Asia Dining
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沙樂美
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用餐日期
2014-08-11
21
AUG 14

...質素差不多可以冠絕港九 大大粒的帶子,來一粒免切的,鮮甜爽口! 北寄貝八爪魚同樣爽口味鮮,少有的劍魚腩更是油香豐腴 令到同樣也很鮮美的自助餐刺身三寶(三文魚,吞拿魚,甜蝦)失了一點吸引力喇…哈哈!另一邊廂,還有多款凍肉侍候,包括沙樂美和多款風乾凍肉,包括牛肉和豬肉,當然少不了風乾火腿喇,可再搭配不同芝士款式說是星馬作主題,大家必會想起喇沙海南雞飯,這裡當然也有供應 先說說海南雞,由自已配搭雞和飯的份量 雞肉鮮嫩不嚡口,最好配三色醬中的辣醬來伴吃最覺...
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炭燒德國腸拼盤 炭燒德國腸拼盤
西班牙手切伊比利黑毛豬火腿伴黑松露脆多士 西班牙手切伊比利黑毛豬火腿伴黑松露脆多士
海鮮拼盤 海鮮拼盤
是次消費
每人約HK$566
12
AUG 14

...容易入口 ~ 炭燒德國腸拼盤 : 總共有 5 款香腸 , 在介紹前先講講那三小碗沾醬 , 前面的蜜糖芥辣及中間的千島醬都是出自廚師的手筆 , 難怪味道夠 homey ~ 香腸可由淡味開始食到去濃味 , 首先是多肉汁的慕尼黑白腸、再來是香草腸、紅色腸衣包著的是黑椒沙樂美、最長的一條就是與其他腸餡不一樣的牛辣肉腸、最後便是肉味最濃兼夾短身的紐倫堡肉腸 ~ 怕越食越膩 , 放心吧 ... 腸拼盤上還有一小碟酸瓜粒 , 在為客人加油吧 ! 西班牙手切伊比利黑毛豬火腿伴黑松露脆多士 : 風乾 24 個月的幼嫩黑毛豬火腿帶有天...
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用餐日期
2014-07-26
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每人約HK$255 (午餐)
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27
JUL 14

...青口及劍魚薄切,熱海鮮拼盤即包括烤魷魚圈、鱈魚及大蝦。我們選了凍海鮮拼盤,生蠔算新鮮,只嫌品種太細隻,有海水味。青口也鮮甜爽口,劍魚薄切也非常新鮮。自助頭盆方面,湯類只有一款薯仔湯,味道一般。 沙律菜款式夠多,另外有薯仔沙律、炸雞蛋、巴馬火腿拼蜜瓜、沙樂美腸、煙三文魚、醃蕃茄乾、炒菇及幾款芝士配多士等等。 巴馬火腿拼蜜瓜雖咸香味不足,配上香甜多汁的蜜瓜,減了不少油膩感,還不錯。煙三文魚配上香蔥及檸檬調味,味道清新。炒菇有些許油膩感,醃蕃茄乾夠厚有咀嚼感,沙樂美腸味道也不錯。每人一份香煎帶子配辣肉...
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牧羊少年廚師沙津
用餐日期
2014-07-23
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每人約HK$160 (晚餐)
25
JUL 14

...用吃微波爐東西,算是一餐安樂茶飯。 啊!先來段題外話,葵芳區商場內大大小小餐廳/小食店四處皆是,人流相當充足,認真想靜靜地吃一餐晚飯也應該不太可能,加上商場連商場之間食物款式競爭過多,吃個飽沒難度,有心才特意走過去葵青劇院吧。 牧羊少年廚師沙律: 沙樂美腸、雞肉切成粒狀, 加上爽口沙津菜、紅茄仔 十分開胃。 黑松露醬雜菌闊條麵: 其實黑松露是什麼味道 ? 為何變成偏淡芝士味? (不過不失 闊麵做得好。) 芝士薯條: 各位評價不錯,當然要試試,好吃!看得出芝士落手極重,罪惡感來了。 特色沙...
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23
JUL 14

...就在Grand Hyatt的泳池旁舉行Party,輪到妹妹Megan,就包下了Tiffin作百日宴場地,認真開心。 有得玩有得食,筆者自會準時到埗。跟大小主角玩過拍過照後,面對眼前豐富的美食,我都唔客氣喇!要起動了~先進攻冷盤沙律,各款沙律菜是理所當然的新鮮,風乾火腿和沙樂美腸雖是軟熟,但欠缺咸香,但夾蜜瓜吃,亦未嚐不可。三文魚的熱燻味足,當然少不了海鮮,凍蟹、蝦以及青口均屬鮮甜,水準甚高。雖然美食繁多,但我是不會放棄芝士的。四款芝士,有軟有硬,每款都好吃,但要數最喜歡的,始終是Gruyere d’alpage。不必花巧,只連同...
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DIY pizza DIY pizza
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用餐日期
2014-07-16
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20
JUL 14

