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食家評語
首位提交食評的食家:
fefe
共 53 食評, 正顯示第 1 至 10 篇食評
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2011-08-17
星期六長週返半日,下午就同太太回家和爸爸飲下午茶,去屋企附近的虹橋,這裡是爸爸的飯堂,可能近屋企同價錢平的關係,但質素就真係.........唉!
坐底後爸爸就專供一張特價點心紙,點心價錢分別$5.8,$6.8和$8.8,還有一些特價炒粉麵和燒味湯粉等,我們叫了金沙千層糕$8.8,三盅魚翅灌湯包$6.8,山竹牛肉$5.8和魚香茄子炆伊麵$26
下午茶點心紙
金沙千層糕
魚翅灌湯包
山竹牛肉
還有一碟魚香茄子炆伊麵,忘記影相.
冇鑊氣,魚香味唔夠香.
這間酒樓除了價錢平外,真係無一可取.
推介美食: 冇
評分: 味道 1 環境 2 服務 1 衛生 2 抵食 3
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 用餐日期: 2011-07-30 |
| 是次消費: 每人約HKD26 |
評分: 味道 1 環境 2 服務 1 衛生 2 抵食 3
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2011-06-23
星期一同屋企人來了這裏食晚飯,因妹妹及妹夫話呢度好抵食又好味,所以難得出街食飯就嚟試下啦,差唔多8點但係都冇咩人的呀,好冷清!!見有一張紙係特價小菜,全部32及38元,好抵食喎,因家姐還未到所以就叫住一個餸食住先.
叫左一個椒鹽九肚魚,一碗白飯跟媽媽一齊食住先,嘩,好快就嚟,熱唔熱架,賣相都ok,份量都好多添,但味道就好乾,好似魷魚乾咁,入面應該係好滑既九肚魚,但係乾到一點魚肉既鮮味都沒有呀,唔掂啦!! 白飯都ok
等埋家姐就叫多兩個餸,一個生菜鯪魚球豆腐煲,一個粟米班塊,勁快就嚟,究竟有冇煮的呢??
粟米班塊先到,係將d粟米汁加上d班塊面度的,味道都ok的,不過都係果句唔夠新鮮,好似整左好耐咁呀.粟米汁都好味的,用嚟送飯就一流.
生菜鯪魚球豆腐煲等左一陣又嚟啦,呢個個賣相一d都唔吸引,面頭有一些生菜,跟住下面有幾件豆腐,係好大件的,沒有切開,鯪魚球變左鯪魚滑,個湯係好清的,好似白烚一樣的顏色,請問怎樣可以完全像沒有煮過似的,味道係冇咩味道的,全部都真的是白烚一樣呀!!
像甚麼也沒有食過一樣,抵真係好抵,但係咁的質素實在.......很難接受,怪不得沒有甚麼人.
我地見不停有人出去攞湯水,跟住媽媽就出去攞左一碗好結的喳咋糖水,個樣都唔討好,跟住仲叫我出去攞腐竹糖水,攞左兩碗返入嚟食左幾啖,嘩,又係一pat醬糊咁既物體,點食呀.....
後尾妹妹及妹夫都嚟左一齊食,佢地叫左燒腩仔,炒蜆,蒜蓉蒸開邊蝦,蟹肉西蘭花,燒腩仔都皮脆肉滑的,好味的.炒蜆d汁好結身,又係一pat pat咁,蜆肉都ok及大隻的,蟹肉西蘭花都ok的,西蘭花都爽口,蟹肉幾多及滑.
蒜蓉蒸開邊蝦原來係好細隻既蝦,仲要開邊真的好有難度,味道ok,不過其實d蝦麻麻地新鮮呀!!
我地走先,妹妹佢地仲留底再叫嘢食,佢地話宵夜時間仲要再平十蚊喎,不過真係唔好食呀!!!!!!
