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特色
適合大夥人
營業時間
星期一至日
07:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
由於我們跟友人K也是同一間”尖”這天剛好三人也同一時間到達, 友人K之前都叫過我們幾次食飯恰巧有事要做未能應邀, 所以呢日做完”尖”便順理成章地一斉食少少野吹吹水囉, 在這幢商業大廈上面, 這集團已經租了一整層分拆兩間食肆,經常留意到這潮式食肆大大隻字寫住9點後打冷6折,經常留意”着数情報”的我們, 當然會毫不猶疑地直擊核心地帶,上到去其實又真係得半滿, 做打折係有理由的, 再睇睇特價d乜先? 鹵水拼呀, 南乳豬手, 沙薑鳳爪, 韮菜豬紅, 豆卜大荳芽, 另外再有一張唔係特價嘅餐價, 不過價錢都好合理嘅,於是乎我們試咗:6折嘅鹵水拼- 面頭有鵝脾片,鵝背件, 有豬肉片但好細片,肉腸係無人工色素的白肉腸,鹵水唔太咸只是剛剛好, 鵝片亦正常口感, 豬耳絲夠幼但炆得過火太淋身, 6折嘅豆卜大荳芽 – 這個餸估佢唔到浸住大荳芽嘅汁係辣嘅, 雖然係中,小辣但太座已經食唔到了, 還有這店的大荳芽係比一般街市賣的幼身一倍, 使唔使咁呀, 連條大荳芽菜都可以打個6折? 果然係大集團作風, 算死草的作風可見一班,6折嘅蠔餅 – 一攞出嚟即見到幾件啡色嘅蠔餅,就感覺不妙, 咁啡色即係老油炸蠔餅啦, 唔知佢廚房鑊油幾耐無換過定係要炸的食物實在太多, 唯有盡量食少d啦, 油膩是一定的了吃不出蛋香味, 蠔仔還有些少殼附送, 無折的炸雙棗 – 每種四粒, 太座話蟹棗比蝦棗有味, OK但唔突出囉由於我們座嘅位置近後樓梯度門,食一餐飯兩次有客人走去門後面抽煙, 食食下一陣陣煙味攻過來幾唔舒適的環境, 順便一提, 各位食友有機會到上址用餐
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套餐 (12 people) $1,688 / (6 people) $888 我們一家4 口，如果6 個大胃王就不夠吃了。 以質素講，$$$$$ 太不值，一般 "行貨" 的水準，如果是$600 差不多。而家這些大路酒家的水準 ........................ 很難經營，伙記服務尚 ok - 無要求。香港人喜愛吃日本菜、火鍋、自助餐、特色菜，這些沒甚特色的廣東菜 (唯一潮洲特色是滷水鵝) 真不堪一擊。
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約了幾個朋友去旺角吃年夜飯，很多酒樓都一早滿位，幸好「潮樓」有位，早上訂了枱後，晚上八點五位朋友準時入座。首先來客潮式功夫茶。年輕人百無禁忌，五個人共叫了七樣嘢。咸菜豬肚湯： 胡椒味濃而不太辣，鹹鹹地，幾好味。來潮州菜館，必然要吃鹵味，於是叫了「鹵水拼盤」：鹵味偏淡，汁太少，但碟內的份量有齊鴨片、豬耳、蛋等，算幾豐富。香脆雞：外皮炸得OK香脆，雞肉也腍。欖角咸肉啫啫芥蘭煲： 芥蘭就炒得幾香，但肉就不夠咸，火喉欠了些。田園燒珍菌豆腐： 豆腐燒得頗香及軟滑，蠔油味香，菌也入味南乳豬手：南乳味不足，豬手炆得不夠腍，香味不太足。最後是蠔仔粥：水多過粥，雖然還算鮮味，但感覺像飲湯多過吃粥。今晚吃了七樣菜，埋單只是$526，五個人每人一百左右，雖然食物質素普通，但如此價錢，又真係好抵，適合大夥兒聚會。
