Asia Dining
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香港 澳門 深圳
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銅鑼灣禮頓道122號地下
2805 6665
星期一至六: 11:30-20:30
星期日休息
$50以下
30
13
3
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.4
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食家推介美食
肉燥鹵蛋撈麵
豬排炒蛋撈粗!:D
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食家評語 (47)
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推介美食
秘製豬扒(肉燥汁)撈粗麵 秘製豬扒(肉燥汁)撈粗麵
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-08-16
是次消費
每人約HK$45 (晚餐)
24
AUG 14

炊豕店裝潢是充滿懷舊風,擺設包括九龍錶行掛鐘、公雞碗、鐵風扇、鐵皮信箱、紅綠日紙等,恍如走到六、七十年代。 食品方面是台灣的家常菜,款式不多,包括滷水雞翼、秘製豬扒、柱候牛腩、南乳豬手等等。醃法用上重薑蒜、香濃惹味、肉燥是用五花腩人手切成的碎粒。牆上用粉筆寫著簡單的幾個字: [豕,音始,義: 家豬也 ; 炊,音吹,義: 燒火做飯] 淺白地道出了店子的宗旨和教曉我們讀音和意義。秘製豬扒(肉燥汁)撈粗麵 [$45 包飲品]: 豬扒幾大塊,外層是薄薄的漿粉,香脆且肉厚鬆軟。 粗麵彈牙,配足夠的肉燥汁,帶...
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455
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味道
環境
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衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-08-22
是次消費
每人約HK$52 (午餐)
22
AUG 14

今朝過咗海,又記得有此餐廳,一於行去試吓先, 豬扒飯,加蛋,罐裝氣水 = HK$52 以下餐在銅鑼灣計,應該不算貴啦,我係荃灣工廠區飯堂都成40蚊啦! 先講講個豬扒,份量多,都好味嘅! 但如果只可食多一次豬扒嘅話,我一定會去大埔街市食囉! 但不可不提嘅係個飯,台灣米,飯身肥嘟嘟,好正,有誠意! 滷蛋都入味,又無搶咗個蛋香,又唔太硬,係好似要加7蚊,都推!
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343
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味道
環境
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衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$60
16
AUG 14

不知怎的,一直想試這家。可能是它的裝潢,讓我覺得它是一家有格調的小店。試了以後發現,其實不過是一家普通小店。 朋友點的是肉燥滷蛋撈幼麵。一端上來,看到粗粒肉燥,就感覺有點不對。我以為是台式碎肉肉燥,味道是不過不失的滷水味。肉的肥膏是看得見的多,我知道滷肉是應該用這種肉,但吃起來,難免會有點內疚。 麵是魚蛋粉檔的幼麵,滷水汁是足夠讓幼麵入味的,而且味道也算配合。只是這樣配搭,讓我有點搞不清自己是在吃什麼菜,我原本還以為是台式料理呢,但台灣人不吃這種麵吧。 我點的是秘製豬扒飯(肉燥汁)。豬扒是炸...
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645
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味道
環境
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衛生
抵食
推介美食
秘製豬扒飯 秘製豬扒飯
12
AUG 14

環境方面,炊豕店係一間以懷舊做主題既餐廳,地面鋪住80年代港式茶餐廳最常用既綠色地磚,而店內既裝飾擺設亦充滿住懷舊既氣息,等野食果陣欣賞一下都係個吾錯既選擇=] 唯一吾好既地方係店面較細,食野果陣會覺得有d逼>< 食物方面,我今次叫左秘製豬扒飯配肉燥汁($45)。豬扒都幾大塊,味道亦非常獨特,係只有炊豕店先有既味道smile我朋友就叫左個叉燒滑蛋飯($43)加鹵蛋($7),個人認為有d鹹><但朋友食開濃味既就覺得都不錯tongue總括黎講都幾抵食!!!行開銅鑼灣都會再去chopstick
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618
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
肉燥豬扒飯
用餐日期
2014-08-07
是次消費
每人約HK$45 (午餐)
10
AUG 14

