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響葫蘆 燒物 . 居酒屋  Maracas Limited

地圖
尖沙咀亞士厘道17-19號4樓
2730 1155
按此訂座 : 網上訂座日日有賞
日本菜  /  拉麵  /  壽司/刺身  /  串燒
星期一至日: 11:00-23:00
$101-$150
$101-$150
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16
2
1
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 4.1
20
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4.11
其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金
座位數目
40
招牌菜
A5和牛 / 牛油果醬吞拿魚粒 / 香橙局銀雪魚 / 精選什錦魚生刺身 / 雜錦魚生山葵風沙律
酒精飲品
/
自帶酒水 (詳情)
/
加一服務費
/
室外座位
/
網上訂座
/
開飯介紹
響葫蘆位於尖沙咀,亞士厘道17-19號4樓(新建大廈),以時尚特色設計概念,設有主題食區-壽司吧及特色露天戶外坐位
食家推介美食
薄切, 食落去爽口既~~~ 加埋果碟酸汁(個味好開胃架~)
My favourite!!!
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開飯熱話
食家評語 (20)
首個食評作者
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特別條件
19
MAR 14
2014-03-19
早两晚,又路經亞士厘道, 當然飯後的節目是喝酒吧!今只也不知道吃什麼好,見到有廣東燒味, 原先是想去廣東燒味的,但見到4樓一間日本野,好像不錯,滩是我兩個就就想去試一試,店内的地方不算太大,但由於沒有幾多人客,我們都不算太擠逼。 我們點了一個刺身拼盤,有三文魚,甜蝦,海膽等等,刺身的質素一般,上算新鮮,但份量較少,一個價錢要400元。 另外我們再點了兩個炒飯,一個是海膽炒飯,炒飯要百多元,但完全吃不到海膽的味道,另外一個是石頭鍋飯,味道中規中矩,不過不失,沒有甚麼特別! 這晚上我們點了三...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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0分鐘 (堂食)
427
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unknown
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2
MAR 14
2014-03-02
新年屋企人聚會,上網物色日本餐廳,見這間餐廳評論唔錯就去試下。環境整體唔錯,係精致的居酒屋,座得幾舒服。原來餐廳出面仲有個空中花園,佈置得簡單舒適! 吃方面那天晚上不斷嘆燒牛肋骨,牛肋骨燒烤程度恰當,好juice,另有特別的醬汁香,跟牛肋骨好夾!之後又點了很多壽司,刺身拼盤都好新鮮 lol 特別係海膽壽司,雖然話海膽新鮮係基本,但往往係好多地方食過都覺得中規中矩,唔會有特別感受。但呢度食過覺得鮮甜得來仲有陣海水鮮味。 還有點了串燒,天掃羅,可以一試!燒菇同粟米唔係好突出,正常。本人比較欣賞雞軟骨串,雞肉...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
燒牛肋骨
串燒
是次消費
每人約HK$200 (晚餐)
526
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unknown
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27
FEB 14
2014-02-27
與小友再度踏上尋覓日式拉麵之旅。是日吃些相對地廉價一些的,午市拉麵及烏冬套餐各一個才花費不用一百大洋,於亞士厘道食街這地段來講,這已是十分經濟實惠的選擇.... 聽聞這所剛新開了不久的居酒屋的蕃茄湯烏冬是得到不少人的讚賞,對於我這亭茄迷來說這自不然是有一股莫大的吸引力。一坐低安頓好一切後便馬上叫了這個;另一款豚拖羅拉麵看來也挺引人,讓小友這個麵迷吃必定令他大快朶頤.... 前菜端來一小碟在尋常超市或外帶壽司店也可買到的人工海帶條。有極重的麻油味入口甜夾酸,算是頗讓人開胃的....試了一口店自慢蕃茄湯,感覺就...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$55 (午餐)
895
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2
JAN 14
2014-01-02
受到通漲的壓力,要找一間抵食的日本餐廳吃晚飯實是不易。與其花上百元到商場連鎖店吃一碗普通的烏冬或拉面,倒不如找一些比較有個性的小店。 亞士厘道出名多有質素的食店,而位於四樓的響葫蘆更是價廉物美。店內的環境舒適,人流不多,晚市定食$98-$148不等。這次試了: 雜錦魚生葵風沙律+牛肉蕃茄湯烏冬 ($138) 軟殼蟹卷物+三文魚茶漬飯 ($128) 對比連鎖店,4樣食物都是不錯,葵風沙律更是上上之選。沙律汁內Wasabi味挺重,但沒有蓋過原有的魚生的味道,酸酸甜甜很醒胃,喜愛Wasabi的朋友可以一試。 卷物及烏...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
香橙焗銀雪魚
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-01-01
是次消費
每人約HK$200 (晚餐)
593
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JoeyRickyWong
unknown
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9
DEC 13
2013-12-09
