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梁山泊日本料理  Ryo-zan Paku Japanese Restaurant

地圖
紅磡都會道6號國際都會商場7樓767B,768B,769-771號舖
2994 8626
星期一至日:12:00-22:30
$101-$150
$101-$150
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14
8
21
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 2.7
51
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2.69
其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金
座位數目
150
招牌菜
申燒羊架 / 串燒 / 武大郎燒餅 / 炒飯
酒精飲品
/
加一服務費
/
電話訂座
/
泊車 (詳情)
/
食家推介美食
三文魚壽司
天婦羅定食
日式羊肉飯
紅酒牛脷飯
咖啡
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開飯熱話
食家評語 (51)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
3
SEP 13
2013-09-03
吃日本料理,食材的新鮮度很重要;「梁山泊」 就巧妙地將新鮮食材配搭不同的醬汁,令人吃出不一樣的風格。 「明太子燒大蝦」 我一向也很怕吃明太子,怕它味道太濃太霸道,難得此菜的調味沒有太鹹,明太子更增強了大蝦本身的鮮味。 「火炙咖喱三文魚腩壽司」 三文魚腩本身比較油膩,廚師聰明地用火炙去處理,吃起上來焦香之餘也更爽口,灑上一丁點的咖喱鹽味道與三文魚腩出奇地搭配。 「豉油漬吞拿魚壽司」 吞拿魚先用豉油浸漬,我覺得這更能帶出魚肉本身的鮮味;而且吞拿魚肉吃起上來沒有筋,這點很重要。 「鐵板沖繩熟成...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
火炙咖喱三文魚腩壽司
豉油漬吞拿魚壽司
用餐日期
2013-05-25
是次消費
每人約HK$120
146
推介
已推介
unknown
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11
AUG 13
2013-08-11
近排 Eason 在紅館的演唱會全城火熱,十年後再唱「歲月如歌」,別有一番滋味。若果這首歌今天才是新歌,加上電視效應,不知會否成為 Song of the Year 呢?在開 show 前,總要在紅館乎近找地方醫肚,上星期與朋友相約到「梁山泊日本料理」飯聚,以中等價錢來說是個不俗的選擇。放眼看去,今晚食客的平均年齡大概是25至30,都是去紅館等睇 show 的模樣,看來我又拉高了年齡的 curve 了,哈哈!「刺身拼盤」吃刺身求甚麼?新鮮是也,它是有做到了。 頭盤另外我們點了「日式素菜沙律」及「炸軟殻蟹」,前清酸爽口,後香脆不油,大家...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
薄燒牛柳
串燒蔥花牛柳
用餐日期
2013-08-01
是次消費
每人約HK$120
143
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1 人推介
nelson88
unknown
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15
NOV 11
2011-11-15
We finally decided to give this a go. It takes courage - especially in view of the rather bad comments of this place but we were too curious about it. Luckily, with this mentality, the food was actually OK. I have to stress: Do not compare this with any other Japanese restaurant in the vicinity otherwise you will be gravely disappointed, whether it comes to service, food quality and/or price. Compare this to the food court in the same mall and you will feel fine. The char-...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-11-13
是次消費
每人約HK$120 (下午茶)
111
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unknown
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26
SEP 11
2011-09-26
看見那特色佈置的魚池,挺有新意,終於找到機會試試。 午膳套餐款式很多,最後點了天婦羅定食 ($58),包括味噌湯、前菜、沙律、天婦羅、白飯、燉蛋和一杯飲品。另外要了兩件每件$2的三文魚壽司。 味噌湯、前菜、沙律新鮮度及味道達標,份量適中。 天婦羅挺大塊,外層脆漿層鬆化中有硬度,質感特別;味道香口,但多吃會膩,可是仍值得推介。 白飯軟熟,燉蛋蛋味及滑度夠,配料多,份量豐富。 加錢點了特式飲品 – 青蘋果乳酪冰,起初喝下略酸,有梳打水之感。整體而言,青蘋果及乳酪能相互平衡,味道不錯。 若偶爾想開懷大吃...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
天婦羅定食 天婦羅定食
天婦羅
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-09-23
是次消費
每人約HK$80 (午餐)
86
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unknown
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py31
py31
(非會員)
5
SEP 11
2011-09-05
因為搭車就腳, 與幾個朋友响紅磡國際都會商場食飯. 見到梁山泊門面裝修四正, 又有D日本FEEL, 就入去啦. 當時8點半左右, 但只有3枱客, 1枱日本人, 1枱國內同胞, 1枱情侶. 已經心感不妙, 因為唔係普羅大眾去食. 朋友叫左碗牛肉烏冬, 一上枱我地全部都噩然! 咁細碗既?! 係咪見我朋友細粒又生得可愛, 俾左份兒童餐佢? 都成$70幾蚊O丫. 我即時開玩笑咁同朋友講:' 咁我碗三文魚泡飯咪得個碗仔咁細?' 結果我求仁得仁, 真係黎左一碗人地用黎飲麵豉湯咁大既泡飯. 如果係好食既, 我當豪一豪, 見識見識O丫. 點知仲差過就咁...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-08-23
