科學園內又一間海景餐廳. 落地玻璃窗,後室內都可以欣賞到海景. 天氣好的話,坐室外位置更可以一邊欣賞藍天白雲,一邊嘆杯茶食個包添,好輕鬆,好自癒☺️ 茶嘅選擇都多有啲特色嘅茶例如人參烏龍,蜜桃烏龍！ 普通嘅茶有普洱香片鐵觀音... 今次點咗蔬汁金柚雪山包, 原隻韭黃鮮蝦滑腸粉,木魚花蝦膠釀茄子,碧綠活剥鮮蝦餃,妃子笑鹹水角,脆皮燒腩仔. 蔬汁金柚要山包,顏色好靚,擺盤亦都好精美😍用柚子做餡料食咗都唔覺漏👍 原隻韭黃鮮蝦滑腸粉,蝦大隻有新鮮,米漿做得好滑😍 木魚花花膠釀茄子,茄子好淋花膠彈牙配上木魚花彈下彈下喺面,啱啱好👍 妃子笑鹹水角,外形做到成粒荔枝咁,好可愛💞 脆皮燒腩仔皮脆肉嫩 每人埋單大約150蚊,算係勿有所值☺️

今日想同大家介紹一間喺灣仔嘅燒味飯，👍🏻佢哋嘅燒味非常之出色，唔單只係米芝蓮二星中菜廳燒味部主廚創業，餐廳仲係全日不停燒製乳豬、燒鵝，夠晒新鮮。 . 🐷燒鵝拼乳豬飯 燒鵝鵝皮好香口，肉質一啲都唔係，有淡淡炭火嘅香味同埋油脂香。脆皮乳豬亦都非常高質，乳豬皮非常之香脆，肉嫩鮮美夠晒香口。 . 🐷燒腩仔 食燒肉最正嘅一定係燒腩仔嘅部位。😋燒腩仔肥瘦比例啱啱好，層次非常分明，豬皮非常之香脆，仲大少少焦香味。🤍 . 🐷西多士 除咗燒味飯之外，佢哋嘅西多士都非常之唔錯，西多士煎得香脆金黃，中間夾咗花生醬，🤣小編最鍾意落勁多糖漿一齊食，又邪惡又滿足。 . 天龍燒鵝 📍灣仔軒尼詩道354號昌業大廈地舖 .

難得假期，#小秘書 本來已經計劃好週末遊山玩水嘅大計😎 不過呢幾日香港天氣熱到一個點🥵 為咗唔想曬到成面雀斑，都係暫時避一避，走去商場嘆吓冷氣好過🤭 睇完戲出嚟，已經差唔多下晝四點… 朝早只係食咗件 #多士 嘅我，個肚已經餓到打鼓😅 好想坐低飲杯嘢，順便醫吓個肚。咁啱就係商場附近俾我哋搵到間 #棋子燒鵝 @kisonroastedgoose ，下午茶時段，佢哋嘅有 #茶餐、又有 #燒味飯 食，啱晒要求多多嘅我哋🤭 其實肚餓唔止我一個🤭 朋友話嚟得幫襯，就一定要試吓 #棋子 嘅 #燒鵝 🤤 我哋點咗個一人套餐，揀咗 #燒鵝 同 #燒腩仔 做主菜，另配有 #白飯、#油菜 同 #花生雞腳湯 🤤 再另外加咗個 #茶餐，#煎蛋火腿菠蘿包 配 #熱奶茶 ☕️ 兩份食🤤 #燒腩仔 層皮好脆，咬落唔會太肥，而佢哋嘅 #燒鵝 入口會感到陣陣炭燒風味，再配埋 #棋子 自家製 嘅 #梅子醬，確實有另有一番風味🤤 不過最令我驚喜嘅，係佢哋嘅 #菠蘿包，咬落去非常鬆軟，再夾埋 #火腿 同 #流心嘅蛋漿 大啖食，好有滿足感♥️ 最後就梗係要嘆埋我面前嗰杯 #熱奶茶 先至夠完美啦🤭 其實真係冇諗過會喺下午茶時段都咁擦得🤭 不過假期吖嘛，梗係食咗先講啦🤭🤭 📍 棋子燒鵝 (尖沙咀) 加拿分道40號地舖

