Asia Dining
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銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場22樓
2409 4822
星期一至五: 11:00-15:30; 18:00-23:00
星期六、日及公眾假期: 11:00-16:30; 18:00-23:00
$101-$200
$101-$200
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總評分 3.7
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3.73
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現金、JCB
招牌菜
名爐燒鵝 / 黑魚子香芒貴妃蝦球 / 翠亨靚一雞 / 蜜汁叉燒 / 錦繡玉鴛鴦 / 頭抽鱸魚球
食家推介美食
傳統和平凡,若認真做也有佳作。叉燒包穩打穩紮,而奶黃包餡料香滑,不用「流心」也會喜歡
不過鹹而嫩滑,與一般潮州食肆的十分不同
做得很不錯,虎皮椒不辣,煎完後還是飽滿有汁水,亦不過油。一般煎釀三寶無法相比
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Asiamiles
食家評語 (27)
首個食評作者
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21
JUL 14
滋味甜點 砵仔糕 有黃糖同白糖兩款 個人中意黃糖款,甜得黎多左d香味,唔係咁單調 不過我覺得佢既感覺太實身,欠缺了彈牙的感覺 馬豆糕 馬豆綿密又算多既 糕底嫩得黎唔會好水,香甜細滑味道夠自然 但個人認為size大左d,佢大可以分一半但上兩件,唔係一次過大件上 椰茸糯米糍 椰絲香氣非常濃郁,但同時感覺係清香不混濁 糯米糍軟糯香甜,仲帶點煙韌嚼勁 其實我個人覺得呢個算係當日最好既甜品了…… 生磨杏仁茶 香滑,沒有油膩感覺 甜度適中,不會乸口,算是自然的 生磨合桃露 合桃香氣不算很...
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味道
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每人約HK$128 (午餐)
560
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21
JUL 14
好耐之前係Mira Dining既網站睇到有點心放題promotion 其實一直都想試翠亨邨,但約唔到腳單挑好冇癮既 點知過左一排仲上埋雜誌 見佢影出黎已經係座無虛席,大概出左報導會有更多食客 本身諗住都係冇望冇得試架啦,點知朋友竟然話一齊去,咁梗係要試試啦 為免冇位,我地早早剛開門就到左啦:^) 門面幾有特色夠藝術 元素是走香港復古懷舊路線,但佈置舖排又有設計感 環境不錯,坐得好舒服又夠哂位郁動 得意既地方係佢有個卡位(?)(如相中可見) 感覺有點新意,唔單係懷舊風 任點任食Menu有好多款式選擇既 ...
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椒鹽豆腐粒
麻醬鮮淮山
上海肴肉
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每人約HK$128 (午餐)
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21
JUL 14
精選點心 筍尖鮮蝦餃 蝦餃外皮晶瑩剔透,彈牙又不會過厚 蝦肉幾大粒,落足料,鮮美爽口好正:^) 筍唔筍尖我就唔係好分到啦,但幾清新嫩口既 調味亦得宜,不會蓋過餡料既鮮香味 潮州蒸粉果 皮唔會好厚,又唔會好黏爛:^) 入面好足料,有蝦有豬肉又有蔬菜咁,爽口味鮮 另外係佢有d水分,可以話佢入面係有汁咁 鮮味不油膩,更加嚐得到食材既味道 北菇蒸燒賣 一睇個size都大既,粒粒飽滿 面頭有蝦仁,彈牙又鮮美,但怪怪地係有d凝漿,大抵是粟粉水結糊 食落好足料,濕潤保持水分易入口 肉香加上菇香既配...
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順德魚皮餃
是次消費
每人約HK$128 (午餐)
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18
JUL 14
唔知有無人覺得係銅鑼灣好似越來越難搵食,唔知係因為選擇少左定係唔O岩我口味.所以我依期慣性同人講:是但係利舞臺搵間啦.咁今次就簡左去翠亨邨飲茶,因為要回味佢高水準既叉燒 我諗住呢度唔係平價食店,LUNCH應該無咩人,點知一早FULL左,WALK IN等左半粒鐘huffy首先叫左個小食,$58既椒鹽豆腐,外脆內軟滑,大堆炸蒜放係面,味道又唔會好重口味,見到落左少少豆豉來調味,但係總係唔覺咸.呢期既椒鹽都唔夠咸,唔通係潮流興起?不過起馬夠多蒜食得過癮,開胃一流$128 既主菜蜜汁叉燒lol很有光澤既外表,一口咬落去極度...
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椒鹽豆腐 椒鹽豆腐
蜜汁叉燒 蜜汁叉燒
等候時間
30分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-04-17
是次消費
每人約HK$205.7 (午餐)
577
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26
JUN 14
某天,利舞台樓下。我倆收到兩份宣傳品:一把扇子 (另一個奇遇,另文再談)、還有一碗「叉燒飯」。打開那碗「飯」 lol ,原來是新開張的翠亨邨,除了推介其叉燒,還有期間限定的午市任食。連茶芥和加一,才$128 shocked 。以其口碑、質素和地區,能以這價錢推出任食點心,可說是抵食。我倆立即擇日前往,看看她交出甚麼成績來。吃完一輪,二話不說,次週把雙親都約來飽餐一頓了。 翠亨邨於我,就是有一份特別的回憶。我的外曾祖父 (yes, my great-grandfather smile ) 住在馬來西亞,雖然年紀不小,卻每年都來香港探親,順便率眾享受...
