到CWB UA 看電影前先醫肚,因午餐還沒完全消化所以今晚吃得清淡點。阿媽點了怡保雞肉絲湯河紛,我要了生熟牛肉河+薑汁芥蘭。
怡保雞肉絲湯河紛湯底勁正!鮮味十足,o答落食到有熬出來的上湯味。不過無試雞肉同河粉,so no comment.阿媽話都OK o架。
生熟牛肉河湯底一樣勁正!特別欣賞個"乾蔥頭"(福建話是蔥頭油)。實在為碗河生色不少。生`熟牛肉都很"lum",但就覺得熟牛肉不夠入味,同埋稍為油o左D。And D 生洋蔥太生啦,若改為半生熟會更好味!Otherwise, 都good o架!但我想講的不一樣是那些熟牛肉(他們好像是用了坑腩)。唔知點解,我一路食到有炭燒的味道!不過因為趕時間所以就無問老闆娘啦。
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問題邊呢?
午餐到此一遊,叫鮮茄牛腩飯加熱奶茶。熱奶茶有一點澀,喜歡茶記應該合何車。鮮茄牛腩飯完全唔見鮮茄,但係d汁有d酸,應該d蕃茄係溶d汁入面;d牛腩係用坑腩,而且係橫紋切,咬落d肉脆得來又好鬆,而且d牛腩有d肥膏,有d牛肉騷味,唔錯!d薯仔係好淋,合我口味。飯份量都唔算少,okay。食物方面無大問題,不過好明顯係碟頭飯做法,但係唔知點解廚房出菜咁慢!
而且佢d杯碟都好多崩,枝奶茶鐵匙又有d生銹,地板白得來又有漬,雖然裝修好modern,但係keep得唔好,就算裝修得再好又有何用!
評分:味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 抵食 4
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平反不了
上次的海南雞和油飯食到男友反胃,今次大膽encore。海南雞加了$6蚊要脾位,雞明顯沒上次的大隻,尚算滑流有雞味,我和男友都覺進步了不少,但舊老闆則認為進步是進步了,仍”below average”。油飯是上次難食體驗之最,今次明顯沒上次漿口,「怪味」比上次輕很多,起碼唔會入唔到口,雖然仍然一啲雞油味都
無。$56蚊食麵檔的海南雞脾+油飯,三人都認為物非所值。
有openricer讚這裡的laksa($42蚊),便提意舊老闆點嚟試。我和男友都少食此類濃味粉麵,只覺得好大「陣」咖哩味;舊老闆對此laska非常不滿,說一點麻辣味都無,只可說是一碗咖哩麵,和laksa距離甚遠。
青菜要了雞湯黄芽白,黄芽白過份爽脆,未灼熟就上枱,離哂譜!男友點了蕃茄牛腩煲($42蚊),牛腩算淋,薯仔入味,亦夠熱辣辣,沒什麼出錯,但仍給我們一種粗枝大葉的感覺,食唔出廚師的心機。
其實service唔特別差,無heart就預咗,不過仍希望嗰位女侍應/老闆(坐收銀那位)說話時多番啲尾音,這樣便不會給食客一種好blunt,好唔客氣的感覺。
很可惜,在P、J、舊老闆心中,麵檔仍是一間無回頭的食店,平反不了。
評分:味道 2 環境 3 服務 2 衛生 3 抵食 2
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冬~
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麻麻地.........>.<
肉骨茶湯飯............
唔好食既.........
>.<
評分:味道 1 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 2
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丁丁丁
共473篇食評
喝采
同另一款印度炒麵既分別就係辣同唔辣
配料以海鮮為主青口土魷魚片同蝦仔
落左大量黑豉油即係老抽
同埋一粒粒炒得好香既油渣
少少硬但係好食
加上用油麵炒比較軟身
整體配合唔錯
四十蚊算幾抵食
青檸梳打完全有如雪碧但收成廿蚊喎咪試
隔離檯食咖喱喇沙
咖喱即係唔正宗
不過咖喱味又勁香勁吸引喎
加上係摻摻雙併麵
價錢亦無其他搶錢喇沙咁貴
下次會試下
勁呀
真係勁戥你開心
有時真係好得意
明明係我撩你一齊報
點知結果我報得無報
你就得左
咦講到好似選港姐咁既?