...主角的Pizza,除了蘑菇片,大家估到Pizza中還加了甚麼配料嗎?接著幾張照片都是攝於甜魔媽媽餵奶時,根據老公講,他很辛苦才控制住囝囝不要偷食!!又原來爸爸點漏了一款配料,後來Pizza再添加上火箭菜,才算完整。也公佈一下配料答案:除了蘑菇及火箭菜,老公還點了沙樂美腸、Mozzarella芝士、蕃茄醬及另一款芝士。所以成品味道都幾豐富的,最重要是:餅底鬆香中帶棉韌咬口,不油不膩卻好吃,而且很具意式風味,值得推介!還有這裡的汽水是任飲任添,太熱又累關係,甜魔媽媽也飲了一杯凍水,兩杯Coke Zero。這裡一件Pizza切開成...
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海鮮併盤 海鮮併盤
Pizza -- Spanish Deluxe Pizza -- Spanish Deluxe
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2014-07-15
19
JUL 14

...酒也是$348,挺抵~~),這裡也有不少的Snack Food如美式炸薯條、香烤蜜糖雞翼、奇脆黃金蛋、芝味脆香蝦多士、日式厚燒牛柳粒等等,但這晚只想吃pizza,就點了Spanish Deluxe ($118)。Haapy Hour又有8折只需$95,成品大大個,配料又豐富包括沙樂美腸、蘑菇片、火腿、洋蔥、蕃茄、香草、mozzarella芝士等,口味豐富熱暖可口,十分吸引。這樣輕鬆一頓海鮮餐,老公吃得極其滿足滿意,按賬單埋單價也不過$557,又真的幾抵,所以他叮囑甜魔媽媽要推介給愛酒愛海鮮的朋友呢!
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原條焗三文魚 原條焗三文魚
西班牙炒飯 西班牙炒飯
西班牙乳豬 西班牙乳豬
勇敢的薯仔 勇敢的薯仔
辣肉腸 辣肉腸
用餐日期
2014-07-06
14
JUL 14

...食友,不知吃了多少片~相比之下,烤羊肉就沒那麼受歡迎 小丸子覺得過羶,而比利則覺得可以更羶一點 入口煙煙韌韌的,也算不俗只顧主菜,差點忘了小食的部份(不過其實,對我來說,任吃的話,也沒有什麼前菜主菜之分,總之好吃就吃多點喇!) ,多款西班牙火腿和沙樂美腸,煙煙韌韌又帶着咸香,還有數款自助沙律也是開胃之選大概是既喜歡吃蛋又喜愛薯仔的關係,特別對Tortilla情有獨鐘 用料其實挺簡單,是將薯仔油封再加入洋蒽的地道小吃,蛋味尤其的香濃 入口又有薯仔軟腍的口感,若熱食的話,效果應更好!不過,更吸引的,是...
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德國燒豬手 德國燒豬手
磨菇雲吞 磨菇雲吞
香腸拼盤 香腸拼盤
餐前麵包 餐前麵包
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16
JUN 14

...實在超好吃!要不是知道好戲在後頭,可以添加的話一定再來一籃。凱撒沙律兩盤分佈在長桌兩邊,以清爽西式沙律菜配上幾顆甜美車厘茄的凱撒沙律,伴上一些鹹味芝士片及香脆炸麵包粒,簡單而美味。大堆頭的香腸拼盤有著多款不同形狀的香腸組成,人少的話真要考慮一下。 沙樂美腸,凍火腿腸及如卡通片老鼠吃的洞洞芝士沒吃之外,每樣也來一片,結果還是脆皮腸最好吃,那應聲而開的香脆腸衣實在很讚,不用沾攻鼻芥末也很好吃。焗海鮮千層麵沒有牛肉千層麵的濃味,千層麵有著煙韌口感及一定彈性,每片千層麵中舖上一層以茄汁煮的蝦仁、魷魚的...
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2410
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用餐日期
2014-06-11
12
JUN 14

朋友真利害又有優惠卷 我無所謂咁一於逢陪 今日照舊兩個人 照舊去呢間,吾同的就是食物 當然要試試其他有乜好食 公司三文治蘇格蘭煙三文魚沙律 雜錦薄餅同煙三文魚法包 首先落枱的是三蘇格蘭三文魚沙律 三文魚朋友食話好香好味 我食巴拿馬火煺同沙樂美腸仔 係切得很薄,不過老實講 食落口感覺那陣煙昏味好不習慣 個人感  果陣好似臭味,cut少少巴拿馬火煺比朋友佢話好正潻 生菜好新鮮,鏍絲粉有少量,撈埋個汁食幾特別 雜錦薄餅同上次一樣,所以吾介紹 今日食煙三文魚跟法包好似好大份 擺設好似熱九一條長法包 ...
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冷盤 冷盤
炒滑蛋 炒滑蛋
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每人約HK$210 (午餐)
14
JUN 14

