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銅鑼灣謝斐道408-412號華斐商業大廈1至3字樓
2838 6116
星期一至日:18:00-02:00
$201-$400
47
15
16
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.4
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其他資料
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Visa、Master、現金、銀聯
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食家推介美食
估唔到咁好味既腐皮牛肉卷
本地手切肥牛
豬肉丸
桶蠔
好得意既螢光魷魚
雞子:Even some Americans like them!
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食家評語 (82)
首個食評作者
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特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-08-26
是次消費
每人約HK$350 (晚餐)
1
SEP 14

打邊爐對我黎講一直都系部分季節既,夏天開橫冷氣打邊爐更舒服。 呢間火鍋店,一開始覺得有d隱蔽,但火鍋店內部裝修都幾乾淨企理,光猛闊落,也有卡位。 overall,我覺得食物款式正常多,但最緊要每一碟上臺既食物,睇落都乾淨衛生,經過擺碟,唔會見到有污跡或崩左既碗碟。 謙記算系港式火鍋,雖然都有四川麻辣鍋,但當然唔會好辣啦。我個人就最鐘意番茄牛腩鍋湯底,好濃既番茄湯base,牛腩煲多一陣都可以食。由於店內的soy sauce都幾咸,所以我鐘意碗度加d番茄湯撈sauce, 中和之后剛剛好。 由於今次只有2個人,所以叫左唔多食物...
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1910
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
是次消費
每人約HK$120
17
APR 14

成班朋友約左好耐都未食到飯,不過終於約到,今次有幾個朋友揀左謙記,佢地食過話唔錯,當然我自己就未試過。今日就去試下佢 朋友原來仲訂埋位,仲有房,真係唔錯,夠哂闊落,咁多人去都唔算迫,長方形既枱,兩邊都有爐,岩哂咁多人去食,夠哂方便。 人多既關係所以咩都可以叫,成班人一定食得哂,至於湯底就叫左一個皮蛋芫茜一個魚頭鍋。只係試左依個魚頭鍋,不過無咩特別,唔會太差只能夠講,正正常常咁喇。 其他野食就好快就開始黎喇,不過佢D肉同蔬菜都夠哂新鮮,一睇就知,而且份量都好足。 依到D料真係唔錯。因為依到湯底本身...
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$500 (晚餐)
19
DEC 13

一個星期前約食局時都只不過喺16、17度,朋友們已要求打邊爐shocked!!點知今個星期得番9度shockedshocked,大家不其然話有預感喎! 其實原先訂位時喺waiting list 咋,意外地下午三時左右收到謙記通知可以執死亂咋,真係好彩!職員溫馨提示獨立房間(6位)最低消費二千,一行人仕心理和身理上都準備大食大喝一餐chopstick 大家都非常滿意這獨立房間,一嚟有私隱,二嚟大電視啱晒我哋成班電視迷。肉類、海鮮非常新鮮,菜類有D乾咗水,有渣。為了令最低消費要達標,今次主攻象拔蚌(切條)-鮮甜、本地手切牛-肉味濃、龍躉腩-肉爽滑至愛厚厚的魚皮、桶蠔...
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hellowalter
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-05-24
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$300
1
JUN 13

上星期五有個朋友生日,成班朋友幫她慶祝。地方當然讓壽星女揀啦,點知佢竟然提議食火鍋!講真,大熱天時食火鍋並不是本人的喜好,我亦相信成班朋友中應該有其他人有相同想法,但冇法啦,叫得人揀又冇理由出爾反爾架。唯有硬食!mad 地點揀左謙記,有朋友食過話好,但我自己就未試過。 之前訂位的時候謙記告訴我們如果人多,可以訂私人房,最低消費二千五百元。我們一行有十二個人,一定冇問題啦,所以便訂了私人房。 房間都算闊落,十二個人坐下也不覺得擠迫,而且餐桌是長方形的,兩邊都有爐頭,尚算方便。 人多點菜就真的很方便,真...
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2944
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sallylung
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$320
28
JAN 13

