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尖沙咀山林道17-19號山林中心21樓
2737 2309
按此訂座 : 網上訂座日日有賞
星期一至日: 12:00-14:30; 18:00-23:00
$201-$400
5
0
1
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 4.4
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其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金
座位數目
33
酒精飲品
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食家評語 (6)
首個食評作者
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特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
杞子藥膳水魚湯
等候時間
0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$1500 (晚餐)
19
JUL 14

山林道是尖沙咀的美食區,中美法意日韓,什麼都有。當中我們最愛光顧的,是旭鮨小料理。 最好是坐壽司吧枱,由經驗老到的大廚替我們出主意。 先來前菜,炸鱈魚片香脆得來不油膩,吃到不能停口。 然後是一連串的刺身:石蚌、磯煮鮑魚、活花竹蝦、活角螺、 八角魚、油甘魚。花竹蝦頭更拿來油泡, 脆卜卜的觸鬚也可以當蝦條吃。 接著是今晚主角 -- 杞子藥膳水魚湯。日本傳統食療, 會用杞子和其他藥材炆燉水魚(鱉):這兒用的是野生活水魚, 尤其滋陰養顏;燉足六小時,奶白色的湯濃郁甜美, 還帶有陣陣藥材清香,與平日常喝的...
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
13
APR 14

一分錢, 一分貨。但如果不値, 的確會不爽。 環境舒適的, 但侍者們的服務並不是很專業, 問很多問題都沒有明確答案, 服飾沒有日式的味道, 上菜的手法亦不太專業。而且食物都很普通。 天婦羅是用鹽點的, 給了三種鹽, 沒有主動介紹, 問推介那一種, 答案是'你自己試啦'。問代客泊車多少錢, 答案是'不知道', 是舖的代客泊車並不是街的陀地, 連尋找答案的動力都沒有。 友人對食物的要求不高, 但都一至認為 1. 牛肉炒飯味道很淡, 亦比較肥膩  2. 烏冬麵質不錯, 但味道亦很淡 3. 魚壽司並不十分鮮甜, 其他沒多特別 4. 天婦羅還可以, 但這...
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1782
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-12-19
慶祝紀念
團年飯
是次消費
每人約HK$501 (晚餐)
20
DEC 13

樣樣美食都一流水準, 好...好...好滿足! 旭鮨 Sushi Asahi 是一間傳統的高級料理。室內光線柔和,感覺開揚,設有刺身吧。提供新鮮的剌身及靈活結合不同食材,配搭多款美食。 旭鮨是以搜羅日本季節性之食材「OMAKASE」為宗旨: 如葡萄蝦,太刀魚及北海道王者「喜之次」可汁煮或姿燒,實為一大吸引之食材。本店主廚「劉晉維」師傅更曾跟日本數位名廚,如「久兵衛」,「大崎」,「加籐」及「見誠」學藝,除主廚外,廚部師傅亦曾於各大名店工作, 對於食物出品有獨特要求。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-03
是次消費
每人約HK$118 (午餐)
6
NOV 13

團購了午餐·同老公去嚐· 沙律菜·很新鮮·好味· 蒸蛋·夠滑·昔欠蛋香· 主菜壽司自選八件·非常好味道和新鮮· 海膽·量不少·三文魚鮮甜·吞拿魚入囗即溶· 三文魚子·帶子·北寄貝唔錯· 壽司飯軟軟的·夾着魚生同吃·口裡滲滿甘香· 湯烏冬·湯底普通·烏冬扁身·囗感特別· 送埋雪糕·完美一餐· 整體九十分·尤其壽司十分出色·
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
秋刀魚 秋刀魚
Kinki Kinki
日本海膽 日本海膽
拖羅 拖羅
芒果鵝肝卷 芒果鵝肝卷
拖羅好正。 入口即溶
用餐日期
2013-09-27
是次消費
每人約HK$600 (晚餐)
30
SEP 13

朋友介紹就嚟試下。 維師傅幫我地按排咗各種唔同嘅刺身。對食材有要求嘅佢,食品非常新鮮,水準高。 值得一試! Must try!  Ordered Omakase and chef prepared many different dishes.  All the fish and seafood is very fresh from Japan.
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1700
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leopold
嵐莓兒
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-09-26
是次消費
每人約HK$830 (晚餐)
用餐優惠
團購
29
SEP 13

剛轉名,好彩大師傅仲喺度,要不是就真的可惜了。 非常新鮮,好味,非常(不)合理價錢!這個價錢,這個質素,很感動,十分滿意!用埋團購再平D。 Omakase以刺身為主,可以食倒多種魚及貝類,也有熱食,今日竟可選Kinki! 總有很多特別素材,  讓你不斷嘗試倒新奇食材。大師傅對不同季節的食材的熟悉度及為客人帶給驚喜,真是令人尊敬! 白子味道及質感幾好,但唔慣 青森石蠔,邊脆,中間微creamy,有日本蠔味有甜味 北寄貝,甜及好有肉感 時令秋刀,彈 Kinki 未燒之前 鹽燒 Kinki 好多好多油,成條魚由頭到尾都係油,好...
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nicklv
ryva1207
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