了, 幫襯呢間拉麵店吧, 還掂差不多成年無來過 (上次0黎又係點: http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1912026), 朋友又未食過.
大熱天時無乜胃口, 簡單食個「夏日限定」的冷麵 ($34) 就算:
- 麵: 係拉麵, 彈牙度 ok, 但帶輕微鹼水味, 雖然唔難食, 但感覺實在討厭.
- 汁: 咁0既色水, 仲以為係豉油, 可幸食落唔係, 不過味道又比平日食開的 soba 汁鹹. 唔難食, 但真係食到 R 晒頭. 凍食拉麵我都係鍾意配麻醬多 d.
- 仲有一堆紫菜及好甜的「8」字魚蛋, 及另上的一碟沾滿七味粉的蔥花, 蘿白茸及 wasabi, 倒埋落 d 麵度再落汁拌勻食, 都 ok 的...
另外見 menu 有幾款平平0地的「佐酒小食」, 貪過癮加了一份「芝麻雞翼 + 薯條」($10) 試試 -- 雞全翼頗油, 但炸得夠脆口熱辣又有點肉汁, 不過調味料 (七味粉?) 太啃了, 食到舌頭麻痺又喉嚨痕 @_@" 薯條就軟撻撻, 油膩又無喱薯味, hea 得佢呢...
朋友食叉燒拉麵 (30 幾蚊) + 溏心蛋 ($9)... 拉麵佢似乎食得幾滿意, 但就話隻蛋「中環0個間 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1866291) 好食好多」咁話...
幾年來幫襯過 3 次, 印象仍然麻麻0地, 應該唔會有第 4 次了.
評分:味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 抵食 3
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Tigger and Pooh
共127篇食評
非常一般,沒有驚喜。。。
1。叉燒拉麵:第一次食咁肥既日本叉燒,切到好薄身,無口感。
2。豬軟骨拉麵:幾焾身下,味道唔錯。
3。豆腐乳布甸:綠茶汁係面,哩個pudding可以做好D。
總括黎講,拉麵就有D怪怪地味,係日本超市果D包裝拉麵重好食過佢。
評分:味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
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C and A
共600篇食評
都ok噃
湯底幾咸, 麵ok
12點來到, 冇乜人; 可能未放lunch 吧.
叫了基本的39蚊的, 野菜拉麵.
加了個23蚊的餃子.
係即弄的, 開放式的廚房, 可看到廚房內的情況
麵好快上.
叫了味噌湯底, 因本人最愛; 當然也可揀其他的.
喝口湯, 濃味; 略咸, 但ok.
好多菜, 正. 芽菜都幾爽口.
义燒正宗日式, 得一片...
味ok. 夠薄, 夠正宗!
麵方面, 幾爽口, 合格.
係粗身d既, 冇咩鹼味.
服務也ok.
係餃子23蚊略貴, 如只食個39蚊麵, ok.
但餃子係好食正宗的, 6只23蚊, 其實都算係咁.
評分:味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 2
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"Cathy"
共8篇食評
义燒拉麵
义燒拉麵
食呢間的原因好明顯係等位快,對只有一個小時lunch hr 的OL 係不錯的選擇。
我叫左义燒拉麵,佢叫左粟米拉麵。結果,好似粟米抵D,料都多D,又平d。
不過,义燒都唔錯,不過係個湯底麻麻,有小小油。
個义燒都唔錯,肥瘦適中,幾好食。
最後,係個麵,又唔係特別好食,正正常常,當然,如果同旺角的街頭小店相比,梗係佢好食D,正所謂,一分錢,一分貨嘛~~
評分:味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 抵食 2
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no88888
共8篇食評
冇咩特別~食個lunch都okay既~
今次要左個海鮮拉麵
$48冇餐跟既
等左5分鐘度就有得食喇
對於我地呢d得一個鐘食lunch既岩哂
不過佢係買左飛先入得去坐既,
搞到入面冇位就要係門口等到有位佢先會俾你買飛
湯底冇得揀,係清湯黎既
d料okay啦睇落唔多不過食完就岩岩好
以呢個價錢我個人覺得okay啦
耐唔耐食一次都okay既
最中意飲佢個杯凍茶
評分:味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 抵食 2
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Carmen_chiu
共15篇食評
蛋好食
太貴又食唔起...
