生日其实已经过去了好几日，但是仍借着生日的名义大快朵颐～

不久前收到regal card的email promotion，说味房居食屋有龙虾铁板烧主题放食而且持regal card 6折，于是约了两个朋友一起去～

两天前电话预定了dinner座位，当日上午餐厅又十分细心地来电话remind。7:05落座。

先说主要的，龙虾不用order，大约半小时后主动上来，一个人半只，不是很大，但是也相当不错啦，很新鲜，芝士不够浓，但是也很不错啦～

听装的Kingway啤酒、橙汁、绿茶都免费无限，于是两个男生开怀畅饮了近半打我滴酒不沾，享受橙汁；

蟹籽蟹柳蔬菜沙拉、水果等质素都很高；汤则只有味曾汤，我没有喝，不便评价；
刺身可以像在回转寿司店一样在桌上order，然后waiter会端过来。都很新鲜。只是这个order上的数字，不是指一人份，而是一件！例如，我一开始写三文鱼刺身，就写的“3”，waiter端上来，确实就是3片而已……于是又order一次，幸好服务很好，很快就又端来。
牛仔骨、羊排都很符合我们三个肉食动物的口味，铁板烧也是在桌上order，推荐帆立贝！！！烤粟米也不错，让我想起在北京上大学的时候学校门口的夜市上的烤玉米了，美好的回忆，哈哈
我们要了大虾天妇罗和南瓜天妇罗，浆明显比较硬。其实自从吃过稻菊的天妇罗，就更新了心中对天妇罗的定义，尤其是口感……不过考虑到价格因素，味房居食屋也还OK啦，不可太苛刻。
热菜中有一道柚子萝卜（菜牌上写的是日本大根，但我还是习惯叫萝卜，哈哈），柚子的清香配上萝卜的味道和口感，令人印象深刻。
ice cream有四个口味，抹茶、豆腐、红豆、芝麻，非常有日本特色，我尝了红豆和豆腐两个口味的，还算OK，但可吃可不吃。甜品选择比较少，好像有两种蛋糕，两种布丁而已。布丁不错，尤其是抹茶红豆，我吃了两个，若不是实在吃饱了，真想再多吃一个～

服务很好。朋友给我带了一个蛋糕来，waiter便问是否在这里吃，如果不，就帮我们放到雪柜保存，埋单的时候再给我们～非常贴心

六折加一后差不多一个人200，非常非常满意！！！
PS: 可能因为我们三个都是从北京来的，大家边吃边和北京的buffet以及日本料理进行比较，结论就是：真划算啊～以后还会来～

八月，沙田富豪酒店推出了以「郵輪」為主題的住宿優惠，重點不是令你有在海上飄浮的感覺，也沒有一望無盡的海景，而是吃之不完的美食。住一晚，包早、午、晚、宵夜各一，晚餐選擇味房「鮑魚鐵板燒放題」，事前看了食評，價錢約二百元一位，兩人價已經接近房租的一半，頗化算的。

作為酒店的餐廳，環境絕對不會令人失望，卡式雅座，空間感十足。入座後已達八點，立即衝去吧檯拿一些小吃，分別有一些壽司及滑蛋豬扒。先說豬扒，看似四四正正，點知入口軟腍腍的，外皮毫不脆口；壽司賣相飽滿，亦不好吃，可惜閒置了一段時間，飯粒實在有點硬，也有一絲暖意，古古怪怪的，不甘心下入紙叫多 round 壽司，整體仍然是麻麻地，於是就此作罷。

向來放題重點都是款式應有盡有，質素就不要強求了，味房的質素亦然。清酒煮蜆，一些清酒味也沒有是意料之中，但蜆肉小如「豆豉」，這一刻想到明將的「蝦毛」壽司。一客只得一件的汁煮豚軟骨，旨在教曉你「小」食多滋味的道理，幸味道倒算入味，可接受的。放題必備的雞軟骨串、羊扒水準參差，實在烤得過火，肉質偏韌，羊扒更毫無羶味，最為可惜。蝦天婦羅同樣也是平平無奇，炸粉太厚蝦肉太少，但炸蠔又掌握得不錯，味道十分正常，可見味房的水準甚為飄忽。

「鮑魚」作為主角之一，款式的確不少，將鮑魚絲放在蒸豆腐之上，輔以吞拿魚粒作裝飾，誠意味道皆有限。最特別的莫過於一道筍炒鮑魚絲，感覺絕對比鮑魚絲沙律好得多，當然，也不要追求鮑魚是幾多頭鮑，入口不會韌如橡筋已應收貨。另一主角「鐵板燒」，竟全由一個師傅負責，看見他一腳踢，人流亦多，場面幾近失控，還是吃到尾輪才試吧。鐵板燒本是一種視覺享受，在這裡卻變得趕頭趕命，你爭我奪的畫面多少也令人有點唏噓。說回食物味道，鐵板燒的質素算得上是全晚最好的，不論是牛仔骨、牛柳粒都十分正路，熱辣辣放入口，肉汁豐腴非常，而鮑魚絲鐵板炒拉麵的汁則偏甜了，大可不理。順道試了 Shabu Shabu，材料有肥牛、金菇、小唐菜、紹菜等，也是鐵板燒師傳一手一腳包辦，真係辛苦晒！

