| 開飯頭條 | 朱古力戀仁Tea Buffet 2009-11-18 11月至12月花月庭推出朱古力戀仁下午茶自助餐,以朱古力及果仁炮製多款甜品,包括榛子脆脆朱古力慕絲蛋糕、青胡椒開心果慕絲配紅桑子軟心朱古力及牛奶朱古力慕絲配栗子忌廉迷迭香黃梅醬等,逢周六日及公眾假期供應。
|
| 總評分 | |
| 著數情報 | | DBS信用卡美食優惠::
| 1. 星期日至四惠顧午市及晚市自助餐及自選菜單享85折優惠 2. 周末、周日及公眾假期惠顧下午茶自助餐享9折優惠 [詳情]
| | 賺取「亞洲萬里通」里數:
| 8港元= 5 | | 優惠券:
| 自助晚餐 8 折優惠 [詳情]
| | 優惠券:
| 自助午餐 8 折優惠 [詳情]
| | 優惠券:
| 下午茶自助餐 8 折優惠 [詳情]
|
|
| 招牌菜 | 紅酒燴牛尾、燒大蝦伴牛柳、意大利燴羊膝、冰鎮波士頓龍蝦、鮑魚鵝掌伴時蔬 |
| 開飯介紹 | 佈置富歐陸情調的花月庭,擁有偌大的開放式廚房,薈萃歐陸及亞洲特色美食。每日供應自助早、午、晚餐,是輕鬆享受國際美食的最佳之選。 |
| 特別資訊 |  |
| 開飯報導 | 此食肆共有 4 個開飯專訪 :
|
| 其他資料 | | 付款方式
| : | Visa、Master、AE、現金、其他 : Diners,銀聯 |
| 酒精飲品 | : | 有 | | 自帶酒水 | : | 可以 ; 開瓶費:200 | | 切餅費 | : | 有 ; 100 | | 加一服務費 | : | 有 | | 訂檯服務 | : | 有 | | 泊車 | : | 有 ; 每小時$50(2hr起) |
|
分甘同味
共2篇食評
我地都覺得食物水準 一般
熱盤食物唔夠熱 龍蝦煮得太耐 口感唔OK 有飲 品提供 OK 但坐位擠迫 總評分 勉強合格
一大班朋友 家人想搵個地方 嘻嘻 哈哈 都算係一個好地方
評分:味道 2 環境 2 服務 3 衛生 3 抵食 2
0個
查看結果
小明周
共310篇食評
抵食
食物方面,熱食,凍食,即場炮製應有盡有。
刺身方面,員人切件, 而且大方得很,份量很多,亦很新鮮。
海鮮款式亦很多,有蝦、蟹腳、藍青口、青口及螺,帶少少咸味。
熱食點了一客即場煮嘅茄汁煮意粉,夠熱辣辣,味道不錯,只可惜偏咸!
甜品大家亦只專注於雪糕,亦都是HD雪糕,食得很開心。
評分:味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 5
0個
共有2 人投票
查看結果
索靚正
共1篇食評
貴多不貴精
評分:味道 3 環境 3 服務 4 衛生 4 抵食 3
0個
共有1 人投票
查看結果
任盈盈
共1篇食評
這個價格可以接受
選了這家都是受了食家的食評影響!
晚上6點半便到達了,場地很大,可惜座位坐得一點都不舒服,椅子太高,桌子又不穩.
要求換沙發位,侍應把我領到最裡面,看到外面的沙發位都空著,心實在有點氣他說都給人訂了!
說回食物吧,內容有什麼不多作介紹了,下面的食評都打了出來了.
說點感受吧,
整體不錯,就是人太多了,8點時,好多食物都要排隊~
感覺不像是在酒店吃,有點像高級的飯堂~
評分:味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 抵食 4
0個
共有1 人投票
查看結果
小巨頭
共4篇食評
低食!
軟殼蟹,有點不夠熱
水果
評分:味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 5
0個
共有10 人投票
查看結果
wongvivian86
共863篇食評
多野食,但無樣精!
環境擠逼,椅背貼椅背。
伙記少,收碟都收唔切。
人又多,攞野食要排大隊。
野食望落好似好多,不過大多唔吸引。
有沙律、壽司、冷盤、熱盤、燒味、即煮粉面、即煮粥、甜品等。
熱盤我基本上好似無咩點食過,因為賣相認真麻麻。
燒牛仔肉,雖然係6-7成熟,但都韌韌地。
即煮粉面唔錯,起碼夠熱,有喇沙湯、牛肉湯同冬蔭公湯。
喇沙湯、牛肉湯較好;牛肉湯味濃鮮甜;冬蔭公唔夠辣又唔夠酸。
即煮粥都幾好,粥底綿,不過落料姑寒,d碎牛煮完唔見晒。
冷盤有青口同蝦,但青口好似打將咁亂,好易交叉感染。
中湯西湯皆一般。
甜品普通,無特別。
有拿破崙custard,不過好硬,舊custard雪到好實。
waffle soda powder 落得太多,有少少嗱口。
整體好一般,係價錢平同多野食囉!
