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大漠 

入圍熱店
地圖
土瓜灣北帝街27號C地下
2714 4483
星期一至星期日:12:00-14:00, 18:00-22:30
星期二休息
$101-$150
$101-$150
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118
28
15
味道
環境
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抵食
總評分 3.7
176
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3.73
其他資料
付款方式
Visa、Master、現金
座位數目
40
食家推介
招牌菜
羊肉 / 羊腿 / 羊鞍
酒精飲品
/
加一服務費
/
電話訂座
/
電視播放
/
泊車 (詳情)
/
交通:巴士101,111,116 號,在農圃道下車

備註:有紅、白酒及香檳供應。自㩦酒水及盒裝蛋糕,每瓶、每個收費五十圓正。
食家推介美食
烤餅
湯底、麪條、配料,無一不美味
豐腴的源泉出自此:羊肋排的肥美筋膜!
阿魏菇
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開飯熱話
食家評語 (176)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
26
MAR 14
2014-03-26
雖然未到過北彊旅行,但卻被北彊的大漠風情及獨特的草原文化深深地吸引著;偶然也會喜歡到一些有民族特色的餐廳透過食物感受一下當地的文化。今天就來到一間在香港位於土瓜灣頗受歡迎的新疆菜餐廳,大漠。大漠的裝修帶有濃濃關外的味道。木材板鑲在牆上,吊著葫蘆,仿農作物等;陰黃的燈光打在掛牆上的毛毯上,感覺有如草原上牧民的木寨!餐廳的食物選擇眾多,頭盤試了哈蜜瓜配老虎菜沙律,非常fresh,甜美的哈蜜瓜配上爽口老虎菜,味道醒胃。然後點了酸帶微辣的炒土豆絲,很香很滋味。新疆菜當然少不了羊,燒羊鞍烤至七成熟,肉質保持鮮...
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味道
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衛生
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手抓酥餅 手抓酥餅
燒羊鞍 燒羊鞍
新疆啤酒 新疆啤酒
哈蜜瓜配老虎菜沙律 哈蜜瓜配老虎菜沙律
炒土豆絲 炒土豆絲
羊肉串燒 羊肉串燒
用餐日期
2013-12-03
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
762
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unknown
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6
MAR 14
2014-03-06
如題一出,小弟嗜羊至極! 大漠,每年都黎三四次,羊架就一定要叫!每次黎到,介紹唔同既朋友黎食,個個都好滿意。 不論係環境,食物同服務,大家都覺得非常好!我個人最喜歡手抓羊、羊叉燒同羊架。 一提羊肉湯入面既羊好嫩,有朋友開頭擔心太羶,但出黎唔太羶又岩朋友口味, 到最後來到一份羊奶凍,女性朋友們特別喜歡。
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每人約HK$250 (晚餐)
1079
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21
JAN 14
2014-01-21
chopsticktongue因為訂位關係,一行四人無需等位。mad 首先試油酥餅,好厚身但一D都唔油,好味。 主菜係羊肉拉麵、羊肉串同招牌羊鞍,全都完全無羶味,非常讚lol 餐廳環境氣氛好,好適合朋友聚會,每樣食物都食得出心機,一定會再去。
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羊肉串 羊肉串
油酥餅 油酥餅
羊肉炒拉麵 羊肉炒拉麵
招牌羊鞍 招牌羊鞍
羊奶凍 羊奶凍
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用餐日期
2014-01-10
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
1259
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17
NOV 13
2013-11-17
極品燒羊鞍餐 (跟飯) $98 (好食指數: 7/10) 13-11-2013天氣轉涼最中意就係食羊暖下肚。每個午市套餐都包是日餐湯,飲品同羊奶凍。餐湯其實係忌廉湯咁不過帶少少羊味。呢個極品羊鞍無咩羶味,因為佢個汁蓋過哂佢本身既味道,但係肉質ok。 什錦羊肉大碗湯麵 $75 (好食指數:7.5/10) 13-11-2013呢款湯麵真係好大碗!有4塊羊肉擺左係面,皮炸得好脆,好彩無浸到落d湯度。香料醃得好香口好入味,皮同肉融為一體,羊肉反而比較羊鞍更有羶味。麵同湯底不過不失,不過都滲透哂羊肉既味道。 羊奶凍 (跟餐) (好食指...
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12
NOV 13
2013-11-12
好想試大漠好耐啦!但係有d朋友唔食羊怕"騷",好難得先搵到腳,鋪位都幾細下,以防無位最好先訂位,我地訂6:30pm係第二檯,坐左陣已經爆滿囉。今次食完之後,食唔到羊的朋友都話呢度d羊唔"騷"仲好好味添。一定要試羊架,好juice好味,大家都認為蒙牛仲"騷"過羊,炒紫椰菜好正,最後黎一個桂花羊奶凍超完美!可以下次多d人去訂埋羊脾。
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這篇是 [非食評]
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用餐日期
2013-09-29
是次消費
每人約HK$180 (晚餐)
844
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2
OCT 13
2013-10-02
個人好鐘意食羊,  什麼羊腩煲, 羊架, 羊串, 羊肉片.... 都係心頭好! 可惜身邊朋友及女友都係抗羊之士, 慶幸家人同我一樣都係同一陣線, 剛巧屋企有飯局, 一直有留意的"大漠"終於可以起行一會! 在店門口已經飄來陣陣的羊羶味, 一入店這味道更加濃烈. 同行的女友面色亦變得有點意外, 因未有想到味道會勁成咁. 一行5人, 時間尚早, 坐了埋邊的圓枱. 打開餐牌, 都點了一些推介的食物, 裡面裝潢有點異國風情, 弄得像內地的食店, 只係侍應未有穿上什麼少數民族的受飾. 這裡燈光昏暗, 份外有格調, 正正配合主題, 來自"大漠"這股神秘...