差不多試勻選紙上的食物，最後以日式咖哩牛肉飯及牛肉烏冬作結，前者味道平庸，後者軟腍乏彈性，以二百元的收費，水準之低實在始料不及。如果付得起這個價錢，倒不如去見城吃個 lunch，好好品嚐真正的日本菜，又或者去任何一間壽司店吃他十碟八碟也總比這裡好。少接觸這類型的日式放題，但一寫已近千字，全是心中所想，不是公式化的形容，不用依照什麼範本，也沒有跟味房事先商量，這就是我堅持的「食評」。文字可以寫得粗皮，相片可以影得模糊，如要用心去寫，我一定支持！但若果是全心作假，文字全是不經大腦地照本抄作的話，無論你有一百個影分身，我必定站出來指証你們的！

1. 刺身尚算可以,但款式不多
2. 前菜一般
3. 串燒~一串難忘...........食完牙都軟, 無味, 乾過牛肉乾....極力推介唔好叫~~~
4. 揚物一般
5. 鐵板燒~比較有味嘅食物~可以再食

建議可以點之食物: 鐵板牛肉及牛仔骨, 清酒煮蜆

如果唔係有COUPON, 我諗真係唔會試, 試完之後就算有COUPON都唔會再去~~~

極上鮑魚鐵板燒」任點任食放題，讓顧客品嘗矜貴滋味! 多款鮑魚主打美食列陣迎接盛夏~完全feel唔到。超失望，又者係我太大期望，因為酒店網頁介紹得太精彩。

刺身、壽司係有得食，好唔好就見仁見智。全晚最好既係橙汁，好飲。哈哈

雪糕 ~ 有紅豆、豆腐、綠茶雲、芝麻(沒有牌子)，得芝麻ok d，但係唔好香，得個甜字。

鮮蝦天婦羅、日式炸生蠔個炸漿勁硬，唔好食。

如果只係要求食得飽，唔好諗好唔好食，可以試試，但係一定要用AEON信用卡55折優惠，唔係仲唔抵。

網頁仲話"定必令顧客回味無窮"，我諗係"一次無回頭"

其實我同老公諗住去食自助餐好耐..
但我地睇過好多間..有D價錢真系好貴...
兩個人食真系吾低..結果今日去行沙田..
睇下沙田邊到有自助餐..呢間麗豪酒店起初我吾知系邊到..
我地系沙田火車站搭的士過去...吾洗跳標!
之後我地去到先知有尊車去到..不過算啦..
之前我叫左老公上<開飯喇OPENRICE>列印左優惠劵..有7折!
餐廳經理比左個黑暗暗既位比我地...懶系有浪漫氣氛..
其實D野食黎我都睇吾咁清楚有咩食!
一開始就比左個和牛燒同吾知咩比我地...OK吾錯..
其實O個間餐廳主要系落紙叫野食...我吾系咁鍾意咁樣..
鍾意自己出去令野食多D...服務生其實吾錯既..
經常行下睇下有冇碟要收!
刺身:其實真系吾錯..有三文魚..針魚..希靈魚..北寄貝..蝦..等等..刺身你叫數量一..真系比一塊你..我同老公都O左咀...
壽司:NO GOOD..同平時出去壽司店差不多...不過舊飯真系好大舊..
串燒..炸物:我覺得串燒吾多款..炸物我都覺得OK...天婦羅既食野..特別系炸豪好好味...
鐵板燒: 牛仔骨...雞柳<不過吾好食>仲有炒飯炒麵..不過我地無食!
甜品: 不知所謂..有好多野都吾好食...我食左一啖就吾要..最好只系D生果!

一分錢一分貨! 講真二百幾蚊一個人算系咁..仲有7折優惠..大約$230到..差不多..
想食好D多款既..當然去番高級酒店...款式一定比呢間多...

最後..我覺得呢間吾算過份差!

其實一直都是酒店既常客, 因為覺得酒店食店較靜及舒適

對上一次我進食的時候, 當天該店七點開場我第一個進入,
因為我是兩個人,
reception那位給了我們一張路口(最差)加兩人枱.
但全場人都未有. 唯有照坐.
之後比我發現, 沒有優惠的酒店客兩個人也可坐四人枱
更令我氣憤的是, 他們每一張枱都有茶壺, 我每一次都叫人沖茶
唯一可取是他們的waitors非常好. 但可惜因為不平等對待, 令我要扣晒佢地
服務的分數.

