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翠亨邨  Tsui Hang Village

地圖
銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場22樓
2409 4822
星期一至五: 11:00-15:00; 18:00-23:00
星期六、日及公眾假期: 11:00-16:30; 18:00-23:00
$151-$300
$151-$300
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總評分 3.7
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3.74
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招牌菜
名爐燒鵝 / 招牌蜜汁叉燒
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Asiamiles
食家評語 (21)
首個食評作者
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16
JAN 14
2014-01-16
利舞臺翠亨邨應是開業不太久的酒家,地方比以前的酒家企理,地方亦更見寬敞,加上平日晚市時段人客不算多,用餐環境寧靜良好。服務方面,店員普遍主動有禮,印象不錯。食物方面,菜式份量略為小巧,取價亦不便宜,以致性價比難取高分。一行十一人點了以下美食: chopstick鍋貼牛奶拼均安魚餅:鍋貼牛奶夠特別,鍋貼夠香脆,面層牛奶夾層奶香不算濃郁。均安魚餅炸得金黃不膩口,彈牙度中等。chopstick紅酒梨黑醋脆豬柳:豬柳無骨腍身,肉香不俗。黑醋汁酸香醒胃,味道和脆豬柳頗合襯。菜式當中加入少量梨肉,亦多添一份清新感。chopstick楓葉蜜餞羊仔...
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2014-01-15
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每人約HK$250 (晚餐)
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1767
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unknown
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9
JAN 14
2014-01-09
翠亨邨酒樓屬於美麗華集團旗下的廣東粵菜餐廳,店名應該取自中國廣東省中山市東南方一個叫翠亨新區的地方。很小的時候已經聽過此店名字,那時候總以為它是某屋邨名字,其實香港根本沒有一條叫翠亨邨的,真是一個美麗的誤會。它的裝潢跟一般廣東酒樓不太一様,反而比一般上海菜館感覺更有老上海的感覺。首先是棄用沈悶的白色檯布和瓷杯,改用泰國製的透明隔熱杯,美觀而不燙手,餐桌採用了深色檀木,加上掛在牆上的黑白舊照片,攔在檯與檯之間鐵製的黑色屏風,還有大門囗處以銅銀兩色的鐵皮信箱排列成一整面的牆,都令餐廳整體多了一份懷舊...
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2014-01-04
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每人約HK$161 (午餐)
1543
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14
SEP 13
2013-09-14
姊妹飯局,"食神"姊妹選擇翠享村,對於她的選擇,從不曾懷疑,如果她有寫開食評,早已是殿堂食家! 言歸正傳,講返野食。 1.蘋果響螺煲豬展湯lollollol很足料,火侯十足,好濃,飲左個喉嚨很舒服!正!4~6人份,但4個人每人可以飲4碗,淨飲湯都飽左! 2.叉燒shocked 比想像中大份,上菜時熱到燙口卻不似是即烤,我地懷疑係入微波爐番熱過,印象分大減,味道OK,但比起我心中燒味之皇灣仔再興,只有5成水準!3. 翠亨村一雞,以品牌命味,必定有料到的!聞說是走地鮮雞拆骨,啖啖肉,很滑,不錯的!4. 翠亨村炒米粉...
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蘋果響螺煲豬展湯 蘋果響螺煲豬展湯
翠亨村一雞 翠亨村一雞
翠亨村炒米粉, 翠亨村炒米粉,
杏仁茶 杏仁茶
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2013-09-11
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每人約HK$230
1122
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21
AUG 13
2013-08-21
從來,只知道美麗華集團,有一間酒店,有一個商場,仲有一間旅行社。上一份工作,認識了一大班過境大巴的老闆,也知道美麗華集團坐擁不少跑中港的大巴及轎車牌照及營運客車的 quota。經朋友介紹,認識了美麗華集團飲食部的公關,原來美麗華集團的其中一個主力就是餐飲業,除了集中在美麗華商場之外,也佈滿香港每一個角落。 這一次,算不算試食呢? 也許不算吧,因為前一陣子,美麗華公關們寄來的$100餐飲券,我們用這一張券飲茶,看看點心紙,食碟叉燒都唔夠找數,哈哈! 這一餐 Fine Dining 是什麼? 就是位於利舞台,新開張的...
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叉燒 叉燒
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每人約HK$170 (午餐)
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$100贈券
981
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9
AUG 13
2013-08-09
這間餐廳的名子聽得多,倒是第一次來用膳 chopstick chopstick 這間餐廳的佈置應是想做到有懷舊的味道,但奈何又要加入一些摩登的原素,令到餐廳的佈置做到有些不統一的感覺 sad 因為懶看餐牌,所以點了一客精選的二人套餐,這個套餐包括了: (1) 窩貼牛奶拼均安魚餅 感覺就像炸鮮奶多士,下面是一層炸多士,但比較油膩;而魚餅沒有什麼特別。(2) 原個木瓜燉鮑魚問問服務員,才知道這個湯是用原隻夏威夷木瓜所燉製  shocked 而且湯料份量十足,有鮑魚、花膠。鮑魚的大小絶不欺場 mad 而且花膠更有一定的厚度,這個湯真的滋補養顏 mad ...
