Asia Dining
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ritz carlton
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27
JUL 14
放假能與朋友一起嘆個下午茶,的確是件賞心樂事。這次大家的下午茶茶聚選了Ritz Carlton酒店內103樓的Cafe 103。除了為了那可從103樓看出去的超開陽維港美景,其實更是為了品嚐7月31日前有特別限定供應的Jean-Paul Hévin Chocolatier南美風情朱古力下午茶。謝謝朋友預先訂好枱,我們只需準時3點半來到Cafe 103就可以入座了。這日天氣晴朗,藍天白雲下的開陽香港景色真是特別吸引。溫馨提示,有景的枱數量有限,想要的話留座時記得講。Jean-Paul Hévin Chocolatier南美風情朱古力下午茶有4款鹹點,6款甜點,一小...
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鴨肝醬迷你泡芙配古巴可可豆 鴨肝醬迷你泡芙配古巴可可豆
傳統法式泡芙 傳統法式泡芙
香脆朱古力撻 香脆朱古力撻
Caribean Summer Caribean Summer
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每人約HK$310 (下午茶)
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20
JUL 14
...e Café 103 x Jean-Paul Hévin Chocolatier afternoon tea presenting sweet treats and unique savories using the world's best refined cocoa beans from South America! Cafe 103 is known for its wonderful views of Hong Kong from atop the Ritz Carlton in the ICC. The chocolate afternoon tea will only be available until July 31st from 3:30pm - 6pm. Prices are $318 for 1 / $538 for 2 on weekdays and $338 for 1 / $558 for 2 on weekends and holidays.Signature Ice ...
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14
JUL 14
...a bite..😬另上既一碟甜點係要驚呼--what is the theme?碟甜點上枱時已經開始溶掉。。我地惟有叫人放返落雪櫃先。。至於啲tea..係冇咩特別既。。一個係沖多2似就會變淡既果味house blend..一個係似龍井多過烏龍既台灣烏龍茶。。 Well真係好懷念食完好幸福既Ritz Carlton Afternoon tea Anyways..舊水警總部既環境high tea都係幾舒服既。。
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2014-07-05
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每人約HK$200 (下午茶)
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28
MAY 14
自去年底兩星米芝蓮大廚 Pino Lavarra 入「廚」Tosca 之後,一直很想一試這位南意菜達人的廚藝,今天終於能夠坐言起行。 還記得上次來到這間意菜餐廳的時候,正是 Ritz Carlton 酒店剛剛開業之時。但當時對她的印象普通,除了餐廳的佈置感覺有點俗氣之外,食物的水準也沒有意料中的理想。但人向來是善變的動物,今次改了午膳過來,氣氛完全截然不同。特大落地玻璃加上超高的樓底,光線充足之下,氣氛特別開揚。即使之前俗氣的玻璃水池,這天也看得賞心悅目。週末原來也有商務套餐,這點絕對是好消息。三道菜定...
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安格斯牛肉、配小麥餅、醃製蔬菜及蕃茄醬 安格斯牛肉、配小麥餅、醃製蔬菜及蕃茄醬
白巧克力奶凍、配櫻桃、大黃、花生曲奇 白巧克力奶凍、配櫻桃、大黃、花生曲奇
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每人約HK$418 (午餐)
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12
MAY 14
剛才還在Ritz-Carlton欣賞十級靚景,工作完後就要「重回人間」,落返Element找個地方繼續開工。 想到有Wi-fi又要有電同較靜的Cafe,放棄了星巴而來到Habitu,餐廳都有海景,當然比起方才的人間仙景,相去就太遠。 一杯Earl Grey,用的是有機茶包,佛手柑的香是一般,但就夠濃,不過志在借多地方做野,霸了三小時,租金包括wi fi同海景是$38,不算貴。
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每人約HK$38
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3010
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9
MAY 14
Master Chocolatier Jean Paul Hevin,  together with Cafe 103 at Ritz Carlton Hotel,  is celebrating the South America World Cup this year.  He has personally hand-selected several South American chocolates to incorporate into Ritz Carlton's Cafe 103 Afternoon tea set as an exchange event.   It is priced at $318 for 1 person,  $538 for 2 persons.  Please add $20 more for ...
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22
APR 14
在超高樓層用餐, 位置是頂級, 其食物水平是否一樣 ?  天龍軒在ICC 102樓, 電梯先到103樓Ritz-Carlton酒店大堂, 經過像回到古代的時光隧道後便到天龍軒接待處。 天龍軒前台先安排在大堂酒廊 The Lounge & Bar 等候入坐, 大堂酒廊空間感十足。 落地玻璃窗將香港大都會的醉人景色盡收眼底。裝潢以紅木為主,賓客除可一邊品嚐廚師精心烹調別緻的廣東菜式,亦可俯瞰香港怡人景緻。位於ICC 102樓的天龍軒是全球位置最高的中菜廳, 樓底高但座位不算多。天龍軒烹調廣東菜式, 亦供應粵式點心, 餐單方面也跟...
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每人約HK$500 (午餐)
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13
APR 14
The Lounge & Bar位於ICC102/F,其居高臨下的景色,從開業以來大受歡迎,曾經亦很想跟E先生來Afternoon Tea,最初因為不設訂座要親臨排隊而卻步,後來又被要三個月前預訂的週末window seat而嚇怕,一直沒有機會到來。 適逢今天籃球比賽之後,餓得飢腸轆轆的D先生急不及待嚷著要去吃午餐,同時為了答謝我們一眾粉絲的支持,心情大好的他一如以往般毫不吝嗇地請客,而這次不同的卻是比賽結束得有點晚,早過了午餐時間,於是他就帶我們就去吃下午茶。 一行人來到Ritz-Carlton的Café 103,本來想要吃Chocolate...
