Asia Dining
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屯門藍地大街1號
2462 7038
星期一至日:05:00-23:00
$51-$100
$51-$100
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81
33
19
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抵食
總評分 3.3
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3.3
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Visa、Master、現金
招牌菜
文昌雞 / 冰梅骨 / 乳豬 / 焗魚腸 / 蓮藕餅
酒精飲品
/
電視播放
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無障礙設施 (詳情)
/
滿$200可接受信用卡簽賬。
食家推介美食
未切的乳豬
油鹽水菜心,阿姐好推介,菜心鮮嫩清甜,好好食!
咕嚕雞就細碟左D,味道都ok!
白菜蝴蝶腩湯.湯滑夠香,必飲,湯渣更成為搶手對象.
冬天食完暖笠笠~
涼瓜牛肉超正
咕嚕夠酸甜唔難入口, 頭頂個粒係橋頭來..唔通係秘方@@?
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開飯熱話
食家評語 (137)
首個食評作者
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特別條件
14
MAY 14
家住屯門,聽過好多次嘅屯門藍地季季紅,一次都未嚟過決定去試下, 去到門口已經好多人等位。 前菜猪耳,都幾好味 半只乳香猪 $290,因為人丁單簿,驚叫佐一只吾好食就慘啦,主要想試下好吾好食,賣相就梗係無一只甘靚,色水吾錯,脆皮,我就嫌肥佐dlol而且價錢吾平。 蝴蝶腩猪肺頂菜膽湯$78,個名幾長,味道好清甜,一向鍾意湯水嘅我都好like.chopstick 玉蘭炒魚松$68 欖角蒸烏頭,第一次食,味道吾係好夾,始於蒸烏頭本人都係認為用咸檸檬蒸最好食 ,仲有冰梅骨,味道酸酸甜甜,送飯吾錯,但係就勁肥,咬落去...
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用餐日期
2014-05-12
是次消費
每人約HK$200 (晚餐)
1823
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unknown
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4
MAY 14
大家通常去季季紅,自不然都會叫乳豬食,不過如果真係要認真評價的話,其實同出面其他酒樓既乳豬分別不大,最神奇既係當你同佢地講要瘦啲既時候,佢地就偏偏俾隻肥肥地既你sad可能呢個係咒語啦,所以食落去個陣,乳豬皮既甘香俾肥膏沖散晒,好可惜。 杏汁豬肺湯,係飲到一種清甜既味道,係第二間分店係飲唔到呢個感覺,只有呢度先有。 拔絲咕嚕肉,呢一味餸難度幾高,食落去口感好煙韌,可惜實在太甜,如果冇咁甜應該好好食,仲要撈到飯。 跟住就到我最鍾意最鍾意既芝士琵琶豆腐啦,豆腐同魚肉完美混合,加埋芫茜香味,只有齒頰留香可以...
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1901
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unknown
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23
APR 14
去過藍地/沙田/屯門季季紅 , 始終都係藍地最好食 朋友揸車入屯門 , 一定要去藍地季季紅 藍地推介 :  蝴蝶腩豬肺頂菜膽湯 - 多料又正 薑蔥魚扣 - 唔係烏魚扣 , 不過爽口又夠鑊氣 , 正 前菜豬耳仔 - 次次未ORDER菜就比我掃晒 另外 , 蝦禾米乳香豬 , 係好好睇 , 成隻豬皮脆肉嫩 , 不過成隻豬包住D飯一齊燒 , D飯吸晒D油真係好漏 ;  唔知季季紅其他分店是否買名經營 , 唔計小菜食物 , 諗住煲湯間間一樣 , 但個蝴蝶腩豬肺頂菜膽湯始終係藍地最正 .  如果去開藍地想食炒小菜 , 藍地季季紅值得推...
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用餐日期
2014-03-28
是次消費
每人約HK$120 (晚餐)
2140
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unknown
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20
JAN 14
記得數年前我大彈沙田那間季季紅,覺其出品差,衛生劣;這次大班人到屯門藍地的季季紅老店,看情況如何..... 我們人多,要了兩隻蝦禾米乳豬,這味餸和豬肺頂菜膽湯都要預訂,並要確定上菜時間,務求“新鮮熱辣”地送到客人面前,抵讚,不過這兩款菜的味道卻並非我所預期: 豬肺湯湯底並非奶白,味道卻很不錯,原來有大大塊的金華火腿,難怪;乳豬的皮不太脆,有點硬,似葡式燒豬,中間包着的禾米不太膩,還有蝦米豐富了它的香味,總算交足功課。大桂魚兩味的水準不一,西蘭花炒球啖啖肉,古法炆頭腩便有點腥,好像並非同源....可樂脆豬手...
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10分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-11-21
是次消費
每人約HK$180 (午餐)
3778
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unknown
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20
JAN 14
在叔叔出發前,一家人當然也要吃頓飯。本來叔叔屬意離甜魔家不遠的德國佬餐廳,但一想到之後一年都是吃西餐,還是改點中菜好了;臨急在屯門利小館及藍地季季紅中作選擇,由於後者有位就再訪了這裡了~藍地這家季季紅風味酒家數年前來吃過,印象挺不錯,但之後前往其他的分店試食,水準參差得十分可怕.... 因此這晚到訪前,也有點擔心味道不復當年,還好這次再訪水準還是滿意有餘的~ 這晚來到媽媽要先餵妹妹,點菜交由爸爸負責;先來bowl紅瑞乳香豬 (1/4隻),皮算脆肉也嫩,最大特點是帶有點點豬躁味,吃不慣的嫲嫲略「腥」,喜...
