四友聚舊。一心留肚在飯後找甜點吃，故只點了一個pizza、一個沙律、一個小吃個一個甜品。

沙律是牛油果露荀沙律。本人數來對沙律無好感，這個對本人而言是生菜太少、薯仔太多、dressing either 唔夠 or 味道調得太淡，吃來無癮至極。像我這種不吃"草"的人要懶健康，吃最正常的Caesar Salad最妥當，不過算了，有我幾年前一見鐘情的bread dough作伴，熱辣辣入口，甚為滿足。

在英國吃過此店品的pizza令人喜歡得不得了，不過友人不想吃太多，拒絕了我要嗌兩個pizza的要求。這個Parma ham/ Mozzarella cheese Pizza (別叫我記著那個Italian叫法了），Parma ham鹹香加上頗濃的蕃茄酸味，味道幾對路。餅底則沒有吃得像吃餅乾的感覺，全檯人都喜歡。

小吃是令無知的我們O嘴的：我們只看到Menu上的中文"火腿芝士焗磨菰"，沒想到是一隻大大的portobello與舖面的火腿芝士一起焗呢！味道是非常棒的，火腿的鹹於芝士的香更是突出。

甜品是Chocolate fudge cake伴香草雪糕。這個是正正常常，略嫌Chocolate fudge 唔夠熱和太少。

此店情調不錯，對我們這個麻甩四人組而言則是暗得來太不方便。Chocolate fudge還在口中，已匆匆埋單轉場去～

四月十日﹙金﹚

經歷完沒有公眾假期而單調的三月份，終於到了令人期盼的復活節連續四天的假期，趁著這個假期，要好好享受美食盡情的放鬆，為之後的工作充滿電好了。在壽司廣吃午餐的途中，收到朋友的電話相約吃晚飯，午飯還未吃完就在計劃晚餐，實在太貪食。

本相約在旺角會合，打算到California吃pizza，怎料人比想像中多，不想浪費時間等位。突然想起尖沙咀的pizza express這名字，雖然從未曾到訪，但卻聽聞口卑也不差，查過電話後，就致電看看能否預早請店員留枱，免卻等位之苦。

由於比預訂時間早了，也需等上五分鐘左右。在等的期間看到bar枱內各師傅工作相當忙碌，pizza是即叫即製即焗。餐廳內比California更有氣氛更熱鬧，而且裝潢亦較西化，作為朋友聚會的地點是理想不過。被安排於中間一排sofa座位就坐，左右也是外藉的情侶陣容，蠻多外國人客的店子，吃日本菜的話多日本人也不會怎樣差；而吃西餐有這麼多西方客人的店子，質素也應有相當保證，看來沒去錯地方了。

為我們服務的店員是外藉人士，自己半桶水的英語也應付得來，只是多出了點洋相。兩個人點了三款食物，一個Baked Dough Ball﹙焗麵包頭﹚，Pizza要了Salmone Affumicato﹙煙三文魚薄餅﹚及大蝦海鮮意粉。

先來的是頭盤Baked Dough Ball，點這個全是因看過對上的食評評語不錯而選的，九件麵包頭外層焗得脆脆，但咬起來內裏卻是鬆軟的麵包，口感很好。碟上付上三個口味供配搭，分別是蒜蓉牛油﹑乾蕃茄醬及甚麼香草汁﹙忘記名字了﹚。三個醬汁也分別試過，最後還是覺得蒜蓉牛油最相襯，而其餘兩款味道也出色，值得一試。

剛吃過頭盤後，時間剛剛好，遠處看著我們的pizza剛好出爐，侍者隨即奉上我們桌上，整個pizza還在白煙四起的，絕對的即叫即製相當新鮮。店員為我們在pizza上加上黑胡椒，再把檸檬汁擠到pizza上。雖然美食當前，我們也急不及待拿出相機先拍過照留作紀念，才捨得把pizza分屍。這裏的餅底是小弟最愛的類型，薄薄的餅底和紅紅的蕃茄醬，是典型的意大利風味。面頭再有一片片滑嫩的煙三文魚，賣相相當吸引。一個pizza約有六件，兩至三個人份量剛剛好。餅底很薄而且十分香脆，像吃餅乾一樣。除了蕃茄醬還有濃味的西方芝士在面，半溶醬的狀態，是最愛。面頭的三文魚共有數大片，份量十足。還以為煙了的三文魚再焗起來，肉會十分「鞋」口，這卻完全相反，肉質幼嫩之餘還有魚油在滲出來的，相當驚喜。朋友說之前在公司叫外送也吃過這個，極度推介下點了這個pizza，果然沒有介紹錯。

