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文華餅店  The Mandarin Cake Shop

入圍熱店
地圖
中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓
2825 4008
星期一至六: 08:00-20:00; 星期日及公眾假期: 08:00-19:00
$41-$100
$41-$100
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344
57
19
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 4
503
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4.03
其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金、JCB
招牌菜
/ 士多啤梨玫瑰花瓣果醬 / 美式芝士蛋糕 / 桑莓朱古力蛋糕
Wi-Fi
/
酒精飲品
/
加一服務費
/
開飯情報
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食家推介美食
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Guava and Banana Mousse
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開飯熱話
食家評語 (503)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
11
APR 14
2014-04-11
当日上午在中环送行朋友,想想有段时间没有来文华饼店了,忍不住就想来看看。 上一次尝试文华(也是第一次)是朋友生日,买了两块蛋糕takeaway,朋友和我都赞不绝口。当时就很希望下次来堂食,今次终于有了大把时间。 外面摆放的sample原来也是经常更换的,此次很配合复活节气氛,有了各种彩蛋。真是精美。 蛋糕种类也很多,最近不想吃巧克力口味的,连平时最爱的提拉米苏都失宠了。挑选的是cocnut mandarine cake和raspberry tart。 红莓是平时就喜欢的水果,洒上分量恰到好处的糖霜中和酸度,还有一两颗红莓的中心点了一小点果酱,...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
coconut mandarine cake
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-04-07
是次消費
每人約HK$99 (午餐)
507
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1 人推介
rick w.
unknown
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9
MAR 14
2014-03-09
公司在中環,每次一有人走,都會有文華Cake Shop既散水餅,每次食一件,Cake Shop既西餅款式,已經比我食過晒。記得第一次食文華已時幾年前既事,當時仲係30多元一件,第一啖的感覺,超好味,蛋糕又軟又鬆,一食難忘。唔知係咪食得多一或質素真的下降,最近再食,已沒有神級感覺,蛋糕沒有以前那樣軟,不過賣相依然吸引。希望將來再食,會食得返當年感覺,味覺視覺都有啦!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2014-02-10
是次消費
每人約HK$45 (下午茶)
3039
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unknown
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6
MAR 14
2014-03-06
As I am supposed to be turning more healthy nowaday, whatever oily greasy fatty food should be out of the picture. But occasionally when you are in a super dooper bad mood, the worst junk (yet yummy) food would be a good way to brush up your tears. (Hey, at least its an legit excuse..). I wasn't quite update on food inventions, and I didn't even realise there is (or was?) a Cronut craze out there. The way I came across this little thingy was way more subtle. I just read several...
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0分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2014-02-20
是次消費
每人約HK$26 (下午茶)
3136
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unknown
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18
FEB 14
2014-02-18
 中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓XMAS 前席預早fax了訂單, 指定時間再去拿已pack 好一盒盒, 省卻時間又可以買了一些搶手的麵包。因為我習慣放工才去, 經常都遇到想要的麵包及批已賣光的情況,。張order form 在文華網頁download 到,填好order再親身去拿就不用運費啦。比cakes 更抵食, 價錢只是一半, 用來招呼朋友家人都很體面。 Danish Pastries 各$23一件Danish Pastries Strawberry Blueberry藍莓四方酥皮上放了士多啤梨碎, 而下面就是creamy的custard。酥皮雖富牛油香卻不是有太多層接疊,咬落少了多層酥...
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抵食
是次消費
每人約HK$500
3624
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unknown
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6
FEB 14
2014-02-06
生活的美好不一定要每一刻都跟身邊的人一起過,有時候獨個兒在城市隨心逛逛、活在當下也是一個種享受。趁著不用上班上學的日子,來到文華餅店享受享受。 Almond Croissant 份量比預期的大,有超多的杏仁蓋在表層,真是未吃先興奮! 雖然文華沒有翻熱服務,但Almond Croissant 依然鬆脆,絲毫沒有油膩感覺。原以為Almond Croissant 只有覆蓋在表面的Almond及糖霜 ,沒想到它「內藏玄機」 - 吉士餡。Croissant 配上吉士醬,我也第一次嚐到,味美可口,很想再點一個! Signature Hot Chocolate 給我的第一...