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推介美食
紅瑞乳香豬 紅瑞乳香豬
蓮藕餅 蓮藕餅
冰淋醬燒骨 冰淋醬燒骨
金銀蛋菠菜 金銀蛋菠菜
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-01-14
是次消費
每人約HK$110 (晚餐)
3064
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unknown
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11
JAN 14
朋友推介季季紅,亦當然聽過它和它的乳豬! OK! 試了一隻碳燒豬,不是太肥,但肉也不多! 皮脆和肉嫰!但沒有任何特別之處!價錢卻頗貴$500幾一隻豬仔! (全隻是要預訂的。) 另外,豬肺湯也訂了一煲!一一一$70幾一煲算合理,湯內有好幾件豬肺和肉,菜乾甜,個湯非常清甜滋潤!是全晚最好的! 再點了炸軟殻蟹,椒鹽鮮魷,清炒白菜。炸物不油膩,乾身鬆脆!不錯! 我覺得我會一年來一次!
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乳豬
豬肺湯,炸軟殻蟹,
用餐日期
2013-12-23
是次消費
每人約HK$100 (晚餐)
2356
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unknown
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23
OCT 13
岩岩食完MAMI煲既愛心糖水^^ 滿足完等我再同大家分享下以下啦~ 一家人預早諗定黎季季紅食飯~~ (上年都係黎呢到, 哈哈, 所以已經知道差唔多做節時呢到晚市特別快FULL, 我地都做左兩個星期訂位mad) 餐食小食, 是豬耳, 女仔食多D唔怕, 骨膠原豐富~!蝴蝶腩豬肺頂菜膽湯 每煲$78  季季紅, 加加埋埋應該食過10次或以上, 呢個湯次次都會叫~  呢個湯起屋企唔會煲, 洗豬肺好難洗架~ 出街飲就好了, 平日飲的確濃D, 做節期間飲呢個湯, 的確無平時咁濃咁好飲~ 個湯唔會有肥膩感~ GOOD 乳香豬 (1/4...
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蝦禾米 乳香豬~ 蝦禾米 乳香豬~
大勝雞 半隻$100 大勝雞 半隻$100
乳香豬 (1/4隻) $150 乳香豬 (1/4隻) $150
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-09-24
是次消費
每人約HK$110 (晚餐)
2306
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2 推介
yani8322
=為食蘇=
unknown
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2
OCT 13
因一早book左位,所以唔使等。如果唔係一早book定,我諗都幾難有位,因我見有d人去問位時,都掉頭走左,話去第二間食。我們一枱12人,但張枱都好大,坐多2個都夠。但枱和枱之間的空位就沒有普通酒樓那麼多。一黎就有豬耳放左係度,做下頭盤。間廳的招牌菜燒豬終於出場,如生日都話會有一盒嘢給你打扮下隻豬,生日豬...haha...賣相幾特別。 但隻燒豬食下去其實麻麻,可能是旦一間燒味的都好食過佢。張相可以睇到佢係肥多肉少,隻豬我哋12個人食到最後都剩幾片,可能太肥,不敢食太多。之後還叫了個菜肉括生魚兩味,叉燒,紋豬手,竹笙羅...
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生魚兩味 生魚兩味
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-09-28
慶祝紀念
生日
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每人約HK$110 (晚餐)
1701
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sallimak
unknown
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25
SEP 13
之前食過屯門市中心果間,覺得幾好食,今次試下總店,睇下會唔會更好食! 一行7人, 因為隻豬要前一日訂, 所以位都係訂左的, 20:00到了開餐! 主角--蝦禾米乳香豬--皮脆肉嫩, 咸度適中, 一D肥肉都無, 所以無咩油份, 我個人鍾意食瘦D,                           所以無問題! 到入面的飯, 唔會好油, 吸收哂豬的肉味, 好香! 食左幾件加埋D飯都飽左7,8成了tongue         海鮮煲 --- 有蜆肉, 青口,蝦, 粉絲.....清清地,無咩特別         蓮藕餅 ---- 好香口, 煎得幾...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-09-14
是次消費
每人約HK$150
1701
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unknown
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22
AUG 13
這是一間創業板上市的餐廳,但它提供的食物、環境和服務真的不敢恭維。 食物質素 :乳香豬是凍的,淡而無味;豉汁蒸倉魚不新鮮,魚肉「梅」;黃金蝦沒有用鴨蛋黃,只是馬馬虎虎地將不新鮮的蝦炸好便上碟,口感跟吃麥樂雞差不多。 環境 :一邊吃飯,一邊有蚊及蒼蠅飛過。另一邊廂,每當有餸菜上枱,便會有一班港女嘩聲四起,好像她們從來未見過乳豬一樣。如此的環境,寧願捱餓,也 不會再光顧。 服務 :點菜時,侍應對餐牌完全不熟悉,即使顧客用手指指著餐牌上寫著的菜式,侍應也好像不懂怎麼落單。 整體而言,在家煮一碗即食麵、...
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梅耷耷蒸倉魚、麥樂雞黃金蝦、冷凍乳香豬
用餐日期
2013-08-19
1184
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