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唯一雲貴川風味  Yunnan Guizhou & Sichuan Noodle

地圖
荃灣四陂坊14號地下
2611 9769
星期一至日: 07:00-22:30
$40以下
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104
58
38
味道
環境
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衛生
抵食
總評分 3.1
225
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3.13
其他資料
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現金
招牌菜
炸醬 / 麻辣雞米線 / 腩肉 / 酸辣腩肉米線 / 豬肚 / 豬頭肉
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食家推介美食
豬脷腩肉米線
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腩肉 炸醬
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食家評語 (225)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
14
JAN 14
2014-01-14
經常去食,好好味!我叫了酸辣腩肉米一碗,二十七元,都幾大碗,不算太貴,食到好飽。夠酸又足料,啱我口味,好快就有得食,不用等太耐,服務態度ok,不錯!!下次再去。
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味道
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服務
衛生
抵食
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腩肉米
等候時間
7分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-01-06
是次消費
每人約HK$30
693
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unknown
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3
NOV 13
2013-11-03
食左呢間米線十幾年,高峰期一星期食一次,因為佢既湯底辣得好有韻味,食過就好易迷上~ 多數選中大辣,因為本人好食得辣,其實大辣都頂得住,不過大辣太咸,中大辣就最perfect, 仲要多酸,因為佢地既酸菜自家制,特別好味!湯底係豬骨加好多香料同辣椒,其實唔係人人都受到,第一次食應由小辣開始~ 必食的配料係酸菜、炸醬同腩肉,炸醬炒得好香,同湯底好match, 腩肉帶辣味,不太多肥肉,味道口感都極佳!
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味道
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服務
衛生
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608
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unknown
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26
OCT 13
2013-10-26
幾年前,girlfriend 帶我來吃過。幾啱口味,特別係腩肉,必點!但,遺憾的是,因為同女友結婚生子後,沒經常出外食,記不清係半年前還是一年前,再吃,感覺完全唔同晒。面身超硬唔講,腐竹亦求其。除腩肉仲ok,我再來真係為左,曾有的回憶。遺憾!
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味道
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服務
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推介美食
腩肉
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-10-04
是次消費
每人約HK$35 (晚餐)
498
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unknown
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23
AUG 13
2013-08-23
呢間米線算系TSUEN WAN之中唯一一間每次去都需要排隊等位既鋪頭, 所以我每次自己1個既時候都1定會去食,唔洗等位 哈哈~ 多數1坐底 就有人幫你落單 好快就黎到食得! 呢間米線有口感 唔會太硬 偏"淋" ~ 腩肉入味 唔似譚仔個D有肥膏的, 仲有限定1人只能叫1份腩肉,而翼尖入味但多數都"淋"到就斷咁, 紅腸無乜特別,腐竹今次食得就未熟透一定無味好硬~ 佢呢間既辣系比平時既多油架 所以我唔建議你地連湯都飲埋~ 另外記住加葱系要另外講架 如果唔系會走葱 不過系免費既 如果唔食得辣 都有TE...
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味道
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服務
衛生
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等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-08-17
是次消費
每人約HK$36
474
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1 人推介
mavis3456
unknown
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21
FEB 13
2013-02-21
從前已經知道此店名氣十足, 去到必須要排一輪隊才可以進入, 好幾年前我食過一次,經已覺得味道獨特, 因為當時唔多米線專門店, 但上年再食既時間, 味道大不同, 已經唔再令我回味~~~~ 今次係最後機會, 希望唔好令我失望 可惜~~~~感覺已不是當年勇~~~叫左中辣, 只係一層紅油係面, 感覺太油膩, 付皮有點硬, 好似冇乜住過咁, 我諗都係唔岩我口味~~~
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2013-02-01
是次消費
每人約HK$30 (午餐)
346
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unknown
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13
JAN 13
2013-01-13
29-12-2012 (六) 是日放假,睡得耐一點! 2pm ,一個人先下來荃灣市中心吃午飯。下車位置在荃灣城市廣場,便走去附近的四陂坊,來到「唯一雲貴川風味」吃麵。人氣店,門外經常都要排隊shocked 今日荃灣微雨,幸好這店外出有少許遮蓋的位置,唔駛開傘排隊舒服很多。。。一邊排隊,有店員已經會走出來,問你想吃甚麼,排隊時落定單。到等到位,入座後,麵就立刻有得食... lol 慳左好多時間...我點了一麵(米線)三味(腩肉、雲吞、酸辣)($35)。 份量十足,最適合大胃口的朋友。其酸辣湯底的味道十分濃郁,配上大量芽菜、酸菜、...
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衛生
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推介美食
等候時間
8分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-12-29
是次消費
每人約HK$35
355
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unknown
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17
DEC 12
2012-12-17
來到好彩不算多人,等了10分鐘就有位了第一次食....望見餐牌好似好混亂...因為已經配搭好晒 要花點時間睇下想食咩先,最後叫了2味:酸辣+貢丸 (少辣)chopstick飲了啖湯,湯底與其他米線店不同,不是很酸,湯底很濃,好味。 米線份量都幾多,偏淋身,可能湯好熱,食到最尾湯還是熱,所以令到米線變得淋身。 少辣不是很辣,下次可以叫中辣tonguechopstick貢丸有3大粒,size都幾大粒,咬下原來入面有包肉碎,不是台式的香菇貢丸。 貢丸味道不錯lol 都幾正!!下次會再黎食過~~
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服務
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貢丸入面有包料架 貢丸入面有包料架
酸辣, 貢丸 $30 酸辣, 貢丸 $30
等候時間
10分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-12-15
是次消費
每人約HK$30
240
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unknown
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10
NOV 12
2012-11-10
米線控又要出動了(我幾日不吃米線個心會囉囉孿的)。今次要介紹的是在荃灣都略有名氣的排隊米線--唯一雲貴川風味。 荃灣附近的朋友應該都嚐過吧,午飯晚飯時更要排隊進場,認真誇張。少則三數人,多則二十多人我也試過!小小一間米線舖能令大家乖乖排隊等候,定有過人之處。 是日下午一時十五分到達,地面舖已排了約十人(其實右轉後巷那邊上一層還有位置的,不過很多人不知道),我們當然第一時間衝上樓上舖,成功覓得二人位。 我點了一個腩肉豆卜米線(小辣)($30)太瘋狂了吧,光看相片我又流口水了!近鏡再來...
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服務
衛生
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腩肉
炸醬
用餐日期
2012-11-07
是次消費
每人約HK$30
173
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1
NOV 12
2012-11-01
話說好多人講呢間野好正,係米線界中既奇芭 環境好迫,有2層. 叫左個羅白腩肉米線 湯底黑色的,飲落不太濃,也無咩個性.有點像腩汁底加SPICY.米線軟硬適中. 腩肉不太腩,都幾瘦下,想點-O-但係都幾入味 羅白一般不太甜,也有渣 食完後覺得食個X仔會仲爽-O-
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服務
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等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-03-27
是次消費
每人約HK$40
111
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28
AUG 12
2012-08-28
很久沒吃米線的話 會好想念那種辣味 總有衝動想去吃 有機會來到荃灣,就來吃這邊的米線 叫了個chopstick 小窩炸醬米線 味道是不錯的 米線份量不多不少 可是... 過了二三個小時後 開始口喝死了 我已經喝完兩支水... 還是口喝........
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服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-08-27
是次消費
每人約HK$30
54
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