叫左一個椒鹽九肚魚,一碗白飯跟媽媽一齊食住先,嘩,好快就嚟,熱唔熱架,賣相都ok,份量都好多添,但味道就好乾,好似魷魚乾咁,入面應該係好滑既九肚魚,但係乾到一點魚肉既鮮味都沒有呀,唔掂啦!! 白飯都ok
等埋家姐就叫多兩個餸,一個生菜鯪魚球豆腐煲,一個粟米班塊,勁快就嚟,究竟有冇煮的呢??
粟米班塊先到,係將d粟米汁加上d班塊面度的,味道都ok的,不過都係果句唔夠新鮮,好似整左好耐咁呀.粟米汁都好味的,用嚟送飯就一流.
生菜鯪魚球豆腐煲等左一陣又嚟啦,呢個個賣相一d都唔吸引,面頭有一些生菜,跟住下面有幾件豆腐,係好大件的,沒有切開,鯪魚球變左鯪魚滑,個湯係好清的,好似白烚一樣的顏色,請問怎樣可以完全像沒有煮過似的,味道係冇咩味道的,全部都真的是白烚一樣呀!!
像甚麼也沒有食過一樣,抵真係好抵,但係咁的質素實在.......很難接受,怪不得沒有甚麼人.
我地見不停有人出去攞湯水,跟住媽媽就出去攞左一碗好結的喳咋糖水,個樣都唔討好,跟住仲叫我出去攞腐竹糖水,攞左兩碗返入嚟食左幾啖,嘩,又係一pat醬糊咁既物體,點食呀.....
後尾妹妹及妹夫都嚟左一齊食,佢地叫左燒腩仔,炒蜆,蒜蓉蒸開邊蝦,蟹肉西蘭花,燒腩仔都皮脆肉滑的,好味的.炒蜆d汁好結身,又係一pat pat咁,蜆肉都ok及大隻的,蟹肉西蘭花都ok的,西蘭花都爽口,蟹肉幾多及滑.
蒜蓉蒸開邊蝦原來係好細隻既蝦,仲要開邊真的好有難度,味道ok,不過其實d蝦麻麻地新鮮呀!!
我地走先,妹妹佢地仲留底再叫嘢食,佢地話宵夜時間仲要再平十蚊喎,不過真係唔好食呀!!!!!!
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 用餐日期: 2011-06-20 |
評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
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2010-10-25
話說當晚要去超市買米掃貨,順便出街食飯。上次幫襯小菜 ok ,今次想試下個火鍋任飲任食,全包價成人$98,長者/小童 $48,限食 2.5小時。
我地 7:30pm 入座,第一件事梗係醒目叫湯底先啦,叫咗個皮蛋芫茜湯底。然後再點咗十三、四碟火鍋料,至於飲品就自助式,自己出去雪櫃拿汔水或者自己去斟菊花蜜/洛神花茶/綠茶。
我地去到放飲品的地方,見 d 花蜜/花茶無晒,唯有拿住汔水飲先啦,諗住一陣佢會添新的時候先去斟。返到埋位,等到 7:45pm 都未有湯底到,我地開始搵侍應問,跟住又話 check 單要等下,結果等到 8:00pm 先返黎同我地講,漏咗單喎,你地要咩湯底,重新幫我地落過,我地開始有少少火氣喇,要佢將我地入座時間改番,話晒要計時食架嘛,點知佢話入咗電腦無得改﹗離晒譜,入座就識入電腦,湯底就唔識入電腦﹗

唔肯改時間﹗由佢,等到 8:15 pm 終於有湯底到,跟住大約有四碟火鍋料到咗,然後我地又等…等…等…終於都再無火鍋料到﹗我地又去追個侍應問 d 食物,佢照例又話要 check 單啦,返黎又照黎話無入電腦喎﹗

