Lunch time 好多人排隊，我哋等咗半個鐘才有位，環境同Service 都OK，我 order 滑蛋豬扒飯($65)，而朋友就要八件壽司加烏冬($7x)。

滑蛋豬扒飯加烏冬 -但豬扒稔Pat Pat，好似炸咗好耐咁，味道很普通，好在滑蛋飯OK，烏冬都係稔果種，味道麻麻哋。

七件壽司加烏冬 - 壽司有三文魚、吞拿魚、帶子、赤貝、魷魚、鰻魚和唔知乜魚，十分之薄又唔肥美，味道又一般。

價錢OK，但質素麻麻哋，心諗點解咁多人排隊呢?

AUG 20,2009 (THUR) LUNCH $206.8

好耐無嚟呢度食野，去到發覺餐牌唔同哂！
無咗西餐食，而家只係有日本嘢食！

特選三色飯定食 $118
分別有一碗鰻魚飯、一碗魚生飯、一碗燒牛肉飯 & 一碗麵豉湯
厚身鰻魚一件，但舖滿一個碗面！
魚生飯分別有三文魚、吞拿魚、油甘魚、鮮魷魚 & 青瓜、甘筍絕不稀場！
燒牛肉4件，燒成半生熟，不錯嘅選擇！
雖然飯只係三小碗，但份量絕對係唔少！
麵豉湯味濃！

鰻魚飯定食 $70
鰻魚肉兩塊好厚身，啲鰻魚汁甜甜哋、杰杰哋好夾！
仲有個手打烏冬細細碗，幾滑身仲有少少彈牙！
一細小碗茄子，水汪汪好鹹腍過頭，唔係太欣賞！

另加一服務費

又再次黎呢度喇, 今次同同事慶祝生日, 自己叫左蝦天婦羅綠茶冷麵同5件壽司, 壽司應該係手造既, 因為個形握出黎唔唔係正正方方, 個頂有少少凸上黎, 而且飯團細細, 唔會話食完d壽司就食唔落個冷麵, 有三文魚, 鰻魚, 帶子, 魷魚同吞拿魚, d料都算新鮮, 不過唔係話超好食果隻, 過得去喇, 而個蝦天婦羅仲暖暖地, 個冷麵幾清, o岩哂夏天食

不久前經過這間餐廳，好像也不錯，決定今天來看看。
我們倆1:30pm到達，沒有人排隊，很快就座下了。食物款式有很多，份量又大，價錢十分大眾化，還要在中環區呢! Set lunch的份量實在太大了，食量那麼小的我們是沒可能吃清光的，我們只好叫一個來share吧。我們最後選了三文魚生飯。

三文魚生飯($72) 這個set有個小碗烏東，一碗三文魚生飯及一些酸蘿蔔。我負責吃烏東。烏東有一片日本魚片、一些海帶及天婦羅的那些碎，湯應該是木魚湯。烏東不過不失，畢竟這時一樣很普通的食物，也很難會不好吃的吧。我沒吃三文魚飯，應該也可以的。

這個set一個人吃的話就一定飽，但只吃了一小碗烏東的我不覺飽啊，也不能真正品嚐這裡的食物，仍未滿足到我的好奇心呀!

lunch時間起中環好似無咩好食, 都係黎番呢度, 對上一次應該係半年前既事lu, 今日黎番, 見到個menu, 已經無哂西餐, lunch set都係日式, 通常都係一麵一飯, 非常抵食, o岩哂大食既打工仔

黎到呢度, 我成日都會揸唔定主意, 三心兩意, 呢樣又想食, 果樣又想食, 最後選左豬頸肉拉麵+細魚生飯, 其實我又想食綠茶冷麵+壽司, 但因為想食d熱少少既野, 所以都係食番拉麵

可能lunch time人多, order完等食, 都等左5-10mins, 個拉麵ok呀, 湯料仲有青,紅椒, 菇類同洋蔥, 而個壽司飯有少少蟹籽, 三文魚, 吞拿魚, 鰻魚同埋一片不知名的魚生各一片, 壽司飯好味

成個set都食唔哂, 如果3個女仔去, 叫2個set lunch就夠喇, 佢d set $55-$8x, 都算抵食

星期二晚到中環銀座藏人晚膳。店子唔係好大，但人客頗多。座位亦算寬敞。

晚市提供的定食由數十元到百餘元不等。雖價錢和其他大眾化的日本餐廳差不多，不過此店的定食份量頗大，一個定食相信已能滿足兩個普通食量的女仔了。

雜錦烏冬窩天婦羅壽司御膳：雜錦烏冬窩配料有蝦、蜆、帶子、肥牛、冬菇、菜等等，味道質素OK，尤其是肥牛，幾有肉味。烏冬本身略為腍咗DD。或許有海鮮及肥牛的緣固，湯底鮮甜幾好味。天婦羅拼盤有蝦、茄子、冬菇、南瓜等等，數量不少。雖然工夫質素未算突出，但因天婦羅剛炸起，味道口感亦不會有大問題。最後是壽司，有鰻魚、魷魚、三文魚、帶子及吞拿魚五款。個人最愛帶子壽司，幾爽甜美味，其他味道亦不俗。

