Asia Dining
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地圖
銅鑼灣告士打道311號皇室堡14樓
2506 3939
粵菜 (廣東)  /  山珍海味  /  燒臘  /  點心  /  酒樓
星期一至日:10:00-23:00
$101-$200
8
8
6
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.1
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其他資料
付款方式
Visa、Master、現金、銀聯、JCB
座位數目
600
招牌菜
帝廷燒鵝 / 清蒸沙巴龍蠆仔 / 醬皇雞 / 鹽燒鮑魚
酒精飲品
/
加一服務費
/
電話訂座 (詳情)
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電視播放
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泊車 (詳情)
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外賣服務
/
食家推介美食
腍滑而夠味
肉嫩
豪
皮脆
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開飯熱話
食家評語 (26)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-16
16
DEC 10

四人份等於一人份量叫經理佢話個師夫係咁架,時多時少的即刻囧咗。咁係唔係可以時俾錢時唔俾錢呀?...........................................................................................................................................................
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294
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
7分鐘 (堂食)
6
SEP 10

Visited this restaurant in this busy Sunday lunch. It only took us to wait about 5-7 minutes and we were offered a table for 2 around 12:15pm. Not bad comparing to those located at the busy Times Square. Ordered 5 dim sums, they all came very quickly. The quality was okay. The chicken pastry was average - the skin was a bit rough and cold - 3 pieces were charged of HKD20. We also ordered a plate of stir-fried fat noodle. We had waited for about 15-20 minutes without...
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277
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
金巢海中寶,芒果大菜糕
用餐日期
2010-02-28
11
MAR 10

相識多年的中學同學的大囍之夜,當然要來賀一賀,友人是夜筵開廿多席,場面好不熱鬧,與同枱的舊同學寒暄一會,時間也過得很快,由於友人在下午較早的時候已經是註冊了,所以新郎新娘進場之後,就已經是起菜的時候了。 打頭陣必定是乳豬出場的時間了,乳豬的芝麻皮打孔打得夠,火爐火候也夠,自然就是今天吃到的香脆又卜卜聲的,可惜小豬的皮下脂肪頗多,吃起來的油脂是多得過份了,所以也要除去一點才吃,幸而乳豬肉質算幼嫩,再蘸點乳豬醬同吃,美味,但吃兩件就真的夠哂數了。 吃過了乳豬,接下來的是金巢海中寶,金巢即以伊麵炸成...
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annielwy
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-12-12
13
DEC 09

今天一早就出左去銅鑼灣,十點幾攪掂d野就嚟左呢度飯茶,其實本來是想去稻香的,但係原來裝修,個商場得番呢間酒樓,於是就嚟左呢度啦. 原來12:30埋單有七折,都幾抵喎,我們叫左鴨腳扎,好細呀,好似縮左水咁,原來只有一條火腿,一件芋頭,沒有肉or魚肚,味道ok的,一碗柴魚花生粥,都大碗,但冇咩料及好淡,好似冇咩味咁.叉燒腸,都好味的,不過都係好少料,另外叫左一個湯年糕,但係等左好好好耐都冇嚟,問仕應係冇回應的,再問部長就好d,幫你去跟,話3分鐘後嚟,但係都要等左5至7分鐘左右先嚟,一定係漏左單啦. 仕應服務真的...
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122
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-10-18
19
OCT 09

教會朋友結婚, 揀左呢度擺酒, 見環境唔錯....... 點知: 1. 乳豬唔靚, 太油 2. 雀巢西芹蝦球 - 蝦球太少, 但勁多西芹 3. 翅幾乎係冇翅, 只有肉絲, 而且淡而無味, 我第一次食翅食到一半放棄 4. 蒸魚尚OK, 太鞋...... 5. 炸子雞切到太大舊...... 6. 乾燒伊麵咸到唔信...... 7. 開席時我坐果圍十二個人都要橙汁, 唔夠二道菜全圍先後換成其他飲品, 其他席都有很多人換走杯橙汁, 大部份人指橙汁有異味, 甚至指其有微生物甚至其他異物. 列人黑名單, 以後逢皇上皇集團不去.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
16
FEB 09

星期六晚到帝廷吃晚飯,環境一般啦!碰巧有兩對新人擺酒,分別佔據了長方型大廳的兩端,而我們則被安排坐於兩個包廳的中間,我們都係「包場」呢?! 我們點了一個鮑翅套餐。 鮑翅:翅的數量唔多,質素一般 香橙骨:份量夠,肉質算腍,個汁有橙味,OK嘅 西蘭花炒斑球:「斑球」應係青衣柳,整體無乜特別 竹笙野菌時蔬:個汁杰咗同油少少,一般啦 腐竹意米糖水:唔太甜,OK [14/2/2009, Sat]
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59
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
葡式雞粒酥
牛孖根
是次消費
每人約HK$45 (早餐)
2
OCT 08

如果坐窗就可以見到無敵海景,感覺一流,早茶時段點心七折,唔算貴,而且人少,慢慢坐傾計好舒服 點心幾好味,有D特別D0既野 葡式雞粒酥:酥皮很香,也很鬆化,入面話係葡式雞,但係我覺得似咖喱多D,細細件幾好味(不過serve出黎時碟邊有隻小昆虫,我地梗係叫佢換啦,佢好爽快咁換,過左一陣攞出黎唔知係咪仲係頭先個碟呢?) 牛孖根:咖喱,微辣,但係煮得夠稔,唔韌,而且都幾多料,好味! 見到人地食奶皇墨西哥包,都好似幾好味 點心質素幾好,幾夠份量,而且係銅鑼灣咁好0既位置,真係幾抵食!
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46
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gordon
gordon
(非會員)
味道
環境
服務
衛生
抵食
27
JAN 08

20080126去朋友的婚宴,食物唔評啦,只想講佢個service. 我有個朋友想問佢要把刀仔,點知個waitress同佢講"你用個匙試下啦"我地都以為聽錯,唔係呀?要把刀仔都唔肯做?之後再問一個有肥有矮的老部長,佢個答案仲誇張,佢話"我地有刀,不過同你地揾要好多時間"之後就走左去...如果唔係個朋友婚宴,我一定X佢. 講真,我真係未試過有個部長/waitress咁同個客講野.仲有好多其他事我都唔想提...如果有得俾0分,佢地攞硬 我唔明點解皇上皇集團可以請D 垃圾返來,做D咁ge service囉.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$65
1
JAN 07

樓下既稻香和迎囍超級多人,於是就去了帝廷。這裡的枱排得密密麻麻,樓底比較矮,不過有景。但嘈到我頭都痛,服務又不敏捷。食物都ok,三個人叫了煎腸粉﹑沙薑雞腳﹑馬拉糕﹑小龍飽﹑燒賣﹑蝦醬鮮魷﹑蛋撻仔...
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這篇是 [非食評]
28
AUG 06

星期六有朋友擺\\\酒,一看之下,見酒家是皇上皇集團的帝廷,滿以為始終會有質素保證。誰不知,整席宴就又頭提心吊膽至尾! 食肆最忌清潔,味道普通,地方食具清潔也可算數。不過今次飲宴的帝廷,是我有生之年暫時到過最恐怖的一家。 首先不論食具、用具,均有附加物:酒杯有髮菜、另一酒杯有一邊有唇膏印及一邊有紅酒漬;匙羹有奶白色污漬;公羹有髮菜數條。 接著是服務嚇人,請向侍應要3杯紅酒,經過她拿了2次茶及1次污漬杯後,紅酒才可真正到手;分翅及紅糖水時天一半地一半得比一般的過份;分菜時我們客人已告知不要,但侍應...
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