今晚約左老友去聽左麟右李演唱會, 一如以往, 都係在尖沙咀食飽先出發去紅磡的了. 老友想食魚生, 但我又唔想食放題, 於是就去阿哥極力推薦的響胡蘆比老友試試.呢間野, 其實我上星期都試左, 真係好正! 18:15 我又再次無訂位咁衝上去, 侍應原本話食晚BOOKING FULL 晒的, 但我話我可以19:30 前交檯, 佢就比我入喇~今次, 2個女人仔, 唔食多, 所以叫左以下食品:三文魚刺身…肥美新鮮, 呢種口感, 係放題係無可能食到的.鹽燒雞翼…不過不失啦, 無乜特別驚喜1人餐(包一份刺身壽司拼盤 及 一碗豬軟骨拉麵)…刺身&壽司...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-12-06
是次消費
每人約HK$225
384
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unknown
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26
NOV 13
2013-11-26
今日放工由鄉下出尖沙咀接老婆收工。我哋一路行去亞士厘道,我一路問佢今晚想食咩?泰國菜?韓國菜?京滬菜?.. 佢諗都唔諗話「日本菜」,咁好喇我立即話食日本名菜「出前一丁」喇!..哈哈!...講笑啫!...邊捨得佢食「出前一丁」吖!......咁好…我就同佢食好嘢! 我倆7點未到就去到一遊,門口侍應有禮貌問有無訂位?幾位?我答:「無訂位!兩位!」..佢話唔好意思今日已經被訂晒位,只有吧檯,老婆立即扁咀…我心裏一沈「衰咗!..鬼知星期三都咁多人出來食飯咩? 」.....我望住老婆,突然待應姐姐話可以比張枱我哋但要八點九前交...
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等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-17
是次消費
每人約HK$200 (晚餐)
406
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YT Lam
unknown
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21
NOV 13
2013-11-21
食過響葫蘆既食物都有兩、三次,鮮茄牛肉拉麵都係第一次食,鮮茄尼個名絕對係實字名歸,鲜茄味非常濃厚,又好好味,牛肉夠多,但唔夠特出,但係湯底+拉麵美味蓋過一切,我第一次食拉麵連湯底都清晒,所以我話呢食野唔好只係睇個名好唔好聽,真係要食落口先之知特出!炸雞軟骨,可選辣與唔辣但本人覺得赿辣赿正! 
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環境
服務
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鮮茄牛肉拉麵 鮮茄牛肉拉麵
炸雞軟骨 炸雞軟骨
等候時間
3分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-20
是次消費
每人約HK$130
291
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19
NOV 13
2013-11-19
由於朋友們鍾意食日本嘢,詢問之下,朋友介紹一間新開日本料理,當晚人唔多,所以唔需要等位,入到裹面地方唔算大,但唔覺擠迫,坐低後,店員主動幫我將蛋糕放入雪櫃,還推介我地食香橙焗銀雪魚,先嚟兩個魚生沙律(個汁好正,酸酸地,辣辣地,好開胃,夏天食一流),跟住就梗係刺生拼盆啦!(刺生好新鮮,d魚生又大又厚),我地一邊食一邊點菜,到酒煮大蜆喇!(蜆肉夠大隻又鮮甜,朋友仲飲晒d湯添),仲有一條燒日本金目鯛(魚皮香脆,肉質甜美),終於等到香橙焗銀雪魚喇!(放上枱已經聞到好香,魚肉好滑,加上個汁酸酸地好醒胃,d橙反...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-10
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
233
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unknown
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16
NOV 13
2013-11-16
mad同親班朋友出去食飯, 個個都好似有選擇困難咁....... tongue咁呢個諗食乜既重任~ 又落左係我上身 (因為我最為食, 又會搵D經濟D既餐廳) bowl有時會比較鍾意去d小店食野, 因為煮出嚟既食物keep到, 個蕃茄牛肉烏冬, 真係堅好食, 同專賣烏冬果d鋪頭比較, 呢個係好食過佢地~ ichiban架~~~  ~>0<~
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蕃茄濃湯牛肉烏冬 蕃茄濃湯牛肉烏冬
彷彿魚刺身 彷彿魚刺身
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-15
是次消費
每人約HK$250 (晚餐)
203
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6
OCT 13
2013-10-06
上次同老婆試過晚餐,見今次得自己一個就嚟試吓午餐啦! 其實今次都係膽粗粗試吓啦,次次午市多數餐廳都出品一般,所以都不抱期望! 一去到同預想一樣相當爆滿,可能一個人啦好快就有位! 一座底定,仕應就同我講(我地今日開始全日85折呀,不過特價餐牌除外!) 睇一睇兩款餐牌作比較,有(折)的就一個主菜+一碗麵+一杯飲品! 特價的就一個主菜+一杯飲品!見今日唔係太肚餓,就叫咗個特價壽司試吓! 一嚟到,賣相相當吸引!有7件壽司: 三文魚(好新鮮) 油甘魚(好肥美) 吞拿魚(好鮮甜) 熟蝦(甜中帶少少酢味) 尤魚...
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衛生
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等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-10-01
是次消費
每人約HK$58 (午餐)
158
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unknown
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