Asia Dining
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觀塘成業街19-21號成業工業大廈2樓26室
2389 6756
星期一至日: 12:00-21:00
$50以下
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45
3
4
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總評分 3.7
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3.72
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現金
座位數目
60
招牌菜
冰醉瀨尿蝦 / 脆香糯米雞 / 焗魚腸
酒精飲品
/
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電視播放
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泊車 (詳情)
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脆皮糯米雞及冰醉瀨尿蝦需要早三天預訂
開飯情報
食家推介美食
好吃得令人失控
啫啫生菜煲
先把雞去骨,塞入糯米,再攞去炸(大概)(聽D步驟都覺得貴)
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開飯熱話
食家評語 (53)
首個食評作者
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特別條件
14
JUN 14
朋友帶左我黎依到食飯,幾有味道嫁依到都,原來一早已經落哂單,諗都唔洗諗。 第一樣餸上枱原來就係依到既招牌菜式之一依到叫冰醉瀨尿蝦。賣相真係吸引住我,見到咁大隻的瀨尿蝦,當然非常驚喜,叫得冰醉瀨尿蝦就當然有酒係裹面,拎上手已經聞到陣陣既酒香,雖然係冷盤,但陣味真係唔講得笑,另外瀨尿蝦既肉質都非常好,好味既酒味,真係唔好好食, 之後就係依個雪花炸蝦丸,都算唔錯嫁,蝦丸上枱個陣時夠哂熱辣辣,食落有蝦味唔會太粉,都好好食,又唔會話太油,之後就係依個糯米釀雞全翼,而依個糯米釀雞全翼,佢會將個雞翼拆左一條骨,...
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每人約HK$270
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unknown
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29
MAY 14
穿過一片杜琪峰式警匪片嘅經典街景,走入一棟殘舊嘅工廠大廈,搭上一部「迷離夜」式嘅電梯,發現工廈內的一片天地!要提早兩個月Book先食到。其貌不揚,裝修一般,食物就真心唔錯。激贊杏汁白肺湯同冰醉瀨尿蝦!肺處理得好乾淨,湯煲到好香濃,一人得一碗,好矜貴😁 瀨尿蝦勁大隻!啖啖肉,連蝦鉗都好好肉!肉身爽,羔香,淡淡酒香,食完呢兩隻已經好滿足😍其他小菜亦都不俗。蝦醬骨好入味,上檯時已聞到好香,不過略嫌咸,適宜送酒。三寶嘅炸大腸皮脆;鹹魚肉餅同蝦醬骨嘅炮製方法應該類似,都係好入味;招牌叉燒,煮到收汁而成,...
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冰醉瀨尿蝦
杏汁白肺湯
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用餐日期
2014-04-11
是次消費
每人約HK$270 (晚餐)
2442
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10
MAY 14

最近,另一班朋友建議來這隱世廚房開餐,問我有沒有興趣。有得食好嘢,我梗會say yes! 大家夾好時間,預留張檯,齊齊在快樂星期五聚一聚。 是晚人不多,無法重溫上回的糯米雞,只選了較「輕怡」的糯米釀雞翼。事實上,雞翼同樣是巨大,色澤鮮亮,好吸引。咬下去就是「卡擦」的聲響,很香脆,裡頭的糯米味道亦好,若然能再乾身一點,會更出色,但這已是很高的水準。 再來多一款肉食,正是鎮江骨。嗱嗱聲夾件來吃,酸甜平衡得宜,肉質鬆化,帶點肥,味道媲美鮮肉,自然又是要多吃兩件才肯收手。 店方送贈杞子桂花糕,大家邊聊往事邊吃...
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23
MAR 14
3月同一班好朋友食晚飯,一直聽朋友講觀塘某工廈內有一間私房菜口評不錯,但知道農曆新年前預訂要一至兩個月時間,所以待過完農曆新年先去試試,訂位時才知如果想選星期五、六、日,可能需要預早一個月,但閒日大概需要預早兩星期左右就可以,當然都要盡早訂枱啦!因為這間食堂地方比較細,大概只有5-6圍枱,大概可能因為這原因所以比較需要較早預訂。 早前在openrice找地圖,可惜Openrice的地圖標記錯去成運工業大廈,我們又不夠細心沒有留意到,所以到了成運工業大廈2樓,才發覺該處係沒有26號室,再看看地址才知去錯地點,原來...
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用餐日期
2014-03-17
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每人約HK$270 (晚餐)
4868
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Dcat
unknown
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26
FEB 14
聞說此私房菜, 一直約不了人來, 今天趁開年與同事品嘗. 菜單如下其中一個人有病不能來, 結果減了一隻冰鎮瀨尿蝦. 這裏出名的冰鎮瀨尿蝦, 一上桌便知道份量大, 還要有羔, 酒味重, 吃了一支也有點醉, 蝦肉有酒味及鮮甜, 不錯. 杏汁白肺湯, 杏味十足, 相對陸羽湯中的雜質較多, 但性價比是可取的. 酸菜黑椒花甲, 花甲比想像中大隻, 調味恰到好處, 黑椒及酸菜味沒有掩蓋花甲的鮮味, 是一個不錯的新嘗試 焗魚腸來之前己看到它是先弄的, 上桌前有炸或翻焗, 表皮較"燶", 但相對昨天在名門私房菜, 這次的有魚腸味得多. 糯米釀雞翼是比...
