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糧友パン工房  Ryoyu Bakery Studio

入圍熱店
地圖
荃灣大壩街4號荃灣廣場4樓一田百貨5號舖
2490 9008
$40以下
$40以下
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16
6
1
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.7
23
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3.72
其他資料
付款方式
現金
招牌菜
四重芝士米燒 / 全新九州風味米麵包 / 朱古力旋風立方 / 豚肉反手熊本米燒 / 富士雪山包 / 藍莓乳酪芝士
加一服務費
/
室外座位
/
外賣服務
/
開飯介紹
來自日本九州麵包連鎖店Ryoyu Bakery,於1950年在日本成立,麵包以純日本發酵技術、自家培植的天然酵母、日本直送食材、進口石窯烘培技術炮製,大部份食材由日本直送,如蘋果、乳酪、芝士、麵粉等。
開飯情報
食家推介美食
黃薯包內裡
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開飯熱話
食家評語 (23)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
11
MAR 14
2014-03-11
面包 可能對於好多人黎講只係充飢既食物 求求其其食落肚飽左就算 但對我黎講 面包除左用黎飽肚 更可以用黎欣賞享受 食到有誠意整既好味面包 可以令人心情變好;) 坊間近年開左好多不同既面包店 間間都有一定水準 而其中一間好得我歡心既就係係荃灣廣場既糧友 呢間野係一田開左後出現  每次經過都見到好多人係入面 一直想去睇睇 加上呢間店有一大特色 就係每當有新鮮面包出爐時 店員會搖動響鈴 等出面既人知道有面包出爐 面包出爐個種香氣 加上好奇心既驅使 令到最後忍吳住入去睇個究竟;p 店內面包種類繁多 款款...
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味道
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推介美食
紫薯花卷 ($12) 紫薯花卷 ($12)
軟心芝士餃子 ($12) 軟心芝士餃子 ($12)
紫薯一丁目($12) 紫薯一丁目($12)
四重芝堡 ($18) 四重芝堡 ($18)
等候時間
2分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2014-03-01
是次消費
每人約HK$20 (早餐)
1873
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unknown
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9
DEC 13
2013-12-09
這間位於商場內一田旁的日式麵包店進駐了荃灣, 每次也被他們的新鮮出爐香噴噴的包味吸引着, 而且當有新鮮出爐包時, 店員會不繼搖手鈴並高叫有新鮮出爐麵包來吸引顧客, 每次經過也必買那外表似餃子的 "軟心芝士餃子" , 那外軟內滿芝士的包, 對於我這個芝士迷實在大滿足, 每一啖有滿口芝士, 好讚呀!lol
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軟心芝士餃子 軟心芝士餃子
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0分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2013-11-02
是次消費
每人約HK$12 (下午茶)
667
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unknown
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26
NOV 13
2013-11-26
擁有62年歷史,貴為日本九州最大麵包連所店,以湯種法製麵團和以石窯烘焙聞名的糧友(Ryoyu Bakery )於今年6月28日登陸香港,進駐荃灣廣場四樓一田百貨,並以麵包工房(Ryoyu Bakery  Studio )為品牌名稱。佔地1,500呎,前舖後工房,保証麵包新鮮出爐。店員雖沒有與門口勁Q 的師傅仔一樣同我單眼,但收錢效率很高呢!第一次惠顧,選個幾乎全場最平的紅豆櫻花盛試試其真工夫。單看外觀,與港式叉燒包相比只是多了朵乾櫻花作點綴,賣相平實,包身輕。咬一口,包的組織柔軟不乾喉,而日本進口紅豆經磨成蓉後質感細滑,甜度適中...
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味道
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等候時間
2分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2013-11-13
是次消費
每人約HK$10
855
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unknown
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11
NOV 13
2013-11-11
早陣子突然愛上到荃灣尋味, 由原來的陌生不懂路, 認識漸漸多了, 開始掌握到主要街道的分佈, 才不致於迷路。 離西鐵站較近的一田和AEON百貨, 最能得到我的注意, 自從這家日式麵包店登陸後, 總是有意無意想造訪, 只因款式實在多得令人眼花繚亂, 配搭充滿新鮮感, 加上喜以芝士為材, 我這終實的芝迷真的太有福了, 難怪短短數月已得到我的厚愛。 每次到來, 店內總是處於人滿狀態, 還好開放式的格局下, 仍有一定的活動空間, 足夠我在徘徊好幾趟了。 偶爾碰上麵包出爐之際, 店員隨即揮動搖鈴, 以提示大家, 還慷慨地請大家試吃, 場面好不熱...
