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營業時間
星期一至日
09:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
為慶祝好友生日，相約了在銅鑼灣的潮樓飯聚，此集團式經營的酒家除了全日免茶芥免加一外，每晚九點後餐牌更設有七折優惠，若不追求正宗古法，以平易近人的價錢去品嚐一席入門級的潮州佳餚，又未嘗不是一個好選擇。印象中曾到過同集團的觀塘潮館，即使是夜宵時段，食物及環境都保持一定水準，想不到銅鑼灣的潮樓卻完全是另一回事，九時入座後久久沒有樓面招呼，莫講話開壺茶，就連想找個人幫手執檯也沒有，人手嚴重不足。廿分鐘後終於可以落單，想吃的反沙芋暫停供應沒大問題，難以置信的是連啤酒也缺貨，實在有失稻香這個大集團的身份吧！服務效率不太如意，幸食物仍有一定叫座力。先來基本的「鹵水拚盤」，鵝片肉肥瘦均勻，份量不多但甚有卡士，鹵蛋色水不太吸引，豬大腸的肥脂肪入口即溶，再一次見證膽固醇萬歲。「潮州煎蠔酪」比坊間吃到的油炸蠔餅來得健康一點，金黃外表入口仍脆，吃時感覺跟酒樓「煎薄撐」差不多。接著的「蠔仔粥」份量足以分成十份，在蠔、肉碎及蔥粒陪襯下，粥底尚算鮮甜，以七折價計真是交足功課。「蜜桃糖醋骨」並不是來自潮州，賣相及味道跟咕嚕肉似足九成九。至於「魚香茄子煲」及「竹笙野菌玉子豆腐」，同樣是純粹用來送飯的配角，對其味道沒有期望下效果還算不俗，反而「風沙雞」嚴重偏瘦，骨多過肉下實在有點失色。.同樣失準的還有「糯米釀大腸」及「香芋鴨」，前者油膩得很，令人沒有吃第二件的衝動；後者味道是可以的，可惜外層太過鬆化以致一夾即散，就要扣一點分數了。壓軸的「沙茶牛河」則相當抵吃，牛肉徹底的覆蓋著河粉，再以芥蘭作伴，鑊氣夠份量足，實在令人大感滿意。總括而言，這席入門級的潮州菜，食物味道有好有壞，而服務、衛生皆不合格，更令人大失所望。說到尾位位只需五十大洋，實在不敢奢求太多，有機會也想到同集團的其他「字頭」用餐，但就相信不會再幫襯這間位於銅鑼灣的分店了。
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在附近唱完K,正好是晚飯時間,就吃一個早飯.未到7點,只有4-5枱客,也好,難得寧靜.鵝片($90) - 潮洲菜少不了的一道菜,但做得不算出色.鵝片肉偏實,味道亦不夠濃,而且份量不多,價錢略貴.醬油干煎蝦 - 蝦算不上很新鮮,蝦殼煎得香脆可口,味道也得宜,如果醬汁可以再多一點,送飯就最好不過.雜菌上湯浸時菜 - 草菇,秀珍菇,雞脾菇伴上湯白菜,清清地的一款小菜,沒甚難度,但味道偏淡.DBS 咭送糖水,馬蹄爽,只有水,沒有很多材料,果然是喝"糖水".雖說是潮洲菜,其實只如廣東菜一樣,沒太大分別,只是稻香集團巧立名目的另一傑作.
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星期四同老婆和朋友一行三人到潮樓用晚餐，這裡的一蚊雞很抵食。我們還點了其他三樣菜(椒鹽白飯魚，潮州雙併，時菜三寶)，以價錢來說水準是很ok。埋單時$288，由朋友簽卡，心裡覺得有點貴但不以為意，數日後朋友check過張單，原來他當時看錯銀碼，是$188才對，於是打電話去潮樓，經理說猜到我們看錯了，所以都只是charge左$188 (之後朋友問過信用卡公司真的只過了$188)，實在有良心和醒目～～在香港，有水準而價錢合理的餐廳很多，但不是間間都有良心，為此我們會繼續幫襯。而且這裡抵食，環境唔錯，食物唔差
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星期六晚同媽&妹特地去試一蚊雞~~ 因為聽人講真係幾抵，而且之前黎過食~ 都覺得環境唔錯，食物都唔差~今晚好似係第一次我地三個去酒樓食晚飯~~ 重要係我和呀妹請呀媽~~高興~!我地叫左 砵子梅頭穗香雞(一蚊雞) : 枱枱都食~~ 我初初叫一隻，覺得冇乜梅頭味，怛係你當佢沙薑雞或清蒸雞都唔錯~~! 不過雞味不足~ 但雞肉唔會"鞋"~ $1 咁大隻雞，抵架啦~!所以我見唔飽，叫多隻, 合共食左兩隻一蚊雞~~! 三個人不停食雞~~! 哈哈~~! 糖醋煎麵（＄４８） : 好好食，脆口~ 麵粘糖或醋都好好食~~!!! 我呢個潮州人竟然現在先試到咁正既野~~~ 花膠絲素菜煲 : 花膠絲真係少到呢。。。。。。。。菜都唔多兩條～粉都係碎同埋少的。。。。$68 好貴喎～～！擂沙湯圓（＄１６）：皮薄，但粘牙。。。不過味道還可～芝麻餡料多～唔會太甜～而且是流沙餡～～都算okay~星期六晚都免茶芥免加一，仲要有咁好service(雖然忙，但都唔會要客人等好耐)~~!抵呀～～！！不過優惠到三月尾咋～～ 其他野食要小心叫～～佢出新野令你俾多Ｄ錢～亦令佢唔會蝕本～
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免茶免加一，平日12點前埋單又有特價早點，是有點競爭力的。有營粟米粥配一籠菜肉包只收$10，似乎最抵。如果是細食的，或者志在嘆杯茶消磨時間，真的可以$10落樓。那碗粥當然不能苛求，總之不是稀如米水，夠味又不會令你食完口渴非常的，收貨的了。菜肉包是意料之外的理想。雖然菜餡不多，不過熱辣辣，包皮又相當軟熟，幾討好的。陳村粉排骨亦有驚喜。陳村粉夠滑，且索了汁好味。排骨就腍滑而尚有咬口。正！還叫了其他幾款點心，可惜水準麻麻。臘腸卷就給菜肉包比下去了。尤其臘腸並非好料，偏鹹偏肥的貨色，依靠軟熟包皮才不至難食。有點新意的蘿蔔絲魚餅，表面包上一層油，一定嚇怕那些想健康飲食的茶客。咬開見到只有些少蘿蔔，基本上與普通的煎魚餅沒有大分別。川汁抄手原來是紅油抄手的不辣版本，自然是失望得很，還要是涼的。最不滿意是這一味了。
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