餐廳又唔知有咩食...
記憶中..lunch成日都番八番到食...
好似做o左飯堂咁...
面同湯都好食過Time Suare個邊個間..
最鍾意係佢個隻蛋...
係我食過咁多之中最好食的...
其次係個set lunch送埋個甜品!!
都係好食的!!!!
我覺得呢間八番係咁多間之中最好食的一間....=]
評分:味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
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Bae Yong Jun
共446篇食評
麵比較淋身
送果3隻炸餃子味道一般﹐如果唔係有張送餃子coupon﹐應該唔會尊登來食。
評分:味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 2
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Z0ie
共1篇食評
等我又試下先 ~
門口都唔錯 ...一入到去
如果可以坐低左落單就very good喇
叫左 ...
評分:味道 5 環境 3 服務 4 衛生 4 抵食 5
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FL
共964篇食評
唔impressed
睇下個menu,在寥寥無幾的選擇之下揀了吉列豬扒拉麵,要豬骨湯底,另加錢要左杯什麼菠蘿味寒天特飲。
未幾,吉列豬扒拉麵送上。吉豬和拉麵是分開上的,不致使湯把豬扒浸淋,這基本野都可以做到。先喝一口湯,味道比較清淡,麵質雖未達致彈牙口感,卻都唔算好差。吉列豬扒是熱騰騰的,顏色也對辦,幾吸引的。豬扒外層幾脆口,只不過肉質唔得鬆化,有點死實實的感覺。旁邊的醬汁,一味得個酸字,只可用難食去形容,我點左一次之後就無再繼續。
明知是化學制造的菠蘿寒天特飲,估唔到味道又唔錯喎,仲有粒粒的啫喱,反而有驚喜。
總的說,食物質素普通,環境大路,服務也未見特出,唔能夠俾到我深刻印象。
評分:味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
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共351篇食評
北京七味粉
叉燒拉麵
炸雞拉麵
北京七味粉
得三款茶餐,一款係叉燒拉麵,一款係炸雞拉麵,令一款係淨煎餃配寒天。我地點了前兩款拉麵,配汽水。店子係日式那隻非常細,十一二張檯,半自助型式,買了食物,跟住店員會把食物奉上。
叉燒拉麵先黎,有芽菜,木耳絲,半隻糖心蛋,一片日式叉燒,係,係得一片,仲係好肥的,配合豬骨湯底。我個碗炸雞拉麵有芽菜,木耳絲,有筍,三塊炸雞,都係豬骨湯底。個湯底都唔錯,唔係太肥,塊炸雞d炸漿有d厚,不是日式炸雞那隻薄而脆的口感。拉麵都算彈牙。不過以三十多元一碗麵來說,都算 over-value, 不值。
一向食日式拉麵都會落七味粉,呢度那些是自助式的,一包包的。倒出來d色同感覺同一向食開那隻S&B唔同,哈,點之係睇下後面,原來係北京做,oh my god! 真大殺風景!
評分:味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 抵食 3
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共19篇食評
不過不失,都會再黎!
點左個粟米拉麵餐,餐內包括:
一碗粟米拉麵、迷你炒飯、苞芙!
再另加多個煎餃子。
講真,個粟米拉麵就唔係話好特別,不過不失,算OK咁,D麵就幾林,算入味!
迷你炒飯、同個餃子都係!
唯獨係個送的苞芙!!!!!
真係好好味!!!
一咬入口,D雲呢拿凍住咁流出黎,真係好味!!!!
值得回味!
評分:味道 3 環境 3 服務 3 衛生 5 抵食 3
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cherie**
共51篇食評
普通~
一入去,第一個感覺係好細..得好小枱..
我要左個豬軟骨拉麵,醬油豬骨湯底~
同學仔要炸豬扒拉麵~
豬軟骨拉麵:麻麻地,,個湯底太咸..好口渴~淨係得咸味,唔濃豬骨湯味...
不過,豬軟骨幾好味,幾淋~但係得2小舊..
炸豬扒拉麵:我無食~不過,朋友話唔好味~*
玄米茶:幾好飲~*原本諗住係熱ge,點d原來係凍,gd*
評分:味道 2 環境 2 服務 2 衛生 3 抵食 2
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