松屋日本料理 (已結業)

日式放題花花其實都試過好幾間早兩星期前就同蝦子餅再次光顧了地點揀了銅鑼灣店近公司嘛~這間如果想星期五walkin去的確比較難我哋試過幾次突然間星期五想食每次去到都因為要等,所以放棄咗而今次因為平日去,所以先唔使等位它分了好幾個時段而星期一至四又會平一點如果宵夜時段會更加抵添~但就要等到十點喇如果下次睇完戲再去食都係一個唔錯嘅選擇點單主要分了四大類一品料理,刺身,它們主打的串燒,及壽司手卷等最開心的當然還有甜品雪糕及飲品蝦子餅喜歡呢間主要原因也因為佢有得任飲他可是可以一餐飲上三,四罐飲品的人所以會覺得比較化算D一開始就食雪糕?非也,這只是是一球wasabi而已你們喜歡吃wasabi嗎?出奇地喜歡辣的我卻對它沒有興趣我不太喜歡那種"弓"鼻的感覺每次也只會落丁點在醬油上作調味~飲品也有十幾樣揀除了一般嘅汽水啤酒也有一些特飲但經過上次試過之後........還是揀回正正常常的罐裝飲品吧當然一開始就一定先吃魚生啊~我魚生當中只愛三文魚好味道..沒有根,也夠凍我們之後重覆點了很多很多回這是牛舌,咸了一點呢肉質還可以~松屋主打是吃串燒的那天我們也吃了很多呢~雞軟骨及蝦左右兩邊的兩串我很喜歡吃,是雞肉

前幾日一心想去食串燒,不過好失望串燒全部冇晒,而用鐵板代替串嬈,鐵板炒到好濕,串燒牛舌變了洋蔥炒薄切牛舌,洋蔥過多又多油更冇咩牛舌在內。 最過份就連雞軟骨都冇得食,佢話未溶雪所以冇得食,唔知點解晚市peak hour都話食物末準備好冇得食,好心用microwave溶雪啦。食了松屋十幾年今次非常失望! 超搵笨 !!

松屋的分店買少見少，這次因團購關係到了銅鑼灣那間試試。座位和旺角那邊沒有多大分别，很狹窄，枱與枱之間只得一呎多，亳無私隱。員工尚算勤快，錯單的情況時有發生，這是放題普遍存在的問題。食物方面，刺身要算是最弱的一環。 只有三文魚、仿鮑片和甜蝦值得encore。 雖然有冰鎮，但所有魚類都是腍的。當中的三文魚只是較肥美一點，尚可入口，卻稱不上是上品…… 貝類尚算爽口…… 平均分合格吧！壽司試得少，只試了火炙三文魚和火炙和牛，沒有驚喜，亦沒有多大印象，普通貨色。 芒果炸蝦卷便印象最深，因吃不出芒果和炸蝦，我們硏究了很久仍未肯定是否芒果炸蝦卷，但卷物只得兩款，那不會是加州卷吧！蝦天婦羅不過不失，麻辣雞翼勁辣(不是麻)，芝士春卷吃不出芝士，燒牛油粟米只是粟米粒，芝士年糕很糯，卻又不夠芝士香。 只有炸餃子和多春魚還是正正常常。鐡板好壞參半：香草羊扒煎得頗香口，肉質亦算不錯；薄燒牛肉、牛舌、海蝦、豬頸肉、魷魚鬚、青口和雞肶菇亦像様；安格斯西冷肉質較韌，牛油帶子要兩份來了十多粒，粒粒的式，是整堆炒出來的，一點煎的效果也沒有，其矜貴程度可想而知。黄金蟹粥中蟹有蟹味，粥無蟹味……好了，不再説了，總之我不推薦大

