好激氣 上星期放假同女朋友去赤柱行街影相, 之前係openrice 睇過有間德國餐D食物幾好D啤酒又特別又有景睇,所以决定去hee下影下相
入到去坐低都好地地重好有禮貌問坐indoor or outdoor 好啦到叫野 有個我估係經理嘅{因只有佢打tie}行過尼問我地想食D咩, 女朋友仔話想飲杯啤酒影下相先, 因為係下午係陽光底下個view真係好靚, 咁咪問下有咩啤酒介绍, 点知果條友話 ” 淨係飲野咋” 我話係呀{飲下啤酒影下相唔係唔得呀}哩句我無講出口
咁有咩啤酒介绍{第二次問}跟住條友話呢度隻隻啤酒都好好飲, 你想要邊隻, 聽到之後火都尼埋{大佬呀我叫你介紹唔係叫我揀呀我又唔係無錢比}跟住問佢係唔係有D特別嘅啤酒, 佢話可以試下king Ludwig 同唔知咩so 佢重話king ludwig平DD試下囉{好似好 時間咁}咁是但啦叫左兩杯, 佢話好呀就即刻拎轉面一路行一路口up up 細細聲{咁X煩咩我咩咩}
都唔知咩經理尼架拎轉細聲講粗口唔代表我聽唔到架, 如果唔係女朋友係度, 我一定同佢嘈!!
但係去到埋單, 又另外一個待應幫我地, 果個就好有禮貌
依個經理我一定會投訴佢

For our good friend's bday, we must prepare a unforgettable dinner for her!
We booked a table outside, but it was very windy and cool that night, however, there is a heater around luckily...

We ordered a mixed sausage in German Style with good tastes, but really full after eating them; a Farm Bread, which was quite hard to swallow and tear it out... anyway, the butter and the "cow liver" were quite nice, I love it!

For the pig's leg, hahaha, we love it so much! So cripsy and tasty, so yummy!!!

Finally, the singer at the restaurant sang a bday song for our bday girl, so happy!
We had a fantastic night there with good environment and service, with a Jenny Bakery cake!!!

放假同honey 入左赤柱 玩

在openrice search 到 美利樓 的 King Ludwig Beerhall 的 tea buffet, 有好多款式可選擇, 價錢合理. honey 去之前book位是要室內, 但當天 天氣晴朗, 於是改住outdoor, 個view 對住海邊碼頭, 很寫意.

我們 慢慢食, hea 下, 好 relax.
我覺得 salad好fresh, 雞肉腸,波波腸都好好味!!! 好可惜 沒有 豬手食
甜品款式比較少, 而且味道similar.

honey 最欣賞係個pasta station, 可以自己揀材料比人煮,
食左兩次. 白汁 及 茄汁, 我們 都覺得 白汁 creamy, 好味d


之前, 我們 也試了 King Ludwig Beerhall 的 尖沙咀店, 價錢一樣, 但desserts款式較多, 又有 豬手食, 食物好像好味d

不過, 赤柱店 環境& outdoor view 寫意d

假日 往赤柱，拍拍照、嘗嘗小食、走到海邊、碼頭........看看日落美景、到美利樓尋食……

　　美利樓的食肆 中 King Ludwig Beerhall , 露台置位 outdoor 看海* 碼頭 的位置最美,
假日 店內也多食客&遊客，晚上，還有Live Band 帶來一些懷舊金曲，不錯的氣氛。


牛仔豬肉腸：白色肥肥的肉腸，伴上薯蓉，也是不錯的選擇。


德國咸豬手：由waiter為你 把 肥大香脆 的豬手，拆肉，省卻食客的麻煩，十分細心，豬手皮脆肉嫩，非常香口，酸菜也很味美，燒得很德國味。

專登入黎幫襯,鋪內裝修都樂好,仲有live bank 感覺唔錯,講返食物,種類唔算好好多,我地都叫左好多野食,豬手&豬腳,我覺得豬手好食D,因為多肉D,仲有叫左D意粉同飯, 都係唔錯既,甜品種類就真係少喇,仲唔太吸引,不過總括黎講都叫OK既,但係價錢我覺得都算偏高,未必會再去!

