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沙樂美
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每人約HK$166 (晚餐)
23
OCT 14

...,整體雖然簡單,但美味。拔舌地獄的造型蠻可愛,像一個個奸笑的人頭,人頭是由Mascarpone芝士做成的,旁邊有意大利的辣椒醬,香辣惹味,因為沒有蕃茄醬,所以三個當中這個餅底最香脆。枉死地獄的餅皮用了竹炭粉,因此變得黑黑的,非常配合萬聖節的氣氛。 材料有香辣沙樂美腸、Mascarpone芝士及橄欖,想不到把3款材料放在一起就變成了一隻隻血淋淋的眼睛,甚有氣氛。 整體芝士味濃,加上蕃茄醬和香辣的沙樂美腸,非常惹味,批邊做得脆口而中間部分有點軟稔,層次豐富,三個當中我最喜歡這個。磔刑地獄,其實是香腸番茄意粉,大家看...
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每人約HK$600 (晚餐)
27
OCT 14

...的筆者,筆者實在接受不了芒果做餡料的壽司,一來甜的壽司很奇怪,二來芒果質感跟飯很難配合得到,不過也好總算也是吃過。吃過一些生的海鮮,來到一些吃生肉的地方,就是很多人都喜歡的風乾火腿類,這裡提供的火腿甚多,有最平常吃的的Parma Ham巴馬火腿、Salami沙樂美等肉類外,這裹還提供了Iberico Ham伊比利亞火腿,好像是第一次吃到Iberico Ham,感覺真的跟普通Parma Ham有很大的分別,先說味道,Iberico Ham明顯散發較重的火腿味,而且帶有一種的甘香,油脂較少肉的比例較高,好吃非常,愛風乾火腿的朋友們又什...
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招牌水果茶 招牌水果茶
西班牙薄餅 西班牙薄餅
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2014-10-02
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每人約HK$130 (晚餐)
20
OCT 14

...郁。chopstick海鮮西班牙炒飯tongue – 看上去只是一人份量,但其實份量也不少。大蝦雖然是冰鮮,但蝦肉不霉。青口及魷魚都有嚼勁,味道不咸,飯質偏硬。總括而言,不過不失,未吃過的可點,小妹下次就不會點啦chopstick西班牙薄餅lol – 這薄餅並沒有什麼特別華麗的配料,就只有簡單的沙樂美腸薄片、少許羅勒葉、蕃茄醬還有很薄很脆的薄餅底。認真不錯。 我們被安排坐了近窗口的位置,自成一角,四周環境又安靜,食物亦不錯,這天假期過得非常愉快!一定有下次,但光顧的原因是要試試他們的窩夫!  
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23
OCT 14

...就要上機,最後選了有氣但味道不錯的Lamonata解解渴。 Pizaa預備了三款選擇,可以三選一,分別是枉死地獄,舂臼地獄和拔舌地獄,而餅底都是黑壓壓的,因為加了不少的竹炭粉,既可做成效果又可增加營養價值,一舉兩得。先上來的枉死地獄最攪怪,Pizza用上了一片片的沙樂美腸做眼底、Mascarpone芝士做眼白及橄欖作為瞳孔,做型也真的很突出。沙樂美腸的味道跟芝士的味道不錯,所以大家都大口大口的將一隻隻"眼"放入口中,將它們一隻隻吞下肚。拔舌地獄出來的時候,也看得出做型有心思,用上芝士做成一隻隻白色的冤魂,旁邊舖了一些...
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23
OCT 14

...連兩大主題公園、餐廳、酒吧,都會加入相關題材,成了一個商機。Pizzeria Jacomax位處鰂魚涌地鐡站附近,只須走過一條天橋便到,方便得很。餐廳為了迎合萬聖節,室內裝飾略作調整,加添了吊詭的元素,當然地,食物方面都作出了更改。餐前不妨先試試小食,烤雞翼、沙樂美腸配多士、蒜茸包及各式肉腸,正好為正餐來個熱身。店方今次主打「嘩鬼煮〝意〞」~~套餐($666)  ,跟餐包蒜茸包及雞翼各一客,4杯無酒精飲品。飲品自己選了Mixed Fruit,混和了蘋果、菠蘿、梨、芒果及番石榴,當中特別喜歡番石榴獨特的香味,...
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18
OCT 14

