一直好想去試, 結果終於去吃了!

有好多套餐, 最終選了hsbc2人套餐, 足可以4位用! 約$650.
另加了一碟長期做特價的牛及一碟黑松露魚剌身!

由於是自己燒, 需掌握火候,

D牛, 豚肉都十分好味。龍蝦刺身亦算爽脆! 佢會用D剩餘的頭同腳幫你煲個湯。重有個火煱都OK, 以菜為主。

但係D海鮮咁燒不是太好味!又或是自己燒等得不好罷!

反而散叫的黑松露魚剌身, 好好味!

最後埋單約800!

Their Manager remembers many returned customers so make you feel honorable. Their staff listen to you and make good and affordable recommendations.

This is one of the very few restaurants that my friends and I would make a second / third trip back within a short period of time which we did. I enjoy their all-you-can-drink package which is a very good deal for Fridays (no worries about getting up early next day).

Their beef is very good, especially the thick ox tongue. Budget-wise, you may choose their set meals.

Love their BBQ stove as I spent hours there but never get the stinky smell.

Very surprised with the food quality. There are so many choices on their a-la-carte menu.

驚喜! 可平可貴! 好味道! 友善! 選擇多! 絕對值得一試再試!

今天約左男朋友到SOGO行街街,出來時見到有張和幸宣傳單,想起之前同朋友食過,剛好男朋友話肚餓便上去試多次.
一上到和幸感覺唔同左,以為去錯左.女接侍員好親切帶我們入坐,詳細講解有咩特色.值得一讚.
睇下個MENU,一張報紙睇到我同男朋友眼花花,都唔知食咩好,見到有個好平ニ人套餐唔使諗抵食.
先來個刺身和沙律.有我最愛甜蝦刺身正 好大隻又甜,我仲食埋男朋友果隻 哈哈.我男朋友再叫多一客.
之後開始燒野食.有牛油杋立貝同大蝦,杋立貝好香牛油味 正.店員教我地燒大虾.因為我之前燒到隻蝦黑左 店員好細心幫我地燒大蝦非常好食..讚
之後準傋燒和牛時聽到打鼓聲,唔知咩事.跟住有位靚仔店員問2位可以影張相嗎,有愛情和牛送比我地.我就好怕,但有和牛送同男朋友鍚,哈 好啦 影完相有和牛食啦.
今次先問問店員和牛點燒,以免浪費.店員教我們先燒熟一面等到肉汁出來再一翻燒多十秒食得. 嘩~好好食 和牛好軟.又有肉汁.心想好在有鍚鍚
最後仲有個牛奶凍好正 值得推介 好香好滑
今天好開心,食物好美味.員工服務好好

朋友生日, 指定想食呢家, 好啦, 成班人去食.

原本想散叫, 但是選擇不多, 6個人最後點了一個2人加一個4人套餐. 全部是燒烤為主.

份量不少, 但以這個價位, 味道真系一般, 特別是和牛, 味道很失望, 比其它日式燒烤店為差.

服務真系一流, 員工很有禮.

我地成日都食日本嘢為主, 上到去, 覺得環境不錯, 有地道日式裝修, 成班人吹下水不失為一個好地方. 但再去機會很低.

看完飲食男女介紹的日本丼，食指大動，看看價錢也相宜，決定一試。
星期一到銅鑼灣黃金商場的和幸小料理，因為十點才到逹，已過了黃金時間，客人只有一兩枱。那裏的環境不錯。全店以木為主，配以柔和的燈光。其中幾枱設計成一個個亭，拉上布幔，自成一閣，恍如一個小天地。加上慢板的日本傳統樂曲，心境也立時靜下來。
既然一心來試菜，當然要食介紹的和牛丼，另再叫了一個鰻魚丼，燒牛舌，燒粟米(看openrice介紹的)和一個雞翼。
前菜有兩碟，一碟彷如豆角的物體和一碟長通粉沙律，前者很硬，後者好像格格不入且無味，不食也罷。
先來燒牛舌，只有一串薄薄的四件，入口，嘩，咸到不得了。好像在食鹽。
燒粟米，只有半條一分二。粟米有甜味，但因為燒的關係，有點干。
燒雞翼，兩隻很小的中翼拆開上。雞翼上的味粉很濃，只有咸味，沒有其他味。但肉質常算嫩滑，不會太乾巴巴的。

主角--丼
和牛丼 -- 賣相，和雜誌的相差很很很很遠，三片和牛很薄，不及雜誌的鮮紅。入口常算嫩滑但沒有牛味(可能因為太薄了)。飯太多汁，變得很爛。
鰻魚丼 -- 賣相，分鰻魚和白飯上，鰻魚是乾燒的。賣相不俗。但沒有汁，白飯怎辦？我不好鰻魚，只試少少，肉質亦嫩，沒有燒o鞋，但對我而言卻很腥。
這餐飯埋單三百元，說貴又不太貴，但覺得不太值。應該不會有下次。 值得一讚那個待應哥哥仔，服務很殷勤，不停加水，又有禮貌。

