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Twyst

[已改名 ]
餐廳已改名為 'Table '
地圖
上環文咸東街22-26號柏廷坊8樓
2815 2367
星期一至六: 11:30-14:30, 18:00-23:00
$201-$400
36
15
1
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.8
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其他資料
付款方式
Visa、Master、現金
座位數目
60
招牌菜
大蝦意式雲吞 / 奶油烤蟹 / 美國安格斯肉眼扒 / 廚師精選 / 澳洲和牛 (M9+) / 龍蝦濃菜湯
酒精飲品
/
自帶酒水 (詳情)
/
切餅費 (詳情)
/
加一服務費
/
電話訂座
/
泊車 (詳情)
/
外賣服務
/
無肉餐單詳情:每天供應少量素食菜式
開飯介紹
餐牌食物經常更改,時有驚喜。食物材料有酒店級的水準,配搭亦有創意,價格中上,環境闊落,服務親切。
開飯情報
食家推介美食
Duck confit... Good
Foie gras duo
Bread Basket with Dips
甜品
慢煮 三文 with Sea Urchin &三文 Roe, Miso & Ginger Sauce
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開飯熱話
食家評語 (52)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-03-20
是次消費
每人約HK$230 (午餐)
20
MAR 14

Came at 1230 for lunch. quite a popular place but not too crowded. We chose the set lunch. My wife had the anitpasti platter, snail chowder and kubota pork. I had the waldorf salad, snail chowder, and steak. Antipasti - The soft shell crab with tartar sauce and the omelete were good. The melon with parma ham was not bad but ordinary. The snail chowder was tasty. Although creamy and quite a bit heavy, the snail taste came through. The pork was nicely cooked. The bread crumbs ...
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1208
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
是次消費
每人約HK$170 (午餐)
11
MAR 14

一直都好鐘意去呢度食lunch..因為呢度既lunch set可以滿足哂我全部既願望 就係有齊頭盤,湯,主菜,甜品同drinksmad 而且價錢,食物質數都好吸引我;P 首先頭盤,叫左呢個有三款既東東, 左手邊果個toast,上面加左啲有小小wasabi既sauce,幾醒胃 中間Parma ham, my favorite chopstick右手邊果個菜roll, 熱辣辣入口,好正 食完頭盤飲個湯,今日係mushroom soup..味道都幾rich and creamy  Main Course: 嗌左個鱸魚配蕃茄湯,清清地,又幾特別tongue 最後甜品有Chocolate mousse cake同西瓜 平時我唔係好食mousse cake,但呢度...
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971
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
西冷
是次消費
每人約HK$500
4
FEB 13

之前睇食評後,就好想試! 難得有人陪,我終於食到喇! 不得不提,未corkage 真的好吸引! 我叫咗個3 course set, 友人叫咗4 course!! 頭盤沙律,一貫酒店水準! 2nd course, 龍蝦湯!夠熱夠濃,但好似太creamy 了!飲到有D飽! Main course 西冷牛,medium rare juicy 有口感!但因為已經半飽,所以食唔曬! 其實成餐飯不過不失!但友人的today special 黑毛豬有點怪,不是豬肉口感差,而是那些香料同豬肉唔夾!攪到食落好怪!所以友人食到一半都放棄了! 總括而言,還是一間好食的西餐廳!
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917
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-12-18
是次消費
每人約HK$180 (午餐)
28
DEC 12

朝早返工困lft, 午餐食返餐好定驚Menu麵包好軟加上番茄好好食法式春卷唔錯,鴨肝酱好厚,薯仔普通沙津雜菜好新鲜鴨胸加温泉蛋賣相一流,味道都好好,鸭胸夠淋正磨菇湯夠濃好飲春雞肉滑牛肉有三少塊,煮得剛好/有肉汁正甜品Tiramisu有少少酒味非常唔錯,其它两樣普通好多餐廳一係頭盤or湯,甜品又要加錢,呢到一個價錢食齊正呀
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731
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lza
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
canapes, welcome breads canapes, welcome breads
Daily special seafoods Daily special seafoods
釀蟹蓋 釀蟹蓋
龍蝦湯,凍蕃茄湯 龍蝦湯,凍蕃茄湯
Main course-牛肉 Main course-牛肉
Main course-羊肉配雞肝mousse Main course-羊肉配雞肝mousse
Daily special desert Daily special desert
Banana chocolate parfait Banana chocolate parfait
羊肉配雞肝mousse
等候時間
0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$550
2
NOV 12

