Asia Dining
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全新 MyOpenRice 現已登場
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香港 澳門 深圳
地圖
銅鑼灣軒尼詩道555號東角中心22樓
2831 8989
星期一至日: 12:00-15:00; 18:00-23:00
$801以上
115
24
12
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.9
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其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金、JCB
座位數目
11
招牌菜
佐賀A4級和牛 / 鮑魚鐵板燒
酒精飲品
/
自帶酒水 (詳情)
/
加一服務費
/
電話訂座
/
室外座位
/
泊車 (詳情)
/
無肉餐單詳情: 每天供應少量素食菜式
開飯介紹
和三昧位於東角中心22樓,佔地逾14,000呎,以時尚簡潔為設計概念,並分作4大主題食區,
包括:鐵板燒、日式火鍋、壽司吧及消閒區,顧客可以在用膳的同時,飽覽維港的迷人景色。
開飯情報
食家推介美食
美國牛肉薄燒
大蝦一隻
響螺牛肉厚燒套餐 $590
前菜
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開飯熱話
食家評語 (164)
首個食評作者
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特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
清酒煮蜆
大蝦
20
OCT 14

酷愛日本菜的smart bunny 又怎會錯過頂頂大名的和三昧? 在這裡用午饍,不訂位是不行的。這裡的地方真寬敞,smart bunny 喜歡這裡大大的窗,光線充足,帶來用饍好心情。 與為食美人Z點了個商務二人餐另外加了件銀鱈魚。先看到食材,大大隻的蝦與蜆,感覺很好。 吃鐵板超前先來點降火的,胡麻沙律,一向是我的最愛。 再來的是白酒煮蜆,看師傅的精彩表現,真是值回票價。而蜆本身亦很肥美,無沙,酒湯也不錯。 再來是大蝦,大大隻不是重點,重點是師傅調味,的確不錯,論調味,和三昧是比花盃佳的。 蝦肉很彈牙,真好吃。 再來是鵝...
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177
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smart_bunny
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
燒和牛壽司 燒和牛壽司
赤貝刺身 赤貝刺身
葡萄蝦 葡萄蝦
赤鮭魚壽司(左), 燒Toro壽司 (右) 赤鮭魚壽司(左), 燒Toro壽司 (右)
刺身拼盤 – 左口魚, 葡萄蝦, 三文魚, 大TORO, 海膽 刺身拼盤 – 左口魚, 葡萄蝦, 三文魚, 大TORO, 海膽
一期一會清酒 - 純米大吟釀 一期一會清酒 - 純米大吟釀
赤鮭魚壽司(左) 燒Toro壽司 (右)
刺身拼盤 – 左口魚 葡萄蝦 三文魚 大TORO 海膽
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-05-14
是次消費
每人約HK$1000 (晚餐)
14
SEP 14

不時會和爹哋一起到和三昧吃個午餐 無論鐵板燒及和食都是十分有水準的 (除了飯後甜品哈哈) 今次則是因為爹哋的朋友把一支獨門清酒弄到手 高興得很 所以就相約晚飯時段到訪和三昧 欣賞美酒 朋友曾說過對於這支清酒一嘗後難以忘記 究竟是怎麼樣的清酒能讓朋友如此著迷呢?這支清酒名叫一期一會 於日本文化之意大概是要珍惜所有遇見的機會 把每一次都當成最後一次 恰如本份 做到最好 而這亦正是日本文化中心思想 這個時候我就會想起日本菜中精美的懷石料理 連器皿都要經過精心細選的那種堅持 名字改得漂亮 內裡的大吟...
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2249
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
鐵板燒
鰻魚飯
豬扒蛋飯
火鍋(Shabu Shabu)
壽司
刺身
10
SEP 14

佢哋D鰻魚飯係我食過最好食嘅,佢哋個D豬扒飯都幾好食,個度D味噌湯好可口 雖然佢哋D鰻魚好滑,但係同壽司鰻魚(海鰻)比較,海鰻好食D,因為海鰻有D甜甜地嘅感覺,佢哋D壽司都唔錯
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1778
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
和牛 和牛
等候時間
0分鐘 (堂食)
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$1300 (晚餐)
12
AUG 14

媽媽生日梗係要食餐好啲架啦!今次爸爸帶住我地成家人黎左尼間食。一入到去被分配間小房,每間小房都有個大廚負責煎,我地每日叫左個set就好開心咁等大廚。一開始黎左d沙律,好新鮮,之後上左鵝肝,超軟滑!個銀雪魚d肉好滑好有味,最後嘅和牛大廚好細心擺係面包上面吸油,軟硬剛剛好,好好食!再食埋飯加埋甜品已經好飽,賣單每人千幾不過真係值嘅!
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3805
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味道
環境
服務
衛生
抵食
30
JUL 14

友人臨時約在銅鑼灣晚飯,推介到和三昧,但她説此處極難訂位,幸好我們運氣不錯,找到兩個位。 二人都餓瘋了,馬上點了鮑魚餐($520一位)。 先來的蒸蛋色澤金黃,上面還鋪了蟹肉,美觀又好味。 鐵板煎鵝肝,配以蓋上「和三昧」焦印的多士,甘香好味。 鲍魚鮮味,烹調得恰到好處。 吃到此時已有點飽,我們選了薄燒牛肉,肉質嫩,加上中間包著的蔬菜粒,非常滿足。 最後還有麵豉湯,份量足,用料中上。 我們也點了白酒$70和白鶴梅酒$40,味道ok,收費亦算合理。 坐在師傅面前的好處是可先欣賞烹調技巧、聞到香味、可第一時間品...
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
29
JUN 14