我叫佢搵番我地手寫張單出黎對,無理由有部份入咗電腦,有部份無既﹗佢居然話咁多單無可能搵番架啦,叫過會快 d ﹗好…我又拿拿臨點番自己想要既,跟手交俾佢﹗等咗一大輪,又未到﹗今次搵個經理問,居然好意思話電腦無資料﹗

然後又叫我點過﹗結果要由經理親自拿食物上枱先有得食﹗
至於個飲品,從頭到尾都只係得汔水,花茶/花蜜跟本都未試過添加﹗

而個侍應,就由我地追完第一次食物之後就失蹤,我地坐係房入面,無人 service,連個鍋無水都係自己加﹗當然埋單都係自己去櫃面俾錢啦﹗係櫃面同個經理投訴,佢又啞咗咁,聲都唔聲﹗

間酒樓 d 服務質素差成咁,無可能會繼續幫襯呢間酒樓囉﹗
我地 7:30pm 入座,第一件事梗係醒目叫湯底先啦,叫咗個皮蛋芫茜湯底。然後再點咗十三、四碟火鍋料,至於飲品就自助式,自己出去雪櫃拿汔水或者自己去斟菊花蜜/洛神花茶/綠茶。
我地去到放飲品的地方,見 d 花蜜/花茶無晒,唯有拿住汔水飲先啦,諗住一陣佢會添新的時候先去斟。返到埋位,等到 7:45pm 都未有湯底到,我地開始搵侍應問,跟住又話 check 單要等下,結果等到 8:00pm 先返黎同我地講,漏咗單喎,你地要咩湯底,重新幫我地落過,我地開始有少少火氣喇,要佢將我地入座時間改番,話晒要計時食架嘛,點知佢話入咗電腦無得改﹗離晒譜,入座就識入電腦,湯底就唔識入電腦﹗
唔肯改時間﹗由佢,等到 8:15 pm 終於有湯底到,跟住大約有四碟火鍋料到咗,然後我地又等…等…等…終於都再無火鍋料到﹗我地又去追個侍應問 d 食物,佢照例又話要 check 單啦,返黎又照黎話無入電腦喎﹗
我叫佢搵番我地手寫張單出黎對,無理由有部份入咗電腦,有部份無既﹗佢居然話咁多單無可能搵番架啦,叫過會快 d ﹗好…我又拿拿臨點番自己想要既,跟手交俾佢﹗等咗一大輪,又未到﹗今次搵個經理問,居然好意思話電腦無資料﹗
然後又叫我點過﹗結果要由經理親自拿食物上枱先有得食﹗
至於個飲品,從頭到尾都只係得汔水,花茶/花蜜跟本都未試過添加﹗
而個侍應,就由我地追完第一次食物之後就失蹤,我地坐係房入面,無人 service,連個鍋無水都係自己加﹗當然埋單都係自己去櫃面俾錢啦﹗係櫃面同個經理投訴,佢又啞咗咁,聲都唔聲﹗
間酒樓 d 服務質素差成咁,無可能會繼續幫襯呢間酒樓囉﹗
| 堂食等位時間: 5 分鐘 |
| 用餐日期: 2010-10-23 |
| 是次消費: 每人約HKD98 (晚餐) |
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2010-09-21
一家人六大一細黎喱度做節,經過得多,但就第一次幫襯.好多枱都係度打邊爐,我地都係揀選左食小菜.
豬骨雞腳湯:係縑佢淡左d,如果唔係都幾好飲.
芝士龍蝦(伊麵底):焗到有d燶味,龍蝦身好食,龍蝦蚶就好鹹.
清蒸海斑:蒸得岩岩好熟,肉都幾滑但細條左d囉,$168既價錢就真係貴左d d.
清炒油麥菜:不過不失.
咕嚕肉:無咩汁,其實味道係幾好,但d配料完全無味囉.
福建豆腐:只是將飯底改為豆腐而已,淡得黎又健康.
海鮮卷:外脆內軟,味道同一般酒樓相若.