此篇食評提交多時，奈何被擱置多時，故再次刊登……~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~多年前，小妹家的大雞和小豬還年小；今日，她們倆人已亭亭玉立，並過著超級忙碌的大專生活，尤其是大雞。今日，難得倆人撥冗與小妹食日式放題，慶小妹和小豬2013牛一。最難得的是，全數由大雞埋單﹗ 訂左6:00-8:30p.m.時段，周未每位$199，另加一。小妹5:50p.m.去到門口坐下，方知正日生日光顧可享七折，生日前後七日光顧則可享八折。肥哥哥登記後，已安排小妹先入座，態度不錯。順手翻閱食物紙，共有6張、超過90多款食物，包括12款刺身、8款手卷、18款壽司、3款卷物、24款串燒、6款沙律小食、3款拉麵烏冬、4 款天婦羅、6款炸物、3款燒物、6款日式料理、7款飲品，飲清酒就要另外俾$18/枝，以及香芋、芝麻、綠茶及荔枝4款雪米糍任食。不久，小雞先到，我哋兩話不說，馬上狂點食物。松屋的環境不算太過擠逼，服務也算得上是挺好的﹗侍應收碟、執拾、落單、跟單都快手快腳，整晚都沒有出現漏單或催埋單的情況，非常難得﹗是夜，青春無敵的我哋主攻刺身、串燒和炸物。海膽魷魚手卷 – 水準一般；紫菜仍

又嚟勁食放題, 今次係同家姐預祝生日, 一行十人原班人馬, 由5點半食到七點半無休止, 一夠鐘即刻俾人黑面趕走, 連準備咗o既蛋糕都要帶番屋企食…食物order紙只得3張, 都係大路款, 飲品就有8款左右, 而雪糕有4款 《刺身》三文魚 ~ 新鮮肥美, 落咗3round都好ok吞拿魚 ~ 一般魚立魚 ~ 可以, 都新鮮馬刀貝 ~ 無乜味魷魚 ~ 無乜味劍魚腩 ~ 好新鮮好甜鮑片 ~ 好罐頭鮑片味《壽司》13款 《手卷》6款《串燒》25款冬菇 ~ 唔乾, 燒得啱啱好, 正 !白果 ~ 有人覺得苦囉雞脾菇 ~ 果然無推介錯, 多汁燒得香, push ! 粟米 ~ 呢個牛油粟米真得無得頂, 燒得好香, 恰到好處, push ! 翠玉瓜 ~ 有人覺得好味汁燒雞肉丸 ~ 有人覺得好味墨魚丸串 ~ 呢個都好 ok鵪鶉蛋 ~ 乾咗dd, 不試也可煙肉車厘茄 ~ 有人話d車厘茄淋咗, 咬落去唧晒d汁出嚟, 正喎 !牛脷 ~ 只燒得一面, 如果燒晒2面就會超正囉羊扒 ~ 一般, 不羶有少靱豬大腸 ~ 乾咗dd同唔夠大嚿雞軟骨 ~ 好味好味, encore 咗好多好多次雞腎 ~ 超細粒, 唔食都唔知係雞腎

又一行8人出動去食飯, 但好多出名既地方都話full booking, 最後揀咗呢間就腳既試下. 講真款式選擇唔算多, 不過各樣味道都中規中距, 以$178位既價錢嚟講都算幾ok. 飲品選擇都算多, 而且亦無咩漏單情況. 可惜因為限時段關係, 最後待應會不停催埋單同離座!

事隔年半，再戰松屋，上次同教會朋友慶生日，依次就拉埋同事當慰勞，早排做到死死吓，點都要大食一餐嘅。依家嘅日式放題開到成行成市，價錢大家都差唔多，而晌旺區開到好似梗有一間晌左近，印象中松屋都算係早一批搞放題嘅日本餐廳。本來都唔係揀佢，想試其他未去過嘅日式放題，不過好多都係分上、下兩場，早場就早得滯未收工，晏場又晏得滯中間時間又唔想hea住，結果揀松屋因為佢有好多時段揀，比較就到我哋，我哋就由7:30pm食到10:00pm，兩個半鐘夠晒啦！去到人氣依然咁旺，訂咗位都要等10min。睇番食物種類，都係嗰3張食物紙，好似無乜點改過， 70多款食物包括7款刺身、13款壽司、6款手卷、24款串燒、5款沙律小食、6款飯麵烏冬、11款揚物及天婦羅、同埋6款日式料理。飲品方面，共有14 種，飲清酒就要另外俾錢喇。一坐落就進行第一輪大手掃貨，其後就再睇大家嘅戰鬥力進行幾輪散打策略啦，邊食邊傾真係差唔多食到10:00pm先走，成晚漏單嘅情況唔多，侍應收碟、執拾、落單、跟單都OK，招呼都唔錯，又無話催埋單，始終係閒日差唔多近10:00pm，都無乜新客到！今晚戰績都算唔錯，三個人食咗唔少嘢，係手卷同飯麵烏冬無幫

