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因為老虎定期要返荃灣覆診，所以我們間中會到這區搵食。今日太匆忙，而且老虎實在太重，沒時間帶着牠爬爬走，所以就在診所附近解決。個人很喜歡吃常餐，而且突然心血來潮想吃，於是走到味然閣。自選常餐由11:30~18:00提供，各式煎蛋跟牛油多士，再配一款麵食盛惠$32。當日選了最基本的火腿奄列配沙嗲牛肉通粉，奄列很薄很薄，彷彿沒有厚度似的，沙嗲牛肉水準普通，牛肉份量比較少。嫌不夠飽可以選中式下午茶，自選各款炒粉麵飯都是均一價$30。男友點了乾炒牛河，份量很大碟，牛肉很少，河粉似乎太油膩。以前的$30，夠我們吃一頓豐富的午餐，現在的$30只能吃一頓有名無實的茶餐，不禁令人有點傷感哦。
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味然閣是鄰居介紹的, 最初試了dinner, 非常入味; 到現在every Sun 食早餐, 有時食afternoon tea 及dinner, 成為我的飯堂!Breakfast我多數叫麵冧d, d 麵出來真是夠冧的, 可以揀3款餸, 有牛油方包, 可惜轉了老闆後, 我一食就食得出, 腸仔轉了另一個牌子, 沒有以前那麼好吃了 ~Afternoon Tea粟米肉粒飯分兩種, 一為中式的粟米汁, 二為西式的粟米汁;中式的粟米汁是有蛋花, 而西式的粟米汁是忌廉粟米汁, 沒有蛋花, 好似忌廉湯這樣, 稀度較傑 ~味然閣的粟米肉粒飯就是用中式的粟米汁, 而且是我食過最top ge 粟米肉粒飯! 粟米肉粒飯, 飯要靚, 熱度及粟米汁要足夠, 這些都是基本 ~除此之外, 粟米汁要有足夠的蛋花及應有的稀度, 即不會過傑, 亦不會似水這樣;肉粒要真是粒狀兼冧的, 亦非常重要!現在好多restaurants 都煮不出水準, 肉粒硬到咬不開不特止, 還要粟米汁嚴重不足, 食白飯仲似過食粟米肉粒飯, 不知所謂!味然閣的粟米肉粒飯則不同, 完全符合了我所講的所有條件! 11/7/2012賣相perfect! 肉粒好淺色, 煮得剛剛好, 食落去肉粒夠鬆軟, 粟米汁十分足夠, 又有好多蛋花, 調教得非常好, 有粟米的甜味, 亦有蛋的香味, 真材實料, 熱辣辣, 好好味! 29/6/201310/7/2013轉老闆後, 廚師無變, 粟米肉粒飯的賣相仍然十分吸引, 粟米汁亦十分足夠, 只是我現在分配d 汁送飯真是比以前差 肉粒少部分較硬, 深色那些; 其他都鬆軟的, 特別是10/7 那次比29/6 那次的粟米肉粒飯多很多蛋花, 賣相更佳之餘, 食落亦更開胃Dinner23/2/2013熱度十足, 飲落有豬肉及豬骨個味, 好夠火侯, 好滋潤, 好解渴的 ~經常煲的有金銀菜煲豬骨, 木瓜煲豬骨, 合掌瓜煲豬骨, 東瓜煲豬骨, 蘿蔔煲豬骨 ~精緻巧手的小菜, 賣相perfect, 熱度十足! 豆腐較斑腩為多, 煲底有些少菜的, 夠健康! 豆腐炸過的, 薄薄的一層皮, 內裏豆腐幾滑, 好香口, 但有時會炸得燶左; 斑腩炸粉較多, 魚較少, 但個豆腐汁非常香濃入味, 配上d 斑腩, 好正, 好適合送飯! 又是精緻巧手的小菜, 賣相perfect, 熱度亦足夠! 粟米汁非常足夠, 稀度剛剛好, 但相比粟米肉粒飯的粟米汁就少了些少蛋花; 斑塊炸粉較多, 魚較少, 但炸得好鬆脆, 配上個粟米汁, 食落去, 粟米汁個味及斑塊個味不會互相蓋過, 好match, 好正, 好適合送飯的, 特別是個粟米汁! Environment ok ge, 好衛生的; Service 亦ok, 我做了熟客, 更加關照!留意現在轉了老闆後, 有時候會放假一天 ~
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原本都唔覺呢間餐廳存在, 因為個門口太細, 又冇乜特別招牌, 但咁啱我地係沿住佢果邊條路行, 所以先見到, 又見佢冇乜人, 價錢又唔貴, 求求其食一餐, 就走咗入去試................求其叫咗2個午餐~~ 金銀菜煲豬骨淡如水 生炒雞絲飯炒得幾乾身, 但d鹽炒唔勻, 雞絲又少 洋蔥雞扒飯一見到碟飯, 就諗起以前果d快餐店, 好地踎果種.............因為佢面頭果d汁係又杰又多, 係完全蓋過哂d餸同飯...........而且d汁係得個色, 係冇乜味, 完完全全同讀書果陣一樣~~ d飯又太林, 不過雞扒煎得幾香~~ 熱奶茶 + 熱菜蜜 熱奶茶 : 好鞋, 唔夠滑, 又唔夠味 好淡
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星期日, 兩個人來到荃灣吉之島購物, 沒有收穫亦剛好到了午飯時間. 係商場內找不到啱食的, 半個荃灣地頭的齋妹便帶我出黎外街, 盲目地找一家茶餐廳.行了一圈, 都沒有鎖定到食邊一間, 揀呢一間, 就是因為已經行完一圈, 最後找到的茶餐廳, 眼見座無虛席, 必定是一家受local人歡迎的餐廳. 齋妹又在門口看見她喜歡食的東東. 盲目的, 入來了.一奶茶, 一檸茶, 發覺這兒的茶底算是夠香, 可惜奶未夠滑, 只是Creamy搭救. 檸茶則唔夠檸檬. 先來來了齋妹的茄蛋飯, 原隻蕃茄煮出來的汁, 而且不是煎蛋鋪面, 先放蛋令煎蛋也充滿茄汁. 而且汁不酸, 沒有過甜, 味道調較得剛好沒有偏差.我要了一份干炒雞絲河. 此店唯一令我們不喜歡的, 便是出菜較慢. 干少河不是太油, 但雞肉絲就真的不是太多. 味道香濃沒有偏咸. 雖說是下午茶份量, 但份量有如一個中、上環的午餐. $25一個炒粉麵飯, 抵食又味道不錯. 盲目中, 找到這樣的味道, 的確彈不下手.
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昨日在荃灣看完電影約八時，到附近找吃的，看見這店子小小但尚乾淨，入內轉了兩次位終於坐到近牆較舒適的座位，難得店員無所謂。店子主打家常菜，二人分別點了蒸釀豆腐及芋頭炆雞，各$30，加$5轉餐有例湯及白飯，再加$4加餐飲。先講蒸釀豆腐，應該用了布包豆腐及豬肉，共八大件，豆腐滑滑味道不太鹹，合小女胃口。芋頭炆雞，芋頭和雞都有泡過油，較香口，加上椰汁香，配白飯一流。食物都是即叫即製，兼抵食夾大件，見鄰桌$33鹽焗炸雞好吸引呀﹗總結：可以再試﹗
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