送:西瓜一碟;糖水(紅豆沙,綠豆沙)任食:煮到好棉又唔會太甜;任食雪糕(芋頭,芒果).
豬骨雞腳湯:係縑佢淡左d,如果唔係都幾好飲.
芝士龍蝦(伊麵底):焗到有d燶味,龍蝦身好食,龍蝦蚶就好鹹.
清蒸海斑:蒸得岩岩好熟,肉都幾滑但細條左d囉,$168既價錢就真係貴左d d.
清炒油麥菜:不過不失.
咕嚕肉:無咩汁,其實味道係幾好,但d配料完全無味囉.
福建豆腐:只是將飯底改為豆腐而已,淡得黎又健康.
海鮮卷:外脆內軟,味道同一般酒樓相若.
送:西瓜一碟;糖水(紅豆沙,綠豆沙)任食:煮到好棉又唔會太甜;任食雪糕(芋頭,芒果).
| 用餐日期: 2010-09-20 |
| 是次消費: 每人約HKD150 (晚餐) |
評分: 味道 2 環境 2 服務 2 衛生 2 抵食 2
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2010-08-25
又一個炎熱晚上,一家四口決定出去解決晚餐問題。
上星期去過大戶人家,今次去虹橋酒樓。本來阿爸話想食火鍋,不過知客話九點後每位平十五蚊,我地四個人,一共可以平六十,抵好多,問我地等唔等,我地當時去到係八點四十五分,但係阿爸話唔等,改食宵夜小菜。
宵夜小菜每碟廿蚊,我地以為個價錢平咗,自然個份量相對會少d啦,所以就叫咗六碟。
木桶雞半隻($30):係蒸雞黎既,煮耐咗,好靭同埋無味﹗
門膳煲($30): 成煲有五至六片門膳既,其他全部係紅、青椒同埋洋葱,味道都唔錯。
海哲拼薰腣($20): 比想像中大碟,幾抵食﹗
荔芋扣肉煲($20): 一共有五份荔芋扣肉,墊底的全部是生菜,味道夠,芋頭唔算硬,以廿蚊既價錢,算好好啦﹗
帶子小炒皇($20): 一開始見廿蚊,都諗會俾到 d 咩帶子我地食呢?原來係俾小貝柱我地,都有好多粒既,應該超過十粒。西芹夠爽口,芝麻腰果就一般啦,煮淋咗既。
潮州脆豆腐($20): 呢味麻麻地,豆腐唔脆,好似放耐咗咁,而且係無味既,我點菜既時候以為係椒鹽味,可能我自己少食潮州野唔知啦。
最後埋單一共 209 蚊,包括茶位($8/位),一碗白飯($8),三支藍冰啤酒($10)同埋加一服務費。
上星期去過大戶人家,今次去虹橋酒樓。本來阿爸話想食火鍋,不過知客話九點後每位平十五蚊,我地四個人,一共可以平六十,抵好多,問我地等唔等,我地當時去到係八點四十五分,但係阿爸話唔等,改食宵夜小菜。
宵夜小菜每碟廿蚊,我地以為個價錢平咗,自然個份量相對會少d啦,所以就叫咗六碟。
最後埋單一共 209 蚊,包括茶位($8/位),一碗白飯($8),三支藍冰啤酒($10)同埋加一服務費。
木桶雞半隻
門膳煲
海哲拼薰腣
荔芋扣肉煲
帶子小炒皇
潮州脆豆腐
贈送生菓 - 西瓜
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 用餐日期: 2010-08-21 |
| 是次消費: 每人約HKD52 |
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
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2010-02-20
新界地區只有7度,所以想起邊爐,一想邊爐就想起虹橋.因為任飲任食都係$98全包,免加一,茶介如果夠厚顏的話真係可以放低$98就走人,長者小童只收$48,5個送1個(特價優先)
一家四口兩個長者,去了虹橋唔使自己洗,而且天氣凍菜價貴,出街打好過
除了火鍋料,還有熟食供應,中段時間重會有片皮鴨,都不另收費
