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食家評語
共 63 食評, 正顯示第 1 至 15 篇食評
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4天前
約左兩位朋友聚一聚,有同事食過話唔差同埋呢度唔分時段任食,可以比我地傾足成晚...哈哈 刺身 甜蝦好甜好新鮮,我地食左好多隻呀! 三文魚,左口魚,八爪魚,馬刀貝等好厚切大件,都幾新鮮!當既唯獨吞拿魚唔係好得,好多根! 卷物,手卷,壽司 有好多款,好似花之戀,鰻魚,炸軟殼蟹,海膽等等 壽司飯夠實淨,酸度夠~材料好新鮮,炸物香脆得泥又唔油膩!我地只叫左一round,因為d飯太大舊啦~食飯都食飽啦! 火鍋 要了豬骨湯底,配料有牛肉,豬肉,金菇,靈芝菇,冬菇,白蘿蔔,豆腐,粟米等..牛肉一般,菇類不錯,但最中意係粟米,超甜呢!我地叫左起碼4round~ 天婦羅 蝦好爽彈牙,粉漿夠薄身,香脆而唔油膩 串燒 三文魚頭,羊扒,蝦,牛利等,做得唔係特別出色~我覺得只要材料新鮮的話就唔差得去邊... 料理 清酒煮蜆,好香酒味!蜆彈牙 八爪魚丸,日式燒餅,唔好食,太多粉槳了... 炸蝦,炸蠔,不錯呀,起碼唔會油淋淋~ 炒雜菜,不知所謂,唔好出好過... 芝士年糕一d都唔好食,外野手好食好多! 總括泥講呢間都唔錯,刺身大件而且新鮮,唔會將貨就價,而且冇時間限制,真係捧腹而回呀!讚!
評分: 味道 4 環境 4 服務 2 衛生 4 抵食 3
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mylulu007 (非會員) | 2010-03-16一月份為慶祝友人生日,友人推介呢間有陶板燒 + 任食蟹腳的放題,試過都算唔錯,$298加一(小童4~11歲,$198加一),仲唸住有機會再同老公來食多次。 事隔兩個月,為工人離職吃fairwell dinner,又食同樣的放題,服務及品質真係相差十萬九千里! 5大2小(其中一位bb),4歲的小朋友唔舒服,所以另叫食物,侍應得兩三個,再三提我們小朋友不可食放題食物,仲要不時守侯在小朋友身後,方死佢食咁! 我地第一檯到,坐下即叫燒蟹腳,侍應話要等少少時間,點知等左一個鐘都仲未來!先來的剌身/燒到一面全黑的燒物,已經食晒,大家停晒手,無野食~ 燒鵝肝,下面墊底的多士,全部個底都燶到黑,叫人唔好浪費食物,但係整到咁,叫人點食呢?! 多春魚又係,燶到頭黑尾黑~ 刺身都算不過不失~ 蟹籽沙律,得幾滴沙律醬,仲要d青瓜絲同刺身墊底的青瓜絲一樣,沾不上果幾滴沙律醬,一d都唔好食。 阿媽想要多一壺熱水(因檯面只供茶),侍應答一檯只俾一壺 個石油氣爐得一頭,menu包的陶燒和火煱只能活一個 同層有28人party,人地d火煱料密密上,我地都有叫的手卷,人家食緊,我地仲等緊~~ 叫個侍應跟跟單,因為一開波點既蟹腳仲未到,中間食左/未食/未到。。都唔多清楚, 再落又怕食唔到。。。。。個侍應print左張水蛇春咁長的入單紙俾我地睇,上面有齊我地點過的食物。。。。。叫我地點分邊d未到,邊d食左呢? 侍應提議我地全部再落單,我話明黎多左我食唔晒係唔會俾正價的(因張宣傳單係咁寫,食唔晒要俾正價) 到d火煱料到左,石油氣又無晒。。。真係一波三折,係咪我地黑呢,$178放題唔食,係都要食$298,真係攞黎衰!! 對唔住屋企人~講佢地咁遠水路黎食呢間垃圾,個侍應生仲咳到無時停唔戴口罩,我地返到屋企唔駛睇醫生都算執番身彩。 埋單,侍應拎住張入單紙問我,果個細路(4歲果位),幾多歲。。。 我指住為小朋友另叫的食物,話:"佢4歲有多,但係自己再叫食物的,你的同事不是一直目及住她的嗎?" 地板痴立立,對鞋行到"脊脊"聲,terrible! 埋單$16xx,一定無下次! 推介美食: 馬刀貝刺身,燒鵝肝
