63
25
5
餐廳: | 三德素食館 (佐敦薈) |
---|---|
資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
營業時間
今日營業
10:30 - 22:00
星期一至日
10:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
昨晚同一位愛素食的朋友, 去了佐敦三德素食館吃晚飯, 餐廳座位闊落, 但燈光較暗, 因不是齋期, 客人不太多. 素食款式很多, 有小食點心, 小炒, 套餐. 價錢和普通粵菜差不多. 我們本想吃齋滷味, 只有拼盤份量也只得一種, (沒有分大細碟), 感覺太多只有放棄. 結果點了 炸五柳仙班, 以為是班塊, 原來送上一條芋頭魚, 加一碟五柳酸甜汁,芋頭魚 厚厚的芋頭蓉及外面炸粉, 有點兒太油膩. 幸好配上味道酸酸甜甜的醬汁, 也很醒胃. 羅漢齋炒麵, 配上紅醋. 材料豐富, 有冬菇, 炸腐竹, 紅蘿蔔, 筍片, 雲耳, 鮮菇, 粟米仔, 菜心等. 煮得不會太稔, 食落頗有口感, 芡汁打得又夠薄, 炒麵炒得脆口, 沾些紅醋, 口感不錯.近排過年吃肥膩的粵菜和西餐頗多, 吃些素菜會比較健康, 對身體也好. 埋單時, 餐廳 送上 兩碗紅豆沙糖水, 少甜. 吃素菜比較經濟.
繼續閱讀
同埋兩個朋友響佐敦嗰頭搵地方食飯,兩個朋友都話想食素,結果係佢哋帶我去食飯。淨係話俾我聽個湯好好飲,環境普普通通,去到嘅時候覺得同佢形容都差唔多,環境就係啲傳統嘅食素餐廳。叫咗一個套餐包括一條芋頭魚,一碟素食,同埋加錢轉左一碗燉湯,碗湯真係冇講錯,好好味,估唔到素食嘅湯都可以煲得咁好味,兩碟餸亦都味道唔錯,只不過碗湯嘅印象真係比較深。仲有個鑊仔XO醬翠玉瓜雜菌,味道方面不過不失,都算可以嘅。仲有一個草莓沙律汁半淮山角,呢個亦都算整得幾好味,仲要係酸酸甜甜加脆口,所以都食到唔停得口。最後仲有個紅豆沙做甜品,個人覺得幾啱口味,唔會太稀唔會太杰,亦都唔會太甜。
繼續閱讀
兩個人叫咗4樣嘢,好飽,最鍾意個海苔薄餅,樣衰D不過好好味!兩個人埋單248,好抵食個雪菜豆腐捲米粉都幾唔錯,清清地,感覺幾健康萵筍黑木耳蔬菜拼盤都幾有味。係個羹有D食唔落,因為太飽了位置都幾方便,近佐敦地鐵口,約朋友聚餐都方便,今晚去見都幾滿座,好多客。會考慮再次光顧,食完仲有兩碗綠豆沙糖水送,唔錯。見好多人叫鹵水拼盤,不過份量都幾大,兩個人就唔好叫了,4個人就差唔多可以叫得,下次再去試下~~~~
繼續閱讀
第一次拜訪三德素食。先來一碟齋滷味,味道淡而無味,再來一客海苔薄餅,呢個出品唔錯海苔薄餅配合得恰到好處。還有炒素翅,椒鹽雞軟骨,酸甜海蜇,菠蘿炒飯。只有酸甜海蜇清新脆口,其他出品,只能評廚師只係要趕快出品,未有考慮質素。但滿堂坐客坐至九成滿,可能係地利位置問題!要讚一下,我點了普洱茶,茶有香味
繼續閱讀
果日尖沙咀做完嘢,經過佐敦薈三德素食。好耐冇食齋滷味,所以決定買返份返去食。齋滷味拼盤好大份有酸甜齋、咖喱齋和蠔油齋,配上齋鴨腎和齋叉燒。酸甜齋酸酸地,咖喱齋惹味,齋鴨腎和齋叉燒有咬口。
繼續閱讀