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食家評語
首位提交食評的食家:
麵包超人
共 30 食評, 正顯示第 1 至 10 篇食評
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2012-03-10
N年沒有來過何文田,今日因公事到何文田一轉啦!~
以前係何文田返學,溫書,拍拖,都好多年
好掛住何文田既一事一物,所以今日經過都決定去以前成日食既陳記懷舊一下XD
今次食左腸粉,豆腐花同埋燒賣
腸粉依家咁薄身同滑,個汁同以前一樣,唔太濃同埋傑身
好幼細,正><!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
燒賣同腸粉分開上,(我個人一向都鍾意分開上)
感覺冇乜太特別不過不失啦~!
再食埋最馳名既豆花><!!!
冇糖超正,滑就當然啦,但係佢豆味好重,更值得令我欣賞既係陳記自家制既心機







以前係何文田返學,溫書,拍拖,都好多年
好掛住何文田既一事一物,所以今日經過都決定去以前成日食既陳記懷舊一下XD
今次食左腸粉,豆腐花同埋燒賣
腸粉依家咁薄身同滑,個汁同以前一樣,唔太濃同埋傑身
好幼細,正><!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
感覺冇乜太特別不過不失啦~!
再食埋最馳名既豆花><!!!
冇糖超正,滑就當然啦,但係佢豆味好重,更值得令我欣賞既係陳記自家制既心機
推介美食: 腸粉,豆花
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
| 堂食等位時間: 3 分鐘 |
| 用餐日期: 2012-03-06 |
| 是次消費: 每人約HKD20 (下午茶) |
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
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2012-02-14
中學時係何文田返學,
幾乎只一得閒, 放學就會同幾個好朋友一齊黎食豆花,
勝在平, 靚, 正 又坐得夠耐, 對中學生黎講絕對係好地方
畢左業後三, 四年都冇點黎過,
今日見行經何文田就特登帶內人黎試下我中學既回憶
舖面同幾年前差唔多, 大約十四, 五個位左右, 簡簡單單。
一坐低幾乎都唔洗諗就叫黑豆花, 黃豆花, 牛丸同魚旦 (同以前一模一樣)。
牛丸係以前我黎必叫兩三碟既MUST-EAT Item! (以前發育期要食好多 LOL)
牛丸實淨但又唔難咬, 又有牛味。
魚旦夠爽口, 但就略為太"林", 可能因為就收舖啦
我個人比較中意食黃色既豆花, 因為豆味夠濃
陳記既豆花本身係何文田已經好出名, 因為夠滑 (當然相比之下由細食到大既九龍城公和更好食!)
個人建議唔好加太多糖, 因為會掩蓋左豆花既豆味
內人話黑豆好食D
同樣都好滑但豆咪就冇黃豆花咁濃啦。
幾乎只一得閒, 放學就會同幾個好朋友一齊黎食豆花,
勝在平, 靚, 正 又坐得夠耐, 對中學生黎講絕對係好地方
畢左業後三, 四年都冇點黎過,
今日見行經何文田就特登帶內人黎試下我中學既回憶
舖面
一坐低幾乎都唔洗諗就叫黑豆花, 黃豆花, 牛丸同魚旦 (同以前一模一樣)。
牛丸, 彈牙, 正! :)
牛丸實淨但又唔難咬, 又有牛味。
魚旦, 爽口 :)
黃豆花, 又香又滑:)
陳記既豆花本身係何文田已經好出名, 因為夠滑 (當然相比之下由細食到大既九龍城公和更好食!)
個人建議唔好加太多糖, 因為會掩蓋左豆花既豆味
黑豆花, 滑!
題外話/補充資料:
值得留意既係陳記既辣油 !! 真係好好食好香!! 可以買返屋企添 推介美食: 黑豆花,黃豆花,牛丸,辣油
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 用餐日期: 2012-02-11 |
| 是次消費: 每人約HKD25 |
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
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2011-11-24
這日經過這間招牌以豆花豆漿為主打的小店,愛吃豆腐花的我當然不放過機會進去吃一碗啦。點了一碗較少見的黑豆豆花,另加了一份很久沒吃過的腸粉。
豆花的豆味不太濃,而且做得有點實,一般而已。有點驚喜是原來碗底有些薑糖漿,好吃。但如果你不喜歡薑味的話便要注意了,因為餐牌上是沒有提及的。而腸粉蒸的時間可以,沒有過’淋’,但那甜醬開得太稀,味道濃一點和調得杰一點會更喜歡。埋單才$18,我覺得兩者味道都只是一般,不過這種街坊小店也是值得偶爾支持一下的。
| 是次消費: 每人約HKD18 (下午茶) |
評分: 味道 3 環境 2 服務 3 衛生 3 抵食 4
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2011-01-18
天氣凍凍,突然很想吃一些簡單小甜品,所謂簡單小甜品,都是不會太花巧,如紅豆沙,綠豆沙,芝麻糊,豆腐花這一些.