已經是第三次在這裡享用鐵板燒午餐,這裡環境舒適,如果有6-8人還可訂獨立的鐵板枱用餐,有自己的空間和朋友無拘無束的傾談和享用美食,這次一行四人安排坐近窗的位置,揀選商務午餐。 前菜是蔬菜沙律加麻醬,味道清新 跟著是大蝦和北海道貝柱,二選一,我們兩樣都點選,然後一起分享,大蝦爽甜,蝦頭多膏,而帶子肉厚鮮甜,跟著是法國鵝肝跟多士,鵝肝外脆內軟,但比起之前兩次,這次略為遜色,有些許醒味 酒煮蜆,蜆肉很飽滿,吸收了酒香,令人回味 美國牛肉薄燒,用薄餅包著牛肉和葱,十分香脆可口 豚肉...
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Yehnos
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-05-12
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$800 (晚餐)
14
MAY 14

今日係我生日,朋友特別安排左我黎呢間餐廳,約了係東角中心等,點知去到唔見佢,佢話喺舊東角,我真係唔知SOGO隔離叫舊東角,哈mad入到去裝修都很華麗,好有特色,來來回回仲有好多美女,隔離枱係韓國人,menu裡都係鐵板燒,但其實佢地仲有另一邊可以叫刺生壽司,所以都拎左本壽司menu睇,兩本全部都係文字,唔會似街外的有圖選擇。呢樣係我其中一樣愛的日本食品,納豆,朋友話呢間嘅納豆佢接受到,唔似平時超市買嘅大味道,呢個個味道適中,而且它的黏力比平常食開嘅大好多,他們叫納豆刺身$80當然有刺身拼盤,亦係松,竹,梅選擇,...
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環境
服務
衛生
抵食
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海瞻(两份) 海瞻(两份)
壽司拼盤 壽司拼盤
醬燒銀雪魚 醬燒銀雪魚
海鮮湯 海鮮湯
炸豆腐 炸豆腐
用餐日期
2014-04-17
24
APR 14

和友人半年一聚的晚餐,同時慶祝本小姐的生日 smile smile 選了和三味,上到22樓入內裝修很有特色!餐廳很大,有多個私隱度高的房間間格。是晚被安排到靠窗的梳化卡位,竟然望到維港景色!照片拍得不太好,但整頓晚餐因此景色而變得十分愉快!點了海膽,這是兩份的分量,很鮮甜!還有這個壽司拼盤,都不錯!很好吃的銀雪魚,推介!海鮮湯,好味道!炸豆腐,做的很好,會特意爲此再來!非常推介!是晚吃到差不多10:30pm,餐廳已經近乎沒有人了。原來營業時間直到晚上11pm。 
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8816
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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鵝肝多士
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-03-08
是次消費
每人約HK$400 (午餐)
16
MAR 14

到和三昧吃鐵板燒,不禁與尖沙咀秋田比較起來。 論環境,和三昧必然比秋田優勝。一步出升降機,有狗像作裝飾,大堂空間闊落,很有空間感,印象分即時提升。 至於鐵板燒的房間用玻璃分格,裝潢新潮有日本味。每個座位與座位間留有不少空間,坐得舒適,加上有不少陽光透入,令到整個環境的氣氛放鬆舒適。 和三昧鐵板燒的抽氣爐的級數應很厲害,整個場均沒有油煙味。反之秋田整個場則較重油煙味及空氣不夠流通。 商務二人餐似乎化算,於是便點了一份,另加銀雪魚。沙律不錯,夠清新胃。先上一份鵝肝,厚度十足,放於脆脆的多士上,禁不住...
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10316
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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法國鵝肝 Goose Liver 法國鵝肝 Goose Liver
法國鵝肝 Goose Liver 法國鵝肝 Goose Liver
法國鵝肝 Goose Liver 法國鵝肝 Goose Liver
北海道貝柱 Hokkaido Scallop 北海道貝柱 Hokkaido Scallop
北海道貝柱 Hokkaido Scallop 北海道貝柱 Hokkaido Scallop
酒煮蜆 Boiled Clam with Sake 酒煮蜆 Boiled Clam with Sake
酒煮蜆 Boiled Clam with Sake 酒煮蜆 Boiled Clam with Sake
酒煮蜆 Boiled Clam with Sake 酒煮蜆 Boiled Clam with Sake
美國牛肉薄燒 US Sliced Beef 美國牛肉薄燒 US Sliced Beef
美國牛肉薄燒 US Sliced Beef 美國牛肉薄燒 US Sliced Beef
日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc) 日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc)
日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc) 日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc)
日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc) 日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc)
日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc) 日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc)
日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc) 日本珍珠蠔 Japanese Oysters ($80/6pc)
等候時間
15分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$300 (午餐)
7
MAR 14

和三昧的日式鐵板燒(teppanyaki) 確實優異出色,難怪在香港那麼多年也能屹立不倒,成為了C家人大時大節指定的餐廳。位於銅鑼灣Sogo旁的東角中心頂樓,地方頗大,環境簡潔感覺舒適,還很巧妙地分為兩邊:一邊是日式定食,另一邊是鐵板燒。我們坐在窗旁的位置,能邊看鐵板燒,邊欣賞高樓大廈的景色。侍應跟廚師的服務態度友善,會主動替我們拍照,唯一美中不足是不能拍攝鐵板燒過程。餐廳有很多不同的鐵板燒套餐可供選擇,而我們點了商務套餐(Business Lunch Set) ($520二人/$780三人)。套餐裡的每...
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pikpik526
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