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皇室堡
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用餐日期
2014-08-11
14
AUG 14

俗語有云:「不是猛龍不過江。」新加坡的名店Twelve Cupcakes、阿坤和莆田先後於香港開業,欲在競爭激烈的美食天堂中分一杯羹。是日,到訪銅鑼灣皇室堡的分店。店內以純潔白色為主調,白牆白天花白枱白凳白海報,再襯以黑深不可測的黑色。鮮明對比中,呈現出一分的高貴典雅和夢幻感覺。小店中,最為吸睛的,莫過於一大長方形的餅櫃,放有約十二種不同口味的杯子蛋糕,以及每日三款限定款式的杯子蛋糕。每件$25,限定款式每件另加$5。買滿六件或以上,會較為便宜。Cupcakes有加入新鮮水果的、有加入內餡的,也有含有微...
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用餐日期
2014-08-10
是次消費
每人約HK$161.50 (下午茶)
10
AUG 14

...話;咁不如今年試吓賣相繽紛可人的「Twelve Cupcakes」杯子蛋糕月餅吖?相信不少人都已經聽過這間來自獅城的人氣 Cupcake 店「Twelve Cupcakes」有幾勁,開業只是短短兩年多,便已紅遍當地,據說店子現時在新加坡擁有十二家分店;自去年底進駐香港後,更火速於皇室堡、奧海城、The One 及新都會廣場開店,認真犀利。現時香港的店鋪,每日除咗會有十二款 Everyday Flavors 外,還有廿五款自創的 Special Flavors 限定口味,每星期會輪流供應,讓客人保持新鮮感。咁多款小蛋糕當中,兒子至愛就是店裡的紅絲絨 (...
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熱狗 熱狗
蔬菜薯餅 蔬菜薯餅
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3分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2014-07-01
是次消費
每人約HK$15 (下午茶)
5
AUG 14

7.1那天沒有去遊行,反而要上班返十放三。 下班時一邊奔去IKEA,一邊看著皇室堡外水洩不通的遊行隊伍。 那天的IKEA果然是不太多人。熱狗$7,吃過好多遍,依然是簡單但美味。 軟軟的麵包配上普通的一條烚腸,加上茄汁和黃芥辣,正!蔬菜薯餅$8,吃過好多遍,依然是簡單但美味。 總會吃到薯仔粒粒和看到西蘭花碎,很creamy。 然後吃著吃著總是會想起從前在IKEA restaurant/bistro工作的日子......
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腰果朱古力曲奇 腰果朱古力曲奇
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0分鐘 (外賣自取)
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每人約HK$0 (下午茶)
5
AUG 14

...士嘅能力,只要好好訓練,一樣做出成果。從附件嘅單張,見佢哋有一款新產品「抹茶曲奇」,可能在你嚟講抹茶曲奇無咩特別,周街曲奇店都有得買,再細心留意,原來依件抹茶曲奇喺由京都凱悅酒店首席餅師於年初嚟香港訓練一班愛烘焙團隊所製作而成,背後故事真不小。銅鑼灣皇室堡Pop Up店經營到八月尾,咁你又幫襯咗未?多謝好友心意,又可以等小弟多寫一篇曲奇食評系列「好友狂嚐曲」mad
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用餐日期
2014-07-28
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每人約HK$60 (晚餐)
30
JUL 14

經過左皇室堡依間店幾次,今次有緣試下。收工時間唔太多人,一去度就已經有位。待應安排左坐窗口位。環境幾好,可以望到維園。望住大廈反映夕陽既餘光,可以舒舒服服發下呆smile話明鋪頭名有 "手打烏冬" ,當然要試下烏冬啦~ 叫左個 "香蒜雞絲番茄湯讚岐手打烏冬" 發下呆,好快就黎到~一黎到,真係好驚訝!賣相非常唔討好sad未食首先扣分,所有食材都混埋一齊,完全搵唔到任何層次...感覺上只係好隨便擺上去一樣.... 湯底還算可以,有濃厚既蕃茄味,可惜並唔係我食過最好的。反而鐘意食元朗間華嫂冰室既蕃茄湯底好食好多XD 蕃...
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半熟蛋蝦沙律 半熟蛋蝦沙律
薄燒和牛片 薄燒和牛片
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用餐日期
2014-07-25
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
30
JUL 14

