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港鐵荃灣西站 A1/ A2/ E2 出口
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開飯介紹
餐廳以現代少鹽少油的烹調，重新演繹京、川、滬，三地特色傳統菜，選用新鮮食材，同時亦講究烹調，美食均是現場製作，以保質量。主打菜式有蘭州手工拉麵，拉麵由拉麵師傅現場即點即拉。招牌上海小籠包全鮮肉製造，皮薄餡靚。
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營業時間
星期一至日
11:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
麵食類別係做得幾唔錯嘅，今次試一試小菜先因為個賽螃蟹實在唔錯叫左椒麻酸菜魚、老乾媽炒牛肉1.椒麻酸菜魚：um......10分黎講，值3分嘅，湯不過不失，普通野，魚肉唔係滑身，仲要好有趙口，唔通我食緊擦膠？2.老乾媽炒牛肉：嘩！嘩嘩嘩！！不得了呀！#&*¥垃圾級別！賣相已經唔吸引。算，牛肉炒到咁，真係唔得囉。你地唔係嘛！！收咁嘅價錢，茶記貨色？希望只係間中失手啦，但就非常之失望😞惡劣的一餐，以後叫返麵食算了
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約亞女去荃灣食晚餐， 太約19:00 到翡翠拉麵，等了幾分鐘就有枱，商量過後， 叫咗上海小籠包， 蒜蓉豆苗， 炸銀絲卷和上海炒年糕， 侍應 我講要等15至20分鐘， 到19:42 就搵另一位侍應查詢我落order到而家都未有， 反而見到其他遲過我地入座既枱已食整東西， 跟住這位侍應 好快就攞小籠包畀我哋， 其餘食物跟住上枱，但質數太差，蒜蓉豆苗好咸， 炸銀絲卷食倒粉粒和吾鬆軟， 年糕冇口感和死咸， 根本食不下去就叫埋單， 侍應認咗但又冇處理， 再叫經理 埋單， 佢就收咗咭去櫃枱， 跟住又冇人理， 我引吾住去櫃枱埋單就走人 (最尾發現經理係門口) PS: 這間食店管理好有問題， 原來埋單只可以經理做， 其他人係吾會跟進， 同埋安排人手做嘢好混亂
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今日行街晚餐食飯地點係位於荃灣廣場， 喺廣場買到好多禮物，好多衫褲太多嘢拎住了，又想起好想飲酸辣湯， 所以就嚟咗翡翠拉麵度食了。 今日叫了幾樣嘢食：包括小籠包 ，紅油抄手，賽螃蟹，酸辣湯，糖醋骨，酸菜牛肉，甜品鴛鴦高力豆沙球，炒飯。酸辣湯真的很到位，少少啦好開胃，紅油抄手係我朋友嘅最愛，所以叫了兩客，賽螃蟹其實係炒雞蛋白，我都唔覺得特別好食好普通。 主角亦係最多人叫的小籠包都算皮薄， 食嘅時候都有好多豬肉汁流出嚟，甜品鴛鴦高力豆沙球，每個人都爭住食 ，糖醋骨睇落少但味道ok，酸菜牛肉都唔錯。
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初嘗翡翠小籠包！！今日係呢邊返學🎒放學之後我哋食埋野先至走~ 小籠包係必食既， 味道都唔錯！夠晒熱辣辣中式炸醬麵！！我自己就唔太鍾意食啦！ 味道有啲偏重口味！ 有點鹹~ 不太推介！！！
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去到坐低， 未坐滿人， 因為早去， 排左都唔算太長時間但明明望入去有位又唔放人？_? 入到去坐，態度已經好差， 舉手好耐都唔會有人應你唔知仲以為佢係老闆， 串到死落單由一個經理叫Penny 既負責， 勁大聲， 講野無尾音問佢有冇炸饅頭就答銀絲卷， 答有同無係咪真係咁難？之後唔覆單又大聲又燥。。。行嚟行去但唔覺佢有做其他野， 扮忙？之後叫左既送其實都好快上菜， 正常食飯7點幾都算快，但係d野食野嚟到唔夠熱！今次覺得，唔算平， 唔抵食， 仲要排隊， 明明有位又唔放人入， 態度又差， 下次唔會再去！
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