吃過精彩的pizza後，多等一會，最後就是意粉。海鮮有幾隻大蝦﹑魷魚﹑和大量的蜆肉。材料豐盛，蝦大隻新鮮，蕃茄味的汁做得好，香草味亦豐富，是正宗意式的。不過意粉有點過腍，煮的時間過了些少。雖然味道不錯，但索價$105就有點兒貴，與期望的水準有些少距離，只能說是一般。

吃過豐富的主菜後，兩人都飽了。店員向我們送上甜品餐牌，雖然吸引，但實在吃不下，留待下次再試。這裏價格其實也不算高，一個pizza也只是百多元，和pizza hut價格差不多，但水準卻是相距甚遠，下次吃pizza又多一間好選擇了。服務可以更好，店員總是很忙碌似的，但人手其實不算缺少。上菜的時間亦抓得好亦會分先後，先是前菜﹑主菜之後再是意粉及飯，吃完一項再上一項，菜與菜間有空段讓人休息回味過來。不會使餐桌上出現堆滿食物的狼狽樣子，那雖然好看，但這給人趕頭趕命的感覺，個人比較喜歡這樣。這裏距離朋友公司不遠，相信不久又會再次到訪。

一天賞盡兩國傳統風味，先是傳統江戶風味的便當，再來是傳統意式風味的薄餅，這個假期，實在開始得精彩滿足。詳請繼續留意小弟不久之後在壽司廣之食評。

主食中粉仔不喜歡吃米飯

Pizza、意粉是粉仔最愛^^

總會突然像毒癮發作般 很愛去吃pizza

路過亞士厘道 總被那裡林立的餐廳吸引

好像很多間都很好味似的

終於昨天抓了友人陪粉仔去試試

在粉仔半威迫下我們走進了pizza express

暗暗的餐廳 情調還滿好的

侍應們也很有禮貌



不過招呼粉仔的南亞裔侍應的英文 口音比較重

所以在介紹及點菜時 還是有點頭大呢

粉仔跟友人先點了飲品

店內只有ice lemon tea是無限refill

粉仔因為不是很口渴 所以還是想點些別的

最後選了cranberry juice

上枱時 不知是侍應忘記了 還是怎樣

竟然沒有給粉仔吸管 不過也算了 環保一點吧

Cranberry juice是很正常的Cranberry juice (天使粉: 廢話!!!!要不會是甚麼???)

哈哈!沒有啦~ 就是覺得照片拍出來滿漂亮的 所以要post出來 是沒甚麼特別啦

然後因為只有兩個人 所以唯有放棄點小食和沙津

而選擇了 意大利雜肉pizza和白汁千層肉醬麵

原來它的pizza還可以選擇把材料分開放在pizza上或是mix在一起

哈哈貪心的粉仔當然選擇mix在一起 一次可以吃到多種料比較開心呢

Pizza送到來的時候 真的十分香呢~~

粉仔急不及待便拿起一塊來吃

起初還在扮斯文用刀叉的粉仔

吃了一小口後還是覺得用手拿起 直接吃比較爽

所以也不顧形象吃起來

Pizza的蕃茄醬、餡料的味道都不錯

可是餅底竟然是軟的呢 一點也不脆

真是敗筆 如果餅底有脆的話 會高分很多

不過神奇的是 平時pizza放涼了會不好吃

但粉仔跟友人覺得這個pizza放涼了 好像還比較好吃

還是只是因為想像中跟現實的落差所致? (粉仔推介指數:emotionemotionemotion五為滿分)





白汁千層肉醬麵的賣相很不錯

面層厚厚的一層芝士 有一點點焦

旁邊鮮紅的蕃茄醬 和不經意漏出來的肉醬 很誘人呢


切開了中間層與層之間的肉醬都十分均勻

吃下去肉醬跟芝士白汁的味道都很香濃

比起pizza 更令粉仔留下印象呢 ^0^ (粉仔推介指數:emotionemotionemotionemotionemotion)



席間粉仔跟友人還一邊吃一邊聊到減肥的問題

友人說身邊的男女友人都突然瘦了很多 聊到他們用甚麼方法減肥

聊著聊著主菜都被吃光光了 粉仔跟友人都覺得很飽

就在這時侍應把枱上的杯盤收走

然後亮出了一個甜品餐牌

粉仔跟友人正打算開口說不要的時候

兩人都同時創停住了 目光被餐牌上美到不行的甜品吸引住

Tiramisu、chocolate cake、cheese cake

哇~怎麼每張相上的蛋糕都好像很美味似的

Haha 然後兩人立刻把先前的話題忘掉 然後愉快的挑選著甜品 (天使粉: 真離譜!!!!!這兩人真是沒救了!!!!!!!)