上個星期五,趁住最後一日書展,又去多次, 第一次行了六個鐘,都只是行了半個hall.... 想買的書又未買齊......唯有再去多次 掃完貨,終於感覺肚餓要食飯了 去了皇室堡的牛角開飯 下單後,服務員介紹三款醬汁....半熟蛋蝦沙律 看來我已有Side Salad illusion, 食了沙律就以為自己好健康咁! 蝦好彈牙,但無明顯的蝦味,隨沙律一齊上菜的夾夾,係都唔知要黎做咩......(夾又夾唔穩)海鮮盛合~ 有青口,廣島豪,虎蝦,帶子,墨魚片,粟米,冬菇 各二 虎蝦肉質幾彈牙,廣島豪無食, 墨魚及帶子是預先調味,咸左少...
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巨骨牛扒 巨骨牛扒
用餐日期
2014-07-17
20
JUL 14

今天和女友在皇室堡看變型金剛,有點累想找個地方吃晚飯,休息下就回家. 來到這裡感到比較舒適,也許是餐廳的定位吧. 看了餐牌最後決定點了一份巨骨牛扒兩人一起吃,雖然等候時間較耐,但和女友聊天和看看facebook感到很快便來到.當食物來到的時候嘩嘩聲也不禁叫了出來,原本還在想圖片只是參考,沒想到這如圖片一樣或再大一點.即使食用是不點太多汁,牛扒的肉汁也能感到好吃. 原本還想吃個甜品才離開,但這牛扒也填滿了我倆的肚.正當結賬時準備離開,突然傾盆大雨,也許是這個颱風才作怪吧. 但服務員親切的問候:你們是否沒有攜帶雨...
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用餐日期
2014-07-12
是次消費
每人約HK$0 (下午茶)
14
JUL 14

...士,致力為顧客提供優質安全的烘焙產品。而  “i”  即代表團隊推動「社會共融  Inclusion」的決心,亦包含「我」能做到的意思。至於中文名的「愛烘焙」,則代表烘焙團隊對工作的熱愛,在那裡工作,不單可賺取生活,更可獲得尊嚴和滿足感。如果大家經過開店子位於皇室堡的 Pop Up Store,不妨支持一吓。
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0分鐘 (堂食)
6
JUL 14

還記得跟太太在拍拖的日子,為了省錢結婚,十餐中有八九餐是粥粉麵飯,Fine Dining的次數真是一隻手數曬,但是年青時甘苦與共的日子從不覺苦。榮記當年位處皇室堡舊址後巷,十元八塊有交易,濃稠的腩汁西洋菜,惹味非常,可以說是車仔麵的表表者。說是經不起時代變遷,倒不如說是政府目光短淺,以為把本土飲食文化趕入店舖,就能提升香港的形象,結果是舖租颷升,市民毫無得益,平白只肥了手握物業的人,就連一碗理應平民價,充饑飽肚的車仔麵,都已經追過餐廳的碟頭飯。看看其他東南亞地區,夜市成行,台灣、泰國、南韓及馬...
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用餐日期
2014-06-25
26
JUN 14

吃過晚餐後 想來點甜的 便來到皇室堡吃那久違了的yo mama 記得初嚐frozen yogurt也是在yomama的 自此便一試難忘 尤其是他們的綠荼味 綠茶味的甜點我就只愛他們的 lol這真是個充滿回憶的地方 有時覺綠茶味太單一 可混搭原味 一口綠茶一口原味的吃更豐富 而配料則選了brownies 感覺像黑巧克力一樣 仍保留陣陣甘香又不難入口 乳酪依舊細滑 綠荼香也仍像當年一樣出眾 總覺得這兒的綠荼味是別處無法比擬的 原味亦非常美味 又酸又涷 很是享受lollollol
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奶茶蛋撻分子雪糕-完成 奶茶蛋撻分子雪糕-完成
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用餐日期
2014-05-26
是次消費
每人約HK$45
4
JUN 14