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近日實在太忙, 全完沒有心情精神去想食飯的事宜; 於是在網上草草找找 menu, 就隨便決定了.實在太迫, 枱太密, 櫈背貼櫈背, 完全沒有空位. 真係乜心情都無晒點了 "城花盛放" 宴, 先來了兩楂貌似酸梅湯的蔗汁1. 蠔皇原隻鮑魚扣花菇 - 原隻罐頭鮑魚 + 甚有睇頭但毫無菰味的花菇2. 至尊鵝皇大拼盤 - 鵝片 + 豬脷 + 卥水豬腩肉 + 豆腐 + 芽菜, 所有嘢都係無味, 街邊打冷應該會好好多3. 醬皇爆海龍鳯片 - 黑漆漆的汁醬, 得個鹹字, 完全食不出雞味, 只係據佢的肉質, 估計係雞. 其實我估海龍鳯片, 應該除了雞肉 (鳯片) 之後, 仲有一種肉 (海龍), 但我只食到雞一種肉質, 唔知我夾唔到, 還是我誤會咗; 其實海龍鳯片只係指一種肉頪.4. 酥炸北海道蟹腿 - 北海道出的蟹柳 乎 !!!!!!!!!!!!!! 5. 金瑤竹笙燴花膠 - 生粉水6. 家鄉土豆炆斑球 - 生粉斑球 + 又係黑漆漆的汁7. 潮式秘製梅子雞 - 這個已經係全晚最好的, 不過現在再看菜單, 才知是梅子喎, 一丁點都食唔出8. 菌皇鮮竹泡田園 - 菰 + 菜, 之前的餸就鹹到不得了, 這個就完全無味9. 乾燒伊麵 - 毫無印象10. 壽包 - 好! 好多蓮蓉其實新鮮的食物, 只要少少調味料的配搭便可. 不過當然有些地道菜係會濃味, 但相信絕對不會蓋過食物本身的味道. 這裏好明顯食物係唔新鮮. 所有食物都食不到佢本身的味道. 平嘢無好~~~~~~~~~~ 千真萬確; 媽, 對不起, 我會請你食好的 !!
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lee 間都變左係我地食堂咁制...因為人數改變最後決定食個平價既潮州菜~讚!!其實食過好多次0家啦!! 咁我一直以來對lee間潮州酒家印象都不錯!!今次都唔另外...大部份食物都好味~同埋服務都相對ok的...價錢又相宜...8個人叫左都ok 多野食..岩岩好夠飽~~1.冬瓜盅: 好早叫左...不過最遲先送到來..同埋好細咋...亦唔係冬瓜原盅上~2.大眼雞: lee個係後叫的...不過都好快送到...同埋都幾好味...但有d咸3."老"水拼盤: 唔算好大碟,但味道都不錯..仲有腸仔同埋豆腐墊底4.韮菜豬紅: 這個so far so good 囉~~太少韮菜5. 涼瓜排骨湯: 我只係飲左d湯..都幾好味...6. 黃金煎麵:送到來已經淋晒..都唔脆唔好食...淋左感覺好油膩7. 芋香香酥鴨: 這個好好味..都好多舊..炸到剛剛好~8. 方魚炒芥蘭: 這個味道也很好..不過炒到油立立..d 芥蘭好似係成條都油同埋鹽浸過咁~9. 蠔仔肉碎粥: 一窩上好大窩, 仲好多湯...所以我地加左2碗白飯入去...就剛剛好夠分啦!! 每人起碼有一碗10. 雲耳脆肉瓜炒藕片: d 藕片我覺得好似有d 酸酸地咁...lee 個我覺得就唔好味啦!!咁總體來講..係一定會再去既restaurant 囉!! 但每一次去完toilet 再埋返位...就會覺得冷氣超級凍...
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