評分: 味道 2 環境 2 服務 1 衛生 2 抵食 1
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2010-02-09某個星期四, 3個人去呢度食$178既任點任食 食左好多野呀 蕃茄火鍋 - 湯底好似罐頭湯咁 串燒 - 有d幾好食, 有d就好咸.... 炸物 - 叫左天婦羅蝦, 南瓜, 芝士年糕, 都幾好味 sushi - 有花之卷~ 呢個好好味~~ 仲有蛋鰻魚卷都幾得意 刺身 - 叫左三文魚, 帶子, 甜蝦~ 都幾新鮮~ 小食 - 叫左酒煮蜆, 幾好味, 日式燒餅, 麻麻地, 好粉, 洋蔥牛肉, 幾好 總括黎講都幾滿意, 而且平日唔係滿哂, 服務都唔錯~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 4
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2009-11-11
路經此處無數次, 想試好耐, 今晚朋友生日, 一行八人, 盡情一試!!! 環境 - 有日本居酒屋feel, 分兩層, 我們被安排坐上層. 食物 - 種類都好多, 本人比較欣賞剌身,夠新鮮又甜又爽(帶子/魷魚/馬刀貝/海膽), 串燒以下三款極力推介 (牛利/羊鞍/豬頸肉), 火鍋 (配料OK, 番茄湯底一定要試). 服務員態度親切, 特別鳴謝Danny & Noddy, 帶俾我哋好多歡樂!!! 總結:食得開心, I'll be back!!! 推介美食: 串燒/刺身/火鍋.....
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 抵食 5
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2009-09-26約在半年前,朋友已經介紹我到'遊食吟嚷居酒屋'享受日本放題,可惜遲遲還未能夾到大家的時間,今天我們終於可以一起到這一間日本料理享受美食了. 今天,我們三位女子一起衝進"遊食吟嚷居酒屋",大家也有共同目標,都是狂食刺身,今天我們真的做得到. 其實今天我們9成都是order刺身,其餘的便只有order三隻海蝦,牛肉及帶子. 味道普普通通啦. 不過,我想讚揚這碟刺身. 本人很著重,刺身的大小及厚度,因有很多日本放題刺身小,厚度薄.但這一間放題,真的是厚切,而且份量也不小的,還有,最緊要的便是鮮甜.所以,真的是不錯. 我很明白,為什麼我的朋友會介紹這間日式放題給我,因她知道我在享受日本放題,是很著重吃刺身,反而其他熱食及炸物,我也很少order,而這間餐廳便很少熱食及炸物,都是和我一樣,很注重刺身. 最重要的是,刺身的質素也是不錯. 雖然刺身質素是不錯,但服務態度就麻麻地了. 特別是添飲這服務,每人+$6就可以享受無限添飲的汽水,但每一次添飲也需要長時間才有下一杯,這一刻人流不是多,職員人數是充足的.算啦+$6就有無限次添飲,外面一杯汽水都要$6啦. 沒有十全十美的. 總結也是不錯的.