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杏汁豬肺湯渣 杏汁豬肺湯渣
杏汁豬肺湯 杏汁豬肺湯
酸菜黑椒花甲 酸菜黑椒花甲
煎釀鯪魚 煎釀鯪魚
梅菜炆腩肉 梅菜炆腩肉
糯米釀雞翼 糯米釀雞翼
冰鎮瀨尿蝦 冰鎮瀨尿蝦
用餐日期
2014-02-25
是次消費
每人約HK$2500 (晚餐)
4527
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間中掛單 --- 子陵
unknown
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2
JAN 14
又是一大班朋友的生日宴,要找個地方吃得有特式又能懷愐一番的,好運強記是其中一個好選擇。 好運強記位於觀塘工廠大廈裡面,面積大約只能容納5-6張桌左右,以熟客和預訂為主,類似私房菜形式經營。因為大部份的菜式都需要預定,由店家當天購買,所以食材保證新鮮。如何訂位?訂菜?訂位可以直接打電話給他們,留下手提電話號碼後,會接到他們whatsapp來的菜單。寫下人數和想吃的菜式,他們會回覆價錢,非常有效率!是日餐單: 強記三寶(炸大腸、叉燒、鹹魚煎肉餅)、焗魚腸、特式生菜包、脆香糯米雞、冰醉瀨尿蝦和蝦乾蒜蓉蒸勝瓜,...
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冰醉瀨尿蝦 冰醉瀨尿蝦
特式生菜包 特式生菜包
黑椒雞蛋焗魚腸 黑椒雞蛋焗魚腸
脆香糯米雞 脆香糯米雞
炸大腸
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-12-10
慶祝紀念
生日
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每人約HK$200
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rick w.
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1
JAN 14
這次已經是第三次到訪好運強記。 還記得第一次朋友邀請我的時候,當他告訴我地址是位於工廠大廈內,我當時的反應是十分驚訝,還在問他工廠大廈裡面怎麼可能會有食店。時至今天,工廠大廈內有食堂已經再不是新鮮事,而這次再來好運強記時,店內已經翻新,菜式亦改良了。主角豬肺需要花大量時間去處理, 才能把它洗乾凈, 然後經過長時間的烹煮後變得軟腍。 單吃豬肺或許會比較清淡, 可以蘸上豉油伴著吃, 或是跟濃郁杏仁味的湯品一起吃。 要不是後來還有不少菜式等著我, 或許我會放肆地喝多碗, 這碗杏汁豬肺湯可是女生們皮膚的...
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每人約HK$300 (晚餐)
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Viviennn
supertaster mel
ophelia710
安娜愛閒遊
Liz's taste
kent1012
Eddy Chan
Kan Lee
0G
mjqueen7e
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7
DEC 13
一早預約左同埋order左菜式八餸一湯,全部一般住家菜,以蒸為主,但店家居然煮得一D水準都無,好失望!  我們11個人,八餸一湯如下, 盛惠$2,795 1. 松茸雲腿燉雞 - 完全無松茸同雲腿既味道,用竹絲雞,唔夠甜,清到唔清 2. 冰鎮豬手 - 味道還可以,正常 3. 黑木耳秀珍菇 - 酸酸地,味道係幾特別,但份量就好少,一人得一箸,素菜唔係好貴咋 4. 陳皮蒸鮑魚仔 - 好易既一味餸,主要視乎食材是否新鮮,但都係一般,食唔到好鮮甜味道 5. 蒜茸粉絲蒸聖子皇- 又係簡單蒸餸,粉絲唔"腍"無汁,硬到打團,蒜茸...
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2013-12-06
是次消費
每人約HK$240 (晚餐)
2588
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unknown
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10
NOV 13
位於觀塘工廠大廈內的好運強記食堂是我推介的必試餐廳之一。餐廳的大廚雖然不是岀自有名氣的酒樓,但差不多每一道菜都做得出奇地美味,而且價錢非常老實,大吃一頓也不過$200至$300一位。其中的脆香糯米雞,外皮炸得甘香鬆脆,入口即融,而酒味芳香的花雕蛋白蒸蟹自製叉燒咸魚煎肉餅也是水準之作。注意週末來的話要一個月前預定,餐廳只收現金,並會在十月至十一月装俢。我很期待在十二月再來吃晚飯! The prohibitive rental prices in central areas of Hong Kong have led to the opening of restaurants...
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2449
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9
OCT 13
杏汁豬肺湯是顧客必點的湯品,豬肺清洗得乾淨,不過湯水比較稀,奶味較重但杏汁未夠濃。還是覺得港大舊生會,中出會所及信得過的同款湯水更出色。 涼伴野生黑木耳伴入黑醋,再加些青瓜絲及蘿蔔絲,十分醒胃。冰醉瀨尿蝦加了花鵰酒,別有一番風味,給吃慣椒鹽瀨尿蝦的朋友多一個美味的選擇。 特式拼盤包括店內其中三款名物,即鹹魚煎肉餅,自制叉燒及大腸。鹹魚煎肉餅雖然稍為油膩,但充滿鹹香味,可以一試。自制叉燒也不俗,其自制醬汁令平凡的叉燒的味道昇華不少。大腸已去了肥膏,較乾爽清新,配點像海鮮醬的醬汁還可以吧,但無肥膏不...
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脆香糯米雞
1796
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tomsit
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