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港鐵中環站 D2 出口, 步行約3分鐘
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開飯介紹
Authentic Italian cuisine presented by our executive chef Carmine de Filippo featuring a variety of homemade pasta and exquisite meat and seafood dishes. Thoughtfully and passionately selected Italian wines and an enticing collection of fine wines. Seasonal set lunch starts from $128. The restaurant also has regular collaboration with modern art galleries in 798 Art District in Beijing, presenting unique and original artworks from up and coming artists.
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營業時間
星期一至六
11:30 - 15:00
17:00 - 23:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
話說同事請食生日飯，我便上網搵下公司附近有咩野好野食，咁啱比我搵到有呢間西餐未食過便提議去試下。我地三個叫左三份set lunch,同樣要西冷扒，是日餐湯係雜菜湯，味道不錯但略嫌太稀。主菜西冷份量唔算大，男生應該唔會夠飽。我要的是五成熟，送來的都剛好，沒有過熟。味道一般，冇特別，反而配菜既豆苗係唯一驚喜，好味道。最後來杯餐飲熱咖啡作為總結，唔好飲咖啡的同事出奇地覺得這裏的咖啡好喝，本人則覺得尚算香濃。
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在初秋的一個週末，上Openrice尋找市區的戶外餐廳，被orto vino ristorante明淨簡約的時尚風格和outdoor seating吸引了，並末有講究這裏的菜式如何，我和朋友便相約到orto vino嘆番個long lunch。原本打算坐戶外，怎料這裏竟對着一油煙出口位，大厦也被舊樓包圍着，談不上好景觀，還是徹退到室內用餐吧。餐廳似有先見之明，已預定了室內最佳的位置給我們，having said that，其實當天並沒有其他客人，我倆是包了塲，後來我終於明白箇中因由，原來星期六中午並不serve set lunch，大件事，要散叫，又或應走為上着。回心一想，既來之，則安之，於是便豁了出去，點了自己喜愛的食物，仲開了支sparkling wine， happy一下，因為這裏餐廳只賣意大利酒，我們並不太熟識，而我喜歡甜的酒，故揀了一隻由甜提子釀成的酒，叫Roncade Prosecco ($420)。另外前菜點了Prosciutto ham with melon($158)和Green Salad($78)，Green Salad很新鮮，完全沒有苦澀味，ham的質素雖不算最上乘，但都食得過。Second dishes有Linguine with clams($178) 和Seafood risotto in tomato sauce ($228)，都是以簡單的家庭式烹調，扁意粉很彈牙，有頗濃的香草味，但蒜片或白酒的做法較合我個人口味，我也不太受落cheese的重口味，故選了較輕清的tomato sauce配risotto，waitress提我下次要試這裏的一種現製pasta；所有菜的portion也頗大，已經足夠伴酒填肚，所以便省略了main dish和甜品了。我從waitress口中得知，這裡的店主和大厨是意大利人 (不知是否同一個人)，侍應是多從Naples來的；我見除了地道的烹調方法外，從餐桌的setting，只給一對刀义，也沒有給客人匙羹享用意粉等，可見是意大利傳统用餐的禮儀；雖然這裏的裝潢風格有些cool，唔夠family，但如想品嚐地道的意國家庭菜，也不妨到這裏來。
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I went to Orto some time ago for lunch with a friend. A two-course set lunch cost around $158 + 10%, and you can add $35 for a daily dessert. We were given some focaccia, to be dipped in balsamic reduction and black truffle oil.(1) The starter was either a Daily soup or a Daily salad. My friend and I both opted for the latter, a simple green salad without much dressing.(2) I ordered the Linguine clams for my main course. The pasta wasn't as al dente as I would have liked it to be, but otherwise the dish tasted acceptable. (3) My friend ordered the Roasted pork in Marsala wine sauce - the pork was tender and the wine sauce was agreeable. We didn't order any dessert as we were full by then. Overall, the food was all right; the lunch set didn't offer fantastic value as compared with other restaurants on Stanley Street, but at least the decor of Orto was bright and airy.