今天我在上水廣場離開後,便搭270A回家,落車候馬上感到天氣凍凍的威力,所以便主動過馬路來到"陳記豆花豆漿美食".
首次入到來"陳記豆花豆漿美食",我便馬上問問"有沒有熱的豆腐花"? 感覺上,她就是老闆娘,她說豆腐花有熱的,還向我說"這個時間還有黑豆腐花,你要嗎?" 心想,豆腐花便吃得多了,黑豆腐花真的很罕有,而且黑豆腐花的價錢只是貴普通豆腐花一元,所以便order一碗試試吧.
當黑豆腐花一送上來,我便立即雙手放在碗旁,取一取暖.
吃了一口黑豆腐花,真的覺得很滑,真的吃得出黑豆的味道.而且老闆娘給我的糖水也適中. 起初我也想order一碗普通豆腐花來做大比拼. 但我的天使對我說,"吃一碗夠了,甜的東西容易肥呀!"
下一次再來,便品嚐一下普通豆腐花吧!
今天我在上水廣場離開後,便搭270A回家,落車候馬上感到天氣凍凍的威力,所以便主動過馬路來到"陳記豆花豆漿美食".
首次入到來"陳記豆花豆漿美食",我便馬上問問"有沒有熱的豆腐花"? 感覺上,她就是老闆娘,她說豆腐花有熱的,還向我說"這個時間還有黑豆腐花,你要嗎?" 心想,豆腐花便吃得多了,黑豆腐花真的很罕有,而且黑豆腐花的價錢只是貴普通豆腐花一元,所以便order一碗試試吧.
當黑豆腐花一送上來,我便立即雙手放在碗旁,取一取暖.
吃了一口黑豆腐花,真的覺得很滑,真的吃得出黑豆的味道.而且老闆娘給我的糖水也適中. 起初我也想order一碗普通豆腐花來做大比拼. 但我的天使對我說,"吃一碗夠了,甜的東西容易肥呀!"
下一次再來,便品嚐一下普通豆腐花吧!
黑豆腐花
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 用餐日期: 2010-12-18 |
| 是次消費: 每人約HKD9 (其他) |
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 3
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2009-12-18
今日去何文田影畢業相,但時間未到,而其實又得返好少時間,由於我未食野所以就要搵D快捷既小食食下啦。而且天氣勁凍,當然希望食D熱辣辣既野啦,一路行見到呢間陳記,有燒賣腸粉個D啱哂我,就入左去啦。
一入到去搵個位坐下先,都見唔少人喎,有好多學生同埋街坊,看來大家都已是常客來光顧,反是我雖住附近,但也是第一次來呢。叫了一份腸粉,一份燒賣,再加一杯豆漿。豆漿他說只有黑豆漿,那我也沒什麼問題,最緊要是要熱的,因為真的很凍呢。他問我用不用加糖,我說不用了,心想不要吃這麼甜的好,好像比較健康。豆漿拿來時是微溫的,非常易入口,而且喝下又溫暖,非常不錯。有豆味,但也是偏淡了點點,但作為健康飲品是OK的。
之後吃腸粉,他已幫我加好所有醬汁,樣樣俱全。腸粉非常滑,吃下口好像會滑進去似的,醬汁也非常多,非常惹味,眨下眼就吃清光了。之後再來是燒賣,一份有 6 粒,吃完也挺飽的,口感較實正,不會好淋,而且有魚肉味,再沾上豉油,也是不錯呢。見旁邊的小朋友叫了粒糯米糍吃,好像非常滋味似的,我也不蝕底叫了一個。$ 3一粒,非常大粒,那個皮非常煙un,很有口感,內裡的餡料超多,一咬下去會飛出來的,芝麻花生勁香,這個真的很好吃!!!下次我會再來買的!