海鮮粥天婦羅御膳：前菜有醃製豬頸肉，幾腍幾好食。天婦羅和上述的差不多，只係這碟老火了少少。刺生有三文魚、魚及甜蝦。三文魚及魚都OK，但甜蝦麻麻，腥味較甜味更濃，no good。主食海鮮粥其實似泡飯多D，海鮮配料和雜錦烏冬窩差不多，好像只是多了一兩雙蠔吧。整體味道普通，都係雜錦烏冬窩好食D。

[30/6/2009; Tue]

六月十一日 (星期四)

今天和老公仔到聽聞已久的藏人試試
想預早打電話訂枱,不過已滿了,唯有早點出發

我未試過吃藏人,老公仔話以前這裡有西式和fusion菜的
不過如今看看餐牌,發覺只有日式的套餐
莫非他們決定專注老本行?
經過一翻討論,我們點了兩個日式套餐:

特選日本壽司套餐(八件)

吞拿魚壽司
很新鮮而且富油份
雖不是拖羅,但已算很有水準

三文魚壽司
不過不失,油份充足,很鮮甜可口

甜蝦壽司
鮮蝦味甜甘香,略縑細隻了一點

赤貝壽司
較為失望的,不算太新鮮
而且味道欠奉,不知在吃什麼

帆立貝壽司
與赤貝剛相反,味道極其新鮮
而且size頗大,厚肉,入口爽口彈牙
很美味!

鰻魚壽司
這個平平,鰻魚肉質較粗糙
而且沒有燒汁,有點摸不著頭腦

蟹子軍艦
每粒蟹子都晶瑩剔透,很有口感
是不錯的選擇

海胆軍艦
這個倒有點苦...是變壞了嗎?
不吃也罷....

三文魚生飯套餐

是用特選的三文魚腩,每塊都充滿油份
而且賣相很精緻,色香味俱全

飯粒亦晶瑩剔透,很有口感之餘又香甜...值得一試!!!

每個套餐還包括了烏冬,很煙韌,入口彈牙!
至於其他配菜就是一般水準罷...

呢一日係我同bb o既周年紀念日, 但礙於上班o既關係, 我地離唔開中環
不過中環係有好野食架!
最初以為kurado d野好昂貴, 淨係食個日本feel
點知望住個menu我已經唔知揀咩啦!! 多野食又好似好好味!
我叫左個三文魚加魚子既親子飯~~
bb就叫左個黑椒雞扒定食!
我個飯上面佈滿了新鮮o既三文魚, 一大大粒o既魚子晶瑩剔透~~ 實在令人食指大動呢!
我數過好似有7至8塊三文魚架, 個飯又係酸酸地既珍珠米, 愈食愈開胃呢!
最愛的三文魚子一咬入去就"必"晒d汁出黎, 勁勁勁好味喔!!!!!!!!!!
黠知bb個餐一黎, 我即刻啞掉~ 只係$108蚊, 有黑椒雞扒飯, 個盒同普通定食盒一樣咁大架, 冇縮水的! 上面有紅黃綠椒, 好鮮艷架!! 而且d雞仲好好味添!
除左飯仲有面豉湯, 有幾塊刺身, 新鮮且鮮甜的甜蝦和鱆紅魚, 有日式碗蛋同冷烏冬!!
果度d冷烏冬份量都好多的!! 放o係竹蔗上, 好靚架!!!
個滑蛋仲滑luet luet, 除左好吃想不到其他的形容詞!!
我地掛住食食到唔捨得講野呢
夜晚人少少環境舒適! very good!!!!!
再加上這是我們的紀念日, 是完美的一天!
滿分滿分滿分滿分滿分!

訂枱指明要卡位，只因以藏人的 price range 來說，它的卡位真是太物超所值了；是那種可以坐到東歪西倒旁邊另放四大袋 shoppings 然後開懷大嚼加論古述今兩小時也不會感覺侷促的卡位。

藏人的 set dinner 亦是另一個物超所值，是次叫了一個 $78 有飯有冷烏冬有刺身有麵鼓湯還有蒸蛋的 dinnr set，嘩！冷鳥冬是整整的一碗，不是鼓油碟大小的！刺身有四片而且有甜蝦，不是敷衍的！星期日檔案裡面的兩個港女 share 一個 set 一定有餘！可幸我們三人即使真的是港女的話亦必定是最大食的一批，所以我們再點了一個海鮮摩登燒、四串燒牛舌、四串燒雞膝軟骨、兩串燒元貝、鹽燒鯖魚和蟹籽沙律。

除了没有嚐過沙律外，其他所有菜式都挺不錯。冷烏冬既有煙韌的口感亦保持滑溜的質感，上上之選 摩登燒味道可以但有點散亂的感覺；鯖魚偏乾，再鹹一點乾一點就變鹹魚了。各類串燒尚算出色，牛舌薄切而不是呈舌狀的一整大片，配上香濃燒汁令人回味；元貝和軟骨亦討人歡喜。

很愉快滿足的一頓晚餐

前後試過幾次，因為呢度黎開 office 都有 d 遠，要好趕先食到，所以我一定 book 位。

不過 book 位我都試過要等多 20 mins 先有得坐....

