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營業時間
星期一至日
07:00 - 00:00
付款方式
現金
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食評 (18)
等級4 2009-11-14
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星期二,寒風欲來之際,密雲。又是筆者及太座無心灶事嘅一天,來了這裡,聽說燒味是蠻不錯的。一碟雙拼飯,盛惠廿八蚊,選的是叉燒及燒肉。叉燒是半肥瘦,近梅頭位,肥瘦大約各佔一半。肉質嫩滑,亦有豬油嘅甘香,要是肥肉比例再低一點,便完美了。燒肉雖不是「五重天」,但也是一層肥夾著一層瘦的,肉質鬆軟有彈性,啖啖肉香,頗得筆者心。可惜燒肉皮不是芝麻皮,顯示針功不足,是唯一不足之處。最抵食是油菜,十二蚊一碟,份量比一般粥粉麵檔起碼多兩倍,大約有半斤嘅份量。 繼續閱讀
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等級4 2009-06-02
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行到肚餓,想食碗飯,見廚窗掛滿燒味,樣子幾好,應該靠得住。叫了一碗叉燒飯,叉燒與白飯是分開上,一碟叉燒配一兩條菜心,白飯頗大碗,吃一口,感到太硬身,以為落少水煮,吃多口,實是心生骨,未熟,著亞姐更換,亞姐二話不說,將飯棄掉,重新取一碗給我,這回,無問題,叉燒份量約有半條,我嫌太瘦,欠油膏香和稍硬,甜度則剛好,不太甜,作為日常飯餐也無不妥。有當節目主持的朋友教我,主持節目,若試到難吃或不接受的食物,但不好意思當面說不好,則說:「幾特別!」端陽已過,見這店內仍掛滿聖誕吊飾,彩帶和閃燈,感覺像吃聖誕餐,我覺得「幾特別」。 繼續閱讀
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單拖是但搵嘢食,叫咗個燒肉油雞雙拼飯。燒肉唔錯,夠瘦,多肉,唔太鹹,但係佢就切咗啲雞肋骨俾我。如果真係有肉嘅話,味道應該唔錯。唔通咁叫做拉上補下?加咗杯唂咕,好耐冇飲過,味道幾濃。原來叫飯加凍飲有得平五蚊,即係杯唂咕收咗我八蚊,抵! 繼續閱讀
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等級4 2009-04-25
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2009年04月25日,18:30送新拐杖給外母後,又有新任務。到北角取燒肉一斤(月前太座姪女出閣,送來燒肉券)。外賣燒味的客人不少,要排隊換外賣發票。當我交票給師傅時,忙碌的收銀員,大聲提醒師父,這是給"燒肉券"的香:回程途中,燒肉香味不斷從盒中透出來。 貪吃的太座,忍不住在巴士上,偷吃了一件。色:雖不及上水的碳燒五層樓,但肥瘦有序,層次鮮明。味:皮鬆和香脆;肥肉夠甘香;瘦肉入味而不會過鹹。題外話:取過燒肉,在北角坐車回家,竟見到在天后坐車回家的太座這已不是第一次的巧合,日前在中環電車上亦發生過這就是緣份?? 繼續閱讀
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等級3 2009-04-07
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說真的入這間舖食全因佢門面的擬似好味燒味。同大少一齊叫左四寶飯同豆卜火腩飯, 送例湯2碗, 埋單$67四寶飯係叉燒, 紅油雞, 咸旦, 紅腸, 說真的, 全碟飯的靈魂係熱辣辣的飯, 莫說配料一點也不出色, 至少還有熱辣辣的飯...叉燒燒得不香..沒有汁?! 雞...大少說不知在吃甚麼...其他2樣一般豆卜火腩飯大少一嚿火腩也沒吃過! 極肥(基本上咬不下)又下欄部分, 差極!做街坊客, 街坊喜歡吃便可以了~ 繼續閱讀
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