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和三昧  Wa San Mai

地圖
銅鑼灣軒尼詩道555號東角中心22樓
2831 8989
星期一至日: 12:00-15:00; 18:00-23:00
$501以上
$501以上
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108
23
12
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.9
156
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3.92
其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金、JCB
招牌菜
佐賀A4級和牛 / 鮑魚鐵板燒
酒精飲品
/
自帶酒水 (詳情)
/
切餅費
/
加一服務費
/
泊車 (詳情)
/
開飯介紹
和三昧位於東角中心22樓,佔地逾14,000呎,以時尚簡潔為設計概念,並分作4大主題食區,
包括:鐵板燒、日式火鍋、壽司吧及消閒區,顧客可以在用膳的同時,飽覽維港的迷人景色。
開飯情報
食家推介美食
牛舌(我要求要生0的)超爽口
龍蝦,海蝦,鮑魚,銀鱈魚,蟶子,象拔蚌,帶子
大蝦
炒飯粒粒分明不油膩, 亦有鐵板燒的香味
呀,之前忘了要師傅留下車海老蝦頭蝦膏同炒,否則更加滋味。
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開飯熱話
食家評語 (156)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
16
MAR 14
2014-03-16
到和三昧吃鐵板燒,不禁與尖沙咀秋田比較起來。 論環境,和三昧必然比秋田優勝。一步出升降機,有狗像作裝飾,大堂空間闊落,很有空間感,印象分即時提升。 至於鐵板燒的房間用玻璃分格,裝潢新潮有日本味。每個座位與座位間留有不少空間,坐得舒適,加上有不少陽光透入,令到整個環境的氣氛放鬆舒適。 和三昧鐵板燒的抽氣爐的級數應很厲害,整個場均沒有油煙味。反之秋田整個場則較重油煙味及空氣不夠流通。 商務二人餐似乎化算,於是便點了一份,另加銀雪魚。沙律不錯,夠清新胃。先上一份鵝肝,厚度十足,放於脆脆的多士上,禁不住...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
鵝肝多士
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-03-08
是次消費
每人約HK$400 (午餐)
2018
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unknown
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7
MAR 14
2014-03-07
和三昧的日式鐵板燒(teppanyaki) 確實優異出色,難怪在香港那麼多年也能屹立不倒,成為了C家人大時大節指定的餐廳。位於銅鑼灣Sogo旁的東角中心頂樓,地方頗大,環境簡潔感覺舒適,還很巧妙地分為兩邊:一邊是日式定食,另一邊是鐵板燒。我們坐在窗旁的位置,能邊看鐵板燒,邊欣賞高樓大廈的景色。侍應跟廚師的服務態度友善,會主動替我們拍照,唯一美中不足是不能拍攝鐵板燒過程。餐廳有很多不同的鐵板燒套餐可供選擇,而我們點了商務套餐(Business Lunch Set) ($520二人/$780三人)。套餐裡的每...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
法國鵝肝 Goose Liver 法國鵝肝 Goose Liver
法國鵝肝 Goose Liver 法國鵝肝 Goose Liver
法國鵝肝 Goose Liver 法國鵝肝 Goose Liver
北海道貝柱 Hokkaido Scallop 北海道貝柱 Hokkaido Scallop
北海道貝柱 Hokkaido Scallop 北海道貝柱 Hokkaido Scallop
酒煮蜆 Boiled Clam with Sake 酒煮蜆 Boiled Clam with Sake
酒煮蜆 Boiled Clam with Sake 酒煮蜆 Boiled Clam with Sake
酒煮蜆 Boiled Clam with Sake 酒煮蜆 Boiled Clam with Sake
美國牛肉薄燒 US Sliced Beef 美國牛肉薄燒 US Sliced Beef
美國牛肉薄燒 US Sliced Beef 美國牛肉薄燒 US Sliced Beef
日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc) 日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc)
日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc) 日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc)
日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc) 日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc)
日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc) 日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc)
日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc) 日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc)
等候時間
15分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$300 (午餐)
3772
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1 人推介
pikpik526
unknown
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2
FEB 14
2014-02-02
訂了窗口位, 可以邊食邊看靚景. 首先試了龍蝦刺身, 爽口但冇乜特別. 帶子刺身溶雪不足...入口有點硬,唔夠鮮甜! 值得一讚的是葡萄蝦, 非常甜美! 跟住那隻炸軟殼蟹, 相當大隻...大隻到有好多蟹肉. 牛肉烏冬就很彈牙! 豬扒旦飯d 旦很香滑, 可惜豬扒差d...有少少筋!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
葡萄蝦 葡萄蝦
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-02-02
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$900 (晚餐)
3146
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unknown
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2
FEB 14
2014-02-02
本人在和三昧遭受到不禮貌待遇, 十分氣憤! 本人與友人於2014年1月29日晚7時到和三昧用餐, 被安排了坐在左邊新裝修的二人房裡, 坐下一會, 不久, 她(IRENE)放下一個按鈴, 叫我們如找侍應可按, 之後,我們覺得冷氣很涷, 按了十幾二十下按鈴都無人回應, 超過十五分鐘先有人來, 我便要求侍應(IRENE)較細冷氣, 她樣子即一百八十度轉變, 變為極之沒耐煩, 站在原地眼啤啤不動, 我和友人再說兩三次很涷, 她才走去一會, 很快再折返, 但我和友人都覺得跟本沒有較細過, 坐著仍然很涷, 再叫她(IRENE)來, 我們對她說仍很涷, 要...