最後我們挑了一個chocolate glory

不過到甜品上枱時 粉仔跟友人才發現點錯了

我們想要的是chocolate cake + ice cream而已>m<

而這個chocolate glory原來只是有兩球雲喱嗱雪糕和小件的朱古力蛋糕

但也算是差不多的東西 賣相也是不錯啦

不過吃下去 粉仔覺得它的雪糕雲喱嗱香不夠 而且雪到裡面有點冰

但也還算是滑 而蛋糕也沒太多的特別

反而雪糕上的朱古力醬出奇的好味呢 (粉仔推介指數:emotionemotionemotion)

雖然這個甜品不算很美味

但以甜品作結的晚餐是最完整和滿足的hehe^0^

總結:

結帳時每人差不多$200

價錢有點貴 不過食物的質素算是不錯啦

但pizza的餅底不脆是最令人失望的地方

是否會再去光顧?

嗯.... 粉仔決定再多試幾間再決定^_^

我們一行4人來, 我們叫了2個pizza, 一個小食及一碟pasta
1. salmon pizza - 好食, salmon + sour cream 好match 好開胃
2. ham pizza - 個人不太喜歡 ham, 所以只食個餅底的tomato sauce. 味道ok 而已
3. 焗mushroom - 個mushroom不知為何有一浸臭味, 加埋rocket做side dishes, 味道超怪
4. seafood pasta - 好好食, 小小spicy, 又做到al dente

總括來說, pizza都ok , 餅底好薄一點都唔greasy. 就算一台女仔都好, 一人叫半個都唔會太heavy.

與男朋友吃了一頓美味的晚餐

可能時間尚早..一進餐廳只有數枱客人而且大多是外國人
坐下不久便有位馬拉藉的侍應給我們點餐
我們點了尼斯沙律、焗麵包球(追加)、蕃茄海鮮薄餅、凍檸茶及貴族意大利蛋糕

尼斯沙律
這個很青草的味道呢男友有點受不了
但隨碟的烤包很好吃..女侍應亦細心地灑上黑胡椒

焗麵包球
因沙律伴碟的是烤包不是焗麵包球所以追加的
這個很好吃..脆脆的外層包著軟軟的麵包..充滿麵包的香味
蹤使咬下有點油..但卻一點也不膩..推介呢!!
而那三款伴碟的醬..我最喜歡酸酸的蕃茄醬

蕃茄海鮮薄餅
女侍應把薄餅捧上的時候..未見薄餅..己聞其香
很吸引呢..簿簿的批底加上酸甜的蕃茄醬、海鮮和香草葉..讚!!

貴族意大利蛋糕
雖然肚子已經很滿足..但甜品又怎可以放過呢??
香濃的咖啡雪糕配上粒狀的朱古力海綿蛋糕
吃下很有幸福的感覺

餐後侍應還主動替我們拍照呢！

今次試左芝士菠菜面同松露菌 pizza , 兩樣都好好味道.
下次要試下其他款式先~~

今年第3次光顧
由於次次都冇咩飽肚感
所以今次2人叫左
2塊pizza+焗bread

焗bread
有3種source選擇
個人認為點cheese is the better-v-

SUPER傳統pizza (wif 水牛cheese)
每次必食
d cheese位淋淋地好正>_<

4色pizza
um,,,, 凍左無甘好味
ok na

OVERALL is quite satisfactory
i think it is a good restaurant

今年第3次光顧
由於次次都冇咩飽肚感
所以今次2人叫左
2塊pizza+焗bread

焗bread
有3種source選擇
個人認為點cheese is the better-v-

SUPER傳統pizza (wif 水牛cheese)
每次必食
d cheese位淋淋地好正>_<

4色pizza
um,,,, 凍左無甘好味
ok na

OVERALL is quite satisfactory
i think it is a good restaurant

同一班朋友仔一齊黎食Lunch~
一行6人
order 左4樣野~

火腿芝士焗蘑菇, 見佢係新野, order 黎試下啦, 以為佢有幾粒, 點知係一大粒~ 哈哈~ anyway, 都幾好食, 芝士味好濃~

雞肉凱撒沙律, 伴碟的焗麵包粒粒又cute又好味, 雞肉又唔"鞋", 菜又fresh, 好味~

四式芝士Pizza, 其實, 我又唔係好食到邊4仲味wor... 不過芝士好好味, 餅底夠脆~

煙三文魚Pizza, 煙三文魚又唔係好煙jor wor... 有d失望, 但個底幾好食gei~

Ice Lemon Tea, 無限refill, 所以我地好放心咁坐, 邊傾邊飲, so good~ 而且佢refill 得好快, 值得一讚!