...個醬汁:他他、千島及凱撒(遠睇仲以為喺芥辣添),與其叫醬汁,叫醬膏倒還貼切啲 huffy ,用嚟點吓炸魚薯條都仲可以,撈沙律真喺完全唔掂喎,幸好後尾都有拎樽黑醋同橄欖油出嚟,先求番我份沙律一命。 chopstick 冷盤 smile smile 唉,整個自助早午餐最亮點唯一可數算喺啲冷盤,沙樂美腸、凍肉腸、巴馬火腿、煙三文及巴馬火腿配哈密瓜……等等。幾樣冷盤都好有水準,沙樂美腸鹹香好食,巴馬火腿及煙三文非常油潤甘香,巴馬火腿配哈密瓜亦叫人食得滋味。夾埋啲沙律,成為一道味美嘅頭盤 madchopstick 熱盤 smile 初時,對啲熱盤有一定嘅期望,可惜的...
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JUN 14

...歡周圍食野 成日留意雜誌報紙有乜優惠 是日頭條日報 有coupon所以吸引我地去 我地偷偷地襯老細不在蛇出去 不過今日兩個人叫四個餐 因為每叫一個餐第二份 用coupon就收$9一個豬扒天使麵一個雞天使麵 一個廚師沙律一個蘇格蘭三文魚沙律 最快到兩個沙律煙三文魚沙樂美腸 巴拿馬火煺各一片 仲有羅C粉同沙律 我只有介紹,吾知好吾好味 因為我同事食哂 廚師沙律個件多士脆卜卜有少少牛油蒜蓉味道 蛋就是冰冰凍,有雞粒腸仔粒 食落有質感,腸仔粒惹味似煙肉 伴沙律汁都幾好食 久不久試有清新感覺 兩個天使麵每人一個連埋果...
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用餐日期
2014-05-28
是次消費
每人約HK$27 (午餐)
29
MAY 14

...論斜視或閉目,不論憤世或避世,不過是忠於自己,用自己的方式和態度去看待這個花花大千世界,蠻獨特且有個性的。某個程度上,身處寂寥、淡漠背景中的娃娃們,是何其孤獨而冰冷的﹗呆望之,你會找到熟悉的影子………西式早餐有六款,不外乎是香腸、炒蛋、煙火腿、豬柳、沙樂美腸、奄列、焗豆和多士等簡單組合,奉送熱飲。二十五大元一份的早餐,對女士而言,既可飽肚,又可欣賞奈良美智的佳作,一石二鳥也﹗tongue小妹要了火腿奄列、焗豆配牛油多士$25,另加$2轉凍檸茶。凍檸茶一般,茶味未夠突出及清香;牛油多士夠新鮮鬆軟,牛油...
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美國頂級熟成去骨牛扒 美國頂級熟成去骨牛扒
龍蝦香辣鮮茄新鮮天使幼麵 龍蝦香辣鮮茄新鮮天使幼麵
紐約芝士餅伴雜莓 紐約芝士餅伴雜莓
特濃朱古力餅配焦糖醬 特濃朱古力餅配焦糖醬
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每人約HK$220 (午餐)
26
MAY 14

...實在,沾黑醋、橄欖油,簡單好食 tonguechopstick 蟹肉濃湯 smile smile 橙紅嘅濃湯,果然濃郁,裡面真喺有少少蟹肉,絕無欺場,只喺有啲啲鹹,否則就完美喇。 chopstick 意式風味冷盤沙律 smile smile 初時見佢個名「意式風味」覺得好虛,何謂意式風味?個冷盤沙律一上枱,完全明晒,沙樂美腸、巴馬火腿、羊奶芝士粒、黑橄欖、青橄欖、大茴香片,加少少沙律菜,真喺非一般午餐田園沙律。較鹹嘅沙樂美腸捲住沙律菜食,味道一流,柔軟中有爽脆,鹹味中有清甜,而火腿又油潤鹹香,真喺一道有睇頭,又豐富嘅沙律。主菜定明3揀1,分別喺美國頂級熟成去骨牛...
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2014-04-26
28
APR 14

...木板、安坐椅子,等待pizza中。.。.。.。.自座式汽水機位於收銀旁 妹妹說: 店主那樣子大方、遲一點他們就會沒收枱上之紙巾、刀义等於廚房內 我說: 外國人嘛豪氣一點,是香港人之福氣 lol mad tongue 今次除批底外,還加上之配料有..(茄膏、起絲芝士、菠蘿、沙樂美腸、煙三文魚及青黃椒) 批底屬於薄身,焗製時間需約15分鐘,熱辣辣的pizza永遠是最迷人的tonguesmile 連敎芝士也因熱力而溶化在一起.. 看.我的妹妹拉得多開心shockedtongue批底未為太香,全個批焗完比較為濕潤、批底一邊食一邊濕 配料分佈尚算平均,但以10吋外之pizza、...
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