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是次消費
每人約HK$375 (下午茶)
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2
APR 14
...糕 那不用多想啦 一定是來Tiffin 啦〜 原本我地四位小女子想叫兩份tea set for two 但轉念一想 新年實在是吃了太多yummy的 胖了太多啦!! 所以改叫一份tea set for two,一份tea set for 1, 再單點ice cream station加一杯drink 就好了... Tiffin 雖然沒有Ritz Carlton 的居高臨下 但它的窗邊位置都可以看海 而且Tiffin 的樓底比較高感覺也很舒服! Tiffin 另一樣吸引我的東西 就是它的ice cream station!!!! 如果肚皮許可,是可以無限享用呀!! 自家製的雪糕,怎會不吸引? 另外,它的窩夫是不能錯過的!...
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窩夫 窩夫
雪糕 雪糕
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用餐日期
2014-02-09
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每人約HK$300 (下午茶)
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31
MAR 14
自從不用on shift 之後,可以平日high tea 的機會少之有少 星期六日不是懶懶的就fully occupied 終於終於,呢個初三有時間 一家人黎tea 一tea~~ Ritz Carlton 一向都係我愛的high tea 地點 它的景色一流!天氣好的話,可以鳥瞰整個維港兩岸的景色〜 它的live band 也是一個超級讚好的地方!Live band 的叔叔十分專業,每一首曲都用心演奏〜 它的服務又一流啦!對住我這些多多問題的小妹都盡心解答! 重要的是,它的鹹點甜點都一樣yummy yummy~~ 教我如何不愛它??可能是星...
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用餐日期
2014-02-02
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生日
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每人約HK$300 (下午茶)
6820
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13
MAR 14
女孩子總有說不完的話題, 尤其是很久不見的姐妹淘lol 所以呢, 一口一件, 環境舒適的下午茶就最適合我們邊吃邊談了. Ritz Carlton 大堂酒廊的下午茶一直係自己的wish list 中, 吸引人的一大原因當然要數佢的景色吧. 位處高高在上的102 樓, 維港的景色盡收眼底, 看見如此開揚的風景, 未見美食人都已經很開心 lu smile 坐低後先決定飲品, 我通常都會叫熱茶, 畢竟 tea set 主要是澱粉質, ...
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9
MAR 14
當日去了Ritz Carlton Hightea,一早知道圓方有此法國品牌朱古力店,便打算去買好多人讚的Eclair,飲完茶5點去到已賣晒,故買盒朱古力比自己以解失望之情(籍口 mad )。 店子不大,好像有2至3個服務員,店內只有另一客人在付錢,但都沒有主動為我介紹朱古力,貴價朱古力店是這樣的嗎?本人光顧其他的朱古力店不是這樣 ! 因花多眼亂,最快見到此禮盒價位適中,又有多款可試,就決定帶佢陪我回家 ! (由入店至出店不用10分鐘). 包庄是用好硬的盒,質感令其感覺高貴,但設計好像還欠一點點。打開禮盒,就是此豐富內容吸引...
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瑞士金沙片
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2014-01-05
是次消費
每人約HK$590
1851
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26
FEB 14
一年一度的生日,誰都希望留點溫馨美麗的回憶...有人選擇來個盛大的生日會, 有人喜歡燭光晚餐, 我卻携他來到這裏, 品嚐我心儀的tea set,給自己一個溫罄、愉快,又甜得心動的時刻... 由 Ritz Carlton Hotel 大堂乘升降機到102/f the Lounge & Bar 只不過一瞬間, 還未坐下已被堂皇的格局所吸引,尤其是那數十呎長的水晶燈飾,配合寬大的落地玻璃窗,充滿氣派;我book了4:30時段的afternoon tea, 到步時見大部份枱已有客,可能今天大霧,視野不清晰,故仍有一兩枱窗口位空置;而被安排坐在窗前梳化的...
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朱古力榛子蛋糕 朱古力榛子蛋糕
海鹽焦糖開心果朱古力杯 海鹽焦糖開心果朱古力杯
用餐日期
2014-01-26
6408
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16
FEB 14
Tosca- Ritz Carlton. Name after one of the best - loved operas of all time , Tosca offers Southern Italian cuisine in a dramatically stylish backdrop . Italian menu with region's notable cuisine , Tosca offer few dinner sets that I am not that fascinated . Hence , we pick the signature dish from the a la carte . Under the new chef Pino Lavarra , who awarded two -star michelin , his culinary style features a mix of innovation and tradition with gastronomic technique , I c...
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Courgettes parmigiana crusted in a Spaghetti box Courgettes parmigiana crusted in a Spaghetti box
Cannelloni filled with buffalo robiola cheese and vegetable stew Cannelloni filled with buffalo robiola cheese and vegetable stew
Lamb fillet in rose and '' Rosolio'' crust Lamb fillet in rose and '' Rosolio'' crust
Tosca signature chocolate box Tosca signature chocolate box
Petite Four Petite Four
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每人約HK$2300 (晚餐)
10079
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10
FEB 14
...otel fare, but ICC at 102/f is 1 & only! we got reservation for the last seating of 4:30-6:30 pm. we saw the day view, sunset view, dusk view & night view, all in 2 hr time. 1st, the ambiance is grand & outstanding, as expected of ritz carlton style. 2nd, table for 3 is not available right in front of the tall windows. but a little set back is just fine, since we can view the rest of the place & not bewitched by the outside view only. 3rd, service is more like on demand & n...
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用餐日期
2014-02-04
是次消費
每人約HK$300 (下午茶)
6409
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