weekend正想揾嗰地方食晏，突然醒起呢間久未蒲頭的餐廳...踩入去...終於有新發現！晚上環境氣氛一向知唔錯，尤其outside，但原來日光日白都有另番風味！！食物太多人已comment過不作詳談，其每人一份的燒豬手也不失禮，BBQ和pasta counter 也很吸引，整體真的不錯。至於招呼就油麻地....不過做人最重要還是要懂得(自娛)！

頭盤:
農夫麵包配牛仔肝醬及芝士香草 (麵包好脆, 兩個醬好好味,全部點晒!)
希臘沙律配風乾火腿片 (一般沙律,火腿片特別,咸咸地)

湯
蘭度豆湯 (豆味濃郁,有肉粒又有Cream在面,好香)

主菜:
脆皮燒豬肘配燒薯及酸椰菜 (燒豬肘,塊皮好脆,好似泰國既燒豬皮甘,一拎出來就聞好香,waiter會係你面前同你切件,配埋芥末或香草檸檬醬,十分正!)
燴薄牛肉配青椒粒汁 (個汁好濃郁但唔油膩)
鮮蝦闊條麵配香草汁 (幾隻燒大蝦好有鮮味)

甜品:
甜品拼盤 (一般啦,當食到甜品時已好飽,其實豬肘只食到一半, 個甜品已不太感興趣.)

整體來講,以為德國餐會好油膩,但呢間餐廳做得幾好, 尤以燒豬肘,做得好好,差不多每台都點!

Plan好咗今日嚟呢度同男友大人食tea啤一啤，所以大概4:30到，幫襯嘅人唔多，我哋要求坐outdoor。打開個tea set餐牌，內容唔吸引，只得啲包夾肉好似三文治類嘅食品，因為一心想食腸，最後叫咗一個唔記得咩豬肉腸同一個牛肉沙爹沙律。再落order叫啤酒時，其實想問個疑似經理嘅人確認吓佢哋生啤一杯嘅單位係用pint定ltr，點知佢態度非常唔好，而且仲好似睇唔起我哋..覺得我哋唔識嘢咁......答有半ltr同一ltr你要咩，問番我要咩，真係啤一聲。之後咪叫咗兩杯1.0 Ltr. King Ludwig Beer囉。

食物方面個牛肉沙爹沙律啲牛肉比較乾同硬，冇咩味....個沙爹汁就好濃好香，仲有好多半粒花生喺裡面，反而塾底啲粉絲沙律酸咪咪，好醒胃，係全個dish嘅精華。香腸皮脆肉香，腸內肉汁豐富，肉質有粗肉啦而嫩，佐油一流。

小插曲: 我後面枱喺我入座後都嚟咗對情侶，嗰個疑似經理嘅人又用同一種態度對付佢哋，雖然內容冇用心去聽，不過佢嘅悔氣態度.....我同男友大人一致睇唔過眼。

之後我襯男友大人去洗手間，咁我就就埋單啦...諗住同佢講聲快啲啫(因為想大人出洗手間前攪掂)，點知佢好大聲咁同另一位待應講: 快喎....

咁嘅服務態度再加上食物上好似有退步，我諗我唔會再用咁嘅價錢幫襯呢一間集團式嘅餐廳囉~

呢間餐廳，我已經幫襯左一年多，佢可以話係我至愛食府之一。

環境好，露台可以望到海, 食物質素好，尤其係大農夫包同德國咸豬手，當然仲有德國麥啤，淡淡既麥香，而且好易入口，最o岩女仔飲, 仲有菲律賓籍女歌手現場獻唱，如果你歌興大發的話，仲可以上台客串表演一下你既歌藝, 餐廳由經理至侍應生，待客都好友善，令人有賓至如歸既感覺, 大家有興趣都不妨去體驗下。

今日同BB都放假, 入左赤柱諗住搵野食...
行到美利樓... 本身睇緊wildfire個tea buffet,
點知比King Ludwig Beerhall門口bbq嘅味道吸引左...
於是入左去試試啦!

款式可以接受, 都好多選擇,
salad菜好fresh, my favourite,
熟食肉類都ok,
雞翼唔係好入味...
最欣賞係個pasta station,
可以自己揀材料比人煮,
食左兩次都係白汁冇揀到茄汁,
(因為BB喜歡白汁),
煮好仲會有人拎去我地張檯tim!!!
個bbq station更加一流,
D雞肉腸,波波腸都好好味!!!
D甜品都OK嘅, 但生果就略嫌唔夠甜喇!