不過野食就唔算好精緻。
評分:味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
0個
共有4 人投票
查看結果
共2篇食評
本來好好,不過食完肚痾
本來以咁嘅價錢,款式多,質素又ok之下,絕對可以比個好評,但係第二朝我同女友都輕微肚瀉,平時我都算係腸胃幾好嘅人,所以都應該係有d野食係少少唔乾淨,所以扣分!
不過公道講句,可能都係咁啱個日d野食係少少唔乾淨啫,所以我覺得仍然值得推介,一試無妨~
評分:味道 4 環境 3 服務 4 衛生 2 抵食 5
0個
共有5 人投票
查看結果
Babedolphin
共358篇食評
Bang For Your Buck Buffet :O
有誠意 Variety of Sashimi Seafood. (But Taste so-so!)
**********************
The LA SCALA buffet is actually better than I had expected VS the pricing! Taking into consideration the Openrice Voucher's 25% discount, this meal only ended up being in the very low $300's per person.
The 回本 food include the Cold Platter Crawfishes (aka mini Crayfish), medium sized 上湯焗龍蝦 (which in my batches that night were fresh tasting and not 霉, nice!), the grilled Wagyu Strips were also way marbled than expected with Wagyu tasting fat and are from the sirloin part, which I ate a large bunch of and ordered them cooked 'rarer'! The 'Digital-grilled' Peking Duck was also juicy and crispy despite the lack of fruit wood aromas. The Raw Fish section had a 'larger than expected' range of seafoods, including raw Scallops, 劍魚腩, Tuna, Anago Eel, Unagi Eel, Sweet Prawns, Mantis Shrimps, Salmon, Snapper, Yellowtail, etc - to me, this shows some 誠意 as many buffet places have minimal selections, although in real life these all tasted quite awful.
The Hainanese Chicken Rice came with a good rice and even a caramelised dark soy-sauce, the latter can't even be found in most Hainanese specialty shops! How considerate! You also get to pick from a few Haagen Dazs ice-creams and also Dairy Farm and other ones, even including 鳳仙's, and not to mention the Freshly Made Candy Floss! Others include Belgian Waffles, the Baked Ice-Cream Alaska that's on show twice a night, Crepes, Chocolate Fountains, Tiramisu's, etc.
There's a lot more food than I had mentioned. Free Juice and Lemon Teas, Daily Roasts, Pastas, Curries, Crab Claws, Cheeses, Whelks and Mussels and Tiger Prawns, plus lots more. If they keep the food standards here - I would actually be willing to come back once in a while and stuff myself full of Lobsters and Wagyu Beef and Candy Floss!
評分:味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 抵食 5
0個
共有1 人投票
查看結果
Sui Yan
共112篇食評
實在太豐富了.....
分到少少火焰雪山
以下是小弟一些回本必吃建議:
上湯焗龍蝦, 乳豬, 龍蝦鉗, 填鴨, 和牛薄燒, 甜品, Haagen Dazs 雪糕等, 其中和牛薄燒實在令我吃得如痴如醉.... 我想我吃了廿多片!
至於燒牛肉則不必了, 肉質好韌. 我即時向路過的厨師反映, 誰不知不到兩分鐘, 一名高帽的大厨竟走來向我連番致歉, 跟着連經理也來賠個不是, 反令我有點唔好意思... 但亦反映到這裏的管理層極重視食物的質數, 值得一讚!
最後兩位公子找到了幾乎絕跡的綿花糖, 哈哈, 是晚他們吃得開心不己!
評分:味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 4
0個
共有3 人投票
查看結果
亜佛烈
共2篇食評
不過不失啦....
龍蝦~~真係好好好好好好好好好難食, 我從來都未試過食D咁難食既龍蝦, 佢唔單止一D龍蝦既鮮味都無. 仲要係咬都咬唔開, 食佢絕對同食橡膠無分別囉! 唔怪得完全無人攞!好恐怖!
老虎蝦~~唔知係咪食完龍蝦之後對佢完全無期望, 反而覺得OK喎, 但有少少梅, 不過都預左!
翡翠螺~~鮮甜好味, 正! 但唔記得影相
魚生~~一般啦! 都算新鮮, 但好少選擇, 印象中得四至五樣
凱撒沙律~~OK! D菜都算爽甜
燒牛肉~~好好味, D肉好嫩, 唔知係咪因為我要最中間既部份
燒和牛~~好正, 好嫩滑, 但記得叫廚司唔好煮太熟, 如果唔係會浪費左
羊架~~我老媽子話好好食, 但我覺得一般
咖哩軟殼蟹~~唔好食, 好油
煙三文魚~~一般啦
甜品都算OK, 但又無乜特別既甜品令我有好深刻既印象
飲品係要自己攞, 印象中有什果賓治/燈汁/酸梅湯/茶同咖啡, 以為攞最安全既燈汁就無事啦, 點知都係難飲...........飲水好過!