生蝦任叫,重有瀨尿蝦,百事任飲,啤酒都任飲,好過自己買洗餐死
一家四口兩個長者,去了虹橋唔使自己洗,而且天氣凍菜價貴,出街打好過
除了火鍋料,還有熟食供應,中段時間重會有片皮鴨,都不另收費
生蝦任叫,重有瀨尿蝦,百事任飲,啤酒都任飲,好過自己買洗餐死
| 用餐日期: 2010-02-18 |
| 是次消費: 每人約HKD73 |
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
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2009-11-12
昨天早上十點幾同媽媽行完山嚟左呢度飲早茶,其實本來是打算去另外一間的,但因裝修,所以就嚟左呢度,呢間酒樓二十幾年歷史架啦,好大間酒樓,都幾多人喎,幾乎坐滿咁滯.嘩,d點心都幾抵喎,我地叫左:
煎餃子-四隻,都唔細隻架喎,煎到金黃色,雖然唔係好熱,但都幾多料呀,幾好味喎
珍寶糯米雞-都好大隻呀,但係就唔多料,只有一小條蠟腸,其它都係肉碎及好多糯米呀.
雞球大包-個皮好厚,料都好多的,不過好似怪怪地咁,因為又有咸蛋又有肉,又有菜,唔知點咁
咸魚肉片飯-幾大盅,我冇食,媽媽話好味呀
價錢好抵食啦,但係食物只屬一般啦.
煎餃子-四隻,都唔細隻架喎,煎到金黃色,雖然唔係好熱,但都幾多料呀,幾好味喎
珍寶糯米雞-都好大隻呀,但係就唔多料,只有一小條蠟腸,其它都係肉碎及好多糯米呀.
雞球大包-個皮好厚,料都好多的,不過好似怪怪地咁,因為又有咸蛋又有肉,又有菜,唔知點咁
咸魚肉片飯-幾大盅,我冇食,媽媽話好味呀
價錢好抵食啦,但係食物只屬一般啦.
| 用餐日期: 2009-11-11 |
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
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2009-09-06
屯門虹橋酒樓(井財街),打算享用下午茶,由一名親友搵位,於2時15分左右入座,於116號桌,約2時30分左右,其餘人等到達(共五名大人一名bb)
當時一名自稱姓周的部長說,我們五人於2時15分入座,不能享用2時30分的特價下午茶時段
我說,以住也曾試過於2時30分前入座,是也可以於2時30分享用特價下午茶時段
,
周說,更改了,是為了對排隊入座特價下午茶時段的人公平
由於當時沒有其他食客排隊輪候,於是我問周部長能否更改,周說不能,
由於兩者價格相差什大,無奈下只好結帳,33元茶錢!連座也沒座過一會,茶也沒渴過,真的很氣憤,
大家都問搵位的人,有沒有看清楚問口的介紹海報,她說沒有表明特價下午茶時段
須要入座計,
我們一看,果然特價下午茶時段只有2時30分供應,而沒有須於該時段入座的說明,
於是回去理論,更發現有部分如宵夜小菜特價,單張上都列明須要計入座時間,但下午茶的,根本沒有任何提示,
門口紅衫知客,說不介意的,去投訴吧...
但是他們卻竟在事後一小時許,在多張海報用筆加了入座計3字,証明他們也覺得有問題,但我再打電話找了一位杜經理,要求退回茶錢,他也是一樣!推卸了事!
理論其間,他們更說我們早於2時15分入座,但周部長多次說明我們是2時15分入座,最大問題係,如果明知2時30有折,我估沒人會早15分鐘食正價!
我返回去拍攝嗰張海報,適時見到周部長,我表明會投訴,他對我說:唔好埋單嘛,正價都大把野食啦,我都沒辦法,公司規定.....
他明知我和弟弟2人剛到,都計茶錢,還說此等說話,真過份!