評分: 味道 4 環境 4 服務 2 衛生 3 抵食 3
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2009-09-10
又想食魚生飯,近近哋試吓呢間,我哋兩個都喺要北乃花魚生飯 ($70),再Share燒淋魚干($20) 。魚干眞喺幾淋,味道一般,套餐跟miso soup 和蟹子沙律,miso soup 唔好味,蟹子沙律也是痳麻哋,有少量青瓜有苦味 魚生飯有三文魚、吞拿魚、鮑魚、熟蝦、海膽和蟹子。好似好多款式,但每片也很薄,有幾片仲有筋,味道不好
評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 2
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2009-05-21
姊妹聚舊又去左食日本野任食.. 今次依間都不錯...刺身幾新鮮選擇都幾多.. 又有得打邊爐,而且個蕃茄湯底好夠味. 仲成晚唔分時斷任食....值得一讚﹗ 但炸物就麻麻地.....燒物都OK,不過冇雪糕任食.....只有每次唔同既餐後甜品,冇得揀~ 唔記得講有海胆送..... 推介美食: 刺身,蕃茄湯底火鍋
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 4
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2009-04-21上網見食平都算係ok~~所以走去試一試!! 我們一行三人7點入座, 餐廳格局都ok~~普通日本餐廳feel. 見到食日式放題~都好想一試~~不過當晚因為食完飯要去打波~ 所以最後都係一人叫左個 "烏冬" 再加d sushi 及串燒~~原本都好想下次再黎試個放題~~ 但係經過今次小試幾種食物後就打消左呢個念頭!!!! 我地睇左一陣~~叫左個哥哥仔黎take order~~ 問題就黎la~~因為個哥哥仔非常之唔專心 每樣野都要講成2 - 3 次先get 倒! 仲要take 到半路有人客入黎~~佢仲要 "2 啦騷衣嗎些" 之後又要再問我地一次食咩~~唉~~~~~~~~其實我知日本餐廳係要有呢d禮貌~~ 但係都可以處理得smart d同pro d ke~~~~ 我地食左: 2 個天婦羅烏冬 (普普通通~~d炸粉唔好~同portion細) 1 個九洲雞肉烏冬 (超唔得,唔知why會變左茄膏湯烏冬 + 吉列雞排 ) 2 件三文魚sushi (普通) 2 件吞拿魚sushi (普通) 2 件帶子sushi (普通) 1 串燒牛利 (細到~~18蚊得一串~~仲要得2片每片3cm x 3cm) 其實野食真係好一般~~放題ke質素~~好似我地唔係食放題就會覺得好差lor 全部野最唔得係九洲雞肉烏冬~又整得耐~~全部野一齊叫~~但係要等到我d friend 食完所有野先至黎!!仲要~~~湯底真係只有茄膏味而且無料到,雞排就似係非洲黎同好厚粉~~可能因為雞排本身太細了!!咁樣收人60蚊又真係唔掂囉!! 茶餐廳都無咁差la(因為實在已經唔可以同d food court 比,通常茶餐廳做日本湯粉係無咁好食)~~~好多人話佢烏冬好好食~~但其實又真係無想像中咁出色~~係幾滑lor~~~ 總之試左幾樣野之後就覺得~~如果唔係想食任食~就唔好去lor~~ 但食任食佢又唔係好高質素~~太多餐廳好過佢~~ 只係平lor~~~$178任食!! 推介美食: 千萬唔好食~~九洲雞肉烏冬
評分: 味道 2 環境 3 服務 2 衛生 3 抵食 1
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2009-04-08友人試過這裏的放題,今次飯聚所以叫我一試 食物總類實在很多: Overall 質素都係中上,放題黎講有咁既質都難得,食物種類比同類型既更多,上菜速度都快,但可能係閒日關係啦 以咁既價錢,只食刺身同串燒都值回價錢了 我覺得好適合一大班人既聚會,因為可以試多點款式 推介美食: 牛肉雞髀菇, 刺身
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 5
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2009-04-06