辛苦咪辛苦囉
最緊要係鍾意
其他野唔係問題啦
評分:味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 4
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共534篇食評
咖喱海鮮喇沙
叫個咖喱海鮮喇沙,咖喱湯底極濃,只有小小辣,勁香咖喱味,隱約仲有椰汁香味,一流.麵底為油麵及米粉兩溝,油麵夠爽口彈牙,米粉較幼及腍身,口感特別.海鮮有魚片,新鮮蝦,青口,魷魚等,並配以芽菜,豆腐卜等,分量十足.如此質素o既喇沙連飲品o係下午茶時段只係$25!真係超值得離譜.
評分:味道 5 環境 3 服務 3 衛生 4 抵食 5
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共101篇食評
比足6分!
咖哩海鮮喇沙—喇沙來到的時候,賣相非常吸引,有青口、蝦、鮮魷、土魷、魚蛋片、豆腐泡、芽菜,吃下去非常美味,辣味剛好,豆腐泡索了咖喱汁,很有口感,又因為有很多芽菜,一點也不覺「漏」。
咖喱雞飯—如果沒有估錯,貌似薯仔的是番薯,很香甜,與雞和乾蒜等一起煮,很有獨特的咖哩味,不似一般的咖哩,還有加了青瓜,很清甜。
份量很足夠,不會因為是下午茶餐而減少了,服務非常好,那位靚女侍應很有禮貌,又有笑容,藉得加分。
埋單$59,真正抵食,樣樣都很滿意,吃完下午茶餐已不用再吃晚飯,老公話5分都唔夠,要比足6分!
評分:味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 抵食 5
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共31篇食評
普通料+貴
門面貼晒0野咁, 乜乜物物推介, 好不威風
小小店舖, 叫左兩個麵+ 兩杯野飲.
大大隻碗, 細細份量, 食落味道一般, 都算喇..
埋單$110
貴0的喎大佬, 唔知佢憑咩賣成四十幾蚊一碗麵
食完當然唔飽, 去老麥食個夠本
評分:味道 3 環境 3 服務 3 衛生 2 抵食 1
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小黃
共146篇食評
喇沙仔食喇沙
下午三時,剛巧有下午茶(其實二點半已經有),材料份量一樣,但價錢平啲!我叫了咖喱喇沙海鮮湯麵加百花檸檬蜜。都係29...超值啊!
喇沙麵,材料足,有蝦、魷魚、豆腐等...湯底濃濃的,充滿香味,雖說是咖喱,但一點也不辡。相反百花檸檬蜜就差得很了,感覺很像超市某隻百花蜜加檸檬....由於蜜糖太甜,基本上飲唔到檸檬味...失敗。
不過以小鋪來說,很不錯了,希望有空試埋海南雞。
評分:味道 5 環境 4 服務 3 衛生 4 抵食 5
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(非會員)
越黎越難食
覺得d食物都幾OK
上星期再同朋友仔黎食
食左喇唦, 生熟牛肉河
仲叫左個青檸薏米水& 青檸梳打
生熟牛肉河OK
但個喇唦唔夠熱
青檸薏米水& 青檸梳打都係用7-up開的
正宗青檸梳打係青檸+砂糖+梳打水ga ma
佢果杯青檸梳打係一杯7-up(睇住佢倒落去)
仲要連一片青檸都冇
加$4喝杯7-up, 真係唔係幾抵
食完之後仲要返到屋企又疴又嘔
真係貼錢買難受
下次真係唔鬼再幫襯佢
評分:味道 1 環境 3 服務 3 衛生 4 抵食 1
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共561篇食評
唔掂喎......
一行5人專登去棒場,友人說這裡的海南雞飯正,特地點了來試,點知失望而回。
雞,確實好大隻,而且係脾位,又去骨,但係又有乜用呢?D 肉完全無雞味,連少少雞獨有嘅甜味都無,唔OK!