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大漠羊鬆手抓卷 大漠羊鬆手抓卷
孜然粉 / 辣椒粉 孜然粉 / 辣椒粉
大漠高湯燴阿魏菇 大漠高湯燴阿魏菇
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每人約HK$250 (晚餐)
732
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22
SEP 13
2013-09-22
一向好鍾意食羊,朋友推介這家餐廳,一向認為土瓜灣好吃的餐廳不多,但這家卻令人喜出望外... 假日去要訂位.. 試了鎮店古法羊胺,有四件,調味恰到好處,但只有四份不太夠喉.. 另外食了粉絲羊肉湯、炒紫椰菜、羊肉卷、孜然牛肉、甜山芋內 粉絲羊肉湯做得好好,有好香的羊肉味、不會太"穌",羊肉粒好軟,加左D芹菜,帶出羊的香味... 第一次咁食紫椰菜,清清地,提子配合椰菜,好食.. 甜山芋有D 驚喜... 孜然牛肉,我覺得孜然都係配羊肉好D 仲有新疆啤酒加戰鬥碗,配羊肉,一流! 會再幫襯,仲有好多菜式想試...
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用餐日期
2013-09-15
593
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25
AUG 13
2013-08-25
好多地方食完想SHARE下~~~ 可惜今個星期忙左D, 要追番D時間補番D食評先得~~  mad   預早定左黎呢到食飯, 慶祝朋友生日~  smile 打黎預約先知分兩段時間, 一係BOOK6:00, 一係8:30. 我地都住得唔近土瓜灣, 所以BOOK 早D, 食6:00~ 第一次食"新彊菜", 新疆菜以清真菜系為主,大多數吃牛羊肉,多數用爆、烤、涮、燒、醬、扒、蒸的制作方法~~~ 入到去, 店員會放低D水,前菜 & MENU 比你~~~ 前菜, "凍既白菜仔加左芝麻",  shocked (一張枱有一碟仔~) 凍白菜仔爽...
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鎮店清真古法極品燒羊鞍 $158 (4件) 鎮店清真古法極品燒羊鞍 $158 (4件)
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用餐日期
2013-08-24
慶祝紀念
生日
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每人約HK$135 (晚餐)
498
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16
AUG 13
2013-08-16
一直都鍾意特色菜, 新彊四川雲南等絕對係我杯茶, 今次同好友晚餐, 決定遠少少去到土瓜灣尋羊. 餐廳唔算大,環境都幾有特色,不過實在燈光太暗,d相都影得麻麻. 而我地坐既位對正風口, 成晚都唔係好感受到熱騰騰既食物溫度. 入正題嘞. 我地order左2人餐, 有羊肉湯, 大漠高湯燴阿魏菇, 古法炒紫椰菜, 孜然香烤羊肋排, 羊奶凍, 十分豐富! 大漠高湯燴阿魏菇:有d似中式酒樓口味,菇身厚,好彈牙同入味。 古法炒紫椰菜:好香蒜味,唔太油膩,不過本身呢種菜偏硬,要幾用力咬,份量幾多,飽! 羊奶凍:好like奶味,呢個奶凍好ok,好滑味...
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羊奶凍
大漠高湯燴阿魏菇
羊肉湯
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用餐日期
2013-08-06
是次消費
每人約HK$220 (晚餐)
387
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12
AUG 13
2013-08-12
襯著友人駕車,來到土瓜灣一試新彊菜。印象中在香港還沒有嚐過打正旗號的新彊菜色,今天正好試試。晚上九時一刻來到舖前,店員卻告知十點正關門,九點半Last Order,一場來到的我們當然沒有放棄,立刻進內點菜。 入內才發覺店中環境頗有特色,牆上掛上幾張新彊花紋地毯,燈光也刻意調得昏暗,有點深圳"大灰狼"餐館的影子。想不到此食店帶來的第一驚喜是竟然有提供比利時的修道院啤酒 Trappistes Rochefort 10,此啤酒曾進入一著名啤酒評價網站世界前十名的啤酒排行,在香港極難找到,想不到在這裡竟然可以尋到寶!Trappis...
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Trappistes Rochefort 10及新彊黑啤 Trappistes Rochefort 10及新彊黑啤
鎮店清真古法極品燒羊鞍 鎮店清真古法極品燒羊鞍
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用餐日期
2013-08-11
是次消費
每人約HK$180 (晚餐)
310
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