我地坐outdoor, 環境好靚, 加上今日天氣好好,
所以今次真係好喜出望外!!!

下次一定會再去~ ^_^

上星期原本是打算跟妹妹到赤柱去閒逛~但因天氣的問題而取消~今天終於能同妹妹到赤柱去放鬆放鬆~我們一早便坐車到銅鑼灣再轉坐小巴到赤柱去~我們在赤柱廣場下車先到處拍照一番再走到美利樓去吃午餐~因為在網上見到很多人讚King Ludwig Beerhall的豬手美味~我們便決定到此吃午飯~一去到服務員便問我們要坐室內還是室外~我們當然立即選室外的~對著無敵的海景吃飯在香港是少有的~真是別有一番風味~胃口都好d~坐下後我們看了一下menu~最後決定了自助餐~因為可嘗試不同的食物同時也可試到馳名的豬手~

煙三文魚 本來不是太喜煙三文魚的，但這裡的卻不怎抗拒～入口還算嫩滑，重點是不會太鹹～

煙鴨胸 這是我們強烈推介的食物~超多肉汁~超juicy~

Pasta 這是能自己選材料的~所以用料都很美味~但要特別提的是那忌廉汁~很creamy~~　我們連續吃了兩碟～一碟意粉，一碟長通粉！
（煮pasta的服務生的笑容是最好的～ＸＤ）

德國腸 其實吃了好幾款，可是...吃不出什麼分別...

豬手 外表很脆~很香口~但略嫌肉質有的乾~有點咸~但整體上還是很好吃的~

甜品 不得不提這裡的心太軟！超香濃的朱古力味！！想不到有驚喜～！！

最後～這裡的生果都很甜，像是浸過糖水般

香港每年空氣好、陽光好而又涼快的日子極少，今天正是難得天氣極佳的好日，所以決定和女友入赤柱邊吹海風，邊吃頓好的。

選了美利樓的King Ludwig午餐，一來想吃德國豬手，二來想吹吹秋天的海風，當然選了露台對正海邊的位置。

點了一客燒豬肘(Crisp Roast Pork Knuckle with Sauerkraut and Potatoes) 和一個set lunch：前菜可選雜菜湯或蕃茄沙律，選了後者；主菜選擇也很多（記憶中有三文魚扒、茄醬天使麵和Ravioli等），選了Pork Cordon Bleu配炸薯條；原來的甜品好像是生果布丁，但加$20就可以轉為à la carte，女友想試黑森林蛋糕，所以加了錢轉à la carte。

問了餐飲可否轉啤酒，侍應生說加$45可轉「4度」的生啤，覺得不划算，所以還是要了熱咖啡。另外，在點Pork Cordon Bleu時，侍應生有提醒我們豬扒是炸的，服務態度值得一讚！

食物方面：

Crisp Roast Pork Knuckle
豬肘上桌時已切開幾份，十分方便，雖是切好了才上桌，但仍很夠熱。豬肘肉嫩滑無比之餘，外皮亦極為鬆脆，肉味濃得適中、不會過分鹹；脆皮之下是一層膠質豐富的「筋」（別誤會是肥膏），有嚼勁得來不會覺太韌，女友笑言「豬肘皮」烤得似「燒肉皮」，我想確是脆得像永合隆的燒肉皮！其實這味燒豬肘最出色的是豬肘本身，肉質能夠如此嫩而又不會滿佈肥肉，絕對是香港最佳燒豬手之列。

（豬肘份量很大，建議三至四人共享；我們二人吃剩一大塊，侍應生主動問我們是否需要「包走」，服務再值一讚！）

Pork Cordon Bleu with French Potato Fries
豬扒炸得夠鬆，咬開中間流出的瑞士芝士亦夠香，炸豬扒跟芝士配起來味道很夾；炸薯條除了脆口外，亦吃得出有薯味，不是「交行貨」。