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2013-07-29
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每人約HK$350 (晚餐)
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7
AUG 13
2013-08-07
第一次來印象很好,當晚化身成個黑洞,五個人吃了六七個人的份量。是晚再次光顧,來參加大圍食友的飯局,店家特別用屏風間了一個範圍擺放四圍大檯,坐得舒適之餘又好像有一個自家空間。蜜汁叉燒。在燈光照耀之下的叉燒,閃閃發光。這裡所用的是精選脢頭肉,七分肉三分脂肪,肉質鬆化,蜜味香甜,是香港少數做得極出色的叉燒。五指毛桃合掌瓜煲瘦肉。煲湯的湯渣擺得很有心機,就像一道菜一樣,還真想不到連擺盤都那麼一絲不茍。五指毛桃很健康,有滋潤降火之效,如此足料夠火喉的老火湯沒可能不好喝。北京片皮鴨。新鮮熱辣的片皮鴨真的非常...
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每人約HK$400 (晚餐)
745
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karriech
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30
JUL 13
2013-07-30
來翠亨村咁多年,好多味經典順德菜好似「魚咬羊」、網油腰肝卷、均安魚餅拼鮮奶多士都已經試勻,但京式片皮烤鴨還是首次吃到,飯局上四隻烤鴨同時間由四位經理席前 「片皮」後上檯,也做到皮脆肉嫩效果,實在是值得推介的宴客大菜。 #HTC Butterflys
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京式片皮鴨 京式片皮鴨
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14
JUN 13
2013-06-14
知道這間翠亨邨剛開業不久,襯朋友生日來試試 這裡環境不錯,枱與枱之間有很大空間,很舒服....裝修也很簡潔清雅 服務很懇勤, 服務員都很好笑容, 招呼亦很週到 食物方面,我們三個人點了一隻片皮鴨 $420,杏汁燉白肺湯$238,美極魚露煎中蝦$248,蒜子上湯浸莧菜$138,忌廉香芒卷$42,士多啤梨涷糕$36 價錢屬於中上,但以這樣嘅環境和服務及食物質素,都算物有所值 下次應該會和屋企人嚟試下
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片皮鴨 片皮鴨
杏汁燉白肺湯 杏汁燉白肺湯
美極魚露煎中蝦 美極魚露煎中蝦
士多啤梨涷糕 士多啤梨涷糕
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用餐日期
2013-06-13
慶祝紀念
生日
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每人約HK$410 (晚餐)
519
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hchyfung
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4
JUN 13
2013-06-04
以前和家人間中都會去這家店的尖沙咀店飲茶,對食物頗挑剔的婆婆和媽媽都吃得滿意,但就沒有吃過晚餐。是晚有好友請客吃飯,五個人一起來到開張兩星期的銅鑼灣分店,我當然舉腳贊成,因為如果水準好的話,父親節便有著落了。 星期五晚,頗為熱鬧,幾乎全場滿座。這裡的裝潢佈置甚為型格,大門旁邊有香港舊式的信箱,餐廳裡的屏風是以鐵閘作為藍圖設計而成,聽說這些都是杜拜設計團隊做的,整個用膳空間都讓人感到輕鬆愜意。新店開業剛好適逢40週年紀念,所以新店將會限量供應一系列懷舊菜式,不過既然今天是友人請客,就讓朋友來拍板,自...
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每人約HK$550 (晚餐)
513
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糯米娃娃
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Lawrence Lau
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2
JUN 13
2013-06-02
日前收到公關朋友的電郵, 得知集團旗下的翠亨邨於銅鑼灣利舞臺開設了新分店, 於是便趁這個週日前來到訪。「檸茶」曾經分別到訪過中環和尖沙咀分店, 發覺新店的格局甚為不同, 整體形象走摩登路線, 卻加入不少傳統中式元素, 例如店外掛滿鐵皮信箱等; 空間尚算寬敞, 樓底卻不太高, 因此保留了一般酒樓熱鬧的氣氛。是日獲安排坐在遠離大廳的區域, 只有三張檯, 環境相對較為寧靜, 驟眼看來以為到了一家西式咖啡店, 事實這裡真的有一部咖啡機。長長的展示櫃內則放滿了各式各樣的中式甜品, 其營造出來的氣氛卻像西式甜品店。茗茶每位十五元...
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