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| 餐廳: | 太興 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐廳: | 太興 |
|---|---|
| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
電話號碼
23590138
營業時間
今日營業
07:30 - 21:00
星期一至日
07:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
食評 (129)
Eh …唔洗錢都叫ok 太興以自家推出的「冰鎮原味奶茶」為榮多年前堂食飲過，杯裝奶茶下方以玻璃器皿裝住嘅冰做冰鎮，茶味都算幾香濃，係齒頰留香嗰種，後來無幫襯過太興就無再飲今次杯奶茶係朋友用商場coupon 換的，外賣加咗冰係奶茶入面，奶厚茶濃就說不上，可能夜晚，紅茶個茶膽煲太耐，好澀🥲，奶味都掩蓋唔到陣苦澀味，我飲咗一啖咋，已經覺得好「鞋恰恰」，剩低大半杯由朋友完成埋，佢話ok好味😋#奶茶==============================
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去咗大興食小菜🍚份量較少質素還可以😌套餐可加滋養靚湯😃北菇蒸雞☺️蒸雞的烹製方式能夠保持雞肉的嫩滑口感。雞肉在蒸煮過程中保持了其水分，使其保持柔軟和嫩滑的質地。北菇經過蒸煮後，會釋放出濃郁的香氣，與雞肉的鮮味相互融合。雞肉自身具有鮮美的口感，與北菇的香味相輔相成，帶來一種鮮美的風味。北菇具有獨特的芳香味道，這種香氣能夠融入雞肉中，使整道菜品散發出濃郁的香味。雞肉與北菇的香濃味道相互融合，使口感更豐富。魚香茄子🍆茄子經過烹製後，外層通常會煎至金黃酥脆，內部則軟嫩多汁。這種香脆的外皮和軟嫩的內部相互結合，帶來一種口感豐富的食物。魚香調味料是魚香茄子的特色之一，它由辣椒、蒜、薑、豆瓣醬等調味料組成。這些調味料釋放出濃郁的香氣，與茄子的香味相融合，使整道菜散發出誘人的香氣。杏汁豬肺湯🐷杏汁豬肺湯中的湯汁通常具有一定的濃稠度，能夠滋潤口腔，使人感到舒適。湯汁中的豬肺和杏仁汁的滋潤性質也有助於口感更為柔軟順滑。杏仁汁帶有一種獨特的香甜味道，這種香氣能夠融入湯品中，為湯品增添風味。同時，杏仁汁的香甜味也能平衡豬肺的味道，使整體口感更加平衡。豬肺在烹調過程中，通常會經過適當的處理，使其質地更為綿密和嫩滑。這種綿密的口感使得豬肺在湯中更易咀嚼和食用
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一向都有去太興食飯， 但自從佢出咗名之後， 多咗自由行幫襯， 每次經過都要排隊， 咁就少去咗。唔知點解，近來排隊人潮少咗， 所以就趁機入去吃下午茶。唔知係咪真係好耐冇去太興， 感覺食客大多是本地人， 以下午茶時段來講，仲比想像中多人。 🤤干炒牛河+ 奶茶 （下午茶餐）@56牛河份量比午餐或晚餐少， 但仍有水準， 鑊氣夠， 味道濃但唔咸, 仲略帶甜味添！牛肉份量比較少， 但肉質唔韌，粉好滑又油䦞， 啲粉炒得好鬆， 唔會叠哂一齊。 總體嚟講， 味道不錯但價錢較貴， 一般連鎖店下午茶都係40蚊左右，🥹！
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Weekend 去 MegaBox 可以有兩個鐘免，食個早餐順道買啲細路嘢😉都好耐無食太興喇有小朋友的通常唔想小朋友食咁多公仔麵嗰啲，就叫腿通，一放低碗腿通，細路都問我點解叫左碗湯嘅，一碗淺淺的湯面頭又唔多見料，心諗咩料？無話唔好食嘅，只係慨嘆又係通賬猛如虎…不過你大可以adjust the price…. Rather than 比十幾二十粒通心粉比我😅😅😅不過其他糯米雞都可以嘅，炒蛋、奶茶都可以嘅……
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去太興，一定係叫冰底奶茶！今日晏晝我就去咗食太興叫咗一個椰香咖喱牛腩飯，同埋惹味排骨湯麵椰香咖喱牛腩飯 $68份量好大 椰香咖喱牛腩好入味飯嘅份量都好多 惹味排骨湯麵 $56排骨湯麵有啲鹹 不過排骨係幾好食面嘅份量都OK 唔會話太淋同埋太硬冰鎮（凍）奶茶 + $3 x2奶茶同平時一樣茶味好出冰鎮咗之後唔會淡咗不過有啲甜 但係都好正份量都好大。侍應人手不足，雖然係自助落單，但係都有漏單情況出現。有啲時候要排好長隊，但係今日唔使真係要撞彩，同埋要早啲嚟食
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