經典的港式燒味，今次屋企加餸系列，如皮脆肉嫩的古井燒鵝、金牌叉燒以及咸香滋味的燒腩仔，啖啖肉蜜焦香的冰燒鳳凰雞，各種口感豐富、風味獨特 對食燒味有著極高的熱忱和專注😆適合大埔區美食愛好者對多樣化美食的需求——————————— ⭐️五星為滿分 環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 味道：⭐️⭐️⭐️⭐️ 價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務：⭐️⭐️⭐️⭐️ 總括: 燒腩仔脆皮值得一試 #hkmama #foodies #燒味 #斬料 #大埔 #大埔美食

朋友都知道我係地道港妹，最鍾意食燒味，加上尖沙咀新分店裝修新淨，座位坐得幾舒服，所以就去食咗個晚餐。 這連鎖燒味店分店愈開愈多，原本無咩期望，但食完都真係有驚喜！ 棋子燒鵝髀拼燒腩仔 雖然係連鎖店，但堅持令隻燒鵝都係店內燒，難怪味道咁好味！ 燒鵝外皮油光閃閃，皮薄而酥脆，鵝肉有陣陣的煙燻香，肉嫩多汁，油脂豐腴！燒腩仔表層鬆化，肥瘦適中！ 桂花切雞髀拼叉燒 切雞皮爽肉嫩，油而不膩，而叉燒半肥瘦，色澤均勻，表面有燶邊帶脆，肉質柔軟香甜 跟餐點了例湯，材料豐富，湯底香濃，唔會太水又唔會過鹹

晚飯時間，做咗成日 見到附近有燒味飯食 而聽聞間餐廳都出名做燒味 而呢個時間好彩餐廳入面仲有位 於是就入去試下 睇睇餐牌，燒味飯嘅種類都有好多品種 今日想試特別啲 就先order 咗個 D6 豉油雞燒腩仔飯 想對自己好啲，又想make sure 食到啖啖肉，就加$15 轉雞脾 再叫杯凍奶茶走甜 等咗一約五分鐘就上菜 見到兜飯個擺盤都靚 食落啲燒腩仔塊皮仲好脆口 雞髀食落啖啖肉 條菜仲暖的 而白飯份量方面，一個男人食完剛剛好 而杯奶茶叫走甜，真係有走 店員大多都有禮貌 餐廳環境整潔企理 會再幫襯

因為好喜歡吃燒味，所以我會周圍去試吓。 我發現近花墟嗰邊有間燒味店，所以就試吓。 入邊有大概20個位，睇咗餐牌價錢都算合理，我問咗店員佢話最出名係燒鵝同埋油雞，所以我叫咗燒鵝油雞瀨，同埋叉燒燒腩仔飯。 🍴叉燒燒腩飯$62 叉燒係半肥瘦叉燒有少少燶邊顏色紅噹噹都幾靚仔，切得夠厚幾有咬口。燒腩仔皮脆肉係實淨嫩口都係幾唔錯。 🍴燒鵝油雞瀨$62 燒鵝油雞，因為配粉既關係碟另上。燒鵝係脾，佢啲皮都幾好食。油雞係雞胸位置，怕肥嘅朋友就啱晒啦！瀨粉好大碗，就算男仔食都夠飽！

今日 (10號) 乃 Hongrill 最後一日營業, 實在可惜, 亦不捨🥺! 現在做生意確實非常困難, 晚上八時許銅鑼灣鬼影也沒一隻, 怎樣堅持😰? 有幸見到老板,老板打算於年尾在英國開店, 祝 Hongrill 生意興隆! 亦希望將香港出名的燒肉推廣出去😄💪💪💪💪.