媽咪舊曆生日，本來想同佢食餐好少少既...但媽咪堅持想食放題，因為想食大量大量既三文魚喎 (講到尾都係想錫住我荷包啫!)...於是便決定食"松屋"吧!晚飯任食時段有兩個選擇...選擇一︰晚上六時至九時；選擇二︰晚上七時半時至十時。由於我們一心想著吃完晚飯去維園影花燈的，於是我們便選擇了較早的時段。妹妹與媽咪先來攞位，我放工趕來時已經見到成枱都係三文魚!!三文魚...ok新鮮肥美啦...以呢個價錢黎講...講真真係算唔錯喇!! (我們結果order了無數咁多碟!!)鮑片...有鮑魚味既鮑片，爸爸最欣賞!! 話似以前細個食D罐頭鮑魚喎!!蘿蔔煮牛脷...汁好濃!! 蘿蔔好淋入哂味兼完全冇根!! 牛脷亦都好入味!! 唔錯!!蝦天婦羅 + 蕃薯天婦羅...ok...唔錯!! (反正好多時貴兩、三倍的日本餐廳，質素方面其實都係相差無幾!!)燒雞脾菇...燒得太乾!! 完全冇味!!串燒八爪魚丸串...味道不太夠，醬汁多D會好D。串燒墨魚丸串...又係太乾，唔係太夠味!! 如果先加多D醬汁先燒一定會好好多!!串燒鵪春蛋...同上...串燒煙肉車厘茄...因為煙肉本身夠醎又夠油，車厘茄本身又有足夠水份

是日爸爸生日，原來正日生日有7折，前後7天有8折...不失為一個好0既生日選擇(都係聽到隔離問同查身份證先知)。我訂左7:30,去到之後見好多人等緊，咪行去登記櫃位度講低貴姓訂左7:30幾位咪行埋一邊。點知等左10分鐘都未見有消息，仲眼見後來0既人陸續入去，咪問下點囉！點知原來亞姐跟本冇心聽到我講野，仲冇mark我到左,以為我係第二個客要求換檯的(態度甚差) 之後有人話有檯可以入去,點知位置係近廚房兼走廊，我要求換檯但俾拒絕，理由係未有檯(當時全場仲有大把位置冇人的)，幾經怒嘈之下，終於換到。評評理，點解人地遲來都比我先有檯,仲有位置係場中間，而我地就要等仲要食油煙不特止...仲要明明有位扮冇位,太唔公平。雖然款式比較少，刺身size時大時細，但好彩味道不太差，不過件件串燒都好的骰。任飲維他綠茶係我最順0既一樣事，仲有自選雪糕。

今日請假抖下過左個簡單既假期差唔多五點就去灣仔"辦事"同去銅鑼灣買野之後就去左松屋原本諗住同親愛的係佢公幹前餞行點知個肥豬接足先登話慶祝我轉新工講黎講去都係為左"搵食"........."工作"hahaha由於母親大人非常鐘意自助餐/ 放題已經推介左無數次但我一直都未有行動今次突然興起不如就去闖闖啦!!!!雖然今日係星期一但係都排哂隊我地好彩只係等左約五分鐘好啦, 有野要讚下既我覺得d野食真係唔錯架特別係串燒, 小食同其他熟食誠意推介有燒雞脾菇(加埋七味粉就更加yummy!!)仲有乜乜雞肉丸金菇牛肉卷燒xx魚 (應該係鯖魚)其他串燒都好好味佢既凍芒果紅茶亦都係讚讚讚!!!!!!!到彈啦.....燒羊架就唔夠熟係放唔到入口既.....................吉列蕃薯同蝦都ok但係蠔就可以唔試啦魚生都新鮮但係款式好少