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推介美食
Almond Croissant  + Hot Chocolate Almond Croissant + Hot Chocolate
Cronut Cronut
3529
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1 人推介
QueenVanessa
unknown
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31
DEC 13
2013-12-31
友人每年生日蛋糕的指定店,平安夜就來這裡朝聖一;這次朝聖讓我有以下得著,不得不跟大家分享: 我吃虧了,但在這跟大家分享抵食方法,希望其他人不用白花錢!tonguetonguetongue 大節流流到名店,你已有輪候多時的心,不過來到這店你會更啞然......亂得令人無奈。沒人指示你這堂食客坐哪,然後被迫排隊,排了30分鐘才坐下來。 sad(只是原來堂食不用排隊!)huffy 坐下,嚐蛋糕。 chopstickpassionfruit white chocolate mousse $45一點點熱情果醬,加上慕絲的細緻幼滑,吃一口、滿足一口lol。餅底是帶點抹茶香的海棉蛋糕,口感鬆軟,實在不俗!lol chopstickfres...
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cake cake
free water free water
american chesse cake american chesse cake
the opera the opera
chocolate brownie chocolate brownie
chocolate mousse chocolate mousse
fresh cream horn fresh cream horn
passionfruit white chocolate mousse passionfruit white chocolate mousse
等候時間
30分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-12-24
是次消費
每人約HK$198 (下午茶)
3353
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2 人推介
kissbowie
jenniferlaw
unknown
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27
DEC 13
2013-12-27
踏入職場前,我完全唔知道原來世界上有一種餅,叫「散水餅」。不過,一旦踏入職場,就會自自然然地接受這種不知從何時開始、為何會傳承的職場文化。               還記得當年成為報社intern,第一次收到散水餅時,我還傻乎乎地問派餅的前輩「點解今日有餅食咁好嘅」,回想起來也覺得當時的我既白痴又白目。但很快,便習慣了這種「Last Day」派餅文化,而且變得「醒目」地在接餅後加一句「前程錦繡」,最高峰的時期是一星期收過四件餅。透過一件餅,就可知傳媒界的人事變動真的可以非常急速。            工...
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除夕
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Ayee=)
ilovedisneyland
間中掛單 --- 子陵
艾晨yoni
hero生活旅~*
unknown
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8
DEC 13
2013-12-08
The Mandarin Cake Shop 中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓 是日6:30放工, 心血來潮想吃點甜的。見到數十款拿不定主意,樣子精美令人心亂, 反正想到妹妹也在家中, 多買數件回家一起吃吧!對自己好一點, 心情也好 一點!大部份cake 定價都是$46件, 還有麵包等, 原先想買donut 牛角包都賣光了, 下次星期六早點去買再同大家介紹。個盒好精美方便, 是用磁石令盒合在一起, 打開時不弄到蛋糕。是日買了7件Cakes Strawberry Layers 魅力四射Summer feel,白色小花用白朱古力製成, 由士多啤梨味mousse,海綿蛋糕及jam組...
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是次消費
每人約HK$350 (晚餐)
2601
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unknown
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5
NOV 13
2013-11-05
Opera Cake起源於法國,正正方方而平滑如鏡的蛋糕尤如歌劇院的舞台,黑朱古力醬代表深不可測的人生,而多層次的味道則代表人生旳百般滋味。今年,是C做左媽媽後的第一個生日。丈夫買Opera Cake給她,對他們而言,意義深遠吧﹗舞台變了,主角能演好角色嗎?拭目以待…… 文華餅店的蛋糕盒飾以中式的亭台樓閣,極為華麗精緻。設計以方便為主,鎡石自動粘合硬紙盒各組件,頗見細心。漆黑而光亮的朱古力漿蛋糕上,最上側有一長方形金色面的白朱古力條,上面放著兩粒形似栗子的紫色小裝飾,中間斜斜橫放寫有「Happy Birthday to ...
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用餐日期
2013-11-03
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$328
2264
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unknown
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31
OCT 13
2013-10-31
BB女滿月前2天才是正日,DADDY去文華餅店買O左個CAKE回家比BB女。但係我地個個都好失望。 小表妹一見到個HAPPY BIRTHDAY牌以為係CHOCOLATE做既,立刻搶住要。可惜爭到翻來才發覺唔係CHOCOLATE令到佢無晒MOOD!當然失望啦!但係最失望既係我。因為個蛋糕真係一D都不好食。 覆盤子味太酸,另外,內層既海綿蛋糕比較乾O左D。一層層食下去,一個字說「好普通,求其一間蛋糕店都可以食到!」  可能佢地既重點不是水果味既蛋糕啦!我勸老公,如果下次要買佢地既蛋糕,不如選CHOC...
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慶祝紀念
生日
1840
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