在雜誌裡看到有新的雪糕店開張,售賣近期熱門起來的"分子雪糕"...還主推新的"奶茶蛋撻"味道,奶茶及蛋撻都是香港人的大愛食物,我對兩者都有化不開的濃情,所以看到報導後就已經躍躍欲試。 早前的一個星期五晚上,吃罷拉麵後專程走到皇室堡,這個之前還是經營日式pancake的小店,已變身成為小小雪糕點,我興奮的問是否有奶茶蛋撻雪糕,可能是週五晚上的原因吧,9時左右已經售罄了,店員即時推介我試試它們店獨有的法國原味雪糕,但我心有不甘地推卻了。 這天晚上剛好在附近辦點事,完成後時間還早,...
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用餐日期
2014-05-26
是次消費
每人約HK$130 (晚餐)
28
MAY 14

銅鑼灣區的壽司店越開越多,要食幾新鮮的壽司都有,但有時想輕輕鬆鬆食幾件壽司,我會選擇元氣。已經發展到超過40間分店的元氣,當中好多間分店的味道比預期中好。smile 當晚因時間有限,選擇了皇室堡地庫的元氣。這間元氣分店頗隱蔽,唔熟路的朋友或者不會發現這間元氣,所以這裡較少需要排隊等位。chopstick 以往多次在元氣食油甘魚壽司都沒有好結果,所以今次決定不再重蹈覆轍了,只order了6款壽司,一客炸墨魚咀,及一件芝士蛋糕。 左口魚裙邊壽司: ...
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用餐日期
2014-05-07
是次消費
每人約HK$150
22
MAY 14

出差回來後的第二天,下班後怱怱去整理破損的指甲,趕到店裡已經遲了15分鐘,剛坐下就覺得肚子有點餓,師傅知道我餓了,就馬上從櫃子拿了一個包裝精緻的 草綠色小盒子出來,説請我吃,打開小盒子,裡面放著一小包十片的翠綠色曲奇,她説是客人送她的,就在店對面的皇室堡商場買的。 打開來吃,即時散發著清清綠茶幽香味,翠綠色曲奇原來是抹茶曲奇,曲奇酥脆可口,有著濃郁的抹茶清香味,但牛油味依然豐厚。 整理好指甲後,隨即跑到皇室堡的一樓,就看到ibakery的攤位,擺放著不同口味的曲奇及餅點,義工店長很熱情的介紹ibakery的...
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100g的抹茶曲奇共有十片厚厚的曲奇 100g的抹茶曲奇共有十片厚厚的曲奇
意大利脆餅 意大利脆餅
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0分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2014-05-07
是次消費
每人約HK$150
18
MAY 14

出差回來後的第二天,下班後怱怱去整理破損的指甲,趕到店裡已經遲了15分鐘,剛坐下就覺得肚子有點餓,師傅知道我餓了,就馬上從櫃子拿了一個包裝精緻的草綠色小盒子出來,説請我吃,打開小盒子,裡面放著一小包十片的翠綠色曲奇,她説是客人送她的,就在店對面的皇室堡商場買的。 打開來吃,即時散發著清清綠茶幽香味,翠綠色曲奇原來是抹茶曲奇,曲奇酥脆可口,有著濃郁的抹茶清香味,但牛油味依然豐厚。 整理好指甲後,隨即跑到皇室堡的一樓,就看到ibakery的攤位,擺放著不同口味的曲奇及餅點,義工店長很熱情的介紹ibakery的背...
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5分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-05-12
15
MAY 14

終於一嚐這個恨食了很久的拉麵!madtongue 適逢Hello Kitty40周年,除了皇室堡商場會 有設置大型Kitty佈置外,這家日本拉麵店富山麵家亦與Hello Kitty 合作推出40周年限定拉麵,全店換上Kitty的佈置,每個角落也布滿kitty,光是吃環境已讓人樂透了半邊lolmad選了不是假期的早上過來,不用排隊,點了個原味京蔥kitty拉麵和店鋪推介的黑...
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