Twyst是位於上環的一間樓上意大利餐廳, 有酒店西餐的質素, 但價錢就比起來較平易近人, 所以成為了我的心水之一。 一坐低便奉上canapes,Parma ham哈蜜瓜麵包同吞拿魚麵包 之後Welcome bread的質素頗高,夠香軟,而配包的蕃茄粒清新鮮甜Daily special seafood - 澳洲生蠔、牡丹蝦刺身、翡翠螺,yummy! 前兩樣好味就必然,估不到連翡翠螺也可以這樣鮮甜,打破了我一向對翡翠螺的偏見釀蟹蓋,誇張說句,整隻蟹的肉也釀進去了, 很爽呀! 比起Lawry's那些大扒房的有過之而無不及左邊龍蝦湯, 右邊是凍蕃茄湯配春卷、炸粟米, 兩...
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568
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lza
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Foie gras duo Foie gras duo
seabass... Must try!!! seabass... Must try!!!
Duck confit... Good Duck confit... Good
fishermen stew and risotto fishermen stew and risotto
Seabass...
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-06-30
是次消費
每人約HK$400 (晚餐)
3
JUL 12

As I had to spend a week in Barbados, my girlfriend and her sister organize a dinner for my return. So here we are, Saturday night, my sister's girlfriend and her husband with their adorable daughter, and my girlfriend and I. They made a reservation and requested a round table (the only one i could see actually). when we arrived, the table was ready, and we were directed to it immediately. the restaurant was not busy and did not get busy throughout the evening. the service was pleas...
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603
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-04-28
慶祝紀念
母親節
是次消費
每人約HK$350 (午餐)
29
APR 12

可惡的假日!!!! 本來打算不用返工,但公司要返去"執手尾"..只好同家人去上環食lunch ,方便我返工^.^之後找到一間叫 twyst 的餐廳用膳, 先講講個環境, 外邊是香港大多數的樓景, 無咩特別..之後問有什麼特別推介. 個waiter 推介了Lamb Shark , Short Rib , Crab Meat au Gratin , Sea bass..之後點了5個set lunch+2個Crab Meat au Gratin...... (用膳時間...由於無咩點影相.所以好難形容食物個樣. 不過 可以提提, Crab Meat au Gratin既蟹肉極度鮮味!!shockedtongue 難怪個waiter 說是皇牌菜!tongue , ...
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290
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
是次消費
每人約HK$305 (午餐)
22
APR 12

Crab Meat au Gratin (+HKD60),體積小,卻五臟俱全,蟹肉成份高達 99%,吃起來實在鮮甜;cream sauce 香滑不過杰,芝士份量恰當,吃起來香口,卻又不會搶去蟹肉本身的鮮甜,超好吃!大力推介!
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257
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1 推介
ocean court
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Complimentary canape Complimentary canape
Crab au gratin Crab au gratin
Prawn ravioli Prawn ravioli
Seafood stew Seafood stew
Poached pear Poached pear
Dessert trio Dessert trio
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-03-09
是次消費
每人約HK$550
12
MAR 12

2 years ago I brought my running team here for a celebration dinner. Despite a really good meal and enjoyable evening, I never came back until tonight. I guess there are just too many options serving similar dishes in this town. Just within the Pemberton alone, there are Bonheur, Fusion, La Parole, each keeping the others on their toes. What I like about Twyst is the slight finesse over the others. The environment is slightly better than say, Bonheur, which is too dark, too...
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407
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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新鮮番茄酸味剛好足夠勾起食慾 新鮮番茄酸味剛好足夠勾起食慾
睇得食得的appetizers 睇得食得的appetizers
「不是你不夠好,只是你太成熟...」 「不是你不夠好,只是你太成熟...」
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-05-13
是次消費
每人約HK$180 (午餐)
29
JUN 11

好的開始就是成功了一半,反過來理解,餘下的一半還是有機會失敗。 笑我悲觀?好,給大家做個見證。 湯,滿是新鮮番茄味,酸味剛好,足夠勾起食慾。幾個前菜 (Escargot in Filo Rose, Smoked Clam & Avocado Tartar, Parma Ham Melon),賣相精緻,當中又以 Smoked Clam & Avocado Tartar 味道最佳 (可能因為偏愛Avocado)。這個開始夠好了吧。 之後的steak(牛扒)就馬上出事。 甚麼事?還是一般餐廳老問題: 點了五成熟,來的明顯至少七成。 相反,同事明明點了七成,收到的卻更像五成熟。 究竟...
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182
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