夜晚唔煮飯唔知食乜好...今日又唔想食任食.
行到一間叫新牛車水餐廳...見d扒有A+B...試下啦

叫左一個...
紐西蘭牛柳+芝士田螺 $60
- 牛柳"林"但冇乜牛味好淡...
- 煮得太熟個心熟透.外邊好燶..
- 田螺怪怪地.芝士好干...

焗豬扒飯 $42
- 豬扒比較肥.咬落好油...
- D飯有炒過.不過好乾.好硬...

兩樣野都唔掂.唔會再來食....2個人都食左$104...貴又唔好食!

今朝同女朋友去食早餐，叫咗兩份早餐，共四隻煎蛋．
作為一間茶餐廳，煎蛋，除非明言，否則就係太陽蛋，但係佢煎出嚟，四隻蛋得一隻係太陽，而且仲要係比較熟既太陽，連煎蛋都煎唔掂，咁可想而知質素會去到邊個程度
至於個麵同牛油方包，不予致評，因為牛油多士同公仔麵基本上都唔會對個烹廚技術有咩要求．
早餐個雞扒就OK啦，不迥啲蛋真係扣分扣凸

朋友在4月中生日,但因之前我忙著做part-time,要等到復活節期間才有機會和朋友出來吃飯補祝.

朋友仔真的太維護我了.她知道我之前失業兩個多月,所以也不揀選一些高級或特別的餐廳,揀選一些距離我們家不遠而且簡簡單單的餐廳,就是這樣普通地來了-紅磡新牛車仔扒房餐廳.

記得約在五年多前也試過長沙灣的牛車水,感覺像花園餐廳般.不知什樣,今天來了新牛車水,環境完全改變了,不是一間中下級的餐廳,而變成了茶餐廳了.難道新牛車水是次等呢? 環境下降不緊要,最緊要食物的質素及服務態度.

今天,我揀選的便是雙拼西餐.價錢也和新扒王里或花園餐廳差不多.而我今晚便揀選以下的雙拼1) 紐西蘭西冷牛扒+焗芝士田螺-$60
講真,我對茶餐廳的西冷牛扒要求十分簡單,只要不"韌",有牛肉味就合格了. 而今晚這一碟紐西蘭西冷牛扒尚算合格,最起碼不會""韌"的感覺,加上沒有想到有焗芝士田螺.講真part b有焗芝士田螺,芝士腸,,珍寶腸,雞翼等等,我當然揀焗芝士田螺啦. 不過,真的不要期望太高,因焗芝士田螺的味道,都是和這一個餐的價錢差不多.問心,這一個紐西蘭西冷牛扒+焗芝士田螺+湯+飲品.晚餐價錢來說,真的可以再減少少,加上湯真的是淡淡的. 不過,如果下一次再來這一邊吃晚飯的話,$60其實還有其他更多更好的選擇.

依間餐廳我食過幾次~都係叫外賣~都係食咖哩吉豬飯(因為我冇外賣紙係身~依樣係老闆介紹~memu係冇ge)
如是者食左幾次之後~今日再叫外賣~以下係今日ge對話~唔長~但係態度超差!!!!!!!

店員:@!!%^%&
我:請問係咪牛車水???
店員:係ar!!!!!!要d咩ar!!!!!!!!
我:一個咖哩吉豬飯ar~唔該!
店員:我地冇依樣野wo!
我:但係我叫過幾次都有wo!
店員:memu都冇!!!!點俾你ar????
店員:你真係想要咪送d咖哩汁俾你low!!!
我:好~~唔該(xyxzzz!)
店員:係咪要ar咁???
我:係!!!唔該!!!
店員:跟住呢????
我:熱啡ar~唔該!
店員:跟住呢????
我:係咁多ar~唔該!
店員:餐湯唔要ar!!!
我:要~~~中湯ar!
店員:跟住呢???

(正當我諗緊跟住仲有d咩~大約2秒)
店員:你快d la小姐!!!!係咁dum我時間!!!!!!!
我:你好忙咩???
店員:係ar!!!!!!咁你就叫快d la!!!!!!!!係咁dum我時間~~~~
我:咁我唔阻你la~88

最後:個度d野食唔係太差~但都唔係好low~!順便一提~個度d外賣係非繁忙時間都要等大半個鐘，繁忙時間我真係唔夠膽試啦

叫左外賣,聽電話個啊姐已經超無禮貌,
剩係"嗯...嗯....嗯",聽我講完地址就CUT線!!
等左20mins都未黎我就打去問下,個男人又係話出左喇就cut線!!
個外賣卒之到左...個星洲炒米,碎到可以用匙羹食....
個熱咖啡,冇幫我落糖,又冇比糖我囉...想點....
就算下午茶咁抵食我都唔會想叫~!!!

上次食午餐時都無咁衰, 起碼食得落肚, 自問都唔係要求高啦, 但係今次應真唔掂! 叫左碟司華力腸配薯條下午茶, 條腸外暖內涷, 表面肥淋淋, 重有"益"味, 唔知係"油"定係"條腸"問題, 薯條重離譜, 深啡色, 又係油淋淋, 用隻鐵匙噤落去, 擠晒的"油"出嚟, 明顯係放左落個"唔夠熱"的油裡炸, 好耐未見過咁求其既食店!

食佢既原因，只因：（一）背脊崇潔街食街是日日休；（二）想食既雲吞麵舖是日日休；（三）佢個名令我有新加坡或者深水步區內某連鎖店的「范達西」。

最後，佢俾我既同我想像的大相截逕。

靚姐比我想像中更helpful 同informative。

「我想問個鴨胸可唔可以跟沙律？（餐牌寫鐵板扒餐可跟飯/湯/薯菜/沙律，鴨胸午餐則無寫）」

「有呀。」

「唔...。」（望緊個下午茶餐牌）

「唔洗望啦，午餐抵食D，就咁啦。」覆都無覆就行開o左兼落埋order。

午餐抵食D，是因個量多D 嘛。

上主菜既時候，變o左鴨胸意粉。無覆order 既後果（基本上都唔係我落）。

轉，轉o左。仲送多舊飯俾我（如白圈示）。

不過我無怪佢，因為佢煎過D 鴨胸俾我：之前D 意粉係茄汁意粉，鴨胸沙律上既鴨胸一D 茄汁色同味都無；同埋，佢俾o左爆多鴨胸我。

多謝阿廚：多謝你煮過咁多鴨胸過我...雖然個沙律賣相真係成pat 野，但係爆鍾意你將佢整成中式醃青瓜咁既味，同用沙葛撈沙律...呀，仲有你杯港式奶茶色既芋香奶茶。

我諗呢間店係福建幫既聚腳點：o係我食緊野既時候，俾後面卡位既食客，右邊既靚姐，同前面坐緊櫃位既老闆娘，視若無睹咁「語言轟炸」...附送hyper 緊既靚姐狂搖我張卡位櫈。

註：此食評之食物分係創意分，服務分係俾阿廚既。