整體來講都算OK既, HK$238可以去酒店食自助餐都試係咁GA啦! 但如果俾我, 我未必再會去囉~~~
評分:味道 4 環境 3 服務 2 衛生 2 抵食 4
0個
共有4 人投票
查看結果
共2篇食評
總算滿足的一餐
波士頓龍蝦蚶, 羊架, 照燒薄和牛
HK$238 一位 (包加一) -- 用饍時間限二小時, 足以令我飽到反肚!
6:20進場, 主打食海鮮的我, 自然不會放過任食開邊煮波士頓龍蝦, 一般最平也要HK$70一隻, 吃了一隻半已回本了一半; 味道方面就一般, 勝在有啖啖肉!
接著有波士頓龍蝦蚶, 大大隻, 又多用, 味道比起開邊煮波士頓龍蝦好吃
羊架肉質也不錯
黃咖哩軟殼蟹就真係一般
碗仔翅太鹹, 很難吃!
照燒和牛就過熟, 不滑; 跟普通的肥牛比還差, 可以不吃
龍蝦仔鮮甜無比, 可惜細隻了一點, 否則, 我會成盤上, 正!
虎蝦其大無比, 肉質彈牙, 但味道平淡一般, 最好加點醬料會好味啲!
長腳蟹腳就一般!
翡翠螺一般, 有沙, 只吃了兩只!
甜品方面自然不會放過, 件件細細件, 非常精緻, 好讓我試多幾款, 我吃了有芝士cake, 燕窩蛋撻, 朱古力香蕉cone, 芒果布丁,桂花榚, 腰果cookie, 最愛吃鮮果拿破崙, , 至於"H"字頭的雪榚當然不會放過, 正 !
薄餅自選料, 但上檯時有點混亂!
三文魚好似話好甜, 但我個肚已沒有空位了!
下次有推廣我會再試!
評分:味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 5
0個
共有7 人投票
查看結果
(非會員)
兩個鐘頭的BUFFET
魚生類的三文魚唔夠肥, 整体OK啦
老虎蝦OK, 青口太細, BOSTON 龍蝦一般啦
最欣賞有巴哈馬火煺食, SMOKED SALMON 非常好, 數款COLD CUT 不錯
火焰雪山要排隊攞, 阿囡看住厨師做, 很開心
負責PANCAKE 的廚師很有禮貌招呼我, 又有六,七種 TOPPING 自己攪; 出面食一個都數十蚊啦!!
迷你的 Tarts and Cakes 冇特別,
任飲 Drinks , 還有逗細路的棉花糖
唯一的是場地太逼, 傾計太嘈
埋單$238 x 2 + $138 x 1(no service charge) 不錯的選擇, 另每$300 有一次抽獎, 我們抽倒BUY ONE GET ONE FREE LUNCH BUFFET COUPON,
評分:味道 3 環境 2 服務 5 衛生 4 抵食 5
0個
共有7 人投票
查看結果
(非會員)
芝士下午餐自助餐
加上又有coupon,覺得幾抵
本來期待很高,但去完後覺得冇乜驚喜
食物係有好多種類
以下午茶而言真係相當抵
但佢既宣傳,芝士主題就有D勉強
不過有兩款真係幾正~
最右邊既係藍芝士洋梨慕絲蛋糕
伊個甜品真係好清香,芝士非常軟滑
又唔太甜,味道剛剛好
佢唔會好似一般既芝士餅咁膩
右上角係焗巴馬神萍果芝士撻
都幾正,又係清甜類別,芝士又唔偏多
只有伊兩款係我最中意既甜品
其他唔係唔好,但唔值得特別寫lu
同埋帝京既自助餐真係好大眾化,,抵佢咁旺場!!
評分:味道 3 環境 3 服務 4 衛生 4 抵食 4
0個
共有6 人投票
查看結果
one2fi
共110篇食評
食物選擇多的自助餐
評分:味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
0個
共有5 人投票
查看結果
食家達達人
共57篇食評
謝謝您~生日快樂!
不夠肥美
自制pizza,有綽頭
火餡雪糕味道很特別,可試
白朱古力噴泉
取了兩個曲奇味
酒店剛巧做promot,吃足兩小時才238/位,今年我們又來到花月庭.
數數手指幾年間都來過4,5次吃buffet了.食物質數冇變,而且選擇多,服務態度一流!!
我跟男朋友吃了十多轉,主攻特色食品放棄熱盤,encore再encore的包括★:
記憶中有吃過的,
我覺得甜品種類太相似, 不過細細件就可以試很多款.
飲品繁多,如果waitress太多就要自己斟.
平日都滿席,兩小時waiter就會提醒客人夠鐘輪到下一round.
評分:味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 5
0個
共有6 人投票
查看結果