下午一時左右 已經有一條短短的人龍 不過吃豬排的心意已決 唯有等等吧 在等待的途中選好了 肉燥汁秘製豬排飯 而店內的佈置很有懷舊的感覺 有不少的裝飾 椅子更是學校課室的木椅呢 有特色! - 肉燥汁秘製豬排飯 豬扒果然很巨型 佈滿了整個飯碗 我鍾意! 炸粉是薄薄的一層 沒有脆香的感覺 但豬扒肉厚鬆軟 油脂豐腴 好味道 而肉燥偏甜 只有少量肉粒 和我期望的有點距離 不過整體來說性價比頗高 食物質素是不錯的!
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434
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味道
環境
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衛生
抵食
等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-07-23
是次消費
每人約HK$50 (午餐)
1
AUG 14

由於成日經開附近, 所以成日都係附近食野 大大塊豬扒都開左好幾個月, 繁忙時間都係人流不繼 由於時間都幾趕, 所以今次無影相 值得一讚既係D豬扒真係幾大塊, 雖然唔係次次黎既水準都一樣, 都證明唔係工場機械式作品, 只要唔係去到難食就得, 因為四十幾蚊既飯仲送野飲係銅鑼灣都幾難搵 但佢地既多飯都唔係多好多, 男仕真係可以次次都揀多飯實無走雞 朋友既粗麵就麻麻地, 因為上次我係食粗麵, 所以今次都推介左朋友食, 上次我食係好香同彈牙, 今次就煮得多左龍, 同醬沖少左D, 無上次咁好食, 好在我係揀飯, 珍珠米好香好好食 另外最重...
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683
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環境
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-06-16
是次消費
每人約HK$60 (午餐)
28
JUN 14

聽聞這裡是人氣店,名物是炸豬扒,其實本人對炸嘢的興趣不太,但既然來到又沒有人排隊,一試也無妨。 店舖的裝修有很多舊式的點綴,但來幫襯的都是年輕人,後生仔果然喜歡食炸嘢。原來這裡是屬於台式食物,因為有肉燥,滷蛋,但又有叉燒炒蛋,所以又屬於港式,是但啦,搵食啫。 看看價錢,又幾相宜喎,慳慳哋$45 就有個飯仲有嘢飲,銅鑼灣區算平。 點了秘製豬扒(肉燥汁)$45,配了撈粗麵,豬扒出現的時候果然好大件,鋪滿成個碗,熱辣辣,不過始終是雪藏豬扒,肉質只是一般;粗麵配肉燥汁,其實和豉油撈粗沒有甚麼大分別,整體上...
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1609
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特級先好用呀!!! 特級先好用呀!!!
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0分鐘 (堂食)
22
JUN 14

我當然冇咁笨同你逼, 梗係揀啲落場時間先去 去完明白點解咁多人, 因為扮外地嘢, 同埋大件, 仲有平, 先唔好講味道, 以上幾樣嘢已捉正大眾心理 味道其實同上海排骨差唔多, 醃味偏甜 肉係幾鬆化, 皮有啲厚, 食落幾油, 再配肉燥飯, 都幾滯吓 店內冇冷氣, 一路食一路標汗 叫做試過就算, 下次食豬扒都係去返tonkichi或勝博殿
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1710
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衛生
抵食
用餐日期
2014-05-30
是次消費
每人約HK$60 (晚餐)
1
JUN 14

見openrice咁多好評,所以好奇一試,只可以說裝修幾得意同埋平,味道可以說是難食,就像不太懂得煮飯的人在家自己煮的,牛腩無味和霉,個汁係好杰嘅生粉汁,粗麵不彈牙,咖哩汁係日本咖哩唔香,豬扒唔鬆脆,太多漿粉,店員無禮貌,整體來說絕對不值得試。
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2799
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環境
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衛生
抵食
等候時間
15分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$40 (午餐)
18
MAY 14

港人一向鍾情台式美食 例如咖啡弄 茶木等台式餐廳大行其道 是次到訪的是主打懷舊的小店 由不知何時開始 禮頓道一帶開滿不少特色小食店 via tokyo, waffills, 亦有多年歷史的丹麥餅店及burgeroom 正好一次過滿足不同食家的願望 大概下午一時到達 眼見有一大堆人在店舖前等候還以為要等好久 幸好她們只是等候外賣自取 在炎熱的天氣下等了15分鐘都真不好受 店鋪很細 最多只可坐10多人左右 很大程度是因為餐廳只用了其中一邊的空間擺放座位 另一邊則放置了不同的懷舊擺設 連地下的磚都用上了70,80年代常用的pattern整間店都營...
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3130
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