周年紀念, 選最愛的日本菜

二人套餐的食物不太適合我們, 故決定散叫
剌身盛皿非常新鮮, 香港中價的的剌身暫時是和幸最好吃~
環境雖不錯, 但燒烤抽煙系統較差.
綾牛味道都可以, 但份量太多, 兩人吃一碟會有些"漏",
加上店員推廣只要kiss20秒並且給他們拍一張Polaroid, 便送我們一小碟愛情牛.
海鮮拚盤都OK只是沒有太大驚喜, 最好吃是帶子

店員紹介: 獺祭五割, 入口甜甜的不錯

很飽的一餐, 如下一次有機會再來, 會試鱈場蟹
大致都可以, 價錢質素成正比, 但不能要求非常的好吃
最令我回味是剌身, 真的很好吃~おいしい

重新装修后的 和幸 。。。。

日本渔港的 风情 与 气氛 。。一进门口 就见到 装饰成账房的 收银台

右面是 一大叠鱼盒子 和 鱼船 气氛的 寿司台。。

各分区 就是 不同的 鱼档 和 店铺。。

在里面 用餐 感觉像 在海边渔港（东京 筑地？）
【实在 铜锣湾又真是在海边】

鱼生觉得分外 新鲜。。

烤的牛肉 更不用说。。。我做厨师的日本朋友
连吞了 两碟生蚝。。

日本酒 任饮 （放题） 更是 无量大德，
对于我们 喝酒一族 真是。。。。。。好！

其他 小菜 也有水准

推荐 烤牛俐 （广东人 讲意头 不叫 舌）

烤牛肉（哪种都 可以。我全部试过）

生蚝！！！！ 必试！

今日係同女朋友既拍拖週年紀念，所以就決定食一餐平時較少食既日本燒烤，慶祝一下牽手迎接我地第七年既開始。其實銅鑼灣都有好幾間日本料理，我地選擇和幸既原因，可能係係街頭做宣傳果個人扮燒肉公仔。

餐廳既裝修以日本既魚市場為主調，頗有地道的風味。尤其以開放式廚房設計令人注目。座位以卡位為主，椅背後更以竹蓆分隔。使食客有更大的隱私，設計適合情侶或是好友相聚談心。地台式抽風系統功率良好，燒烤味並不強烈。唯獨是座椅與檯的空間不太足夠，難免令人覺得有點壓迫。

餐廳的服務算是不錯，侍應在各食物上檯時會提供建議的食用方法。為了客人的個人空間，侍應不會多打搞或打量用餐情況，有需要請主動提出為佳。另外餐廳有些互動遊戲，（親吻友人20秒拍張寶麗萊送愛情牛肉一客），game time 時侍應都表現親切有禮，亦懂得把氣氛熱鬧起來。

食物方面，我地今晚叫左好多野食，其中有宮崎縣綾牛、芝士味豚腩肉、厚切牛俐、香草羊架、鵝肝蒸蛋、鹽燒大頭蝦，另有免費前菜麻醬蕃茄、三色牛俐絲和親親愛人遊戲所送的愛情牛。
宮崎縣綾牛：A4級和牛切成薄薄的一片，輕輕在爐上燒上兩邊便可吃。牛肉雖然薄，但不至於薄得缺乏了口感。而且牛肉油花均勻，入口絲絲有序。
芝士味豚腩肉;未食之前曾經擔心過芝士味會使豚肉更加油膩，事實上效果卻出奇的好，芝士粉把經火烤而出的油份吸掉，少了那油油的質感，而芝士的香味又把味道變得豐富。不加醬料也有一份芝士而來的咸香。
厚切牛俐:是我最喜歡的一個，牛俐去掉外邊只剩最肥美的部份，由於牛俐油份豐富，所以厚切也絕不會太肕，入口感覺反而是有點鬆軟，亦富有牛味，擠兩滴檸汁，更加美味。
香草羊架:普通的羊架，普通的香草調味。羊騷味亦不及羊痴的要求，逐件計價，價錢遍高。除非十分喜愛羊肉否則不值一試。
愛情牛是遊戲的獎品，與綾牛是相同的牛肩肉，質素高比綾牛更厚更富牛肉味，由於較厚的關係，可以自由控制生熟成數。
鵝肝蒸蛋:時間掌握出色，蒸蛋滑滑的帶有蛋香，鵝肝香味亦濃厚，鵝肝的油份湛入蒸蛋中，令味道更多元更有緻，屬於出色的廚房熱食之一。
鹽燒大頭蝦:蝦的質素只是一般，蝦肉未至於霉，但失去了爽口彈性。大頭蝦頭的膏有點不熟，另外蝦膏亦有點苦味。
麻醬蕃茄和三色牛俐絲:免費的前菜，麻醬蕃茄味道清新，挺適合作餐前的小食。至於牛俐絲應是製作厚切牛俐所剩的end cut，以波椒同炒算是物盡其用。