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平常無論上班或下班，都多得幾個有關飲食的網誌助我消磨無聊的空閒時間，其中一個頗常閱讀的是前經濟發展及勞工局局長葉樹堃在頭條新聞網頁的食經。葉局長退休之後，搖身變成為美食評論家，不時都會在網誌上分享一下他在外地和本地的飲食經歷。數月前他曾經介紹過2013年新開業的中環小店 ORTO，對餐廳的食物讚不絕口，因此一直心思思想來試試他極之讚賞的傳統意式風味。ORTO 位於史丹利街十一號的商廈三樓，大廈商戶包括不少美容店和瑜珈中心，星級私房菜 Liberty Private Works 也位於廿樓。由於餐廳較為細小的原故，室內大概只能容納廿餘人左右。如嫌室內局束的話，餐廳另設有陽台位置可享受陽光同時用膳。餐廳設計則以簡樸和時尚為主，充份反映出餐廳踏實和毫不奢華的個性。餐廳主打南意和西西里菜式，大部份店內的意粉都是親身自家製造，口感因此特別新鮮彈牙。 蔬菜肉丸湯, 3.5/5用膳當日套餐只有兩款前菜供應，第一款是意式蔬菜湯配肉丸。菜湯入口頗為清甜，加上可口的肉丸，相比套餐常見的忌廉湯特色得多。 火箭菜沙律, 3/5另一道前菜火箭菜沙律同樣以簡單為主，調味相比一般沙律略為輕巧，特顯出食材的真味，感覺份外清新。 白酒青口煮意粉, 4/5嗱手菜式白酒青口煮意粉接著出場，醬汁配以蕃茄蓉和香草，味道恰到好處，絕不會蓋過麵條的蛋香。 鼠尾草、巴馬火腿、 牛仔肉卷, 3.5/5Veal Saltimbocca 據聞是來自南意或瑞士南部的小菜式，做法是將鼠尾草、巴馬火腿和牛仔肉一併捲起，用酒和橄欖油醃過後，再香煎上碟。首次吃這款鼠尾草、巴馬火腿、 牛仔肉卷的印象十分討好，整體味道香口之餘，幾款食材也出乎意外地合拍，簡單的醬汁和薯蓉令菜式錦上添花。 Tiramisu, 2.5/5套餐只提供茶或咖啡而不包括甜品，不過甜魔作祟之下，也只得散叫一份 tiramisu 來分享。細嚼之下，tiramisu 感覺夠軟腍但缺乏層次感，味道亦略嫌淡口。 總結午餐不竟注重簡單和快捷，未能盡試廚師的真正技藝。但從種種跡象可見食物之中具有濃厚的南意地道色彩，當中尤以意粉做得最為出色，希望下次改試晚餐可以享受到更多更有水準的美食。
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今天去左一間開左一陣的意大利餐廳同Friend食飯， stanley 11 認真多人，排隊排到呢， 有拉麵，日本西餐，素食， 日本定食， 好多選擇， 價錢以中環黎講算係甘。 講番餐廳， 一出電梯就到， 好多人，大部分都係上班族，坐低之後就有意大利focarccia 送到，又有truffle味橄欖油，同黑醋任倒， 個包都好鬆， 有香草味道， menu 都有5 種選擇， 有意粉，有菜， 有香腸，有魚。 午餐可以choose湯或沙拉，好快就有沙拉食，分量十足，好健康的開始， 大大碟，用左橄欖油同黑醋。配埋芝士好夾 食完沙拉，等左一陣，就有主菜了. 我碟魚有小小辣，d 麵包糠脆卜卜，加上有d香料， 都幾惹味，菠菜不油，剛剛好。薯茸好滑同我個脆脆地的魚一齊食好正,朋友T個香腸系意大利豬肉腸，好厚切，本身都好咸， 加上扁豆本來都鹹鹹地， 第一口就會覺得扁豆太鹹，但是吃完香腸就覺得香腸同豆一起吃就中和左。朋友覺得太大分了，食唔曬，我試左小小，感覺都係咸左D。吃不慣意大利香腸。 。 。 其實吃完自己碟野都好飽， 但是加30 蚊有個甜品， 就要了一份，Apple cake ， 厚厚實實的蛋糕，不是creamy 個d ， 底下有蘋果茸， 熱辣辣，配埋雪糕， 個vanila 好好食啊， 好香， 仲有香草籽架。 聽說，老闆用的是意大利雪糕，其實30 蚊有蛋糕同雪糕都好好，意大利餐廳wor， 個餐包埋咖啡或茶， 個咖啡一點都唔酸，好飲，而且都吾細杯添雖然餐廳室內面積較細，但係有露台， 可以坐室外，好光猛， 其實，結婚時候，唔擺酒， 黎做個wedding reception or bridal cocktail 都幾好， 我個人就幾中意呢d小餐廳，同d friend 飲酒食好料喇~~ Worth a come back
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