...太稠,反而洋溢清新輕怡的果香,喝至末段略嫌淡了一點。終於來了!終於來了!十幾隻空洞的眼睛盯過來,無論你躲到那個方位、甚麼角落,它們都緊緊跟隨纏擾不散,問你怕未?這款名為枉死地獄的薄餅,批底混入了烏卒卒的竹炭粉,顏色「黑古勒突」夠晒應景。眼球由香辣沙樂美腸、Mascarpone芝士及橄欖組成,加上茄汁裝扮的血漿,雖然未至於恐怖但創意十足。 薄餅送抵面前香氣撲鼻,超厚芝士散發陣陣鹹香,邊緣位置脆口而中心濕潤,互相平衡恰到好處。沙樂美腸的辣度不弱,啖啖刺激誘人越吃越多,配合柔軟綿綿的Mascarpone芝士,喜...
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用餐日期
2014-10-11
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每人約HK$400 (午餐)
12
OCT 14

~One~凱薩沙律 ~平時食開有三文魚既凱薩沙律…今次齋菜…好似有d寡…^^!沙樂美腸沙律 ~黑醋汁沙律…但遮蓋唔到有點苦味既紅色菜…>.< ~Two~芝士焗蠔 ~細細粒蠔…無驚喜… ~Three~甘筍湯 ~my favourite…^o^提子包包 ~唔知係咪自家製既呢?? 但奇怪以前係意大利餐廳食既包包…係有“監”欖油黑醋沾落包包度食…呢間無既… ~Four~西冷羊柳 ~平時食慣羊架…但估唔到羊柳都唔差…少少蘇…加埋芥辣…一流…^^南瓜汁帶子飯 ~南瓜也是my favourite…汁量啱啱好…yummy...^o^朱古力心太軟 ~不...
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用餐日期
2014-09-27
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每人約HK$220 (下午茶)
8
OCT 14

...,不太甜,不飽滯。夾雜了芒果肉,鮮甜、多汁。熱朱古力的杯子印有很精緻的圖畫,十分美妙。朱古力有厚厚的泡沫,帶有微甜。它的溫度很高,香濃提神。朋友點了The Club 及Premier Earl Grey,三文治共切開四份,配了薯條,但薯條份量極少,只有五條。三文治夾有沙樂美腸、風乾火腿、牛肉、芝士及生菜,很有層次感。肉類的鹹香和芝士的奶味交融。薯條香脆熱辣,外脆內軟。Earl Grey茶味香醇,很有英輪風味。無論食物、服務及環境俱佳。lol
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西班牙手切伊比利黑毛豬火腿(24個月)85gm伴黑松露脆多士 西班牙手切伊比利黑毛豬火腿(24個月)85gm伴黑松露脆多士
Fire Rose Fire Rose
炭燒雞泡魚干 炭燒雞泡魚干
Grant Burge Moscatto Rosa 2013(South Australia) Grant Burge Moscatto Rosa 2013(South Australia)
生蠔拼盤 生蠔拼盤
海鮮拼盤 海鮮拼盤
意式風情薄餅 意式風情薄餅
白松露醬蜆肉什菇意大利飯 白松露醬蜆肉什菇意大利飯
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每人約HK$500 (晚餐)
7
OCT 14

...za酸酸甜甜,加上大量蔬菜類,反而有著一種清新的感覺,沒有一貫pizza的油膩感,而口感方面,菠菜及蘑菇片沒有煮得過淋,帶點嚼感,正好代替了肉類的口感~味道非常合我心意~西班牙精選薄餅 ($95) 火辣辣的紅色,充滿著西班牙狂熱的感覺,而材料包括了:沙樂美腸、蘑菇片、火腿、洋蔥、蕃茄、香草及mozzarella,與前者的感覺截然不同,西班牙精選主要以肉類為主,無疑是為了「食肉獸」而設。大圓薄餅一共分成8等份,每片pizza上也放上了一塊大大的沙樂美腸,周圍還有不少火腿絲伴著,而芝士烘至微焦,感覺芝士的份量沒有...
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忌廉汁蟹肉蟹棒蟹籽意大利粉 忌廉汁蟹肉蟹棒蟹籽意大利粉
凍朱古力曲奇拿鐵 凍朱古力曲奇拿鐵
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beans小食拼盤 beans小食拼盤
雲呢拿草莓奶凍 雲呢拿草莓奶凍
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2014-10-04
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每人約HK$140 (晚餐)
9
OCT 14

...起時, 硬度更是明顯, 汁料未夠完美, 忌廉應有的漿狀失了影蹤中, 反有點稀薄, 還是喜歡黏咀的版本。夾雜爽甜的洋䓤和蘑菇, 混和鮮蟹肉後更添鮮美, 軟綿沒腥味, 蟹籽咬落帶卜卜的聲響, 蟹柳棒粗厚柔軟, 一梳梳的, 泛著實在的海水鹹味, 引得我密密添吃。另一款鹹食鎖定為沙樂美腸三色椒薄餅($58),即點即烘, 還有有意粉相伴先行醫肚。 直徑約有七寸,幾乎跟手張至最大的相近, 批底不像餅乾般薄身, 略帶厚度,邊緣烘至鬆脆, 不會乾巴巴易涸喉,批心軟熟富彈性 smile ,氣孔非如一,具發酵過應有的柔韌。 饀料佔據整個批面, 意想不到...
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煙三文魚 煙三文魚
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2014-09-15
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每人約HK$49 (下午茶)
3
OCT 14