Black Forest
正宗德國餐館的黑森林當然是用櫻桃而不是啫喱，蛋糕可可味挺濃，女友吃得相當滿意，加$20也算「抵食」。


整體來說食物質素非常出色，尤其燒豬肘最令人回味，唯一要挑剔的就是沙律菜不夠新鮮，但主菜才是這餐的焦點，所以「食物滿分」主要是為「表揚」燒豬肘的。服務方面，侍應生態度良好，且中、英皆流利，又勤加水，可謂令人十分滿意，故「服務滿分」。

時值陽光普照的初秋，在此店悠閒地午膳，望著海境享受迎面吹來的涼風，實令人彷如置身歐陸般寫意。

因女朋友中秋節正日要陪家人上大陸，故此我倆在迎月夜入了赤柱美利樓食德國菜，因我知道迎月夜會很多人去，故此兩星期前已訂枱。

原先打算吃燒豬手、香腸和啤酒，但看到有一個$399Set Dinner，有三道頭盤、三道主菜和一道甜品，我估計會是合我倆份量，我倆便立即點了，另外當然叫了德國啤酒Maiser's Weisse，我心想，食德國菜當然不能沒有啤酒。事實上，德國人飲啤酒就似中國人飲茶這麼普及。

很快端了三道前菜：田園包（配芝士醬和牛肝醬）、香腸沙律和黃金蝦，份量足而且夠味，食時點了蜜糖醬更加正！

接著來了扒龍脷，魚的味道很滑，配菜很新鮮。

跟著來了招牌菜燒豬手，問過侍應，原來是燒前先用啤酒浸過，燒的時候可以燒去部份油脂，既健康又香脆肉滑，因此和一般在西餐廳吃的豬手很不同，加上配上的酸菜絲，食的時候不覺得肥膩。

食到飽飽了，加上一個意粉（係女朋友想食的）和五道甜品組成的甜品樹，好正！這些為這頓的德國晚餐寫上完美的結局。

驚喜的是我倆原本是訂了室內位的，去到後女朋友想去坐露台，侍應竟然很快便給我倆安排，很體貼！

去到好多人，好混亂。
因為大雨，周地濕淋淋無人理。
隔左好耐先封膠幕。
想調台又吾得。

因為大雨，朋友無傘係附近黎吾到，
甘我去問經理借把傘想去接朋友黎。
面對面同經理講左一次，無反應，當我透明，理都吾理我。
嬲到我呀~! 面對面講家,wor, 佢望住我，但個心吾知飛左去邊。

隔左兩秒，見佢係到鬧客，鬧伙記，問點解放人入黎，
原來個客係己經食完野，好心讓個位出黎，等埋單，點知畀人鬧。
其實我覺得個經理阻住條路，阻住d待應出野食。

然後個經理依然當我透明，走去第二度，自顧自做野!
咩態度?!!!!

甘我就再走去個經理面前問，究竟有無傘?
然後佢好膚顯甘吾知望下邊到就好是但甘講句話吾好意思無呀!
當堂咩心情都無晒。
吾知點做經理。

朋友話，一黎到就己經見到個經理係到不停鬧人。
係鬧都吾好係d客面前鬧啦!



野食方面，叫左個中銀discount的set, 又好幾樣野都幾好食，
不過千其吾好食德國腸，可能口味吾同啦~
d 職員都吾錯，同我地有講有笑，朋友生日又有同我地一齊唱生日歌。

不這個經理真係令人印象差得太深刻。

之前都見D食評話這間餐廳D服務嘛嘛，點知未食飯先勞氣
今天打電話book檯星期六食晚飯，waiter 問我in-door 或out-door，我揀了in-door因怕熱。因今次是慶祝生日所以都想食得好D同enjoy個靚view，因人人都話個view靚。咁我就要求"window"seat，點知個waiter竟然話我地無window架？！大老呀，你估我真的想seat by the window 咩。去餐廳吃飯Window seat係人都知即係a table is located by the "Window" like areas where you can have a view to look outside of the restaurant E.g. real Window, glass wall, etc.... 個waiter 同我講佢地無window架，我都唔知點回應，心諗之前見D朋友的食評都話個view好靚好彩book了檯。我就用好懷疑口問問佢無window咁有無view呀？佢就話我地係玻璃門。邊個理你真Window定假Window，總之Window seat 就是有view就得啦！玻璃門邊個知你對門用玻璃定木呀。一句講晒，無service！