之前每次去店總是幫趁 Hongrill 沙律或加埋肥义. 其沙律汁自家製, 酸酸甜甜, 特別開胃, 合我口味🤩! 菜新鮮之餘,仲加有藜麥. 從來不好紅菜頭的我, 永遠把 Hongrill 沙律中的紅菜頭, 全部掃光😂🤣, 以前總覺得紅菜頭有種怪怪的氣味. 吃沙律時, 最怕是那一 pat pat 的沙律醬😅, Hongrill 沙律醬永遠沒這問題😅.  特別要讚的是溏心蛋, 更能提昇沙律的味道, 食後非常滿足!

最近看了 Youtube 的介紹, 才得知該店的肥义, 其製作方法與母店"人人和平"有些不同, 想一下, 確是! 但對我來說, 最重要是好吃! Hongrill 的肥义和人人和平的同樣好吃🙋‍♀️, 這是不容置疑的! 今日我朋友特地點了最近新出的燒腩仔飯配蘋果蓉, 燒腩仔吃了幾件才想起要拍照😅.  燒腩仔和蘋果蓉都好配亦好正👍👍👍👍👍. 遺憾的是沒有機會再吃到了😩.

今日我亦試埋比目魚走飯配菜底, 比目魚入口嫩滑, 非 cheap 貨, 料靚👍. 配菜炆蘿蔔好味, 又再次掛住吃才記得拍照😅.  

最後, 值得一讚的是店員服務, 親切, 笑容滿面.  重要事情講三次. 真心不捨😭😭😭! 有緣在英國再見吧!

彩福皇宴 (iSQUARE國際廣場) (尖沙咀) 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場26樓 燕窩椰汁糕 Chried Coandt Putdingw Brdsles 燕窩椰汁糕口感豐富，質地綿密。燕窩的滑順口感和椰汁的香甜味道完美結合，帶來一種濃郁而清新的味道。這是一道非常受歡迎的甜品。 金牌脆皮燒雞 Roasted Crispy Chicken w/ Fermented Red Bean Curd Sauce 燒雞的外皮烤得香脆，內裡肉質鮮嫩多汁。配上發酵紅腐乳醬，增添了豐富的風味。 鮮菠蘿拔絲咕嚕肉 Sweet & Sour Pork w/ Pineapple 菠蘿的清新味道和咕嚕肉的酥脆質感相互融合，帶來一種經典的中式烹飪風味，拔絲讓人。 得獎叉燒皇拼燒腩仔 col Award Babecued Pork in Classie Way & Roasted Crispy Pork Belly Combination 叉燒肉質鮮嫩多汁，外皮燒烤得香脆，帶有微妙的甜味。燒腩仔則是肥瘦相間，口感豐富，肉質鮮嫩。 瑤柱海皇豆腐羹 Dried Scallops & Bean Curb w/ Assorted Seafood Soup 瑤柱的鮮甜味道與豆腐的滑嫩口感相輔相成，加上豐富的海鮮，如鮮蝦、魷魚等，帶來了豐富的口感和鮮美的味道。這道湯品清爽又濃郁，絕對是一道令人回味的美味湯品。

體驗香港本地遊，食燒味可算其中必做的項目，而位於深水埗地鐵站旁連鎖燒味鋪#棋子燒鵝 ，當日眼見晚市有唔少街坊自取或外賣，加上大眾化價錢，迅速成為街坊食堂，可見口碑唔錯！ 二人套餐 $218 燒鵝例牌一碟，燒味一款，油菜一碟，自選跟飯/粉2碗，中湯或飲品各2品。質素也挺高的，特別是燒鵝！ 燒鵝(例) 燒鵝系即場用爐燒，令燒鵝皮香脆口感，皮脆有光澤，唔會好乾好柴皮。而鵝肉唔鞋口，滿口鵝油同肥膏。再搭配上酸梅醬，跟白飯度撈埋一齊食，正! 脆皮燒腩仔 燒腩仔肉質不油膩而結實，肥瘦適中，外皮脆卜卜不滲油，點少少芥辣食，鹹度亦剛剛好，抵讚! 菜心 1碟油菜份量足夠二人食另加-鹽焗手撕雞(小食) 雞皮爽肉嫩滑，係必食招牌小食👍🏻 總括而言，呢個二人餐真係非常超值。大滿足！

