忘記了自己以前有沒有食過, 有都應該好耐之前... 今日途經九龍灣地鐵站, 打算買來一試...除咗批同撻, 仲有酥餅...同埋切餅, 布甸...要買4個先有紙盒裝, 唔想整碎, 唯有買4個...

到朋友家後, 將撻放入微波爐叮20秒, 熱度剛剛好...雞批 $11
-- 雞肉軟腍, 白汁很香, 批皮鬆脆, 好味...蘋果批 $8
-- 看外表還以為是波羅批, 原來是蘋果批... 蘋果甘香清甜, 批皮酥香鬆脆...南瓜批 $8
-- 南瓜非常香甜, 味道濃郁, 很美味!!! 批皮鬆脆... 朱古力鮮奶撻 $7
-- 先用茶匙吃掉餡料, 朱古力味很淡, 奶味很重, 奶香欠奉, 不太滑溜... 牛油撻皮太薄, 移除銀色錫紙杯時弄破了撻底, 撻皮沒有牛油香...

款款都幾好味, 下次會再試埋其他味...

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今日經過呢間野見到個名好吸引!
於是就行咗去望下
點知見到有鮮奶TART,,,
個樣好似蛋TART咁好令
只係$6.5一個
即刻買尼試下

但買完先醒起自己要撘地鐵..
不過唔理喇去到月台有椅架喇

但係..如果呢間野有得坐係到慢慢食既就好喇

打間個紙袋...有陣淡淡地既牛奶味!
有匙比埋都幾好,,

第一啖食落口,,,好似食緊牛奶咁
好正!!!
第2啖加埋D餅皮一齊食,,
好似山琦既蛋白蛋TART但多咗一份牛奶香!!

而且呢個仲冇咁'漏'添!

仲有好多唔同既PIE&TART
例如...朱古力鮮奶TART,芝士鮮奶TART,南瓜PIE,APPLE PIE....
好多都好想試!!!
而且唔貴..
值得一試

今日去左德福行街，返屋企前當然要買番幾個雞批LA~ 自從大埔無左PIE AND TART，想食雞批最近都要去到九龍灣LU~

買四個就會有盒裝，PIE AND TART咁多款TART中我覺得水準最好同好味道就係雞批了~

搭車回到家已經半小時後，雞批仲暖暖哋，叮多20秒就好似新鮮出爐咁

面層的餅皮依然是很鬆化的，內裡的白汁餡有雞肉、火腿、洋葱同少量磨菇，加起來就好豐富的了~

吃一個已經好飽了，美味的雞批依然是食極都唔厭的

P.S. 無買一排，又加了價，現在是 $11 一個了

「批&撻」，總令我想起一位舊同學。
在每周一次的夜學中，她永遠帶著一股香氣踏入課室，放工後飢腸轆轆的我，雙眼不自覺地釘著她手中的紙袋，上面印著「批&撻」。
看見她吃得津津有味的樣子，我就不其然地對這個牌子產生了莫名好感。

今午經過小店，腦中突然泛起了這段回憶，心中的食魔「鼓勵」我步前買點東西。
在玻璃櫥窗前，放滿各式各樣的批和撻，我就隨意挑件樣子討好的，最後揀了$10.5的駝鳥批。
店員把食物遞上時，心裏頓然感到失望，首先它的溫度不夠燙熱，而且沒有誘人的香氣。

回到家中忍不住把它翻熱，用叉切開一看，批的外皮不算太厚，餡料份量頗為澎湃。
再試試味道，表皮缺乏濃香的牛油味，幸好尚是鬆化不油膩。醬汁是惹味的黑椒，配合薯仔和洋蔥味道不錯。倒是主角駝鳥極為不濟，它焗得過乾且嚡，相信胃部也難以消化哩！小小的一個批，卻意想不到的飽肚。

有時印象和現實可以是兩回事，今次又是一個印證。

係地鐵站等朋友仔放工過黎會合既時候
實在忍不住香噴噴既pie & part 味道
帶點肚仔餓既時候，都係要買落黎醫醫口癮味道從不會甜得太漏
牛奶香卻好重身
淡淡的、嫩滑的蛋
加埋香脆蛋撻皮實在令人陶醉
而且仲要係熱辣辣既櫃拎出黎更為有味道喔

叉燒酥~好食~~唔洗諗~

芝士鮮奶撻 / 鮮奶撻~主打~~宜家仲有朱古力味同7芝士，邊隻都好食~~

海鮮撻~外邊睇就幾大! 其實並不多~~好食、多料~略貴~~

蘋果批~呢個麻麻~可能自己不喜歡食蘋果~~

南瓜批~呢個勁呀~~我最憎食南瓜都食~~正~~

雞批~幾大幾多料~~係幾好食架~

肉汁螺絲批~幾大幾胞肚~~OK~~

咖哩牛肉批~~料多~~標準水平~

總結 : 每樣野都熱辣辣，暫時唯一令我著迷的PIE TART 店。

我覺得唯一可以挑剔的是......
專做外賣，都唔比人坐>﹏<
有時熱辣辣....返到屋企都.....唉.....

