食家評語
共 8 食評, 正顯示第 1 至 8 篇食評
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2009-10-03朋友說這兒的雞翼連翼尖好得意, 叫我去嚐嚐, 點知... 綠野米 齋牛扒 齋紫菜雞 齋雞翼 炸竽頭 點解食晒,都覺得係同一種味既? 有無其他呢? 唯有用汁送飯啦...野米真係好似紅米咁咁有口感, 但就真係乾左少少, 如果下多一點水會好點 不過唔會食壞人, 係有少少油, 都不失過健康之選既...
評分: 味道 2 環境 2 服務 2 衛生 2 抵食 2
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2009-02-12說過, 有機會食中午飯時再評. 然而今天機緣巧合, 昨夜大魚大肉多了, 今晚又要與眾齋妹妹素宴. 為減少自己的葷氣, 決定中午都食番場齋. 海富中心這個五臟俱全的, 素食店只此一家, 人龍不比後面鋪的龍門短. 飯可以選擇大、中或細, 餸可多可少. 因為昨晚實在太過放縱, 不想多吃, 今次以細飯為主, 再加四個餸. 價錢方面, 夾埋哂 $28. 其實已經夠食. 飯, 是健康的糙米飯, 咬過有少少粗糙, 其實我好buy糙米同麥包, 多點纖維, 多點健康. 餸方面要了枝竹蓮藕, 一條齋春卷, 一條腐皮卷, 同貪其賣相出其, 一隻齋雞翼. 清淡的枝竹蓮藕, 就是喜歡它有汁, 令人不用乾哽白飯. 蓮藕依然帶點夾口, 而且是拍蓮藕, 份外入味. 春卷同腐皮卷都是行貨食慣的類型. 味道不錯, 食完盒飯當小口送埋另外買的一杯奶茶, 幾好. 一隻雞中翼連雞翼尖, 若不是在素食店看到此貨, 真的可以以假弄真. 不過, 其實做這種形式的齋肉, 感覺上, 實在對素菜食物有點不敬. 吾仍是食肉獸, 這個當然不理. 味道雖不同雞肉, 但咬落一層層的麵粉, 雖不是雞翼質惑, 但是普通雞胸肉質地. 欠了三條茅竹, 不然弄到有骨, 仲過癮. 清淡一個中午飯, 健健康康, 不錯.
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 4
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2008-12-272008年08月01日,護生惜福 又食了兩款飯盒: 番茄豆腐加齋卷和紫菜鴨跟炒米 杏仁豆腐加鷄扒加蠔油齋跟湯米 番茄豆腐個味道調得不錯,齋卷、紫菜鴨、杏仁豆腐、鷄扒都是我常叫的,很好吃。蠔油齋就一般。
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
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2008-12-11海富第七站, 便是一間真真正正在商場角落的小食店. 此店, 有個卍字招牌, 不用看名字, 亦不用猜. 素食小店. 中午是供應素食兩餸飯的, 9點半去到, 小店正在為午餐時段準備, 一盤盤的齋菜, 放在counter仔. 但早餐之意不在此. 問問店東有什麼早餐...炒麵一盒, 拿回公司品嚐. 其實盒炒面已經凍左, 亦應驗了"早起的鳥兒有蟲吃" 這句話. 炒面沒什麼油, 伴上蘿蔔絲, 椰菜絲, 味道淡而有味. 正是佛念中的淨身味道. 淨食, 淨味, 淨心, 淨身. 沒有葷味, 講求身心潔淨, 脫離因果. 清淡的一個早上, 特別心曠神怡. 尤其是病未癒的我, 更須清一清口. 麵, 合格, 下次有機會一人去飯盒餐時....再評.
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
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2008-08-172008年5月23日,護生惜福 粟米粥:味道較淡,賣九元,不過不失。 多寶湯米:這天沒有叫我喜歡的杏仁豆腐,而要了腐皮卷,有一件好似係鴨, 好吃,另一件有紫菜芝麻的也好吃。
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
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2008-06-23(屬於相關食評)2008年4月29日,護生惜福 這次叫了米飯、一個餸(茄子)和一些多寶齋,除腐皮卷、馬蹄蝦等外,其中一塊魚扒,外形挺吸引
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 2
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2008-06-162008年4月10日,護生惜福 這次也是叫了多寶齋米粉,不過是炒米。 這次的斎有黑椒牛扒、香腸、豬扒等,我還是比較喜歡不是肉味的。
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
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2008-03-102008年3月03日,護生惜福 鋪面很小,多數做外賣。 一個一飯盒16元,兩22元。要了一個雜齋加菜飯盒,但改要湯米,雖然說湯米,但沒有湯的。拿回公司才吃,以為會很乾,但都OK喎,因為仍然很熱,那些“齋”有很多款,清清地,味道還不錯,難怪那麼多同事說好吃。
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
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2009-10-03