🎀太子。港式燒味推介😇脆卜卜燒腩仔配油香燒鵝👍🎀 🪄店名* #裕譽燒味專門店 🔮地址*太子太子道西150-152號太子商業大廈地下B1-B2號舖 🔮 🗾分店地區🗾 沒有分店 💰價錢$108 (1人) ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾 #pickyme_太子 剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜 #pickyme_港式 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🎵餐廳環境🎵 一個人經過太子 求其入咗去一家燒味舖度試下 見到佢啲賣相都幾唔錯 餐廳嘅環境唔算太特別 勝在夠乾淨企理 座位大概坐到十台左右 環境同港式茶餐廳差唔多～ 🍽️食物質素🍽️ 主打港式燒味 性價比頗高 見到餐廳做下午茶同埋外賣自取比較優惠 今次試完味道都幾唔錯 下次有機會都可以買嚟加餸食飯😋 👀評分💖💖💖💖💖 🪄燒腩仔拼燒鵝飯 $72 今次叫咗我最愛嘅燒腩仔同埋燒鵝飯 燒味都幾新鮮 尤其係燒腩仔 外皮好脆卜卜 而肉質都好軟熟 肥瘦均勻 好耐未食過啲咁高質嘅燒腩仔😍 另外燒味佢嘅肥脂肪唔算太多 燒鵝皮好脆 鵝肉夠香 點上酸梅醬 令到味道更加昇華！ 呢個價錢嚟講個質素真係十分之高😆 👀評分💖💖💖💖💖 🪄老火靚湯$8 加$8就可以試到佢哋嘅老火靚湯 湯水好鮮甜 完全冇味精 好足料😗 👀評分💖💖💖💖💖 🪄手帕青瓜$28 大大碗超抵食😍呢啲真係手刀拍既青瓜真係買少見少 加上秘製酸甜辣醬汁 超入味啊 青瓜勁爽脆😆 (5個💖為最高) ✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️ ⚜️整體評級⚜️ 🎈味道評分*😋😋😋😋😋 🎈環境質素*🎇🎇🎇🎇🎇 🎈抵食程度*💰💰💰💰💰 🎈服務態度*💌💌💌💌💌

旺角花墟與花園街之間的這間裕譽燒味，燒味質素不錯👍🏻餐廳內的位置不多，食客主要都是附近工作的人/街坊，未點餐店員已先送上例湯，例湯為自家製蓮藕紅蘿蔔粟米湯😆點了2款雙拼飯，那2人便有4款燒味🤓點餐後才發現大部分的食客都點了乳豬飯，且賣相也不錯 🥢 燒鵝切雞髀飯（$88） 燒鵝皮脆肉嫩😳而切雞髀的皮彈肉滑，整體味道不錯 🥢 燒味雙拼飯（$62） 選了叉燒拼燒腩仔😋燒腩仔皮脆而不硬且肉爽😍五花肉層層分明，而叉燒雖瘦但卻爽而不柴👍🏻質素不錯 🥒 手拍青瓜（$28） 天氣悶熱，所以加了個青爽開胃的手拍青瓜