最難忘係有一次佢忽然改 menu 將 d 野幾晒自助 salad bar，有菜、飽任食，menu 係吉列牛扒，無錯，唔係吉列豬扒，所以我先想試。口感係好奇怪，所以隔左好耐都無再去。

之後聽講佢又變番正常，姑且再去啦。

點都會叫番我至愛既烏冬。叫過天婦羅飯餐配烏冬和魚生烏冬。得次次都感覺個烏冬 portion 真係有 d 少，不過唔緊要啦，仲有個飯幫手頂頂肚。

唔係太感受到佢 fusion 菜既魅力，除左個次吉列牛扒既奇怪經歷.....

呢到既服務都算幾好既。

很久沒來午飯, 今日因為朋友book 了位才來。

前菜是帶點苦澀的生菜沙律和沒有粟米的粟米味湯。

星期四套餐是茄汁小帶子意粉, 5人有3人都叫了這個餐, 皆說意粉去Te食好過, 味道比較好之餘還要比這裡便宜。小帶子真是名符其實的小, 只有半截手指尾般大... 醬汁也有超市買的味道。另一位朋友的白汁意粉也不惶多讓, 只是白汁更"杰"。

我的salami pizza 亦十分勉強, 只有切開了4份的一小塊salami再加一條切開了4份的罐頭腸, 鋪在微溫的芝士餅面。

未至於難吃, 但這個價錢如此味道, 只能說很勉強。

We came here for a last lunch of 2008. We didnt make any reservation as we organised this lunch impromptuly. But still managed to have a table when we arrived at 1 o'clock. That was lucky enough. Usually when we went there, there were a lot of people queuing./waiting. After we sat down, then more people came and waited.

I ordered a stewed ox tongue with rice in omette. I love rice in omette. If it was done properly, it would be very nice. As the egg outside the rice was made tender and not overcooked, then it would be very good and tasty to eat with the rice. Also the rice came with ample sauce of the stewed ox tongue, then making it nicely mixed with the rice. The set lunch came with a cream of corn soup and also a japanese vegetable salad. Both were nice. I particularly like the jap salad, as i love the sasame dressing very much. Really like it!

In terms of food quality, its prices were a bit high, however, it was quite normal and acceptable in Central.

I visited this restuarant twice recently, once on Oct 3 (fri) for dinner and another time on Oct 25 (Sat) for lunch. On both occasion the restuarant was not even close to being full. Honestly, the food quality is quite good. However the service of the staff is really not impressive at all. On Oct 3, there were hardly more than 3 or 4 tables and there were ample staff, but they made many mistakes and when we asked for something, a wwaiter would say it's not his department, and asked us to get somebody else. Actually I have read the open rice comments prior to visiting it, and I noticed that there were many negative comments, both on food quality and service. To be fair, the food is fine, but the service is really not to standard.

There is a middle aged man there both times, I am not sure if he's the boss or what. He is very cool and is not very enthusiasitic to help customers. If he is the manager or boss and his attitutde is lke that, it is no wonder that his staff are also lousy.

和老友Q黎呢度食，之前黎過食日式，ｄ日式 set d 魚生很普通（可能食慣板前那些的關係）．咁見佢個餐牌ｄ日式西餐都好靚，咁就試下啦．

我點了番茄雞蛋包飯，Q點了洋蔥牛蛋包飯，兩個都係套餐，跟一個日式沙律同一個粟米忌廉湯．個沙律同粟米忌廉湯都好日式呀．　好美味！粟米忌廉湯係將粟米磨碎晒，整個湯都充滿粟米味．日式沙律個醬汁係日式芝麻汁，好香好開胃．

我那個番茄雞蛋包飯，好多番茄汁，雞塊份量也夠，味道也不錯．Q點的洋蔥牛蛋包飯，　牛切得大大塊，並不是一般的一片片，睇落也好味．

呢度有ｄ罕有的大檯，可以坐成十人，西餐或日式餐廳講都少有．

午餐時段很多人到呢間食lunch, 在門口等待的都多，不過職員的態度就有改善的空間．可能他太stressful, 所以他比較缺乏耐性，同有少少黑面．真係美中不足！

早幾日去左食lunch, 已經係第二次去,
覺得食物質素同環境幾好,
服務態度就非常一般,
另要求限時交檯,
價錢就... 每人平均$110,
以限時交檯就唔算值回票價。