總括而言:材料質素高價錢雖不便宜但合理有餘。座位十分適合情侶談情、朋友聚舊把酒談歡，另有$120三小時酒水放題，若多坐一回多喝兩杯的朋友一定適合。

從雜誌上得知和幸有搞清酒放題，雜誌仲講到顧客可以左一杯，右一杯不同的清酒，所以我滿心歡喜要朋友陪我一試。看見清酒放題可選擇的清酒後，我感到失望。清酒只有三種選擇：辛丹波（惠康都有售喔），朝香和澤之鶴。每次order 一來便是300ml，叫兩次都差不多是大瓶裝的容量了。如果同朋友同時喝同一款而冷熱又一樣的話便還可，但這夜我朋友要熱的，我要冷的，所以我們每人都必須喝完自己的300ml 才能再試另一款。裝冷清酒的竹筒很少見喔。

食物方面我倒覺得較為特別。

一口芝士
本是佐酒小食，但後來我發覺這芝士把其他的食物都晾起來了！

有芝士粉的豬肉
都係沒有芝士粉的豬肉好吃，而且這芝士粉使我感到膩了。

牛肉
很薄且細，沒什麼可以咬的。

雞肉串
吃不出雞肉的肉質。

燒鯖魚
還以為自己燒，原來已在廚房燒好。最正常或平常的一道菜。好味道。

厚切牛柳
這道牛柳$100+，一條marinate過的牛柳，自己剪開一舊舊來燒，燒得好的話都應該juicy嘅。

烏冬
到這個時候，我們兩個人已喝了300ml x 5 的清酒和一大瓶Asahi 啤酒。清酒放題包了其他一些飲品，例如Asahi 啤酒和汽水等。如果不是影了相，我們都記不起吃過這烏冬！清酒加啤酒，死梗，完全斷晒片。

後記：這裡每過一小時便有親親遊戲玩，仲送一客牛肉添！

尋晚同女友想食碗烏東，諗起呢間朋友推介既舖頭，放工後去左試下！

平日冇訂位都唔係問題，客唔多，大把位。。。今次坐近門口，食到一身汗，如果食燒肉可能重熱，下次試燒肉既話要坐入少少！

我地今次只係叫左三樣野：

清酒蜆：個湯好香，唔似其它舖頭咁，一係酒太多，一係冇酒味。重有大蜆好新鮮甜味，冇沙。。。

牛肋骨拉麵＋牛肋骨烏東：拉麵同烏東個口感好似，差d分唔到，但係每碗有兩大件牛肋骨好淋好入味，份量好足！

註：餐前小食原來要收 20 蚊！

媽咪生日，佢話想食和牛，一度搞到我好頭痕。因為我本身唔太好牛肉，未至於戒牛肉，不過真係好少食。

好彩0係Openrice呢度搵到「和幸」！因為睇到之前果位食家post左好多相上0黎，張張相都見D牛肉大大碟又靚，加上佢有好多有笑面的食評，心諗咁多人讚，應該不錯吧！

尋晚食完，果然冇揀錯！ 連我呢D唔多食牛肉的人都忍唔住要讚一讚 (話實，今次係第一次上來寫食評)，因為覺得呢間店真係值得推介！

btw, 有個hsbc套餐，600幾蚊，好抵食！

aiya... 趕住出門... 寫住咁多先，總之若果你好想食和牛，揀呢間一定唔會令你失望啦！

響香港食日本燒肉，真係好似燒錢咁... 不過見到"和幸日本燒肉料理"做PROMOTION，SO去食下~ 點知又幾抵同幾好味WO!! 食左以下野：

宮崎縣綾牛 ($168+10%) - 雖然表面好大碟，但其實每塊都非常薄，其實份量並唔係咁多... 而且咁薄NE就好易黐響個網度... 不過都幾好味，好快熟，燒兩燒就食得~

燒酎 ($55+10%) - 燒酎加冰配燒肉就最正~ 不過杯酒幾淡下...