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這篇是 [非食評]
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-01-29
是次消費
每人約HK$400
2688
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1 人推介
chanssdebate
unknown
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16
JAN 14
2014-01-16
朋友知道我鍾意食鐵板燒同煎鵝肝, 所以特登lunchtime由中環飛的帶我試佢極力推介佢話抵食嘅和三昧lunch set smile  個lunch set非常豐富: 前菜有日式麻醬沙律, 新鮮爽口; 跟住有煎大蝦, 好多肉又煎得啱啱好; 牛柳粒同三文魚都好味; 當然唔少得我最愛嘅煎鵝肝, 煎得外脆內軟好有味, 配埋煎咗個麵包一齊食, 正!! 蛋炒飯都好味~ 食完佢會帶你坐另一個位嘆茶, 服務非常好!! 常滿足嘅lunch set smile  未試過佢地另一邊嘅sashimi bar, 下次會試下~
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
鐵板燒
大蝦
鵝肝
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$500 (午餐)
2718
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已推介
2 人推介
Dai glo
tiffanyan
unknown
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7
JAN 14
2014-01-07
我們ORDER了一個套餐, 食物質素一流,新鮮, 新鮮到你睇住隻活生生在動的鮑魚放上鐵板...首先上了一味鵝肝, 入口即溶, 味道很好! 之後上了銀雪魚, 可惜味道差少少...及不上碗屋的銀雪魚, 師傅會將鮑魚切片上碟, 味道很好, 之後會突然送上沙律=.=配菜, 跟住就主角登場...A4和牛, 味道很好, 可以點SALT食, 味道雖然及不上松板牛, 但也算差無幾了! 一邊進食一邊看師傅表演, 不錯! 食晒後, 職員會安排到另一邊的座位就坐, 飲埋餐飲及食埋雪糕!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
鵝肝 鵝肝
清酒煮蜆
鐵板燒
大蝦
鮑魚
A4和牛
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-12-08
慶祝紀念
紀念日
是次消費
每人約HK$1100 (晚餐)
2261
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unknown
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13
DEC 13
2013-12-13
Wa San Mai . Four themes dinning area in one restaurant . Occupying  an area of 14,000 square feet , located just next sogo , on the 22/F , extremely lenient with nice Victoria Harbor View . It district into sushi bar , teppanyaki , hotpot and leisure area . The entire design is simple but modern . The main dining area features a raised platform and dark wood movable screens , clear cuts that still keep authentic Japanese design , further elevating the overall ambience .  ...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Sashimi platter
Tomato Salad with onions
是次消費
每人約HK$750 (晚餐)
2138
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unknown
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21
SEP 13
2013-09-21
約在絧鑼灣, 想找一個好地方, 讓女班長放鬆的訴說心事來 試好食既, 要同隔離位有一定距離, 銅鑼灣一帶 魔鬼自然選了 <和三味> , 和女班長嘗試這裏精彩的午餐 訂位亦非常順利, 店方會為客留位十五分鐘, 訂12:15是最好的決定吧 及後發覺平日這個時數通常不用等位的, 此為後話 女班長在人群中鑽了出來, 報以燦爛的微笑 哈哈, 就和四年半前來到M記時的微笑一樣 就這樣和她一起上22樓了 裝潢是很傳統的日式風格, 算可以忘記繁亂的生活, 好好享受和喜歡的人分享美食 可能時間尚早, 店內食客不多, 竟然有段時間是完全沒有其他食客...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-09-03
1666
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已推介
unknown
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18
SEP 13
2013-09-18
友人提出想食日式鐵板燒,便立即上OPENRICE,找到了和三昧 Wa San Mai。中午時段比較少人客會選擇鐵板燒,所以不用等候!我們點了「商務2人套餐」$520,又另外點了2隻澳洲鮑魚。 前菜是沙律,很好食!我十分喜歡沙律配上的醬!十分特別!「商務2人套餐」鵝肝的口感很好,一點兒也不油,不錯!這個蝦跟帶子十分新鮮!帶子十分鮮甜;蝦十分彈牙!清酒煮蜆!蜆十分鮮甜可口,只是湯的酒味太濃了。美國薄牛,加入香蔥和洋蔥這個配搭也十分配合!廚師在我們面前認真烹調,一點也不賣弄,很好!我們也發現他們不會用太多油,...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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前菜沙律 前菜沙律
商務2人套餐 商務2人套餐
鵝肝 鵝肝
蝦+帶子 蝦+帶子
清酒煮蜆 清酒煮蜆
U.S Beef U.S Beef
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-09-16
是次消費
每人約HK$350 (午餐)
用餐優惠
信用卡優惠
1490
推介
已推介
2 人推介
phyllis1977
ngwaichin
unknown
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9
SEP 13
2013-09-09
朋友到訪,揀左間日本餐廳慢慢聚舊 菜單選擇超級多,睇到眼都花,都唔知點叫,最後要等待小姐過黎解釋下先明。 我叫左個刺身定食,分量都幾多呢碗刺身真係堅,件件刺身望落去都好肥美,亮晶晶咁排哂係度。 最正係係葉上面個兩件肥吞拿魚,好好好鮮甜,第一件好快食左, 第二件就慢慢食。其他嘅刺身都好新鮮,刺身果然最重要係新唔新鮮呀!刺身外,其他配菜都同樣好味,睇得出廚師真係細心準備嘅, 每一碟係定食上嘅食物都令我留下深刻印象
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$600 (晚餐)
1218
推介
已推介
unknown
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