同場,
我地見到一班小朋友開緊birthday party,
可以整pizza 呀~
整完仲即焗tim~
嘩, 好開心呀!!!
搞到我地呢圍大細路不知幾想過去扮細路
一齊玩埋一份呀~~
好開心呀!!

友人生日…選了Pizza express慶祝…一行七人…叫了很多食物…其實我只吃過Pizza express一次…上一次還是叫外賣的…這次再吃覺得非常之出色~而且價錢合理…所以如果下一次我想吃pizza的話~我會選這裡…

兩個頭盤, 分別是牛油果雞肉焗麵包條和焗蘑菇…牛油果雞肉焗麵包條有點誤導呢~跟本都不是麵包條…更似兩個迷你pizza…雞肉很多但牛油果不夠…有點油~所以只是一般…焗蘑菇上次外賣時吃過覺得非常好吃~今次再encore…美味依然~蘑菇焗得很香…很juicy…上面有芝士, 白汁和香草….就算不點醬也很好吃~另外麵包粒都很好吃~熱辣辣的…而且鬆軟…~

一共叫了五個pizza…

Parma…第一次吃就迷上了~parma我通常只會配哈蜜瓜吃~但原來放在pizza上都很夾..~薄薄的parma再配上ricotta cheese….實在是完美的配搭~而且餅底是大麥糊餅底...有少少麥味同cheese味…

San Marco…又一精選推介~大大隻老虎蝦加上ricotta cheese…可能我特別偏愛ricotta cheese吧~我覺得很對味~而且有少量的蒜頭…很濃味~很適合我~

Trifolata…是松露菌薄餅~有幾款雜菌…雖然加了松露菌油~但又不覺得它特別香…味道只屬一般~不過熱辣辣的都不會是太差的了..~

煙三文魚薄餅…~煙三文魚少了點…普普通通的~不過可喜的是pizza用了cream cheese~令這個薄餅加了些少分數…

辣牛肉薄餅~我沒有吃到…因為太飽了~沒聽到有什麼令人驚嘆的”吃口感”…所以只能列為味道一般~

意粉就選了 - 大蝦海鮮意粉~還有lasagne~

大蝦海鮮意粉是用香辣蕃茄汁的~蕃茄味夠~而且微微辣~很惹味~配料亦很多…有蝦~大蜆~青口和魷魚…很不錯的呢~

Lasagne - 剛剛焗起~上面的肉醬味道濃郁…加上大量的芝士~而且蕃茄醬和肉醬的味道配搭平均~裡面不會太乾也沒有太濕…恰到好處~值得一試~

甜品方面我就不太懂得欣賞了~tiramisu…cheese cake和chocolate glory~都不合我的心水~不過朋友們就大讚tiramisu…所以我就輕嘗了一口…幼滑的忌廉確實不錯…不過咖啡的味道太濃烈了~對於我這個不愛咖啡的人…怎樣都不能愛上它的…chocolate glory的蛋糕不夠軟…有點乾…幸好伴碟有雲呢嗱雪糕….算是救了這個蛋糕一命…cheese cake也只吃了一啖…是有很濃的cheese味了…不過我喜歡的是cream cheese哦~不能勉強~
我們坐到店打烊才走呢~很舒服的一個晚餐地方~確實是很適合一班朋友談天說地~

3/2(二) 8pm
休假的週二,相約阿梁老尖的PizzaExpress 晚膳.預留了八時的座位,甫進店,環境昏暗,以紅襯白色調為主,氣氛挺輕鬆的.

我倆被安頓於靠牆的二人座,點了Baked mushroom $63,Nicoise Salad$66及Lazio Pizza$120.

Baked mushroom --韌性強的焗麵包球及汁液充沛的釀蘑菇各半,佐以香草醬及蕃茄醬食之,味道鮮明!

Nicoise Salad--尼斯沙律配料豐盛非常;烚薯,熟吞拿魚,烚蛋,火箭菜,洋薊,車厘茄,黑水橄等,伴以味似Ranch dressing的醬汁同吃,蠻飽肚的!

Lazio Pizza--薄餅縱薄,入口卻可死實實的.薄餅上撒滿大量最令我倒胃的artichokes;除此之外還有波蛋,芝士,蕃茄及煙肉,值得著墨的是其鹹津津,質地豐腴的煙肉及令其活色生香的波蛋(soft egg).