牛胸腹肉 ($79+10%) - 好味!!!! 切到ARM ARM一口SIZE，厚度適中，燒到表面熟，中間生，咬落去D肉汁同醬必出黎就最正

香彩豬 ($79+10%) - 好大快但太薄，勁易黐響個網度攪到塊豬一分為二... 但食落又幾好味，食左太多牛肉就用豬肉沖淡下

愛情牛 ($0) - 唔洗錢!!! 比牛胸腹肉更好味!! 雖然話原價要二百蚊就太誇，但的確唔錯，D肥糕分怖好平均，口感同肉味一流!

黑松露立魚 ($38+10%) - 真係好薄，但加左D鹽同黑松露，食落好海水味，不過魚味就無乜...

加加埋埋理應係$419+10%，但收左我四百八十幾wo!??，無睇清楚張單... 唔通幾條豆ge前菜同茶都左我20??? 咁10%"service charge"又點解要比ne...

$168 咁大盤牛??? 就去試下無防!!!
OK... 不錯不錯... 當然不及頂級和牛啦!!! 但168... 好食又大盤!!! 絕對底食.
呢道全新日本築地裝修, 好地道日本魚市場Feel, 傳統日本感覺, 好得意!
令我食慾大增, 海鮮新鮮, 和牛又平又靚, 哈哈哈!!!
仲有新玩意!!!
只要2個人KissKiss 20秒, 影張即影即有相, 呢間餐廳即刻送碟食物比您, 嘩!!!!!!
值得一試 ....最著數唔係碟雪花牛, 係可以乘機KissKiss 吖嗎! he...he..

雖說是一篇遲來的食評，但也想寫一寫。

在三月的時間，和幸推出了一個由自己定價的午餐，十分吸引，於是和男友在一個周日去了一試。

我們食的是十二點的時段，由於是限定供應，我們大概在十一點四十分到達，已有不少人在排隊等候。在十二點正，我們就被安排入座了。

我們坐在大大卡位，十分舒適。侍應也不需問你要吃點什麼，因為人人都是為了這個餐而來的嘛。

我們先試了黑松露醬立魚刺身。看食評別人都有四片，我們只有三片，也不要緊吧。味道一般，不算十分新鮮，黑松露醬味道頗濃。

再食的是蒸蛋，熱騰騰而且又滑，不錯。沙拉和味噌湯無甚特別。

牛肉︰是三種肉中最好的，有肉汁，肥瘦適中。

豬肉︰燒起來很乾，又沒有味道，只有靠附上的醬汁調味。

雞肉︰最不喜歡，又乾又鞋，也有可能是自己燒的技術不佳。但我吃其他店的燒肉也沒遇到這樣的情況呀。

滿心期待的甜品，竟然不是雪糕而是蘋果﹗好失望﹗食評人人食的都是雪糕嘛﹗

最後結帳，真的是給多少都可以，如果真要我用原價的，有很多比這裡好的選擇了。

同老公係另外一個網睇到有一個叫"你想價" 優惠

但係佢有時段,好似 12點 俾50個人,1點再俾 50個人

但我同老公訓到好晏先出去 .. 一心都以為冇機會試

點知出到去 ,13:40左右,去到仲有,我地去到7x 號,

其實佢派個籌都唔需要等 , 可能冇咩人知道有呢個優惠卦,

入到去其實 d 侍應預左你黎都係食呢個餐嫁啦 ,

所以坐低佢就好快奉上佢地既"你想價" 套餐 ,

(佢地都好好人咁俾張椅for我放袋)

黑松露"魚立"魚薄切 ---- 好好味 , 不過好薄 ,but 如果俾得太多都會蝕大本啦

野菜沙律 ---- 幾醒胃

特上燒肉盛皿(燒汁黑毛和牛肋骨肉 , 柚子伊達赤豚 , 麵豉雞腿肉 ) ----

牛同豚肉都係4片 , 雞肉我就冇數到 ,

牛同豚肉都好好味 , 雞肉我就覺得麻麻地

黑魚籽茶壺蒸蛋 ---- 呢個好好味 ,我好鍾意黑魚籽個味

甜品(芝麻雪糕) ---- 好味道 , 又香又滑 ,起初會以為佢只會俾d雪米糍

麵豉湯

白飯

最後埋單時 , 侍應俾左一張原價計埋加一 價值 $ 97 既單俾我地 ,

之後就叫我地係另一張度寫 想俾的價錢 ,

咁我地就俾寫 個張既價錢就可以拍拍 patpat 走人 ,

我地俾幾多 , 梗係唔講啦 ,但係呢個時勢咁差 ,

雖然好多人都會食盡佢 OR 唔會俾多過要價 ,

但係我好相信佢做到一樣野 ---宣傳效果

因為我同我老公食完之後都係咁叫身邊D朋友試試 ,

佢至少賺左個知名度先啦