可從三種湯底選一種,我們選了傳統的猪骨湯底,鍋物的配料有牛肉、豚肉、金菇、靈芝菇、冬菇、白蘿蔔、草茹、粉絲、烏冬、豆腐、粟米、小唐菜和娃娃菜。 已有八款,分別是三文魚、吞拿魚、八爪魚、左口魚、魷魚、甜蝦、鱆红魚和馬刀貝。 有香葱拖羅蓉卷、花之戀、海鮮太卷、加洲卷及蛋皮鳗魚卷。 有黃金魷魚、黑蟹籽和普通蟹籽。 有五款手卷,配料可選軟殼蟹、鮭魚、鰻魚、海瞻及香葱拖羅蓉。 更有很多款供應,有蟹柳、酢鯖魚、吞拿魚、八爪魚、甜蝦、赤貝、鰻魚、帆立見、三文魚、魷魚、熟蝦、玉子和腐皮。 7 燒物更有十八款之多,有鷄輭骨、鷄肉串、冬菇、牛肉鷄脾菇、羊鞍、燒牛脷、豚肉露荀串、猪頸肉、豚肉煑串、鷄皮、鷄腎、秋刀魚、多春魚、鷄中翼、牛柳串、三文魚頭、煙肉蕃茄串及燒海蝦。 炸物有多款天婦羅,最好吃的有土佐豆腐,炸出來表面有一層不油腻蘇皮,入口鬆化、軟滑又有豆香味, 這個放題除了全部連鍋物總共八十九款食物之外,飲品方面全枱每人只須加六蚊便可無限量任飲三款汽水,真是非常抵飲抵食。 除了無限量之外,最重要的是食品夠質素,這裹的魚生夠鮮甜、燒物夠熱辣香口、壽司夠實淨、炸物夠香脆、卷物夠鮮夠份量,雖然每位要超過二百元埋單,不過全部八十九款和食都有水準,絕對不是五十嵐的質素可比,最後真的是食到翻天覆地,差不多吃遍所有餐單上的食物,捧腹而回! 滿足!! 推介美食: 日式牛肉火鍋放題 ($178),土佐豆腐,燒羊胺,]刺身
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
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2009-04-01已經係第二次食呢度o既$178日本牛肉火鍋任食! 鍾意呢度坐得舒服~而且憑單據一個月內可享晚市九折~呢個價錢可以食到火鍋, 刺身, 壽司, 串燒, 炸物..都ok抵食啦! 火鍋:揀左蕃茄湯底,我就覺得牛肉一般,有"根",咬唔到~ 烏冬配蕃茄湯底~正 刺身:我好欣賞呢度o既甜蝦,好甜好新鮮~仲有老公鍾意o既魷魚~ 壽司:有我鍾意o既花之戀~帆立貝~ 手卷:海膽相比第一次食冇咁新鮮, 但配合好新鮮o既紫菜~好味! 串燒:牛肉雞髀菇值得一試~有我鍾意o既羊"安",牛脷~有老公鍾意o既燒秋刀魚&燒多春魚~ 我同老公都覺得好抵食呀! 以後晚飯就多一個選擇啦! 推介美食: 蕃茄湯底,牛肉雞髀菇
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 抵食 4
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2009-03-15前晚同班fan去o左呢間店到食放題,一入到去唔知點解會 有一陣酸叔味,食物款色唔多,得d大路野,壽司只有7款比你 簡,整體食物o既質素一般,d刺身不太新鮮,d炸物同天婦羅都 炸得過曬火位,乾爭爭的!d小二o既態度亦唔太好,佢地可以比 曬d火鍋o既才料你,但唔比個爐你,問佢地,佢地會話做乜唔叫 埋,真係奇怪!!埋單一人都要$190,唔算話好貴,都可能一試o既!
評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 3 抵食 3
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2009-02-26
記得我第一次來係2月6號, 那天係因為有朋友生日而前去的。之前一路都係聽人講呢度幾得有幾得, 所以我心裡面成日諗住要來試吓, 宜家終於都有機會了。 由於有朋友係來過所以特別推介咗蕃茄湯底火鍋, 同埋前菜o既手打烏冬沙津, 果然好味!!!! 之後仲有刺身啦~ 雖然價錢係$178 (有加一) 但係上枱的食物一d都唔會將貨就價。每一片刺身都大大片, 滿足晒為食o既我o地^^ 另外仲有即叫即燒o既串燒, 我就特別推介煙肉蕃茄串了, 雖然唔係d咩特別食物, 不過match 程度係...... 好味到唔識講, 有機會大家可以去食吓。 昨天(事隔唔夠一個月)我又再去食, 因為我覺得呢度抵食又好食。當然就要帶埋三五知己來encore啦!!!! 今次encore o既部分就當然係蕃茄湯火鍋啦~ 因為我"發現"佢o地o既烏冬全部都係手打, 勁Q, 又滑, 再吸收埋D蕃茄o既鮮味真係好味到唔捨得停呢!!!! 跟住態度友善o既服務生又幫我o地點咗d我o地唔會點o既刺身俾我o地試, 一食, 嘩!!! 好味, 立即問吓係咩o黎啦~ 等我o地第日去到第二d地方都識食返丫嘛 ;p 原來白雪雪 o個d 就係左口魚刺身(其實小妹係好怕食魚的, 因為極度怕腥)而呢個左口魚一d都唔腥仲好好咪tim!! 