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港鐵馬鞍山站 B 出口, 步行約8分鐘
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營業時間
星期一至四
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期五至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
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沙田之友講過:搵食千萬唔好黎馬鞍山。今晚過開黎搵呢位朋友，朋友千挑萬篤下終於好唔願意咁去左呢間餐廳晚膳。叫左個二人餐，忌廉餐湯(無影相白色一pat有乜鬼好影)，飲落竟然好重奶味而無忌廉味，主菜香煎帶子蟹肉紅花意大利飯同埋美國安格斯肉眼扒10安士，前者飯口感一流(個人主觀地喜歡食硬飯，喜歡吃稔/濕質感既飯桶應該會覺得口感偏硬)，帶子亦煎得夠香，但食落就唔覺有蟹肉味(可能被個汁既味道遮蓋左)，紅花就更加扯不上邊。肉眼扒叫左五成熟，汁略嫌太豐富，遮蓋左本身肉味，本身塊扒亦係普通質素，始終出街食牛扒不能要求太高，都係買塊靚野響屋企自己煎至穩陣。甜品焦糖燉蛋同埋芒果奶凍，前者有驚喜 ，蛋滑得黎夠實淨(好難做到呢個效果)，後者芒果肉偏少，但勝在夠大杯，一啖咖啡一啖甜品，(咖啡質素普通，口味好個人，要品評唔該問陳豪，但咖啡配甜品就能令咖啡升class)，實在係飯後同下午茶既至高享受。埋單四舊半加一，五舊找五蚊。
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一向也喜歡P.R.C 用心經營 每一個細節 值得一讚佢地的服務態度我知道佢地一向冇幫人寫生日字但他們也能為客人寫下happy birthday 感謝你們 我很喜歡這裡環境同一些細節 這是我在馬鞍山唯一最喜歡的餐廳 你們要加油呀
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之前同班friend黎到呢間P.R.C ristorante & caffee食dinner,一入到餐廳店內就覺得好正,個度ge氣氛好正,好有feel,而且周圍環境清靜,檯面上ge蠟燭都增添左唔少氣氛,首先講下我食過ge英式炸魚薯條,真係好正好正,有英國ge風味,佢ge炸魚個皮好香好脆,入面ge肉都好香,配上佢香脆ge薯條真係一流,另外佢呢杯咖啡都整得好靚,真係見到就好想飲,而且真係好好味,下次有機會一定再黎
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復活節假期的最後一日，到久違的PRC午餐。幸好12點15分來到，拿到最後一張枱。這裡的餐牌豐儉由人，最重要的是每一道菜都可以見到廚師的心機。服務也很好，基本上都係舉手即回，仲自己主動加水。但我最喜歡的，是這裡的音樂--這裡枱唔多，客人一般都唔大聲，飽餐後歎茶時，用優悅的音樂調劑下煩忙的生活，夫復何求？其實3期餐廳近來已增至10間，但PRC還是我在馬鞍山的心水餐廳。PS: 這裡車位充足，也有很多揸車客。
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星期日晚上有點事情來到馬𩣑山，在此人生路不熟就上openrice參考下其他人既食評。難得黎到馬𩣑山就當然唔會又揀番連鎖式經營既餐廳，所以就鎖定咗呢間西餐廳。三個人但有一個係小朋友唔食得到太野，所以就只係叫咗兩款主食，再分別加咗HKD25要餐湯（可選沙律）同餐飲。餐湯先上，係青豆湯。不過放心，唔係雪藏青豆既味道，連位唔喜歡食菜既小朋友都有飲相信就係最好既證明。濃稠度都相當好，我個人最怕餐廳為省成本做到忌廉湯太稀，而呢間就冇咁做，而係折衷地碗湯偏少點兒，但都可以接受。香煎帶子蟹肉紅花意大利飯(HKD128) 這個挺有驚喜喔！帶子煎得很香而內裏很滑嫩，飯是正宗的意大利米煮成，一粒一粒很分明。汁醬濃郁而又剛好掛在每顆米上。還點了意大利辣肉腸薄餅(HKD114) 是小朋友堅持要吃的緣故，否則本想點牛排。這我沒有拍照。它是薄薄的餅底，並非很脆的那種，有點軟，難拿着吃（所以我是用刀叉切着吃的）。味道沒有特別大的的驚喜，但也不過不失，就是辣肉腸薄餅了。甜品方面點了兩款經典意大利芝士餅(HKD40) 起初都覺得不錯的，但當吃到底層既部分，手指餅/蛋糕實在浸得太溼了，這真的毀了整杯芝士餅（以我所知多數是用手指餅做的，但不知是否因為浸得太溼的綠故，我實在無法分辨）。焦糖燉蛋是是日甜品(HKD30，跟餐則加HKD22) 這反而做得挺好，蛋的部分很滑又有一點creamy的感覺（不是非常啦，只是一點，恰如其分的）。焦糖嘛，就很難做得不好了。最後餐飲點了凍檸檬茶和熱咖啡。熱咖啡倒也不錯，挺香的，就算沒加糖加奶喝也沒有酸味。
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