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皮蛋酸薑、陳醋拍青瓜 皮蛋酸薑、陳醋拍青瓜
滷水豆腐 滷水豆腐
樂從釀虎皮尖椒 樂從釀虎皮尖椒
蜆芥鯪魚球、鹹水角 蜆芥鯪魚球、鹹水角
腸粉 腸粉
荷香紅米粿 荷香紅米粿
叉燒包、奶黃包 叉燒包、奶黃包
蜂蜜蛋散 蜂蜜蛋散
沙薑雞腳
滷水豬腳仔
鳳爪
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-06-05
是次消費
每人約HK$128 (午餐)
1599
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28
MAY 14
襯新鮮仲記得~而家就寫左今晚嘅晚餐先! 同亦客亦auntie食飯…大家都係都係相機食先~ 先黎兩款餐前小食 海蜇花…平時食一條條嘅海蜇就食得多,海蜇花真係第一次食~ 睇落好清淡…但食落帶少少辣…又爽又脆~ 滷水鴨舌同出面食嘅滷水有d唔同… 唔會好鹹但又食到少少滷水香 之後就到呢碟中國豬crossover日本豬嘅叉燒~個人認為日本豬好味d…肥d滑d~中國豬就肉味重d~作為招牌菜之一嘅叉燒都尚算過得去~但如果可以我想揀晒日本豬mad 呢個牛奶多士配魚餅~幾得意…但牛奶多士做得出色過魚餅~魚餅比較普通~但...
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用餐日期
2014-05-28
是次消費
每人約HK$450 (晚餐)
2532
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16
JAN 14
利舞臺翠亨邨應是開業不太久的酒家,地方比以前的酒家企理,地方亦更見寬敞,加上平日晚市時段人客不算多,用餐環境寧靜良好。服務方面,店員普遍主動有禮,印象不錯。食物方面,菜式份量略為小巧,取價亦不便宜,以致性價比難取高分。一行十一人點了以下美食: chopstick鍋貼牛奶拼均安魚餅:鍋貼牛奶夠特別,鍋貼夠香脆,面層牛奶夾層奶香不算濃郁。均安魚餅炸得金黃不膩口,彈牙度中等。chopstick紅酒梨黑醋脆豬柳:豬柳無骨腍身,肉香不俗。黑醋汁酸香醒胃,味道和脆豬柳頗合襯。菜式當中加入少量梨肉,亦多添一份清新感。chopstick楓葉蜜餞羊仔...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-01-15
是次消費
每人約HK$250 (晚餐)
用餐優惠
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4905
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9
JAN 14
翠亨邨酒樓屬於美麗華集團旗下的廣東粵菜餐廳,店名應該取自中國廣東省中山市東南方一個叫翠亨新區的地方。很小的時候已經聽過此店名字,那時候總以為它是某屋邨名字,其實香港根本沒有一條叫翠亨邨的,真是一個美麗的誤會。它的裝潢跟一般廣東酒樓不太一様,反而比一般上海菜館感覺更有老上海的感覺。首先是棄用沈悶的白色檯布和瓷杯,改用泰國製的透明隔熱杯,美觀而不燙手,餐桌採用了深色檀木,加上掛在牆上的黑白舊照片,攔在檯與檯之間鐵製的黑色屏風,還有大門囗處以銅銀兩色的鐵皮信箱排列成一整面的牆,都令餐廳整體多了一份懷舊...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-01-04
是次消費
每人約HK$161 (午餐)
4227
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14
SEP 13
姊妹飯局,"食神"姊妹選擇翠享村,對於她的選擇,從不曾懷疑,如果她有寫開食評,早已是殿堂食家! 言歸正傳,講返野食。 1.蘋果響螺煲豬展湯lollollol很足料,火侯十足,好濃,飲左個喉嚨很舒服!正!4~6人份,但4個人每人可以飲4碗,淨飲湯都飽左! 2.叉燒shocked 比想像中大份,上菜時熱到燙口卻不似是即烤,我地懷疑係入微波爐番熱過,印象分大減,味道OK,但比起我心中燒味之皇灣仔再興,只有5成水準!3. 翠亨村一雞,以品牌命味,必定有料到的!聞說是走地鮮雞拆骨,啖啖肉,很滑,不錯的!4. 翠亨村炒米粉...
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蘋果響螺煲豬展湯 蘋果響螺煲豬展湯
翠亨村一雞 翠亨村一雞
翠亨村炒米粉, 翠亨村炒米粉,
杏仁茶 杏仁茶
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-09-11
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每人約HK$230
3319
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21
AUG 13
從來,只知道美麗華集團,有一間酒店,有一個商場,仲有一間旅行社。上一份工作,認識了一大班過境大巴的老闆,也知道美麗華集團坐擁不少跑中港的大巴及轎車牌照及營運客車的 quota。經朋友介紹,認識了美麗華集團飲食部的公關,原來美麗華集團的其中一個主力就是餐飲業,除了集中在美麗華商場之外,也佈滿香港每一個角落。 這一次,算不算試食呢? 也許不算吧,因為前一陣子,美麗華公關們寄來的$100餐飲券,我們用這一張券飲茶,看看點心紙,食碟叉燒都唔夠找數,哈哈! 這一餐 Fine Dining 是什麼? 就是位於利舞台,新開張的...
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叉燒 叉燒
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每人約HK$170 (午餐)
用餐優惠
其他 | $100贈券
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