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港鐵葵芳站 D 出口
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營業時間
星期一至日
11:30 - 21:00
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食家推介
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淘寶手卷，被神化了。第一個食的是新品，蟹膏蟹肉手卷($28)。理想與現實的差距猶如淘寶貨，蟹肉淡而無味，不鮮不腥。蟹膏相對較優，似是盒裝預製的味道，尚算濃香可口，可惜份量少得驚人。始終是新品，有伏並不新奇。第二次再去食了三文魚腩海膽手卷($35)。對比較出名的海膽期望比較高，但失望更大。雖說是馬糞海膽，只有口感如糞，完全談不上挺身，腥味明顯。三文魚腩瘦得可憐，完全不似是腩位，油潤甘香一早沒有期待過，但竟還能為「非洲魚腩」失望。男朋友食了海膽蟹膏手卷($40)海膽一樣不鮮略腥，蟹膏則香味尚足，是包裝蟹膏。但要重點提它的紫菜，完全但劣。感覺上放了兩個世紀，有嗡味之餘，乾韌難咬。價錢雖然吸引，但質素叫人失望，猶如淘寶。
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瘋狂掃街第三站嚟到呢間壽司店, 好多人嚟呢到都係食海膽多, 反而我想試佢最普通既手卷, 今次試咗個蟹子手卷同螺肉手卷, 呢間舖位好隱蔽, 喺一個角落位, 升降機隔離, 我去到都要睇舖號先搵到蟹子手卷 - 蟹子好新鮮又多, 壽司飯亦都好軟熟, 紫菜唔算太脆但可以咬開, 醬汁鼓油放左喺舖面, 有需要時自己倒螺肉手卷 - 螺肉都算大粒, 味道都不錯, 壽司飯亦都好軟熟, 紫菜唔算太脆但可以咬開另外提一提大家, 舖頭將於11月搬遷, 舖面有張大大通告, 通知各食客
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葵涌廣場的一個角落總是圍滿了客人在排隊等壽司。這天我剛好路過了，而又剛好這未到放工時間，因此圍著的人還不算多，便去一試了。我點了三文魚反卷，或許人不多的關係，所以我的點餐很快便到手了。這裡沒有位置堂食，所以我就倚在一旁的牆身打算品味我的飯卷。看它芝士放在飯面，厚切的三文魚被包在飯卷中，沙律醬擱在一旁，教人不由得食指大動。我夾起了飯卷，沾了些沙律醬便一口吃下。入口的飯不會感到硬身，沒有像其他壽司店般飯中混了醋味，三文魚口感滑而且味鮮。一件接一件吃得我不亦樂乎。看著漸多人的小店，怪不得這裡這麼受歡迎。我吃的這個反卷真的很好吃，要不是人多了，我還真想再買來吃。
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與朋友在葵廣掃街，見到這間很多人排隊，所以決定試試。我點了一個海膽手卷。海膽很新甜，很新鮮，而且新還是凍凍的，份量也不算少。加上驚紫菜和寺司飯真的很惹味很好吃。我見很多人也點了海膽手卷，非常歡迎。
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海膽手卷熱潮席捲葵廣開多了好幾家手卷店這家是我所知開得較久的一家店價錢亦相對稍貴一些點了雙倍海膽手卷($45)即點即製海膽份量看上去不多但整體味道不錯!海膽味鮮甜飯的溫度剛好,,但沒什麼醋味飯量適中紫菜爽脆價錢略貴一點是有原因的!
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