一個人如果沒有優惠要收298一位, 以他們食物質數...
就算有優惠到7折, 都要付接近200一位.
都不值, 更何況我遇到不平等待遇.

但食物某幾款算不錯, 焗黃金帶子是少數放題有的...
有質量的一款食物, 鐵板燒也是不錯.

如能對任何客人一視同仁, 我相信會更好.
反正又不是滿座. 我還要是第一個客

話說之前食得不太滿意，今次特別提議食放題補償一下！
知道酒店官網有６８折優惠卷可下載，就特別印下來跟朋友去一試～

第一次過來予約了七時正，跟朋友來到門口已經看見已有七成入坐了～
等候一會就指示到食物台旁的架坐沙發就坐，安坐前交了優惠卷，服務生再三向我們確認優惠，更提示我們可以在現在沒有太多客，可以先去拿鐵板燒的食物。

鐵板燒：朋友先去拿鐵板燒，有很多款，但每次只能點選兩款材料，跟住廚師即席在面前製作，先後多次分別拿了牛柳粒，羊架，飽魚粒，黑豚肉等等，十分美味！
SABUSABU：每次可以點選四款材料，食了很多所以只試了幾款！
刺身：可以用點菜紙下單，款式都幾多款，至於食物台就refill得很快！
壽司：食左些少，『不過主力食刺身！壽司水準ＯＫ！
串燒，炸物：每款叫了些少！天婦羅同其他炸物都不錯～
關東煮，味噌湯：比較普通沒什麼特別！
飲品：除了本身綠茶之外，還有橙汁任飲！

今次放題款式很多，如果鐵板燒可以用點菜紙下單的話，可能會更方便快捷！另外，上菜refill都很快，雖然對我來說位置不太就腳，但仍希望下次可以再來～

第一次去味房食午餐放題
本來都幾有期待，見佢都好似幾多人讚咁
但埋單200幾，同我食野既Experience根本唔成正比
唔會再去

首先，佢有點失敗既地方係服務
本來侍應同部長既態度都好好
但佢地應該o係客人坐低時提點雪糕可以自己出去”畢”..
我見冇野食住，食個雪糕先，見全部人望住我話：原來有雪糕畢架播!!
咁我就知點解冇人出去…客人們根本唔知..宣傳又冇講,..

佢既食物都係刺身呀，天婦羅呀，照燒食物呀壽c呀等等…
但甜品得個雪糕，其他乜都冇
D燒物都好普通，唔香口，壽C既飯一夾就散,,係個炸蝦唔錯,,
黃金焗帶子….個名好好聽..但D帶子細到....
手卷既工夫勁唔得，D飯同紫菜就快跌哂落黎
比200幾…我好後悔點解唔去尖東水車屋
野食冇乜特別都OK，但質素真係好普通
伊個價錢真係唔值

上星期一家人去麗豪住一晚$889 特價房租，全數回贈美食額，現在外牆維修，service 唔想再講, 但價錢平. 算啦. 夜晚走到味房居食屋食自助餐發現好多本地人，招呼OK la, d嘢叫親都黎，發現d食物又OK喎，特別是鐵板牛肉卷，羊扒，鐵板燒的鮑魚炒烏冬，天婦羅等，焗黃金帶子，細粒苞芙，豆腐雪糕，除了日式板燒食物之外，基本的日式食品例如壽司、剌身、八爪魚、日式湯烏東味道值得一讚. 另外一人一份鮑魚，就系細左d; 手卷、炸蠔、串燒帶子唔使試.收費方面, 有coupon 連加一就$203, 無就三百幾.

今天妹妹生日，由於之前見到這裡的食評蠻正面的，所以決定到那裡試試
看，吃過後，對價錢跟食物質素挺滿意的，所以頭一次在這裡寫食評，希
望能為大家作為一個參考。

這家的環境確實很舒服，點菜大部份都是靠點茶紙，因為外面能拿的東西
不多，一般是魚生，甜品，再不然就是去排隊拿鐵板燒，沒錯，是要排隊
的，不過是值得的，因為那裡的板燒很香，味道也跟價錢成正比。

甜品：整體上算是不錯，有１、２款更是讚不絕口，而且有一個燕窩金箔
　　　的東西，可是沒吃到，因為都被拿清光了。
　　　那裡的冰淇淋也很好吃，有４種口味：綠茶、紅豆、豆腐、芝麻。
鐵板：牛肉、羊肉、豚肉等等，還有一些牛油燒鮑魚，味道不錯！
壽司：款色很多，不過我覺得最好吃的是三文魚跟生吞拿魚，因為它們最
　　　新鮮。其他的，例如甜蝦味道一般。
湯水：味鱛湯、紅豆湯？等等，還可以。
飲品：好像只有橙汁......
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服務：服務生的態度很好，可是最令我不滿的是：我７點鐘叫了４客清酒煮
　　　Ｘ，前後總共叫了３位侍應生幫我催一下，到結帳前還是沒送到。