服務方面也評為合格,花消二百七十多元的英意晚膳,對我倆而言,或是對牛彈琴!

友人終於捨得在外回來，致電邀約晚飯，立時答應。

本相約去蘇豪區找吃，另有友人強烈要求留守尖沙咀，吾友想吃比薩，一行四人便去PIZZA EXPRESS。

屁股坐在椅子還未夠一分鐘，連餐牌也還未認真地看，侍應姐姐已經走過來問我們想吃什麼，根本未想到吃什麼，唯有請她一會兒再過來，豈料， 她 黑 面 。

不打緊，我們心情好，由她黑面吧。

四個人也沒有什麼食欲，點了一個焗蘑菇，一個雞肉SALAMI比薩和一個大蝦意粉。

吾友要了杯熱檸蜜，我要了杯凍檸茶。另外兩位友人點了其他飲料。

熱檸蜜，沒有拿檸檬過來，好意提醒，又換來一次黑面。

不打緊，我們心情好。

剛好又發現我的凍檸茶沒有飲管，好意提醒，再次換來一次黑面。

不打緊，我們心情好。

上菜速度有如店名，真的是EXPRESS。焗蘑菇味道一般，可以接受。比薩弄得不差，但嫌比薩皮太軟。大蝦意粉做得不錯，好怕麵質煮得太久失去彈性，但這個意粉做得剛剛好，意粉值得一讚。

對於這些食店的服務，其實我沒有什麼要求。但請不要在客人跟前黑面好嘛。由坐下至結帳只有四十分鐘，由侍應姐姐第二次黑面開始，我們已經不想再逗留多一秒。

結帳四百九十六，向來給小費的我，好有衝動連一元小費也不放下，三次黑面委實過份。

沒有下次的食店。

到 Pizza Express 3次， 但今次先係第一次食到。 第一次 full 左， 第二次有人搞 Annual Dinner， 終於今日食到啦...

我地叫左:
1.) Margherita Pizza 傳統意大利薄餅 $99
2.) Peking Duck Salad 北京烤鴨沙律 $105
3.) Ice Lemon Tea (無限添飲) $35

嘩！ Pizza 好香好脆口呀！可能沒有太多配料， 反而突出 Pizza 的香口~~

北京烤鴨沙律哩, 真係估唔到D烤鴨汁配沙律咁好味, 麵包球有點印度薄餅的香味...正!
下次可以試埋北京填鴨 Pizza!

凍檸茶的茶好清， 不像茶餐廳咁濃...

環境幽雅，非常舒適, Waitress 仲好有禮貌添

今晚又同太座去搵食, 行到亞士厘道, 見到呢間係中環見過的pizza 店, 見到入面好多人, 心諗金融海嘯都咁多人, 唔通好好食, 於是就同太座入去試下
點左一個烤磨菇芝士沙律同一個松露火腿pizza + 一支peroni 意大利啤酒
啤酒先來, 飲落幾清新, 但都有麥味,比hoolgarden重身, 但 稍為輸比英國boldington 同日本惠比壽紅罐
個沙律跟住到, 咦, 有驚喜! 暖暖地好特別, d烤磨菇好新鮮, 加埋d圓圓地ge 烤麵包同芝士生菜, 我同太座都食唔停口直至成碟食完為止 (自問一向對沙律冇乜好感的我, 真係第一次成碟食哂都重未夠喉)
跟住個pizza 到, 薄批夠香夠熱, 材料feel 到好新鮮, 又係好食到停唔到口
環顧四周, 好多外國人(隔離果個一個人食哂我同太座兩個人的分量都面不改容), 竟然full house!! 出面重有人排隊等
正, 以後想食pizza 又多一個好好ge 選擇
服務方面都ok
一定會再來

慶祝好朋友生日，大伙兒到Pizza Express晚飯，訂了檯，不用等位。坐近窗口，微微燈光，氣氛蠻不錯。

前菜點了牛油果雞肉沙律和芝士焗什麼蘑菇，雞肉很鮮味，蘑菇也很香，胃口大增。

主菜要了四季薄餅和松露菌火腿薄餅，前者較咸，重蕃茄醬味，辣肉腸味也濃，也有咸魚、橄欖抑或什麼。後者頗香，多得芝士和松露，松露口感似茄子，味道卻不怎樣。

待應不客氣催促我們埋單，然而，我們還有很多計要傾。他又聲稱不會再為我們添飲檸茶，不許我們分享，其實我們五個人也叫了三杯，他真的太小氣。

如果你決定去晚飯，記得用express既速度去食野，豪花pizza咁大面積既銀紙去點菜，費事俾人白鴿眼。