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翔龍拉麵小籠包

[已結業]
地圖
西環德輔道西 406 號地舖
2546 5775
星期一至日: 12:00-22:30
$50以下
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5
2
1
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.4
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其他資料
付款方式
現金
座位數目
30
招牌菜
小籠包 / 拉麵 / 担担麵
電話訂座
/
開飯介紹
本店位於西環電車路,雖然西環好像很偏遠,但只有乘坐電車就可到達,本店所賣的食品以上海菜為主,有小籠包,拉麵,担担麵等,並以套餐形式發售,只需約40元就可以食到上海小食,麵同一杯飲品,一次過滿足三個願望
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食家評語 (8)
首個食評作者
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特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$25
16
NOV 07

人在西環,想吃碗麵,竟然也沒有什麼選擇。看這裡賣京川滬式麵點,來看看有沒有涼麵賣,也沒有。問一問店員有沒有素麵的選擇,原來擔擔麵是沒有肉的,也來一碗試試。 麵一上檯,見麵條浸溺在橙紅色的辣湯中,而不是傳統擔擔麵的乾撈式的,心涼了半截。吃一口麵,卻是出乎意料的,幾有咬勁,想不是自家拉製,也是新鮮貨,不錯。這個橙紅色的擔擔麵湯底,當然如賣相般只不過爾爾,不辣不麻不濃,溫溫吞吞的,是什麼味道也嚐不出來。 不過單吃麵條,也感滿足,有時吃就是這麼簡單。 埋單25蚊,下次來會試試那個招牌菜~小籠包。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$60
24
OCT 07

約三星期前,去開西環,見到師傅拉緊麵糰 裏面又冇乜人於是入去一試 叫左個紅油牛肉麵,小籠包,豆漿 見到個後生師傅幾下就拉左個麵出黎 不過份量真係唔多 首先黎左杯豆漿 豆漿味淡,唔知係落水太多定係唔夠豆漿要溝水 之後黎左個紅油牛肉麵 牛肉幾嫩滑,辣味足夠,唔錯~ 麵,睇住佢手拉,不過同0向大陸食過ge手拉蘭州羊肉拉麵相比,無論手勢,力度同粗幼平均,都給比了下去... 師傅好似唔夠力拉果舊麵糰~~拉果陣手勢唔夠好,搞到D麵粗幼不一,但食落都煙煙韌韌,尚算ok 係牛肉同紅油加返分~ 小籠包全部食哂,得一半有湯...
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羽山秋人
羽山秋人
(非會員)
味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$28
19
SEP 07

第一次叫o左個擔擔麵 第二次要o左個$38套餐 兩次都係午飯時間,人流一般 擔擔麵o既味道,其實似樣o的上海食店都係咁既味──辣味加花生醬.麵質爽口,帶少少煙,此乃手打麵之效果. 第二次要o左紅油牛肉麵、秘製香茜蒸餃、凍檸茶 紅油係紅油抄手o個種,唔太辣兼無味;牛肉幾塊 秘製香茜蒸餃唔錯,好香芫荽味,略嫌層皮乾身同厚o的,如果用蝦餃o個隻皮就更好 成間店都係年青人(除o左整飲品o既阿姐),行為或者有o的唔檢點,但整體質素唔錯,實作值得讚賞!希望佢地可以保持呢份水準,並繼續努力創新! 祝翔龍生意蒸蒸日...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
17
SEP 07

同"翡翠"比,呢間D小籠包簡直拍得住有餘,不過有時個包頭硬左少少!D辣嘅野就直係辣law,唔係講笑ka,我喜辣,所以喜歡。不過呢到出菜較慢!D伙計雖然似飛仔,但好有禮貌,支持下la。
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武藏
武藏
(非會員)
味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$50
20
JUN 07

我住西環ge... 所以成日都會經過o個間店鋪... o係下午間野o個陣, d 店員都會企正o係門口度煲煙... 令我對此店形象扣分! 我唔介意你們喱埋o係後巷食煙! 但o係正門口食真係好影響形家! 希望呢一點可以改善! by the way, o的食物有d都ok ge! 小籠包幾好!食左幾次都keep到水準! 炸排骨都ok, 份量多!但略嫌油膩了一點! 但有d食物真係不敢恭維... 酸辣湯,份量少,料少,有怪味,貴!(隔離莉苑又平又多料又好食lor) 麵,我o個次食,d 麵有d好似烏冬咁粗,有d似頭髮咁幼,好唔balance! 食完我搞到消化不良...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$30
28
MAY 07

兩個人, order 了 擔擔麵: 下面有人講過, 十分同意 小籠包: 皮唔厚又有湯汁, 好味(同下面講o既好唔同wor...) 窩貼: 有點太油了, 不過都可以接受 我相信我會再去o既
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熊啤啤
熊啤啤
(非會員)
味道
環境
服務
衛生
抵食
5
MAY 07

今日去食完hot dog.... 黎左依家新開既上海野試下.... 點知... 好失望.... 個酸辣湯... 又陣怪味...(好似廁所個d臭臭地既味!) 另外個小龍包真係好差... 我一食落去.... 覺得成口都係粉.... 個皮好厚... 仲要無湯架!!! 我只係覺得係有d汁囉!! 我家姐男朋友就話佢個個有湯wor~ 但係我同家姐個個就無囉!! 我只係覺得佢係一個豬肉包扮小籠包囉!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$43
2
MAY 07

星期一中午近二時經過西環,近附三間麵店中這間最熱鬧,好奇心驅使下決定光顧此店。 好奇心是要付代價的,首先是要等位,幸好不需等太久。店內座位有限,大約只有廿個位。餐牌上的食物就是拉麵、小籠包、點心之類。拉麵大約廿五元,小籠包(四件)十八元。起初要了一碗担担麵,覺得"唔夠喉",再要了一籠小籠包。 先評担担麵,如果詠藜園是担担麵屬於極濃郁的麻香湯底的話,這裏的湯底剛剛相反,屬於清香的一類。老實說,個人比較喜歡前者。值得一提的是麵條,麵條有粗有幼,一看便知是師傅手打出來的,只是功力未夠。可幸粗麵條還未至...
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