另一樣爽口得o黎又好鮮味o既係叫做馬刀貝。 其他熟食都唔多講了, 不過值得一提o既呢就係呢度d壽司o既飯, 感覺非常住家feel, 唔會係出面食落用機壓o個d 冷冰冰o既感覺, 舊飯又壓到實晒, 一d都唔好食。呢度o既壽司好得!! 不過係d紫菜唔係好夠脆啫, 可能係我o地坐樓上, 運送期間"林"咗都未定, anyway 呢個係可以包容o既。 事關呢度仲有一大好處就係無限時間的, 鐘意坐幾耐都得, 又唔會因為我o地坐得耐都叫咗o野食唔來呀~o個d咁, 真係令人有賓至如歸o既感覺, 值得我再三推介俾我身邊o既朋友。 推介美食: 手打烏冬沙津, 清酒煮蜆, 左口魚刺身, 馬刀貝
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 4
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2009-02-04
新年好忙呀, 週圍拜年週圍食野, 依家交功課了 : 年三十晚第一年跟男友同佢屋企人食團年飯, 有少少緊張 ^.< 一行8人晚上7點鐘去到上環"遊食", 侍應安排左我地坐上層類似"榻榻米"款式既坐位, 我望下餐牌, 都有幾款火鍋放題選擇.... 唔駛二佰就食可以任食超過40多款既日式食品同火鍋湯料 ? 我再睇下d order 紙, 真係連刺身都任食, 我地點左$178既套餐, 滿4位仲送海膽一板, 又有清酒, 未食已經覺得抵 ! 因為同男友一家人食, 我都唔好意思係咁影相, 我地叫左好多刺身, 串燒同天婦羅, 刺身比想像中大件而且新鮮, 串燒既種類好多, 最鍾意個燒牛脷~ 而天婦羅就中規中矩, 唔油膩, 炸日式年糕, 有芝士夾心, 煙煙韌韌好好味 ^^ 遺憾冇影到那盤雜錦刺身, 有大大粒鮮帶子同其他8款刺身~ 我地點左蕃茄湯底既火鍋, 蕃茄味好鮮甜, 我飲湯多過食入面d料哩~ 侍應好細心會幫我地加湯同添茶, 不過由於人客太多, 8點後再加的食品要稍微多等一會, 但都冇所謂啦, 反正我地不停點, 都食唔停 ~ 坐左三個鐘, 我地問老闆點解唔分兩個時段, 限時任食會賺多d, 老闆話唔想咁趕, 想d客坐得舒服d, 可以慢慢食, 有口碑就夠... 我有點感動... 呢餐團年飯食得好開心, 而且好超值 ! 我一定會再幫襯 !
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 5
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2008-12-31
日本料理放題近期紅火了起來,單是中上環就有超過五家。自己也算「擦」得之人,所以有好幾家也間中光顧,但其中最常捧場的要數遊食了。不單自己,也招待過朋友死黨、家人長輩(老人家多數吃不慣這些口味,但連他們都說滿意)、甚至教友牧師! 今天工作較輕鬆,早了下班,來到這裡也不過六時一刻,也成了這晚的第一枱客。我和同伴點了$178一位(另加一)的放題,附送一款小食(我們要了蟹籽沙律和烏冬沙律)和甜點 - 日式甜年糕。不包飲品,但若要汽水任飲也只需另加每位六元。 日式放題一般都提供數個主要系列:刺身、壽司、卷物/手卷、一品料理(即熱炒)、串燒、炸物/天婦羅等;這裡的特色是同時供應しゃぶしゃぶ(日式火鍋)放題,在同業中很少見(附近一家新開張的店也剛推出了附しゃぶしゃぶ的放題)!這兒有三種湯底供選擇:清湯、豬骨湯和蕃茄湯;我最喜歡蕃茄湯,很開胃,我甚至會舀來喝! 刺身有八款可選,我把它們都點了,賣相新鮮。我較偏愛非魚類的刺身(特別是貝類),但今晚的吞拿柔軟鮮美而無筋,不錯!左口魚(圖右上)較少見,侍應送上了專用的沾料,顏色像醬油,食落酸酸的,跟食材很配合,充份帶出魚的鮮香;魚本身的彈口也很得意! 今晚的串燒也燒得漂亮:海蝦新鮮,但稍嫌差一點點才全熟;繼翼皮燒得很脆,雞軟骨也保持水準。有一道新的選擇:雞髀菇牛肉卷,雞髀菇十分juicy!今晚並沒有吃炸物,只點了每次來都必吃的芝士年糕:已溶化的芝士,加上年糕的煙韌,就是美味! 埋單四百,而且憑單據一個月內可享晚市九折。服務不錯,侍應的反應都很快,但有時會圍在一起聊天,給客人的觀感不太好,要改善。 推介美食: 日式火鍋(蕃茄湯),左口魚刺身,串燒雞髀菇牛肉卷,芝士年糕
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 抵食 4
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