與友好約定定期聚餐，選擇到大家都愛吃的松屋吃放題去，主要原因是刺身質素不錯。七時半，飯局開始，大家在口水多過茶的情況下也流水作業式地吃了不少東西：飲品不約而同地要了盒裝綠茶，貪其熱量不太高又好喝，大家都encore了一盒；刺身主攻三文魚，切得夠厚身，味道也鮮美，不會有雪藏味，是turnover rate高的關係吧；鮑片也不錯的，不過你當然不會期望有真鮑魚吃吧；鱲魚不腥但沒有鮮味。我們最終叫了三轉三文魚。串燒：先談菜類，尤以雞脾菇最為好吃，咬下去熱騰騰的汁液噴出，也燒得夠淰，好吃；番薯是紫心的，其實也粉粉的不會乾爭爭，不過始終是澱粉質，吃來有點飽肚；粟米不算太突出，不過燒粟米始終是惹味的，不會難吃得去那裡。燒肉類方面，燒牛舌是我最愛，不過份量太少了，一串只有像兩個郵票大小的牛舌，雖然味道很正。羊架則相反，大大件但不算鮮甜多汁，只是普通貨色。雞軟骨是爽口的，一口咬兩粒來嚼很是不錯；雞腎也是咸鮮的美味小吃。汁燒牛頸脊也幾好吃，牛肉味頗濃。天婦羅則以番薯和南瓜最好吃，都夠香甜綿滑，不會炸得太乾。料理方面炸餃子不算太特別，不過聽說炸芝麻雞翼是超水準之作，值得推介。枝豆也是不錯的小吃。吃過正餐，當

本人第一次去此店食放題,講真有心理準備.環境一般,1) 魚生,不新鮮.出水.吞拿魚有根.2) 壽司一般,無可取3)燒品還算可以.4)飲品還有得選"啤酒"可能本身有心理準備食物是什麼質數.所以也不算失望.不過這個價錢有好多選擇.這食店本人覺得一大班90後朋友 & 發育時期青年一齊去吃,可以大魚大肉.因為他們還未懂什麼叫"重質不重量"

唔係太得...日式放題，最重要的是刺身選擇多同埋新鮮，佢唔係收得我地太貴，百六蚊左右，我地都唔會要求佢有九大鬼比我地食，不過，佢個質量都好應該令人覺得物有所值先係...講一句公道說話，刺身選擇少，我可以接受，佢o既三文魚其實ok新鮮，可惜，佢o既吞拿魚刺身令我好失望...粉紅的顏色好奇怪，入落口，有少少怪味，最令人髮指的是:成口都係根，唔明白佢係點樣選料...其他小食方面，牛肉係100%全熟，唔好意思，我的牙力不足，未能應付...雞翼，得一個辣字，唔知佢點調味百六蚊的價格，太貴了...單點好過

今次和同事第一次吃, 之前已book了6時至9時的時段($169, 要加一), 我們準時到達, 職員立即帶我們到座位, 已有其他5:30時段的食客已在位, 相當熱鬧. 座位相隔也不錯.說是放題, 我想食物的選擇, 比我之前食過的相對較少, :- 魚生選擇少, 而且上菜放在碟時, 好像是是旦旦的放在一起, 感覺不好- 羊架及牛舌真的不錯, 很嫩- 天婦羅蝦及蠔的粉都太厚, 而炸蠔的粉更厚到差不多見不到蠔肉, 我們叫了一次就没有再要- 雪糕很有牛奶味, 很滑- 飲品中有麒麟beer選擇, 我同事就一個人飲了3罐, 勁!!!大致上來說, 落單很快, 少有漏單, 服務生有禮, 食物平均ok, 其中串燒的較好.

今日見天氣好返D~ 決定去食放題~最後揀左松屋...晏晝打電話去BOOK位時佢話要到宵夜先有位- -但冇理到-3-決定5點半去睇下點~5點4去到...門口已經好多人- -問佢冇BOOK位甘有冇...發現其實有的~開頭佢話要坐門口位~ 甘見有都算...唔緊要...5點半多D已經入得~俾左入邊D枱我地._.坐低畫丫畫...得4張紙畫...感覺好少野食甘- -D三文魚刺身幾好...算新鮮...但好細塊...冇叫SUSHI...但叫左軟殼蟹手卷~佢有D牛油果係入邊-3-俾我拎走哂...味道一般...可能因為D軟殼蟹係凍架...之後叫左好多串燒~ 個雞肉串燒最好味~必食...佢個芝麻炸雞翼冇哂-3-食唔到...不過食左個明太子雞翼- -好一般...佢話辣...但我正係食到好咸....叫左好多天婦羅...個蝦天婦羅整得好好味...其他都一般...之後叫左餃子...我自己覺得好味...但老公話佢一般...佢都好多炸野...比較熱氣...不過佢D綠茶係一盒盒任你飲...幾好GEI...但都唔飲得幾多...我自己覺得佢最好係雪糕- -特別朱古力同綠茶雪糕...食多2杯XD漏單情況唔嚴重...同埋你同D