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譚仔雲南米線
譚仔雲南米線
地圖
牛頭角牛頭角下邨廣場貴顯樓地下五號舖
2411 0588
07:15-22:10
$50以下
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譚仔雲南米線 傳承雲南米線滋味
譚仔雲南米線首間店舖於1996年由父親譚老先生推動下,於長沙灣永隆街成立,直至2008年因 家族經營者理念出現分歧,在協議下於同年拆成兩夥,平分當時的12間分店各自營運。我們沿用譚老先生原創之珍藏秘方,加以改良及配以真材實料製 作,至2014年初已有超過30間分店遍佈港九新界,成為全港最大型的連鎖米線專門店之一。多年來,我們的理念是為顧客們提供優質食品,所有分店 食品均即叫即煮,更於2009年起於全線推行五常法管理系統,建立一套衛生可靠的制度。2014年更會陸續為分店換上全新裝潢,並以「新格調,味道依舊」 為宗旨,為顧客提供全新的用餐環境及優質食品。

歷久常新人氣招牌美食
我們的材料、湯式、調味、煮法完全依足招牌傳統,最得食客支持的雲南風味爽滑米線提供20多款配料讓客人自由配搭,湯底清甜以長時間及多種材料熬煮,愛吃辣的更可點選酸辣或麻辣湯底,麻辣程度更可高達9級,滿分刺激必令人吃得舌麻上癮。店中小食同樣不容錯過,人氣小食湖南土匪雞翼將鮮嫩雞翼即叫即烤,其外皮香脆再加上十多款調味香料令其香味倍增。另向愛辣之人推介四川青椒皮蛋,餐廳選用溏心皮蛋,伴上青椒、辣油及豉油吃,辣香豐富兼口味開胃,是不俗的前菜選擇。

* 此內容由餐廳提供
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食家評語 (2)
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特別條件
6
JUL 14
今日黎到emax睇輝耀姬首映,現場大會消費滿指定金額就有紀念品送,落左地鐵,係德福廣場就有shuttle bus過emax,架車仲係電動車黎,真係方便又環保。 睇完戲諗住食埋晚飯先走,但好多人,都係出返去先食喇。點知唔止emax,德福,淘大一樣超長人龍,行左去牛頭角個邊間譚仔。 人唔算太多,一去到有位,不過譚仔你去預左左撘右撘,門口第二張枱,啲熱氣迫入黎,真係坐到身水身汗。 落單啲阿姐又係ok串咀,大熱天時燥底吖。細土匪雞翼,整得剛好肉嫩,味道正常唔覺一口粉,比上次尖沙咀分店好食多了。紅油豬耳,份量依舊滿滿,味道無變,...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-07-05
是次消費
每人約HK$47 (晚餐)
334
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yumiko risto
unknown
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17
JUN 13
譚仔的米線真的是百吃不厭 論環境 譚仔不算寬敞 但也至於銅鑼灣某些逼逼的茶餐廳 不過我覺得佢都叫多餸'揀 有時食細細間既車仔麵 有D餸話會買晒 好無癮 而且佢湯底多 有清湯 酸辣 麻辣仲分好多種 照顧晒唔同口味的客人 我獨愛清湯 覺得清得黎又有味道 係唔係味精我就唔知 我又唔會飲D湯 也試過唔叫野飲都無問題 咁多種餸我鐘意豬肉夠薄唔會"鞋" 炸醬都好夠味道 墨丸都好好味 少米線都好夠飽
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-06-15
是次消費
每人約HK$30
35
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已推介
unknown
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