D雞油飯就仲離譜,真係叫白飯都無咁激氣。佢所謂嘅油飯真係非一般咁難食,d 味超怪,仲要有少少張口,飯與飯之間比d 嘢黏住,感覺好似將d 過期發臭的汁”勞”飯食, 連焚化爐兼無飯不歡的男友都頂唔順,好辛苦食左細半最終都放棄。總之就難食啦!
我就叫左碗排毒湯米粉, 個名就夠哂特別, 原來即係雜菜米粉, 普通過唔普通……不過比起男友碗油飯, 算好ga la………男友食野好少咁唔起勁………
評分:味道 1 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 2
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共20篇食評
ok啦!
先飲湯,清甜,但個人口味覺得如果再濃一點會更好(我在差不多食完才發現在碗底的炸沖頭,如果早一點發現並把它們搞勻,我相信湯會再鮮甜一點)。
熟牛肉其實是牛腩,不太好,硬而且干;生牛肉就好得多,是打邊爐那種薄片牛肉,有五,六片,味道偏淡(但這是正常的,難道二十多元一碗粉給你雪花神戶牛肉???),但很淋很滑。河粉也不錯。整體來說,食完都幾滿足。
連一杯凍飲都只是$34,在銅鑼灣區算是非常便宜了。另外,負責招呼的那位哥哥態度非常好,而且很有禮貌,在香港的小店來說非常難得,單是這點已經值得一個笑臉!
下次問問他可否淨要生牛肉,希望它可以保持良好的態度啦。。。。
評分:味道 3 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 4
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AkaneAntares
共68篇食評
有點不一樣的生熟牛肉河
怡保雞肉絲湯河紛湯底勁正!鮮味十足,o答落食到有熬出來的上湯味。不過無試雞肉同河粉,so no comment.阿媽話都OK o架。
生熟牛肉河湯底一樣勁正!特別欣賞個"乾蔥頭"(福建話是蔥頭油)。實在為碗河生色不少。生`熟牛肉都很"lum",但就覺得熟牛肉不夠入味,同埋稍為油o左D。And D 生洋蔥太生啦,若改為半生熟會更好味!Otherwise, 都good o架!但我想講的不一樣是那些熟牛肉(他們好像是用了坑腩)。唔知點解,我一路食到有炭燒的味道!不過因為趕時間所以就無問老闆娘啦。
評分:味道 4 環境 4 服務 4 衛生 5 抵食 4
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Gourmet KC
共4962篇食評
勝在唔貴,不過食完個口痺痺地
主打各式粉麵,亦有飯類如肉骨茶。就要了午市餐牌上排頭位的海鮮喇沙,同杯凍檸茶。海鮮喇沙幾大碗,配料相當豐富,麵底亦夠多,不計味道,是一定能吃飽的。配料有鮮魷、土魷、蝦、青口、豆卜、不少的芽菜等等。先喝口咖哩湯底,都算幾濃郁好味。不過與很正宗的地方比,這裡還差一點,起碼在「廚師」我找到喇沙葉,湯底亦較這裡鮮甜得多。麵底幾多,吃來吃去也有的,是油麵加米粉,即是摻摻,加入咖哩濃湯底齊吃,味道也不錯。
埋單38蚊,以喇沙來說,都算足料抵食。
原本不錯,但吃完去搭車時,舌頭是有點麻痺的感覺,良久不散,會不會是土魷用了過多的崩沙來發呢?我不知道,亦不能確定了。
評分:味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 抵食 3
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恭喜openrice!!!
恭喜!恭喜!但由於已經食飽左,喱間下次先試.
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bilow
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算交足貨啦
tea time2:30-6:30pm,要左個咖哩海鮮喇沙+凍檸茶$27(凍飲加$2).
咖哩海鮮喇沙---size吾算細,可以當lunch咁食(最後食剩頗多粉麵).湯底咖哩味多過喇沙味,欠缺椰香,但食落都ok!有青口,魷魚,魚片,芽菜,蝦.算系足料!米粉+幼麵就麻麻,似乎煮得過淋.
凍檸茶吾太甜且大杯,合格!
服務一般,$27無加一,抵食!
評分:味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
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