今日走左去宜家家居食tea. 叫左:炸雞翼,肉丸意粉,芝士沙樂美腸釀雞,煙三文魚 炸雞翼$13:有4隻,比之前食過嘅又亁又嚡又冇味.sad 肉丸意粉$19:有10粒連意粉,肉丸好淋又夠味,加上士多啤梨醬更美味必食之選,意粉就可有可無,完全唔得. 芝士沙樂美腸釀雞$33:最差之最,硬過石頭又冇味,雞肉嚡到似沙紙.huffy 煙三文魚$33:份量都可以,三文魚新鮮鹹香有油香,可惜有魚骨,最重要又加左價,原本$29.sad 整體:又加價,食品質素又下降.
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九州麵豉燴牛尾伴清湯蘿蔔火鍋配白飯
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2014-09-20
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每人約HK$140 (午餐)
24
SEP 14

...餐牌,很豐富的選擇,主要是日式和西式食物,由七十多元至一百六十多元,包括自助沙律吧,加二十八元可以有一杯酒。眼花繚亂,都有點難選擇,最後我們選了雜錦魚生飯和九州麵豉燴牛尾伴清湯蘿蔔火鍋配白飯。 沙律吧的選擇主要是四至五款沙律菜, 阿枝竹,粟米,番茄,沙樂美腸,最開心是有芝麻醬伴沙律,芝麻醬伴什麼都好吃呢,而且沙律菜都相當新鮮。雜錦魚生飯,賣相別緻。看似小份量,但其實是錯覺,因為飯粒被壓得很實,推開後都頗多,魚生鮮味,尤其是帶子,再加分的是有大量紫菜絲伴飯,好吃!九州麵豉燴牛尾伴清湯蘿蔔火鍋配白飯...
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2014-09-18
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每人約HK$120 (晚餐)
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24
SEP 14

...分,真的配合得天衣無縫。但餅底略為韌了一點,不夠脆,但又不是軟熟的一類,有點高不成,低不就. 邊位也燶了一點,有點美中不足。 Spicy salami, mozzarella, bell pepper, tomato paste pizza,同樣是八塊之多。賣相跟Italian sausage差不多。試一口,雖說點選了辣沙樂美腸,但出來的效果也真的有點過辣了,配在pizza上顯得有點奇怪。餅底同樣有韌的問題。 Orecchiette with baby broccoli, sausage pinenut & aged buffalo cheese,耳朵粉,很有趣的造型。小朋友定當喜歡。試一口,很有咬口,也彈牙,口感不錯。味道充斥著西蘭...
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白松露醬蜆肉什菇意大利飯 白松露醬蜆肉什菇意大利飯
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2014-09-16
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每人約HK$590 (晚餐)
21
SEP 14

...餅分了八件,半溶的鋪滿整個pizza 的cheese當你一啖咬下去的時候,感覺真是好香軟芝士又不會太濃烈但芝味十足,加上清新的菠菜、爽口的蘑菇片及微酸開胃的千島汁,令口感層次大大提升,整體上也不會太滯膩。後者的意式風情薄餅,肉味及醬汁比較濃,肉的配料為主,有沙樂美腸、蘑菇片、火腿、洋蔥、蕃茄、香草及mozzarella cheese,咬落啖啖肉及濃味酸香的蕃茄味,充滿肉香又不油膩。炸墨魚餅及拼泰式魚餅(泰式酸辣醬)---兩者外表炸得金黃香脆,墨魚餅爽口彈牙,泰式魚餅帶有少少香辣更惹味可口,都好爽口,蘸上甜甜酸酸...
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2014-09-05
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團購
14
SEP 14

團購$128,仲要5位送1位,以尖沙咀自助餐黎講,呢個價格真係好平,所以我只求食物正正常常!魚生:有鯛魚&三文魚,都算新鮮 沙樂美腸:我覺得呢個係...成個自助餐最好食的野=v= 黃色的好似係咖哩粟米沙律(?)...我確定我係沙律吧到拎到的...囧團購寫熱葷區有10種食物...為了商品說明條例...連魚肉燒賣都有得供應,哈哈哈! 鱆魚蓮藕湯:個湯清清地,幾暖胃。 日式醬燒雞扒:冇特別。 燒密糖南瓜:簡單得黎好食。 菠蘿椰香龍利柳:個汁幾香,同龍利柳都幾配合。其實...
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