位於奧海城嘅疊囍居，係米芝蓮一星食府。知道佢係米芝蓮一星，預咗佢哋價位比一般酒樓高。 🫖七味骰子豆腐 食炸嘢至緊要夠熱！溫度，味道都係啱啱好！ 🫖鮑汁鳳爪 一上嚟嘅時候覺得色水唔夠深，以為唔係好入味，估唔到食落有驚喜，夠腍又入味👍🏻 🫖北菇棉花雞 冬菇唔夠入味，雞件和魚肚正常。 🫖筍尖蝦餃王 大大隻蝦，好足料！ 🫖文昌雞燒腩仔檬粉 粉面嘅份量算係多。好奇怪的是竟然冇瀨粉，唯有揀檬粉。 燒腩仔文昌雞嘅件數大方，不過唔夠熱。燒腩仔肥瘦適中，奈何略鹹。文昌雞算係啖啖肉。 喺米芝蓮嘅光環之下，對它的確有點期望，但個人食後感只能說🆗 所有菜式都係中規中矩，未去到有被驚艷到嘅感覺。值得一讚嘅係環境和服務態度都唔錯。

👨🏻‍🍳米芝蓮中菜館👨🏻‍🍳 - 今日喺銅鑼灣試咗間最出色嘅中式餐廳🥰餐廳整齊乾淨👍🏼而且擁有維港海景滿足埋視覺享受😎嘢食方面菜式食得出功夫十足😋 - 🐷蜜汁西班牙叉燒拼燒腩仔 叉燒厚身肥瘦適中🤤燶邊位香氣四溢🐖燒腩仔個外皮脆到不得了👍🏼但肉就保持到嫩得黎有汁😍出色😋海蜇爽口之餘又彈牙 - 🐷杏汁豬肺湯 豬肺湯香濃幼滑😋而且十分足料 - 🍲鮑片蝦醬啫啫唐生菜煲 新鮮嘅鮑魚切片🥬加埋鮮爽既唐生菜係煲到快兜🔥唐生菜上曬味之餘鮑片熟度岩岩好 - 🐟秘製醬乾炒九肚魚河粉 河粉都炒到每一條乾身分明🤤秘製醬好香而且均勻炒上河粉😍一拎上嚟鑊氣滿👍🏼加埋略帶鹹香嘅九肚魚🐟好惹味 - 🍵生磨蛋白杏仁茶/碗 磨到又香又滑😋杏仁香味重而且會停留係口👍🏼鍾意杏仁嘅朋友一定要試吓 - 🍮養顏紅棗糕 煙靭得來散發着陣陣嘅紅棗味😋甜而不膩 - 📍張公館 銅鑼灣登龍街18號V Point 29樓 -

【棋子燒鵝】－ 香港尖沙咀的必試香港地道美食。 今天帶大家來到尖沙咀的金馬倫道，看見一間燒鵝店前面排滿人龍，就知道一定有品質保證。 首先，我們點了他們家的招牌菜－燒鵝雙拼（例牌 Regular $168）。除了了燒鵝脾，我還選了燒腩仔，每一口都散發出濃郁的燒鵝香氣。燒鵝脾肉質鮮嫩多汁，帶有微微的甜味，而燒腩仔則帶有香脆的外皮和嫩滑的肉質，燒鵝燒男仔唔一定係男人嘅浪漫，我哋呢啲女人仔都好鍾意。 全日常餐，包括了棋子叉燒意粉、牛油厚多士和香滑炒蛋（$52）。每一根叉燒都經過精心燒製，肉質鮮美，入口即化。搭配著彈牙的意粉，味道更加濃郁。牛油厚多士外脆內軟，搭配著香滑的炒蛋，咁多嘢食價錢唔貴。 的菜心（$20） 棋子燒鵝 (金馬倫道) (尖沙咀) 尖沙咀金馬倫道34-36A號福僑大廈地舖 #棋子燒鵝 #香港美食 #尖沙咀 #燒鵝雙拼 #意粉 #香滑炒蛋 #菜心 #美食評論 #InstagramFoodie #美食日記 #FoodReview #FoodieLife #Foodiegram #InstaFoodie #FoodLover #FoodPorn #Foodstagram #FoodPhotography #Foodgasm #Yummy #Delicious #FoodAdventures #FoodExplorers #FoodJourney #FoodExperience