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用餐日期
2013-09-22
是次消費
每人約HK$15
472
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carmine
unknown
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4
NOV 13
2013-11-04
日式波蘿可可醬夾包 其實日式是指「可可醬」還是「夾包」? 因為「菠蘿包」不會是「日式麵包」吧? 中間那條醬真的只有面頭那一小條,內裏想找多一丁點也沒有了。有醬的地方較佳,因菠蘿皮較脆,混了醬後會軟一點亦有可可味道。整個包就是乾乾的,菠蘿皮是弄得脆皮,卻太乾、醬太少,吃得過快還可能會磨損上鄂,自討沒趣。這些麵包店都標榜「純日本風味之優質手感烘焙麵包」,而我不知何香之有? 本人還是較喜愛新鮮出爐,熱烘烘的港式麵包。
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360
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unknown
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16
OCT 13
2013-10-16
是日的家聚, 劉總帶來糧友パン工房的出品, 當然要試試. 其實這家店子也有不少朋友吃過, 得到不少笑面, 不過我其實不太有留意到這裡, 或許因為我是愛吃甜多於愛吃麵包吧. 香橙堅果: 8分, 劉總帶來了幾款麵包, 我就揀了香橙堅果, 是天然酵母類的出品, 麵包是幾鬆軟的, 帶點點香橙的味道, 加上堅果同吃, 健康一點之餘, 也豐富了味道.這家來自日本的糧友パン工房, 還有供應不少其他款式的麵包, 就留待日後有機會再試好了.
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279
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糊塗dopey
wyy74
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6
OCT 13
2013-10-06
The baked goods on offer at Ryoyu are tasty and good value for money. We chose to have a curry bun, a fried curry bun and a custard pumpkin roll.  They were all delicious and resonably priced.  The fried curry bun in particular was excellent and took us right back to Kyoto, where we first ate one.  The sweet pumpkin custard roll was a great way to end on a sugar high. The bakery was busy, but the staff are quick and we had our food on a tray, at the till and out of the shop in ...
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用餐日期
2013-10-01
是次消費
每人約HK$20
217
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29
SEP 13
2013-09-29
來到糧友,今次特意放棄向來喜歡的日式菠蘿包,改嚐牛咖哩熊本米燒。因為不用麵粉,而是用熊本縣白米研磨成米粉製成,口感煙韌,帶點米香,同時又不黏牙。又因為用石窯烘培,材質內含陶瓷石,高溫加熱後產生遠紅外線,麵包得以從內層到外層慢慢烤熟,由於受熱均勻,水分和香味都得以鎖住,口感份外香軟。米燒混入黑芝麻,加了紫蘇葉,日式風味滿瀉。咖哩餡微辣,除了碎牛肉,還看見粒粒紅蘿蔔和薯仔,彷如一碟真正的咖哩牛肉飯。
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用餐日期
2013-09-22
是次消費
每人約HK$13 (早餐)
205
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missjans
unknown
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15
SEP 13
2013-09-15
不太湊米氣的我偏愛上另一類澱粉質, 說是個麵包迷真不為過, 有時侯路經心儀的麵包店, 明明沒意思要買, 但雙腳總不自覺向前走, 樂於被那陣麵粉香氣牽著走lol。 不單愛吃, 閒時也會動手做, 隨意的設計造型, 配搭多變, 挺好玩的, 出爐的一刻更教人期待, 躲懶了好一陣子, 真要快些重拾這份樂趣。 荃灣從來都不是我的主場, 但近期踏足的次數頗密, 更被心水清的朋友仔察覺得到, 特別是YATA落成後, 更大條道理一訪。 店子的來頭不少, 在日本九州極具名氣, 喜用上當地直送食材, 是信心的保証, 更講究得自家培植酵母, 炮製出最天然的滋味, 採...
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用餐日期
2013-08-18
是次消費
每人約HK$15
211
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missjans
csy_sally
unknown
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11
SEP 13
2013-09-11
今天去荃灣走走..當然不會錯過這間新開的日式麵包店! <糧友パン工房>這麵包店是由東京來的~ 麵包有很多不同款式,且和平時日式的麵包店不同 麵包有些是用米粉做的..所以是白雪雪的 當拿起麵包夾夾麵包時,麵包都是軟軟的好似稍為大力少少都會令麵包變形 shocked 真的很新鮮! 買了3個包.. 1)紫薯一丁目$12 ; 2)黃薯一丁目$10 ; 3)月島軟心芝士餃子$12今天只吃了紫薯一丁目..$12...6分這個包是白雪雪的,像個旋渦! 紫色的紫薯餡很吸引! 但吃下去時卻不太有紫薯味..只有淡淡的蕃薯味 包身十分軟,不過卻沒有什麼...
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衛生
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紫薯一丁目和黃薯一丁目 紫薯一丁目和黃薯一丁目
芝士軟心餃子 芝士軟心餃子
用餐日期
2013-09-09
是次消費
每人約HK$38 (下午茶)
122
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