此店的批味道不俗，但分店不多，而港島區更沒有分店。剛巧今天因事來這區，當然要吃它的批囉。

鴕鳥肉批($10.5)：外表焗得很靚。拿上手，不算十分熱，但也很香。批面很易用叉插入，但不會過於鬆散，也不油膩。批身尚算鬆脆，不過批邊的花邊較厚，所以略為硬。餡料有肉粒、洋葱和黑椒等，很飽滿，加上帶點鹹香和辣味的醬汁，很野味。

大部份批是$10.5一件，價錢合理。每次吃這店的批，都覺得它的味道好，但就是不夠熱；如果能夠熱一點就更美味了。雞批和蘋果批好像也不錯，下次要試試。

臨出發前也要清清手上的緊餘的食評
雖然只是小食, 但算盡點棉力吧

小女子經常甜品, 零食當正餐
自問非常喜歡Pie and Tart的食物; 無論咸甜也喜歡
但自從牛頭角地鐵站那間摺埋後
已很久沒有幫襯, 今日就下定決心跑到下一站官塘去

官塘地鐵站由早到晚永遠都咁旺場;
所以Pie and Tart 的生意也多到做唔切 蘑菇批 :咪以為蘑菇=蔬菜=健康, 因為她用上不小芝士蓋面增加口感, 再者那充令人又愛又恨的牛油餅底, 每一次也令人回味, 主角不僅有蘑菇, 更讚的還有口感豐富的雜菜粒, 批邊燶燶地, 每口也充滿著芝士, 牛油的邪惡感, 美食…就是如此令人欲拒還迎了 藍梅Muffin : 留了作第二天早餐
嚇人一驚, 成半個紙袋都係油
相對整個Muffin 也是乾爭爭
唔通呢個就係吸油紙袋? 絕對唸多左…
此Muffin有形無實, 啖而無味
無論味道以及質感上也稱不上是Muffin


Pie 同Tart類都係正，其他 ．．．算罷啦　

一個人係九龍灣補完習好肚餓 食咩好呢?
就食批&撻啦hehe又方便又飽肚
行到過去見到好多款 款款都好好味咁
本來想食藍莓批 開銀包先知得番10蚊
5亳子唔夠坐巴士
所以都係食apple pie啦

一拎上手覺得好暖笠笠呀
雖然唔係冬天 不過落住雨好凍
揸住個暖暖pie好warm
面個皮好香好脆脆 唔會係擺左好耐個種feel
蘋果唔係好甜 對比老麥既 佢算清清地個種
不過個底好似薯蓉溝水咁稔 好難食呀媽媽
整體ok ge個批底有待改善hehe

因為返工既緣故~所以每日都會經過呢間野~
覺得而家樣樣野都物價上漲,
好多大型麵包店賣個包而家差唔多成十蚊個,
而且仲要食完好似食風落肚既情況下~
呢間野無疑成為我買早餐既其中一個選擇,
如果唔係怕肥~我諗我會經常幫襯

食過佢以下幾款批:

叉燒酥~幫襯呢間野最多就係呢樣~因為真係抵食夾大件,
未試過食個包係D皮都食晒,但仲有好多餡係度~
如果細食既女仔~呢個拎黎做LUNCH都得!

芝士鮮奶撻 / 鮮奶撻~應該係呢間店既銷量榜NO.1,
出名都係靠呢個撻~都係一貫既水準~
而家好似有埋朱古力味,但本人都係鍾意食原味野~

海鮮撻~感覺幾新奇,咁細件撻入面會有埋長通粉,
味道雖然冇咩特別之處~不過要飽肚的話~呢個係首選

蘋果批~呢個亦係幾常食,可能我幾LIKE肉桂味既野~~
而佢蘋果餡唔算太甜,所以好岩怕甜既我,
仲有蘋果肉既分量都好多!

雞批~又係見好多人幫襯,不過自己唔係太好雞掛,
所以就覺得一般般.....但個皮又係幾好食既~

香葱雞角~雞批同呢個相比,反而鍾意食呢個,
因為好似食緊葱油餅咁,但唔油~好有兒時情懷!

可能由於每樣野都熱辣辣~所以會覺得特別好味