是次消費
每人約HK$80 (晚餐)
82
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unknown
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8
MAY 11
2011-05-08
看張學友1/2世紀前,到對面國際都會"医"肚,一家四口,看似"好味"的只有一間西歺和梁山泊。女兒選了梁山泊,地方寬淌,由於人客不多,也算清靜。安排坐在魚缺側,可看看鱼,不錯的安排。 侍應服務有禮,用目視游灕客人需要,當然也有定時走走每枱,清理枱面"吉"碟和加茶。Order了剌身和牡丹蝦,部長看見便主動問是否需要把蝦頭炸來吃,也不立即收走蝦頭,等到所有刺身吃清,才把蝦頭收走去炸,這是很細微禮儀小節也能照顧,值得加分。 毛豆 - 1 (好味lollollol) 燒雞皮 - 2 (太乾身,好味)smilesmile 燒牛舌 - 2 (ju...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
燒牛舌,牡丹蝦,炸牡丹蝦頭
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-04-17
50
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unknown
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4
APR 11
2011-04-04
是晚家人於此日本餐廳請食飯 一行七人,一共叫了多款美食chopstick 包括:刺身船、壽司、汁煮油甘魚頭、炸物、燒牛肉、炸雞軟骨、燒雞翼串、清酒煮硯、燒鮑魚等 未來之前看過網上食評,都有些擔心 加上最近日本地震,又話大部分日本料理不再從日本輸入食材 所以擔心日本食物水準會大幅下降 是晚一試便知龍與鳳 個人認為刺身非常新鮮 最正是汁煮油甘魚頭,煮得非常入味 燒鮑魚亦處理得不錯,起碼比中環某三百幾蚊放題好食
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環境
服務
衛生
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推介美食
刺身船
汁煮油甘魚頭
燒鮑魚
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-04-02
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
34
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unknown
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11
NOV 10
2010-11-11
Last Saturday my wife and I went to Hunghom at 7ish and waiting for Grasshopper concert. As my wife wanted to have japanese dinner and 梁山泊 was the only jap restaurant there, we picked that one without browsing openrice (and since we didn't have much time)!! And then our bad day came... we ordered 特上魚生飯 and 鰻魚飯.... After waiting for around 10 mins, the 魚生飯 was brought to our table... 特上???? my first thought was did the waitress make the wrong or...
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味道
環境
服務
衛生
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推介美食
probably their 可口可樂?!
用餐日期
2010-10-30
是次消費
每人約HK$145 (晚餐)
28
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unknown
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14
NOV 09
2009-11-14
第五組老板阿WOOD又請我地食飯啦,最初HUNG哥提議去豬骨煲,我話乜又係去豬骨煲呀,我上次係豬骨煲度影過相,今次冇得影喎,可以選梁山泊嗎????(因豬骨煲便宜過梁山泊) 之後,HUNG哥同我講,將我番說話同阿WOOD講,阿WOOD又話OK,咁...今餐飯就去咗梁山泊啦. 一行8人,包括HUNG哥,阿WOOD,阿TUNG,CONNIE,TONY,IVY,STELLA同埋我. 坐定之後,當然又係看餐牌啦,HUNG哥提議食鐵板,個個都選鐵板,(本來我係諗住食壽司定食,後尾先知道,因為叫4個鐵板,佢會送番將C...
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-11-12
是次消費
每人約HK$75 (午餐)
13
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Can't Wait
Can't Wait
(非會員)
24
OCT 09
2009-10-24
今晚到了國際都會商場用膳, 其實商場內有很多不同類型的餐廳, 但不部分都要輪位, 剛好見到此店不用排隊, 而且環境OK, 雖然價格比較貴, 但念在不用排隊,就光顧此餐廳, 當時是晚上7點, 我朋友落了一碗咖哩豬扒飯, 而我就要一碗烏冬, 不到5分鐘, 朋友的咖哩豬扒飯便到了, 我當然著朋友先吃, 過了20分鐘, 我的餐還未有mad, 當時已催促店員A, 還問他有沒有漏單, 而店員A 當然說廚房已準備中, 好的, 那我就多等一會, 又過了10分鐘, 還未有, 結果我又7PM入去時無咩客戶到差不多8點愈來愈多客, 我的餐依然未有, 之後, 店員A竟然通知說...
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用餐日期
2009-10-23
是次消費
每人約HK$75 (晚餐)
15
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