以後都唔會去呢間!
當時一名自稱姓周的部長說,我們五人於2時15分入座,不能享用2時30分的特價下午茶時段
我說,以住也曾試過於2時30分前入座,是也可以於2時30分享用特價下午茶時段
,
周說,更改了,是為了對排隊入座特價下午茶時段的人公平
由於當時沒有其他食客排隊輪候,於是我問周部長能否更改,周說不能,
由於兩者價格相差什大,無奈下只好結帳,33元茶錢!連座也沒座過一會,茶也沒渴過,真的很氣憤,
大家都問搵位的人,有沒有看清楚問口的介紹海報,她說沒有表明特價下午茶時段
須要入座計,
我們一看,果然特價下午茶時段只有2時30分供應,而沒有須於該時段入座的說明,
於是回去理論,更發現有部分如宵夜小菜特價,單張上都列明須要計入座時間,但下午茶的,根本沒有任何提示,
門口紅衫知客,說不介意的,去投訴吧...
但是他們卻竟在事後一小時許,在多張海報用筆加了入座計3字,証明他們也覺得有問題,但我再打電話找了一位杜經理,要求退回茶錢,他也是一樣!推卸了事!
理論其間,他們更說我們早於2時15分入座,但周部長多次說明我們是2時15分入座,最大問題係,如果明知2時30有折,我估沒人會早15分鐘食正價!
我返回去拍攝嗰張海報,適時見到周部長,我表明會投訴,他對我說:唔好埋單嘛,正價都大把野食啦,我都沒辦法,公司規定.....
他明知我和弟弟2人剛到,都計茶錢,還說此等說話,真過份!
以後都唔會去呢間!
| 用餐日期: 2009-09-06 |
| 是次消費: 每人約HKD6 |
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2009-06-27
早兩日同班舊同學食飯,有人提議去虹橋打任食邊爐,我想話no的,因為之前去過食,都麻麻地,但一大班人又費事掃興,求其一餐算。
不過呢次食又有d唔同左喎!
火鍋料多左款式,多左生蠔、田雞、生既瀨尿蝦同生既蜆都有,d鮮蝦雲吞好大粒又幾好味,又啤酒又汽水又蜂蜜野飲,食到好鬼飽埋單$88位包哂。6個仲有一個免費,都食得過
不過呢次食又有d唔同左喎!
推介美食: 火鍋料,生既瀨尿蝦,生既蜆,生蠔,鮮蝦雲吞
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 5
| 用餐日期: 2009-06-25 |
| 是次消費: 每人約HKD88 (晚餐) |
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 5
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2009-04-08
今天放假見無約會咪同左丫媽去較low ga酒樓~~
叫左六個點心.一個瀨粉
xx燒包 第一次見用菜肉包ga皮做= =(丫爸都話玩野)
煎薄餐 又唔熱又唔碎
馬拉類 一個字無味
牛肉球 幾好
鴨腳扎 幾好
蘿白糕 幾好
雞瀨 點雞硬到
最緊要係我丫媽見點心來晒..個瀨都未來
咪叫下人吹下,點知個服務員完全無反應一點表示都無><
下次都唔來..又唔係便宜又唔好食
叫左六個點心.一個瀨粉
xx燒包 第一次見用菜肉包ga皮做= =(丫爸都話玩野)
煎薄餐 又唔熱又唔碎
馬拉類 一個字無味
牛肉球 幾好
鴨腳扎 幾好
蘿白糕 幾好
雞瀨 點雞硬到
最緊要係我丫媽見點心來晒..個瀨都未來
咪叫下人吹下,點知個服務員完全無反應一點表示都無><
下次都唔來..又唔係便宜又唔好食
| 用餐日期: 2009-04-08 |
| 是次消費: 每人約HKD35 (下午茶) |
評分: 味道 2 環境 2 服務 1 衛生 2 抵食 1
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