是晚是安排了好些日子的team gathering,老闆提議吃火鍋,地方要方便大家又要有私隱度高,最後決定來吃謙記,一行十多人訂下一個房間,最低消費$4000,也是合理的價位(比合江的min charge要求更高呢3個爐共5款湯底,食材按大家喜好隨意點選,牛肉,牛舌粒,牛柳粒對我這個牛魔王因而言當然不會錯過!其他各種海鮮,肉類,手打丸,菜等都盡情的點,食材十分身鮮,個人推介牛粒,牛舌,蝦及桶蠔!喜歡吃的響鈴反此沒什麼驚喜,水準平平!但整體而言,火鍋湯底以及食材均是出色的,而飲品方面也真材實料,沒有太多可挑剔的地方! 曾到...
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2407
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hscar
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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安格斯牛肉粒,炸鱼皮,脆魭片,醉鸡锅
用餐日期
2012-01-06
是次消費
每人約HK$300 (宵夜)
7
JAN 12

第一次正式打广式边炉,香港朋友带着去的,否则自己是找不到的,很是好吃啊,牛肉粒打边炉可以那么多汁香嫩,炸鱼片居然也可以涮锅,比干吃美味太多了。脆魭也是第一次吃到,酒足饭饱,意犹未尽!!!!!!
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1813
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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清湯腩湯底 清湯腩湯底
白鱔片,好好味 白鱔片,好好味
上:四寶丸 下:黑豚腩片 上:四寶丸 下:黑豚腩片
凍甜品 凍甜品
酸梅湯 酸梅湯
等候時間
0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$250
17
DEC 11

一年前來過印象深刻,但因為兩個人不能吃太多款式,很少再來.... 天氣開始轉涼,很久沒有吃過像樣的火鍋,決定再來懷愐下.. 沒有訂枱,但幸好時間尚早,6點未夠便入座,要在7:30前交枱..兩個人一定無問題啦.. 甫坐下,便決定要個清湯腩做湯底. 另外點了本地手切肥牛,白鱔片,四寶丸同黑豚腩片,再叫一勺酸梅湯 湯底有多款選擇,也可雙拼,但要另加收費,湯底也有分大與小,煲是同一個size的,分別在於湯內的材料多與少,兩個人吃,小的已經ok....坐下已經有咸酸菜吃,先開一開胃口, 酸梅湯也很好,不太酸,好味湯底味道清甜,牛腩偏...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-11-08
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$210 (晚餐)
13
NOV 11

為朋友慶祝生日, 順便和舊同學一聚, 選擇火鍋實在是最理想‧ 沒有用手機拍下食物的相片, 因實在太忙了, 又要點菜, 又要聊天...... 牛肉當然少不了, 我們點了牛肋骨肉和美國肥牛, 兩者都非常有牛味, 很新鮮! 义燒和菜水晶包不錯, 海蝦, 貴花蚌, 嚮螺, 豬肉丸, 嚮玲, 皇帝菜....太多太多了... 黑豬片味道也很不錯. 飲品檸檬水和酸梅湯ok. 小食臭豆腐最得一讚! 我們自備蛋糕, 最後收費才每人200多, 一點都不貴!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2010-07-18
慶祝紀念
生日
2
AUG 10

食完tea buffet, 其實都仲飽, 不過又趕下場, 去causeway bay打邊爐。阿姨生日, 有3個family出席, 不過最終唔洗我地比$, 因為阿姨男朋友請, 我(自己)就當埋係我生日啦..呵呵。 去謙記打邊爐, 叫咗: 2碟肥牛, 一碟本地、 一碟雪花, 好好味 (當然係雪花正好多啦)。 象拔蚌刺身, 好甜好fresh。smile 鴕鳥肉:一般。 水晶包、叉燒包:2樣都勁好味, 好多料。 雞子 :我唔食, 無得comment。 四寶丸:一般, 份量少, 不過就好大粒。 鱔片:我唔食, 無得comment。 生蠔:好大隻, 肥美, 正。 墨魚滑:好味, 彈牙。 魚麵:一般。...
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自選醬料,好味~~ 自選醬料,好味~~
淮山
慶祝紀念
生日
26
JUN 10

食物感覺衛生,伙記服務唔錯,唔駛叫,自動自覺加水,鱔片厚薄適中,我最意食,重有水餃,食完大家一致要多碟~~雖然人多咗少少,不過冷氣依然充足~~ 價錢貴咗少少,不過物有所值!
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