總括：跟之前去過的自助餐不同，這是最付我感到物有所值的一頓飯，雖然
　　　食物質素不是大師級，可是跟這個價錢比較下，已經是很不錯的了！

沙田麗豪酒店味房任點任食放題，從頭條日報剪了優惠coupon $188，若以這個價錢是十分超值的，因為之前我去過其他放題食過，沒有這間提供的食物那麼多，而且有我喜愛的三文魚刺身(很大件呀！)，我攞咗很多個round，都重係很鍾意食．其他放題係無鮑魚及和牛的．還有放係鐵板燒的和牛粒不夠林．陶板燒既火不夠大，很久才煮得熟．總括來說，值得一試，約埋三五知己，一邊食一邊吹水聚舊，值得一讚無時間限制，由晚上七時食到十時都得，出面的放題只有兩小時，對我來說唔夠囉！我會再約埋公司同事這個月再來食過，因為我還未食晒所有食物．

其他食物由鐵板燒counter攞返來的，鐵板燒的鮑魚炒烏冬，金菇肥牛卷都ok 0家!

我最喜愛的三文魚刺身及其他的壽司，好味！

其他的還有清酒煮蜆，個湯好好飲；鐵板燒的鮑魚炒烏冬，天婦羅等，太多野都很好食，不過焗黃金帶子(下圖第二行左邊第一幅)就多咗沙律醬，唔喜歡食沙律醬的人就會覺得很(流)．

原來每枱客人都有以下和牛拼盤，這種和牛不同鐵板燒那種和牛，這隻很好食，真的入口即溶，真想叫佢比多一份我，哈哈!貪心咗少少添!

甜品篇
特別推介下圖第二行左邊第一幅，很好食，塊葉是唔食得的，個甜品裏有豆沙，唔係好甜，啱我這類人；重有第二行中間那幅苞芙，細細粒容易食；另外推介所有雪糕，有豆腐味，綠茶味，芝麻味及紅豆味，隻隻都咁好食，不容錯過．

地利關係, 沙田無日本放題, 今次係朋友介紹, 即管試下!!

sushi都多款式, 最好食係天婦羅, 清酒煮蜆及烏冬!
天婦羅 ~ 食物都好新鮮, 又係o岩炸起的, 正, 又唔算油;
烏冬 ~ 好滑, 又彈口, 超正!!
焗黃金帶子 ~ 覺得芝士及沙律醬太多, 有點肥膩!!
和牛粒 ~ 好韌, 好難咀嚼!
每檯送既一碟和牛就超正, 入口即溶, 好好味!

甜品 ~ 多款式, 雪糕好滑好好味!!
另外, 勁…值得一試…水晶糕, 好好味!!

今餐……超。滿。足!!!!
希望可以一直保持質量!!

見到這裏的評語都吳錯，加上有68折，就一於去試下。
可能weekday的關係，7點幾去到吳系太多人。有個睇落似經理的男人很有禮貌地向我們介紹食品和飲品。
看到任點的menu, 款式不算多，但心想最重要好吃吧。。可惜。。
刺身/壽司 ：無樣得，連最普通的三文魚都無味道。。
鐵板燒：只試左龍蝦，牛柳粒，羊架，一般。。
其餘的食物真的不提也罷。。
是晚得一樣野算系好味，就系每人贈送的3片和牛， that’s it.
還有甜品，個雪糕有3個flavour,綠茶，紅豆和芝麻。只試了紅豆和綠茶，只有很artificial和甜的味道。。差。。

Overall只有這裏的service是好的。。
不會再來了。。

今次因為有同事升職所以到這裏吃日式自助餐, 訂座時己知我們16人要分開三張台, 己經不太滿意, 去到後覺得位置真係很緊不能放太多座位, 我們也明白, 但出入很困難, 令我們食得不太開心, 外面的食物不太多, 可以在座位點的食物也不多, 味道有些ok, 有些麻麻地, 最重要的是要order的食物, 通常都要等很久, 我沒有計算過時間, 但最少要20分鐘o

那裏有幾款串燒, 味道都幾好, 尤其是雞軟骨串燒, 很好味, 手卷的紫菜也很新鮮, 值得一提就是烏冬及拉麵的份量很少, 適合我們樣樣都試下的客人o

外面的牛肉粒很惹味, 魚生算幾好, 不過甜品得很少款式, 都明白既, 始終是日式自助餐, 不是西式自助餐o