吃畢所有也只是$21,非常抵吃,又快又好食,我下次會再來吃的。=)
一入到去搵個位坐下先,都見唔少人喎,有好多學生同埋街坊,看來大家都已是常客來光顧,反是我雖住附近,但也是第一次來呢。叫了一份腸粉,一份燒賣,再加一杯豆漿。豆漿他說只有黑豆漿,那我也沒什麼問題,最緊要是要熱的,因為真的很凍呢。他問我用不用加糖,我說不用了,心想不要吃這麼甜的好,好像比較健康。豆漿拿來時是微溫的,非常易入口,而且喝下又溫暖,非常不錯。有豆味,但也是偏淡了點點,但作為健康飲品是OK的。
之後吃腸粉,他已幫我加好所有醬汁,樣樣俱全。腸粉非常滑,吃下口好像會滑進去似的,醬汁也非常多,非常惹味,眨下眼就吃清光了。之後再來是燒賣,一份有 6 粒,吃完也挺飽的,口感較實正,不會好淋,而且有魚肉味,再沾上豉油,也是不錯呢。見旁邊的小朋友叫了粒糯米糍吃,好像非常滋味似的,我也不蝕底叫了一個。$ 3一粒,非常大粒,那個皮非常煙un,很有口感,內裡的餡料超多,一咬下去會飛出來的,芝麻花生勁香,這個真的很好吃!!!下次我會再來買的!
吃畢所有也只是$21,非常抵吃,又快又好食,我下次會再來吃的。=)
腸粉
燒賣
超好味糯米糍
| 是次消費: 每人約HKD21 (午餐) |
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 5
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2009-10-14
腸粉的汁醬調得剛剛好~~ 作為下午茶, 或者細食一族當午餐吃, 十分恰當!!
牛根丸!!! 十分有趙口~~
豆腐制品十分足料!!!! 每天由一對上了年紀的夫婦新鮮製造~~~
有黑/白豆腐花, 豆漿~~ 有不同甜度選擇, 而且十分有營養, 可防止骨質疏鬆11
推介美食: 豆腐制品
評分: 味道 4 環境 2 服務 2 衛生 3 抵食 4
| 用餐日期: 2009-10-01 |
| 是次消費: 每人約HKD15 |
評分: 味道 4 環境 2 服務 2 衛生 3 抵食 4
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2009-09-18
巨爵驟然捲來,放了一個從來沒有預計會有的小半天假
。過了十時多,好夢發畢,又是時候收拾心情上班
。返office之前忽想吃些小食,想吃很久沒有到何文田一帶尋吃,坐了一程巴士下車,便先來這裡喝杯豆漿及吃些燒賣及腸粉,讓胃部熱一熱身.....
記得某次坐車路過時,問了一下從小在這區長大的太太有沒有在這兒吃過東西,答案竟是否定的
登時心想 : "這怎麼可能 ?這兒的豆品可是連我這個外區客也知道她的名字呢".....
颱風過後,店子內的一切還沒有安頓好,連最想點吃的豆腐花也未準備好,實在極失望
唯有叫杯凍豆漿去替代。這兒的豆漿號稱是用上新鮮黃豆製的,喝落的確有頗濃的豆香味,而且差不多是一點糖也沒有下,絕對是既健康得來又能真正喝出豆的原味來。為了這咲飄來的豆香,看來專程來喝一口,亦是頗值得的
....
燒賣的口感不是很淰,而且有着淡淡的魚肉香,不是普通麵粉燒賣貨色;相對地腸粉就普通得多,不夠滑口之餘醬料又下得太吝嗇....
有出色的豆漿,豆腐花想亦應不會差。看來重訪的次數,應該不會只此一次吧
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記得某次坐車路過時,問了一下從小在這區長大的太太有沒有在這兒吃過東西,答案竟是否定的
颱風過後,店子內的一切還沒有安頓好,連最想點吃的豆腐花也未準備好,實在極失望
燒賣的口感不是很淰,而且有着淡淡的魚肉香,不是普通麵粉燒賣貨色;相對地腸粉就普通得多,不夠滑口之餘醬料又下得太吝嗇....
有出色的豆漿,豆腐花想亦應不會差。看來重訪的次數,應該不會只此一次吧
| 是次消費: 每人約HKD15 (午餐) |
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
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